Cateringleiter für Gerstner Catering

vor 2 Monaten

Wien, Wien, Österreich VIVATIS Holding AG Vollzeit

Überblick

Wir suchen einen erfahrenen Cateringleiter, der unsere Kunden mit exklusivem Catering-Service begeistert. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Planung und Durchführung von Veranstaltungen in der gehobenen Eventgastronomie mitwirken.

Aufgaben

  • Durchführung von Veranstaltungen in der gehobenen Eventgastronomie für bis zu 5.000 Personen (Aufbau, Warendisposition, Sicherstellung der planmäßigen Durchführung, Abbau)
  • Eigenständige Vorbereitung von Briefings inkl. Teamleitung & Mitarbeiter:innenführung im Rahmen der Veranstaltungen vor Ort
  • Schulung von Mitarbeiter:innen gemäß interner Richtlinien
  • Verantwortung zur Überwachung & Einhaltung von Veranstaltungsbudgets
  • Führen von Kund:innengesprächen und Reklamationsmanagement am Veranstaltungsort
  • Einhaltung der unternehmerischen und gesetzlichen Richtlinien (Personal, Hygiene, Qualität,...) sowie permanente Realisierung höchster Qualitätsstandards (HACCP)

Voraussetzungen

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position im Event- bzw. Bankettbereich
  • Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift Voraussetzung
  • Effizientes Arbeiten in der Planung und Durchführung von Aufgaben, hohe Teamfähigkeit
  • Hohe Kundenorientierung mit sehr guter Kommunikationsfähigkeit und selbstständiger Arbeitsweise
  • Offenes, selbstbewusstes und gepflegtes Auftreten
  • Flexibilität, vor allem bezüglich Einsatzort (vorwiegend Wien jedoch auch Reisebereitschaft erwünscht)

Kontakt

Bitte beachten Sie, dass Vorstellungstermine nur nach telefonischer Terminvereinbarung möglich sind.

  • Cateringleiter für Gerstner Catering

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GERSTNER Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Cateringleiter bei Gerstner Catering sind Sie verantwortlich für die Durchführung von Veranstaltungen in der gehobenen Eventgastronomie. Dazu gehören der Aufbau, die Warendisposition und die Sicherstellung der planmäßigen Durchführung von Veranstaltungen für bis zu 5.000 Personen.Ihr ProfilWir suchen nach einem erfahrenen Gastronomie-...

  • Cateringleiter für Gerstner Catering

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich VIVATIS Holding AG Vollzeit

    Firmeninformation:Gerstner Catering ist eine traditionsreiche Cateringfirma mit über 175 Jahren Erfahrung in der Wiener Gastronomie. Wir bieten exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener Catering-Tradition.Position:Wir suchen einen erfahrenen Cateringleiter für unsere Catering- und Eventgastronomie-Abteilung. Der Kandidat sollte über mehrjährige...

  • Leitung der Sandwichproduktion für Gerstner Catering

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GERSTNER Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Leitung der Sandwichproduktion bei Gerstner Catering sind Sie verantwortlich für die Verwaltung der Bestellungen und den reibungslosen Ablauf in der Küche. Sie werden operative Mitarbeit bei der Herstellung der Aufstriche und dem Fertigstellen der Sandwiches leisten und Mitarbeiter:innen im Bereich des Sandwich-Postens führen. Darüber...

  • Verkaufsleiter Gerstner Catering Messe Wien

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GERSTNER Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Verkaufsleiter/in bei Gerstner Catering Messe Wien sind Sie für die Planung, Vorbereitung und Nachbearbeitung von Veranstaltungen verantwortlich. Sie erstellen Angebote und Vorkalkulationen, bearbeiten Kundenanfragen und unterstützen bei der Betreuung von Neu- und Bestandskunden. Darüber hinaus sind Sie für die laufende Marktbeobachtung...

  • Verkaufsleiter Gerstner Catering Messe Wien

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GERSTNER Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Verkaufsleiter/in bei Gerstner Catering Messe Wien sind Sie verantwortlich für die Planung, Vorbereitung und Nachbearbeitung von Veranstaltungen. Sie erstellen Angebote und Vorkalkulationen, bearbeiten Kundenanfragen und unterstützen bei der Betreuung von Neu- und Bestandskunden. Darüber hinaus sind Sie für die laufende Marktbeobachtung...

  • Küchenleiter für Gerstner Catering

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GERSTNER Vollzeit

    Beschäftigungsausmaß und EintrittsdatumWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere Gerstner Catering-Abteilung.Ihre AufgabenVor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für Caterings, Bankette und VeranstaltungenMitgestaltung bei der MenüplanungMitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche und den parallel...

  • Verkaufsleiter Gerstner Catering Messe Wien

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich GERSTNER Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Verkaufsleiter/in bei Gerstner Catering Messe Wien sind Sie für die Planung, Vorbereitung und Nachbearbeitung von Veranstaltungen verantwortlich. Sie erstellen Angebote und Vorkalkulationen, bearbeiten Kundenanfragen und unterstützen bei der Betreuung von Neu- und Bestandskunden. Darüber hinaus sind Sie für die laufende Marktbeobachtung...

  • Projektleiter für Gerstner Catering

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich VIVATIS Holding AG Vollzeit

    Projektleiter für Gerstner CateringWir suchen einen erfahrenen Projektleiter, der unsere Veranstaltungen mit professionellen Fähigkeiten und einem hohen Maß an Serviceorientierung unterstützt.Aufgaben:Telefonischer und persönlicher Kontakt mit KundenErstellung von Angeboten und Übernahme der Veranstaltungsplanung für Events mit bis zu 2.000...

  • Projektleiter für Gerstner Catering

    vor 2 Monaten

    Wien, Wien, Österreich VIVATIS Holding AG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Projektleiter für unser Catering-Team bei Gerstner Catering Betriebs GmbH. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Events im Rahmen von bis zu 2.000 Personen.AufgabenTelefonischer und persönlicher Kontakt mit unseren KundenErstellung von Angeboten und Übernahme der...

  • Veranstaltungsleiter für Gerstner Catering Messe Wien

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GERSTNER Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Veranstaltungsleiter bei Gerstner Catering sind Sie verantwortlich für die Planung, Durchführung und Nachbearbeitung von Veranstaltungen in der Eventgastronomie. Dazu gehören die Auswahl und Führung von Aushilfen, die Durchführung von Kundengesprächen und die Zusammenarbeit mit Lieferanten und Dienstleistern.Ihr ProfilWir suchen nach...

  • Veranstaltungsleiter für Gerstner Catering Messe Wien

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GERSTNER Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Veranstaltungsleiter bei Gerstner Catering sind Sie verantwortlich für die Planung, Durchführung und Nachbearbeitung von Veranstaltungen in der Eventgastronomie. Dazu gehören die Auswahl und Führung von Aushilfen, die Durchführung von Kundengesprächen und die Zusammenarbeit mit Lieferanten und Dienstleistern.Ihr ProfilWir suchen nach...

  • Mitarbeiter für Sandwichproduktion bei Gerstner Catering in Wien

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GERSTNER Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Mitarbeiter für die Sandwichproduktion bei Gerstner Catering in Wien sind Sie für die eigenständige Vor- und Zubereitung von Sandwiches verantwortlich. Sie bearbeiten Bestellungen und sichern den reibungslosen Ablauf in der Küche. Zudem sind Sie für die allgemeine Reinigung des Produktionsbereiches zuständig und müssen die...

  • Mitarbeiter für Sandwichproduktion bei Gerstner Catering in Wien

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GERSTNER Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen motivierten und engagierten Mitarbeiter für unsere Sandwichproduktion bei Gerstner Catering am Messestandort Wien.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDie eigenständige Vor- und Zubereitung von SandwichesDie Verantwortung für das Bearbeiten der Bestellungen und den reibungslosen Ablauf in der KücheDie Durchführung...

  • Catering Manager für Gerstner Catering

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich VIVATIS Holding AG Vollzeit

    Firmeninfo: Gerstner Catering Betriebs GmbH ist eine traditionsreiche Catering-Firma mit über 175 Jahren Erfahrung in der Wiener Eventgastronomie. Wir bieten exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener Catering-Tradition. Bezeichnung: Catering- und Eventmanager für Gerstner Catering und Events (w/m/d) Unternehmen: Gerstner Catering Betriebs GmbH...

  • Koch/Köchin für Gerstner Catering

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Unser AngebotGerstner bietet exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener Catering-Tradition von mehr als 175 Jahren. Von fantastischen Locations über facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität bis hin zum perfekten Service, steht Gerstner für Catering auf höchstem Niveau.Deine AufgabenVollzeit Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen...

  • Leitung der Sandwichproduktion für Gerstner Catering

    vor 2 Monaten

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Gerstner Catering ist eine traditionsreiche Marke, die exklusiven Genuss in Perfektion bietet. Mit über 175 Jahren Wiener Catering-Tradition ist Gerstner ein führender Anbieter von Catering-Dienstleistungen. Von fantastischen Locations über facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität bis hin zum perfekten Service, steht Gerstner für Catering auf...

  • Koch/Köchin für Gerstner Catering

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Unser AngebotGerstner bietet exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener Catering-Tradition von mehr als 175 Jahren. Von fantastischen Locations über facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität bis hin zum perfekten Service, steht Gerstner für Catering auf höchstem Niveau.Deine AufgabenVollzeit Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen...

  • Koch/Köchin für Gerstner Catering

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Über Gerstner CateringGerstner ist eine Traditionsmarke, die exklusiven Genuss in Perfektion bietet. Wir bieten Wiener Catering-Tradition von mehr als 175 Jahren und sind bekannt als Caterer des Opernballs. Wir sind in den berühmtesten Häusern Wiens vertreten, wie der Wiener Staatsoper, dem Wiener Musikverein oder dem Schloss Schönbrunn.Unsere...

  • Koch/Köchin für Gerstner Catering

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Unsere Traditionsmarke GerstnerGerstner ist eine der bekanntesten Catering-Traditionsmarken Wiens, mit über 175 Jahren Erfahrung in der kulinarischen Perfektion. Wir bieten exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener Catering-Tradition, von fantastischen Locations über facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität bis hin zum perfekten Service.Unsere...

  • Küchenleiter für Gerstner Catering

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GERSTNER Vollzeit

    Beschäftigungsausmaß und EintrittsdatumWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere Catering-Abteilung.Ihre AufgabenVor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für Caterings, Bankette und VeranstaltungenMitgestaltung bei der MenüplanungMitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche und den parallel laufenden...