Küchenleiter/in für Großküche und Catering
Vor 2 Tagen
Wir suchen einen erfahrenden Küchenleiter/in zur Führung unseres Küchenteams
BeschreibungZu unseren Hauptaufgaben gehören die Führung des Küchenteams in Vertretung des Küchenchefs, die eigenständige Abwicklung von Veranstaltungen sowie eine enge Zusammenarbeit mit der Produktion.
- Führen des Küchenteams in Vertretung des Küchenchefs
- Eigenständige Abwicklung der Veranstaltungen
- Enge Zusammenarbeit mit der Produktion
Unser idealer Kandidat versteht sich als Teamführer und Motivator. Er muss die Mitarbeiter bei Dienstplan- und Urlaubsgestaltung sowie Zeitmanagement unterstützen, sowie die Speisenkalkulation und Warenwirtschaft übernehmen. Es ist auch wichtig, die Hygiene- und Qualitätsstandards einzuhalten und zu kontrollieren.
Die Voraussetzungen für diesen Posten sind:
- Abgeschlossene fachgerechte Berufsausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung in Großküchen und Catering
- Organisationstalent und Kommunikationsgenie
- Innovative und kosteneffiziente Arbeitsweise
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Kenntnisse gängiger Gastronomiesysteme
Wir bieten Ihnen eine Vielzahl von Leistungen an:
- Sonn- und Feiertage frei
- Gerechte Trinkgeldbeteiligung
- Flexible Arbeitszeiten
- Kommunikation auf Augenhöhe
- Wertschätzender Umgang
Der monatliche Bruttoverdienst beträgt mindestens 3.000 Euro (abhängig von Ihrer beruflichen Erfahrung und Qualifikationen).
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Küchenleiter für Catering und Events
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Restaurant KELSEN im Parlament VollzeitWir suchen einen Küchenleiter, der unsere Catering-Teams nachhaltig und erfolgreich führt. Im KELSEN, unserem öffentlich zugänglichen Gastronomiebetrieb im Dachgeschoss des österreichischen Parlaments, werden historische Momente geschaffen. Wir bieten unseren Gästen und Mitarbeitern gleichermaßen authentische und nachhaltige Erfahrungen. Als...
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Küchenleiter für Catering und Events
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Restaurant KELSEN im Parlament VollzeitUnser AngebotWir bieten eine einzigartige Chance, in einer historischen und nachhaltigen Umgebung zu arbeiten. Unser Restaurant KELSEN im Parlament ist ein öffentlich zugänglicher Gastronomiebetrieb im Dachgeschoss des Parlament Österreich. Wir suchen einen motivierten und kreativen Küchenleiter, der unsere Gäste und Mitarbeiter mit authentischer...
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Küchenleiter SOUSCHEF/IN Vollzeit
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Restaurant KELSEN im Parlament VollzeitWir suchen einen erfahrenen KüchenleiterAls Küchenleiter unterstützt du unseren Küchenchef bei der Umsetzung unserer kulinarischen Vision. Du bist verantwortlich für die Führung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs und übernimmst die Abwicklung von Veranstaltungen.Deine Aufgaben:Führung und Motivation des KüchenteamsAbwicklung von...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich Impacts Catering Wien GmbH VollzeitUnser TeamWir bei Impacts Catering Wien GmbH sind Genussbotschafter: seit 2008 verwöhnen wir unsere Gäste und laden sie auf eine kulinarische Reise ein. Wir versprühen Leidenschaft in dem, was wir tun und schaffen regelmäßige "Magic Moments" bei kleinen und großen Events. So individuell unsere Veranstaltungen sind, so individuell sind auch unsere...
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Küchenleiter/in mit Catering-Erfahrung
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium VollzeitKüchenleiter/in mit Catering-ErfahrungWir suchen eine/n erfahrene/n Küchenleiter/in für unser Restaurant im Casino Zögernitz Kulinarium. Als Chef de Cuisine bist du für die kulinarische Planung und Umsetzung von Menüs, Caterings und Events verantwortlich. Du entwickelst gemeinsam mit unserem Haubenkoch Stefan Glantschnig neue kulinarische Konzepte und...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich Impacts Catering Wien GmbH VollzeitUnser TeamWir bei Impacts sind Genussbotschafter: seit 2008 verwöhnen wir unsere Gäste und laden sie auf eine kulinarische Reise ein. Wir versprühen Leidenschaft in dem, was wir tun und schaffen regelmäßige "Magic Moments" bei kleinen und großen Events. So individuell unsere Veranstaltungen sind, so individuell sind auch unsere Mitarbeiter. Jeder...
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Küchenleiter mit Catering-Erfahrung
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium VollzeitUnsere StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter mit Catering-Erfahrung, der unsere Küche mit seiner Kreativität und Leidenschaft für Fine Dining bereichert.Deine AufgabenEntwickelst gemeinsam mit unserem Haubenkoch neue kulinarische Konzepte.Sicherst, dass in der Küche alles rund läuft - von der Kreation bis zur perfekten...
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Küchenleiter Vollzeit
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Restaurant KELSEN im Parlament VollzeitUnser TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit Leidenschaft und Engagement führt. Als Souschef ist er verantwortlich für die Führung des Küchenteams und die Abwicklung von Veranstaltungen.VerantwortlichkeitenFührung des Küchenteams in Vertretung des KüchenchefsAbwicklung von VeranstaltungenEnge Zusammenarbeit mit der...
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Küchenleiter mit Catering-Erfahrung
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit kulinarischen Highlights begeistern kann. Catering-Erfahrung ist ein Muss, da wir regelmäßig Events und Feiern ausrichten. Du wirst die Küche leiten, die Zubereitung der Gerichte überwachen und sicherstellen, dass die Präsentation und Qualität auf höchstem Niveau bleiben. Teamfähigkeit...
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Küchenleiter mit Catering-Erfahrung gesucht
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium VollzeitUnser TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere kulinarischen Ziele mit Leidenschaft und Engagement verfolgt.VerantwortlichkeitenEntwicklung neuer kulinarischer KonzepteFührung und Motivation des KüchenteamsKulinarische Planung und Umsetzung von Menüs, Caterings und EventsAuswahl und Verarbeitung von ZutatenVoraussetzungenMehrjährige...
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Küchenleiter für Events
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Motto Catering GmbH VollzeitMotto Catering GmbH ist ein Pionier in der kulinarischen Szene und bietet maßgeschneiderte Events auf höchstem Niveau an. Als Küchenleiter für Events sind Sie Teil unseres Teams und gestalten gemeinsam mit uns die Art, wie Menschen feiern und genießen.Wir suchen nach einer Person, die unsere kulinarischen Visionen umsetzen kann und sich für die...
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Küchenleiter für Events
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Motto Catering GmbH VollzeitMotto Catering GmbH ist ein Pionier in der kulinarischen Szene und bietet maßgeschneiderte Events auf höchstem Niveau an. Wir gestalten die Art, wie Menschen feiern und genießen, durch unser Fachwissen, unsere Erfahrung und die Kreativität unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.Als Küchenleiter für Events bei Motto Catering GmbH sind Sie Teil eines...
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Küchenleiter für exklusives Catering
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitCatering-Experte gesuchtWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exklusiven Gerichten begeistern kann. Als Sous Chef bei GMS GOURMET GmbH werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen unsere Küchenchefin bei der Planung und Durchführung von Catering-Events.**Verantwortlichkeiten:**- Planung und Durchführung von Catering-Events-...
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Küchenleiter für Catering
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Kunden mit exklusiven Catering-Veranstaltungen begeistern kann. Als Sous Chef bei GMS GOURMET GmbH werden Sie Teil eines erfahrenen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre kreativen Fähigkeiten zu entfalten.AufgabenVor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für...
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Küchenleiter für Patisserie und Catering
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitÜbernahme einer Führungsrolle in der KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Patisserie und Catering-Abteilung leiten kann. Der Kandidat sollte über eine umfassende Erfahrung in der Küche und eine Fähigkeit verfügen, effiziente Arbeitsabläufe zu organisieren.Verantwortlichkeiten:- Leitung der Küche und Koordination der...
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Küchenleiter mit Catering-Erfahrung
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter mit Catering-Erfahrung, um Teil unseres ambitionierten Teams zu werden. Als Souschef oder stellvertretender Küchenchef in der gehobenen Gastronomie bist du verantwortlich für die operative Verantwortung im Küchenalltag und koordinierst die Zubereitung der...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich Impacts Catering Wien GmbH VollzeitImpacts Catering Wien GmbH: Genussbotschafter seit 2008Wir sind Genussbotschafter und verwöhnen unsere Gäste seit 2008. Wir laden sie auf eine kulinarische Reise ein und schaffen regelmäßig "Magic Moments" bei kleinen und großen Events. Unsere Leidenschaft ist es, unsere Gäste zu verwöhnen und ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.Unsere...
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Wien, Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium VollzeitUnsere StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich auf Catering und Event-Management spezialisiert hat. Als Chef de Cuisine bist du verantwortlich für die operative Führung der Küche und die Koordination von Catering- und Event-Veranstaltungen.Deine AufgabenFührung und Koordination der KüchenmannschaftÜberwachung der...
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Küchenleiter für Events
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Motto Catering GmbH VollzeitMotto Catering GmbH sucht einen erfahrenen Küchenleiter für unsere Veranstaltungen.Hauptraum: Die Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen Verpflegung von Gästen und Mitarbeitern.Verantwortlichkeiten:Erstklassige Zubereitung der Speisen unter Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen.Kontrolle und Einhaltung der HACCP-Bestimmungen.Sicherstellung der...
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Küchenleiter Vollzeit
Vor 5 Tagen
Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitGMS GOURMET GmbH: Ernennung zu Küchenleiter VollzeitPosition: KüchenleiterArbeitszeit: Vollzeit, 40 Std./Woche im Rahmen einer 5-Tage Woche von Montag – SonntagWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter für unsere Küche in Wiener Catering-Tradition. Als Küchenleiter werden Sie in der Küche für die Vor- und Zubereitung von regionalen...