Sous Chef für das Café-Restaurant im Kunsthistorischen Museum

Vor 6 Tagen


Wien, Wien, Österreich VIVATIS Holding AG Vollzeit

Position:

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere kulinarischen Traditionen fortsetzen und unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern kann.

Unternehmen:

VIVATIS Holding AG ist ein führender Anbieter von gastronomischen Dienstleistungen und betreibt ein breites Spektrum von Restaurants und Gastronomiebetrieben.

Aufgaben:

Als Sous Chef sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Umsetzung unserer kulinarischen Konzepte. Sie unterstützen den Chef in der Führung des Teams und sind für die Durchführung von Bestellungen und Administrativen Tätigkeiten verantwortlich. Sie sind für die Umsetzung von HACCP-Richtlinien und die Gewährleistung einer vorbildlichen Küchenhygiene verantwortlich.

Voraussetzungen:

Wir suchen einen Bewerber mit entsprechender Ausbildung und Erfahrung in der Küche. Sie sollten sich mit den aktuellen Trends in der Welt der Kulinarik auskennen und diese umsetzen können. Als Organisationstalent sollten Sie das Vertrauen des Teams haben und in einem schnelllebigen Umfeld den Überblick behalten können.

Arbeitsbedingungen:

Wir bieten ein attraktives Arbeitsumfeld mit familienfreundlichen Arbeitszeiten und Planungssicherheit in der Dienstplangestaltung. Das Jahresbruttogehalt für diese Position beträgt mindestens € 42.000,00. Wir bieten konzernweite Benefits und sind zur weiteren Überzahlung bereit, wenn die Qualifikation und Eignung entsprechend sind.

  • Wien, Wien, Österreich VIVATIS Holding AG Vollzeit

    Stellenbezeichnung: Stellvertretender Küchenchef für das Café-Restaurant im Kunsthistorischen Museum (m/w/d) Unternehmen: VIVATIS Holding AG Einsatzbereich: Wien Berufserfahrung erforderlich: Mehrjährige Berufserfahrung Beschäftigungsausmaß: Vollzeit Über uns: Willkommen in der Welt der exquisiten Gastronomie und der...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Berufliche HerausforderungWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin für unser Café Restaurant im Kunsthistorischen Museum Wien. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer traditionsreichen Gastfreundschaft und exquisiten Genusswelt sein.AufgabenVor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für à la carte Gerichte und BuffetsPräsentation...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Willkommen in der Welt des exquisiten Genusses und der traditionsreichen Gastfreundschaft, in den gastronomischen Einrichtungen von GOURMET Wir sind stolz darauf, eine Sammlung von einzigartigen Gastronomiestätten betreiben zu dürfen, darunter das legendäre Café Schwarzenberg, das charmante Joules Bistro im Technischen Museum und das Café Restaurant in...


  • Wien, Wien, Österreich VIVATIS Holding AG Vollzeit

    Stellenbezeichnung: Stellvertretender Küchenchef für das Café-Restaurant im Kunsthistorischen Museum (m/w/d) Unternehmen: VIVATIS Holding AG Einsatzbereich: Wien Berufserfahrung erforderlich: Mehrjährige Berufserfahrung Beschäftigungsausmaß: Vollzeit Organisatorische Einbindung: Willkommen in der Welt der kulinarischen Exzellenz...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    {"Über uns": "GMS GOURMET GmbH ist stolz darauf, eine Sammlung von einzigartigen Gastronomiestätten zu betreiben, darunter das legendäre Café Schwarzenberg und das charmante Joules Bistro im Technischen Museum. Wir repräsentieren auch die Eventgastronomie in der Wiener Stadthalle und dem Wiener Ernst-Happel-Stadion, wo wir einzigartige kulinarische...

  • Sous Chef

    vor 1 Woche


    Wien, Wien, Österreich DAS CAMPUS - Restaurant & Bar Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene und motivierte Person, die als Sous Chef unsere Küche leiten und unser Küchen-Team unterstützen möchte.QualifikationenUm diese Herausforderung erfolgreich zu meistern, benötigen wir jemanden mit:Erfahrung als Sous Chef oder in einer vergleichbaren PositionKenntnissen im à la carte BereichEin starkes...

  • Sous Chef

    vor 1 Woche


    Wien, Wien, Österreich DAS CAMPUS - Restaurant & Bar Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene und motivierte Person, die als Sous Chef unsere Küche leiten möchte.Als Sous Chef sind Sie verantwortlich für die Leitung des Küchen-Teams und die Umsetzung unserer kulinarischen Konzepte.QualifikationenUm diese Herausforderung erfolgreich zu meistern, benötigen wir jemanden mit:Erfahrung als Sous Chef...


  • Wien, Wien, Österreich Anantara Vollzeit

    Stellenbeschreibung In der Rolle als Sous Chef für Bankettveranstaltungen bist du ein unverzichtbarer Teil unseres Küchenteams und trägst dazu bei, dass unsere Gäste von der herausragenden Qualität, der Kreativität und der Vielfalt unserer kulinarischen Angebote begeistert sind. Zu deinen Aufgaben gehören die Unterstützung in unseren...


  • Wien, Wien, Österreich VIVATIS Holding AG Vollzeit

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    Beschreibung der PositionAls Sous Chef bist du ein wichtiger Teil der Küchenabteilung des Anantara Palais Hansen Vienna Hotel. Du bist mitverantwortlich für die Erstellung von Konzepten und Standards für die Frühstücksküche und empfehlst Gerichte entsprechend der saisonalen Verfügbarkeit von Produkten.Aufgaben und VerantwortlichkeitenAufsicht und...


  • Wien, Wien, Österreich Z'SOM Restaurant Vollzeit

    Das Z'SOM ist ein innovatives Casual Fine Dining Restaurant, das seinen Gästen eine exquisite internationale Fusionsküche in einem entspannten und einladenden Ambiente bietet.Zur Verstärkung unseres dynamischen, internationalen Teams suchen wir eine(n) Sous-Chef in Vollzeit.Wenn Kochen deine Leidenschaft ist und du Freude daran hast, gemeinsam mit unserem...


  • Wien, Wien, Österreich Park Hyatt Vienna Vollzeit

    Überblick: Im Park Hyatt Vienna suchen wir einen engagierten Sous Chef, der die Verantwortung für die gesamte Küchenbrigade übernimmt. In einem einzigartigen Ambiente, das Geschichte und Moderne vereint, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem hochklassigen Restaurant zu entfalten.Ihre Aufgaben:Leitung und Organisation...

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    Vor 6 Tagen


    Wien, Wien, Österreich Hermes Café Restaurant Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen leidenschaftlichen Koch, der bereit ist, seine Fähigkeiten in einem dynamischen Team unter Beweis zu stellen. Als Chef de Partie bei Hermes Café Restaurant hast du die einzigartige Gelegenheit, deine Kreativität und Fähigkeiten in einer Umgebung voller Herausforderungen und Belohnungen einzubringen.Aufgaben und...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Über unsWir sind stolz darauf, eine Sammlung von einzigartigen Gastronomiestätten zu betreiben, darunter das legendäre Café Schwarzenberg, das charmante Joules Bistro im Technischen Museum und das Café Restaurant in der Kuppelhalle des Kunsthistorischen Museums.Unsere MissionWir sind auf der Suche nach einer motivierten und zuverlässigen...


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    Über das Unternehmen: Das Café-Restaurant Ansari ist ein traditionsreicher Familienbetrieb, der für seine exquisite Küche und sein stilvolles Ambiente bekannt ist. Position: Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation von Speisen in einer der angesehensten gastronomischen Einrichtungen Wiens. Aufgaben: Leitung eines...


  • Wien, Wien, Österreich Hermes Café Restaurant Vollzeit

    Hast du eine Leidenschaft für die Gastronomie und möchtest deine Fähigkeiten in einem lebhaften Team unter Beweis stellen? Das Hermes Café Restaurant bietet dir die Möglichkeit, als Chef de Partie in einer inspirierenden Umgebung zu arbeiten, die sowohl Herausforderungen als auch Belohnungen bereithält. In dieser Rolle spielst du eine zentrale Rolle...


  • Wien, Wien, Österreich Hermes Café Restaurant Vollzeit

    Sie sind ein leidenschaftlicher Koch und möchten Ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld unter Beweis stellen? Das Hermes Café Restaurant bietet Ihnen die Möglichkeit, als Chef de Partie zu arbeiten und Ihre Kreativität in einem herausfordernden und belohnenden Umfeld einzubringen. In dieser Rolle sind Sie nicht nur Teil eines engagierten Teams,...

  • Sous Chef

    Vor 4 Tagen


    Wien, Wien, Österreich MOOONS Operations ALPHA GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küche mit seiner Kreativität und Führungskompetenz leiten kann.Aufgaben:Die Organisation und Strukturierung der Arbeitsabläufe in der KücheDie administrative Seite der Position, einschließlich der Planung und Umsetzung von ProjektenDie Förderung und Führung des TeamsDie Entwicklung und Umsetzung von...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    {"Über uns": "GMS GOURMET GmbH ist ein Unternehmen, das sich auf die Betreibung von einzigartigen Gastronomiestätten spezialisiert hat. Wir sind stolz darauf, eine Sammlung von legendären Restaurants und Kulturstätten zu betreiben, darunter das Café Schwarzenberg, das Joules Bistro im Technischen Museum und das Café Restaurant in der Kuppelhalle des...


  • Wien, Wien, Österreich Anantara Vollzeit

    Stellenbeschreibung In der Rolle des Sous Chefs sind Sie ein essenzieller Bestandteil unseres Küchenteams und tragen maßgeblich dazu bei, dass unsere Gäste von der hohen Qualität, Kreativität und Vielfalt unseres Frühstücksangebots begeistert sind. Ihre Hauptverantwortung liegt in der Überwachung und Kontrolle aller kulinarischen Kreationen, die...