Küchenleiter Gesucht

vor 19 Stunden


Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit
Jobbeschreibung

Als Küchenleiter bei trude & töchter sind Sie für die Erstellung von Speisen-Portfolios, -Preisen und -Menüs verantwortlich. Durch Ihre Fachkenntnisse und Fähigkeiten stellen Sie sicher, dass unsere Kunden mit hochwertigen Produkten bedient werden.

Aufgaben
  • Erstellung von Speisen-Portfolios, -Preisen und -Menüs
  • Kooperation mit den Köchen und der Verkaufsabteilung
  • Controlling und Optimierung der Produktionsprozesse
  • Hinweis auf Änderungen im Rezept oder der Portionenmengen
Voraussetzungen

Wir suchen einen motivierten und flexiblen Teamplayer, der Erfahrung in der Gastronomiebranche hat und über eine gute Deutschkenntnis verfügt. Wenn Sie sich als selbstständige Person bezeichnen können und Spaß an der Arbeit machen, dann sollten Sie sich um diese Stelle bewerben.

  • Erfahrung in der Gastronomiebranche
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Motivation und Flexibilität
  • Selbstständigkeit und Arbeitsweise
Benefits

Wir bieten Ihnen ein modernes Arbeitsumfeld, das Ihnen viele Möglichkeiten bietet, um Ihren Beruf auszuüben. Zudem erhalten Sie eine faire Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 2.600,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.

  • Faire Entlohnung
  • Modernes Arbeitsumfeld
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiter-Events


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    Wir suchen eine engagierte Küchenleiterin/in für unsere Betriebe. Unser Unternehmen, die Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH, ist ein führender Anbieter von gastronomischen Dienstleistungen an Universitäten, Fachhochschulen und Schulzentren.Als Küchenleiter/in sind Sie verantwortlich für die tägliche Planung und Steuerung des...


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    Unsere Herausforderung: Als Küchenleiter/in in der Hauptküche der Therme Wien übernehmen Sie die Verantwortung für die kochtechnische Leitung unseres Hauses. Wir bieten eine Vielzahl von Gerichten und Spezialitäten an, die auf Gästewunsch zubereitet werden. Dazu gehören Frühstücksspezialitäten, Wokgerichte, Grill- und Pastagerichte. Auch...


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