Küchenleiter für gastronomische Höchstleistungen
vor 1 Tag
Bei Gasthaus zur Oper ist die Qualität nicht nur wichtig, sondern ein absolutes Muss. Deshalb suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter, der mit Ihren Fähigkeiten und Ihrem Fachwissen unsere Gäste begeistern kann.
Karriere bei Gasthaus zur OperWir sind stolz auf unsere familieneigene Unternehmenskultur und bieten unseren Mitarbeitern faire Prämien, Vielfalt an Aufstiegsmöglichkeiten und geregelte Arbeitszeiten. Als Teil unseres Teams können Sie Ihre Karriere vorantreiben und von unserer Erfahrung profitieren.
JobbeschreibungAls Souschef (M/W/D) werden Sie die Eigenständige Führung des Ändernachtkuchenteams in Abwesenheit des Ändernchefs übernehmen. Darüber hinaus sorgen Sie für eine reibungslose Ablauf in der Ändernkeite und garantieren ökonomischen und effizienten Material- und Waren-Einsatz.
Aufgaben:- Öffnen Sie Lagerbestimmungen (FIFO) und übernehmen Sie die Schulung und Überwachung von Lehrlingen.
- Übernehmen Sie auch die Warenannahme und Kontrolle.
Das monatliche Gehalt beträgt circa € 4500 - € 5500 brutto. Entscheidend ist jedoch die Gesamtleistung im Team sowie die persönlichen Qualitäten und Kompetenzen eines Bewerbers.
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Wien, Wien, Österreich TIAN Restaurant VollzeitBeschreibung des ArbeitsbereichsBei TIAN Restaurant bist du Teil eines erfahrenen Teams, das sich auf Qualität und Handwerkskunst im gastronomischen Bereich spezialisiert hat. Wir suchen nach einem motivierten Küchenleiter, der sich unserer Werte von Respekt vor Natur, Mensch und Tier anschließt.Deine Aufgaben:Leitung deines Postens und Unterstützung als...
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Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection VollzeitJobbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit kulinarischem Ehrgeiz und gastronomischer Expertise, der unsere Küche zu einem der besten in der Stadt machen möchte.Aufgaben:Wir bitten den Küchenleiter, die operativen Abläufe in der Küche zu überwachen und die Speisenzubereitung in unseren F&B Outlets zu übernehmen.Der...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Joseph II. Heurigenbetriebs GmbH VollzeitKüchenleiterWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Führungskraft und seinem gastronomischen Know-how leiten kann.Als Küchenleiter werden Sie für die Leitung und Koordination der Küche verantwortlich sein. Sie werden die Planung und kreative Gestaltung unseres saisonal wechselnden Speise- und Menüangebots übernehmen....
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Küchenleiter (m/w/d) für gastronomische Erfolge
Vor 5 Tagen
Wien, Wien, Österreich DAS GLASHAUS - Restaurant & Bar VollzeitWir suchen einen ausgewiesenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere gastronomischen Erfolge.Aufgaben:Speisekartengestaltung mit täglich wechselnden MittagsmenüsDie Weiterentwicklung der österreichisch-mediterranen Küchenlinie unter deiner LeitungDas Bestellwesen und die Laufende WareneinsatzkontrolleDienstplanerstellung und HACCP-StandardsDie richtige Wahl...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Almanac Palais Vienna VollzeitKüchenleiterWir suchen einen motivierten Küchenleiter, der gemeinsam mit unserem Team ein herausragendes gastronomisches Erlebnis für unsere Gäste schafft. **Verantwortlichkeiten:**Vorbereitung hochwertiger Speisen und Mise en placeKontrolle und Bestellung von Lebensmitteln und ArbeitsmaterialienAusführung unserer Almanac Qualitäts- und...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich SANS SOUCI WIEN VollzeitWir suchen einen KüchenleiterAls Küchenleiter bei SANS SOUCI WIEN bist du verantwortlich für die Leitung der Küche. Du stellst sicher, dass die Speisen unseren Qualitätsstandards entsprechen und dass die Küche effizient und organisatorisch gut geführt wird. Du bist auch für die Planung und Durchführung von Speisekarten und die Koordination von...
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Küchenleiter
Vor 4 Tagen
Wien, Wien, Österreich Grand Hotel Wien VollzeitAufgabenKüchenorganisationAuswahl der SpeisenRezeptentwicklungArbeitsplatzsicherheitTeamleitungProfilAbgeschlossene AusbildungErfahrung in der gehobenen GastronomieTeamplayerEmpathie und LeidenschaftWir bietenEigenverantwortungAnerkennungKostenlose VerpflegungDer Küchenleiter unterstützt die Gastronomische Leitung bei der Planung und Durchführung von...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich SANS SOUCI WIEN VollzeitÜbernahme als KüchenleiterWir suchen einen motivierten Küchenleiter, der sich für die Zubereitung von leckeren Speisen begeistert. Als Teil unseres Teams in Sans Souci Wien bist du für die Planung und Durchführung von Menüs verantwortlich. Du stellst sicher, dass unsere Speisen unseren hohen Qualitätsstandards entsprechen und dass unsere Küche immer...
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Küchenleiter/in
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Meliá Vienna VollzeitGastronomische Herausforderungen meisternWir suchen eine motivierte und kreative Küchenleiter/in, die sich auf die Herausforderungen der Gastronomie einlässt. Als Teil unseres dynamischen Teams werden Sie die Möglichkeit haben, Ihre Kreativität in der Küche auszuleben und sich weiterzuentwickeln.Unsere Anforderungen:- Abgeschlossene berufseinschlägige...
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Küchenleiter im NH Danube City
Vor 2 Tagen
Wien, Wien, Österreich NH Danube City VollzeitBerufliche Herausforderung als KüchenleiterWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich für die Planung und Ausführung von Buffets und à-la-carte-Menüs begeistert. Als wichtiger Teil des Teams im NH Danube City bieten wir Ihnen eine herausfordernde und vielfältige Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld.AufgabenbereicheBuffet-Planung und...
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Wien, Wien, Österreich Mario Plachutta GesmbH VollzeitWir suchen eine talentierte Person, um als Küchenleiter bei Mario Plachutta GesmbH zu arbeiten.Zusammenfassung des UnternehmensDas Familienunternehmen ist bekannt für seine authentischen österreichischen Spezialitäten und verwöhnt seine Gäste mit regionaler & saisonaler Küche.GehaltEin attraktives Gehalt in Höhe von etwa € 55.000 pro Jahr erwartet...
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Küchenleiter
Vor 5 Tagen
Wien, Wien, Österreich SANS SOUCI WIEN VollzeitKarrieremöglichkeiten in der gehobenen GastronomieWir suchen nach einer motivierten und erfahreneren Küchenleiterin oder einem Küchenleiter, der sich auf die Herausforderung in der gehobenen Gastronomie freut. Als Teil unseres Teams werden Sie maßgeblich an der Entwicklung und Umsetzung von neuen Ideen und Projekten beteiligt sein. Verantwortlichkeiten:-...
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Wien, Wien, Österreich Mercure Grand Hotel Biedermeier Wien VollzeitBewerben Sie sich als Küchenleiter bei dem renommierten Mercure Grand Hotel Biedermeier Wien.Sicherheit und ZukunftsvisionUnser Team erwartet von Ihnen:Aufgaben zu bearbeiten, die von erfahrenen Teammitgliedern übergeben werdenMit Kollegen zusammenzuarbeiten, um gemeinsame Ziele zu erreichenAkribisch Aufzeichnungen und Berichte zu...
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Küchenleiter
Vor 5 Tagen
Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere VollzeitWir suchen einen Küchenleiter für das Andaz Vienna Am Belvedere. Als Teil unseres gastronomischen Teams ist es deine Aufgabe, die Küche zu leiten und unsere Gäste mit hochwertigen Speisen zu verwöhnen.Aufgaben:Produktion hochwertiger SpeisenZusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem KüchenteamQualitätskontrolle und KostenoptimierungPlanung und...
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Wien, Wien, Österreich SANS SOUCI WIEN VollzeitUnser UnternehmenSans Souci Wien ist ein Boutique-Hotel mit 65 Zimmern. Wir setzen flache Hierarchien und schnelle direkte Kommunikationswege um.Als GREEN- und BIO-Hotel legen wir großen Wert auf Umweltschutz und Diversität. Wir freuen uns auf eine Person, die sich für diese Werte einsetzt und gemeinsam mit unserem Team Möglichkeiten sucht, sie zu...
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Küchenleiter*in - Vollzeit in Wien
vor 51 Minuten
Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City VollzeitBeschreibung der PositionDie Flemings Selection Hotels sind ein einzigartiges Portfolio von individuellen Hotels in Familienbesitz mit Sitz in Frankfurt am Main. Wir zählen 10 Mid- und Upscale-Hotels zu unseren Unternehmensangeboten: neun City-Hotels in Frankfurt, München, Wien und Wuppertal sowie einen Franchisebetrieb der Intercityhotel GmbH in...
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Wien, Wien, Österreich beef & glory VollzeitWir suchen einen motivierten und leistungsfähigen Küchenleiter, der unser Team bei beef & glory, einem renommierten Steakhouse in Wien, unterstützt.Unser Restaurant ist bekannt für seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung. Wir sind seit sieben Jahren in Folge das beste Steakhouse in Deutschland,...
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Küchenleiter mit Herz und Hand
vor 1 Tag
Wien, Wien, Österreich TIAN Restaurant VollzeitUnser Team wächstBewirb dich als Küchenleiter bei TIAN Restaurant und bringe deine Leidenschaft für hochwertige Küche in unser Team ein.Wer sind wir?Wir glauben an die Macht der Qualität, Kreativität und Handwerkskunst. Unsere kulinarischen Produkte basieren auf biologischen, fair erzeugten Werten. Wir respektieren Natur, Mensch und Tier.AufgabenDu...
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Gastronomische Fachkraft
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich pro mente Wien Gesellschaft für psychische und soziale Gesundheit VollzeitJobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Gastronomische Fachkraft für unseren Standort in Wien. Als Teil unseres multiprofessionellen Teams werden Sie sich um die Zubereitung von Speisen und Getränken kümmern und unsere Gäste mit professionellem Service bedienen.AufgabenVerkauf von Lebensmitteln und GetränkenZubereitung von SpeisenZubereitung von...
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Küchenleiter (m/w/d) für Burgring 1
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich burgring 1 VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere gastronomische Einrichtung im Herzen Wiens. Als Küchenchef-Stellvertreter werden Sie Teil unseres engagierten Teams und unterstützen unseren Küchenchef bei der Leitung der Küche.Unser Restaurant bietet eine einzigartige Mischung aus traditioneller österreichischer Küche und modernen Trends....