Küchenleiter (M/W/D) für unsere Gastronomie

vor 4 Wochen


Kals am Großglockner, Österreich Gradonna Mountain Resort Châlets & Hotel Vollzeit
Unser Angebot:

Wir suchen einen engagierten Küchenleiter (M/W/D) für unsere Gastronomie. Als Teil unseres Teams werden Sie für die Führung des Postens, die Pflege des Kühlhauses und der Ware sowie die Qualitätssicherung verantwortlich sein. Darüber hinaus werden Sie kreative Lösungen für unsere Gäste entwickeln und Bestellungen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef durchführen. Die Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeiter sowie die Wahrung von Übersicht und Sauberkeit sind weitere wichtige Aufgaben. Wir erwarten von Ihnen eine positive Ausstrahlung, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit sowie Teamfähigkeit. Die Erfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie in vergleichbarer Position ist ein Plus. Wir bieten eine hohe Qualitätsansprüche, die Sie durch eine kostenbewusste Arbeitsweise umsetzen. Die Einführung, Umsetzung und Kontrolle von Standards und Abläufen sind weitere wichtige Aspekte. Wir erwarten von Ihnen gute kulinarische Fachkenntnisse sowie sehr gute Kenntnisse in der Hygienerichtlinien und HACCP-Grundlagen. Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für uns selbstverständlich. Wir suchen nach jemandem, der Freude am Beruf hat und langfristige Zusammenarbeit gewünscht. Ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet, sehr gute Aufstiegschancen und ein angenehmes Arbeitsklima in einem sympathischen, großen Team bieten wir Ihnen. Die Möglichkeit, bisherige Kenntnisse und Fähigkeiten einzusetzen und zu erweitern, ist ein wichtiger Aspekt. Wir bieten Bezahlung über KV, volle Verpflegung und Unterkunft, Mitarbeiterhaus mit Fitnessraum, minutengenaue Abrechnung mit elektronischer Zeiterfassung, gratis Schipass, gratis Gondelbenutzung auch im Sommer und gratis WLAN.

  • Kals am Großglockner, Österreich Gradonna Mountain Resort Châlets & Hotel Vollzeit

    Überblick und VerantwortungWir suchen nach einem erfahrenen Küchenleiter (M/W/D), der sich für die Verantwortung des Postens überzeugen kann. Die Position umfasst die Führung des Küchenteams, die Pflege des Kühlhauses und der Ware, Qualitätssicherung und Kreativität. Der Küchenleiter wird auch für die Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter...


  • Kals am Großglockner, Österreich Gradonna Mountain Resort Châlets & Hotel Vollzeit

    BerufsanforderungenAls Küchenleiter Vollzeit sind Sie für die Führung des Postens und die Ausführung von Aufgaben im Bereich der Küche verantwortlich. Dies beinhaltet die Pflege des Kühlhauses, die Qualitätssicherung sowie die Durchführung von Abläufen und Standards.AufgabenFühren Sie den Posten mit Hilfe des PosenchefsPflegen Sie das Kühlhaus und...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel & Chalet Madlochblick Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen einen Küchenleiter (M/W/D) mit Ausstrahlung, der unsere Gäste mit seiner exzellenten Küche begeistert. Als Teil unseres Teams im Hotel & Chalet Madlochblick in Lech am Arlberg, werden Sie Teil eines engagierten und motivierten Teams, das sich für hohen Service und Qualität einsetzt.Deine Aufgaben:- Leitung der Küche und...


  • Zell am See, Salzburg, Österreich VAYA Group Vollzeit

    Bei der VAYA Group suchen wir einen qualitätsbewussten Küchenleiter (m/w/d) für eine volle Auslastung. SachbereicheRestaurantbetrieb: Die Leitung des Küchenpostens ist Ihre Verantwortung, um unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten zu begeistern.Fachkundigkeit und Teamarbeit: In enger Abstimmung mit dem Küchenchef erstellen Sie die Speisekarten und...


  • Zell am See, Salzburg, Österreich Hotel Salzburgerhof Vollzeit

    Unser Hotel Salzburgerhof in Zell am See ist ein 5-Sterne-Superior-Hotel, das seit mehr als vierzig Jahren seine Gäste verwöhnt. Wir bieten eine exzellente Haubenküche mit drei Gault Millau-Hauben und ein Wellness Schlössl & Spa mit drei Relax-Lilien.Beschreibung der StelleWir suchen einen Küchenleiter für unsere gehobene Gastronomie. Als Chef de...


  • Kals am Großglockner, Österreich Gradonna Mountain Resort Châlets & Hotel Vollzeit

    Überblick und Sicherheit in der KücheWir suchen einen motivierten Küchenmitarbeiter (m/w/d) für eine Vollzeitposition in unserer Küche. Als Postenführer (m/w/d) werden Sie unter der Leitung des Küchenchefs tätig und sind für die Pflege des Kühlhauses und der Ware verantwortlich.Kreativität und QualitätssicherungWir bieten eine vielfältige Arbeit...

  • Küchenhelfer:in (M/w/d)

    vor 2 Monaten


    Klagenfurt am Wörthersee, K, Österreich Senecura Gruppe Vollzeit

    Hauswirtschaft / Gastronomie - Küchenhelfer **Stellenbezeichnung**: Küchenhelfer:in (m/w/d) **Vertragstyp**: Unbefristet **Beschäftigungsausmaß**: Vollzeit/Teilzeit **Stellenbeschreibung**: **Näher am Menschen.** - Unser SeneCura Pflegezentrum Kreuzbergl,Henselstraße 1A, 9020 Klagenfurt ist ein Ort der Begegnung. Mit Pflege und Betreuung unserer...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich ATLANTIC Hotels Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Exklusivhotel im Herzen von Lech am Arlberg. Als Souschef (m/w/d) werden Sie in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef tätig sein und die Vertretung in dessen Abwesenheit übernehmen.Als Leiterin/Leiter der Küche sind Sie für den reibungslosen Ablauf der Küche verantwortlich. Dazu gehören...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Hotel Enzian Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen für unsere Küche in einem familiär geführten Hotel mit Charme in der Alpenregion einen Küchenleiter (m/w) zur Unterstützung unseres Teams. Als Küchenleiter bist du für die Planung und Durchführung von Menüs verantwortlich und arbeitest eng mit unserem Team zusammen. Du hast Erfahrung in der österreichischen Küche und...


  • Zell am Ziller, Tirol, Österreich Das Posthotel Vollzeit

    Über das PosthotelDas Posthotel, ein Familienbetrieb mit einer Erfolgsgeschichte von vier Generationen, bietet seinen Gästen ein außergewöhnliches Ambiente inmitten der Natur. Wir suchen einen Küchenleiter für unsere Restaurant-Küche, um unser Angebot zu gestalten und unsere Gäste kulinarisch zu begeistern.GehaltDas Gehalt für unseren Küchenleiter...

  • Küchenleiter/in

    vor 1 Monat


    Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Caritas Österreich Vollzeit

    Wir suchen eine*n Küchenleiter*in (w/m/d) für unser magdas LOKAL.Deine Aufgaben:Umsetzung des Speisenprogrammes und der AngebotsstandardsStellvertretung des Küchenchefs bei dessen AbwesenheitÜberwachung der Posten für einen reibungslosen AblaufZubereitung und Präsentation aller Produkte des SpeisenangebotsKontrolle und Einhaltung der hohen...


  • Going am Wilden Kaiser, Österreich Bio-Hotel Stanglwirt Vollzeit

    Ein außergewöhnliches ArbeitsumfeldWir suchen einen motivierten und engagierten Küchenleiter, der unsere Gäste mit kulinarischen Highlights begeistern möchte. Als Gardemanger mit Fokus auf Qualitätsmanagement sind Sie verantwortlich für die Einhaltung der HACCP-Standards in allen Bereichen der Küche. Mit Ihren Ideen und Ihren Fähigkeiten werden Sie...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Sporthotel Lorünser Vollzeit

    Übernahme einer leitenden Position in der KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Fachkompetenz und seinem Engagement leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Führung eines Postens und des dazugehörigen Teams von Demichefs und Commis. Sie unterstützen bei der Weiterbildung unseres Teams und...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Zell am See, Salzburg, Österreich Hotel Salzburgerhof Vollzeit

    Hotel Salzburgerhof sucht einen erfahrenen Küchenleiter für unsere 5-Sterne-Superior Küche.Hauptraum: Die Leitung der Küche, Planung und Durchführung von Menüs, Koordination mit dem Service-Team.Verantwortlichkeiten:Erstellung von Menüs und SpeisekartenKoordination mit dem Service-TeamQualitätskontrolle von Speisen und GetränkenPersonalmanagement...


  • Zell am See, Salzburg, Österreich Alpin Family GmbH Vollzeit

    Zuverlässiger Küchenleiter gesucht, um unsere kulinarischen Ziele zu verwirklichen! Kurzbeschreibung:Wir suchen einen ausgewiesenen Küchenleiter mit Leidenschaft für frische Produkte und moderne Küchenkonzepte. In unserer hochwertigen Einrichtung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie arbeitest du selbstständig und sehr organisiert.Aufgaben:* ...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Caritas Österreich Vollzeit

    Wir suchen eine*n Küchenleiter (w/m/d) für unser magdas LOKAL. Deine Aufgaben: Du bist für die Zubereitung und Präsentation unseres Speisenangebots zuständig und entwickelst unsere Küche kreativ weiter. Du bilst unsere Trainees, Lehrlinge und Praktikanten aus und bist ein Vorbild für unsere Küchenmannschaft. Du hast Freude am Kochen und...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich pepper-collection GmbH Vollzeit

    Unsere Küche ist ein wichtiger Teil unseres Hauses und wir suchen nach einem erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exquisiten Gerichten verzaubern kann.Mit Ihrer Leidenschaft für kulinarische Kunst können Sie unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis bieten. Unsere Küche ist bekannt für ihre vielfältige Karte, die von österreichischen bis...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Lochau am Bodensee, Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit Leidenschaft und Engagement leitet. Als Teil unseres Teams bist du für die Organisation und Durchführung von Küchenarbeiten verantwortlich. Du sorgst dafür, dass unsere Gerichte von höchster Qualität sind und dass unsere Küche immer sauber und...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Vollzeit

    ÜberblickDie Arlberg Stuben begrüßt Gäste aus aller Welt mit herzlicher Gastfreundschaft. Unser Team ist geprägt von unverwechselbarem Charme und Persönlichkeit. Als Küchenleiter werden Sie Teil dieses Teams und verantwortlich für die Herstellung hochwertiger Gerichte in unserer Küche.LohnInsgesamt können wir Ihnen einen Monatslohn von 5.500 bis...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Zell am See, Salzburg, Österreich VAYA Group Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen qualitätsbewussten Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Fachwissen führt. Aufgaben:Eigenverantwortliches Führen des KüchenpostensHerstellung und Zubereitung der SpeisenVerantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und ArbeitsmittelnÜber uns:VAYA Group ist ein Unternehmen, das sich auf die...