Küchenleiter mit Leidenschaft für toskanisch-florentinische Küche in Flemings Hotel Wien-Stadthalle
vor 10 Stunden
Flemings Hotels ist ein einzigartiges Hotelportfolio mit Sitz in Frankfurt am Main. Das Unternehmen zählt 10 Mid- und Upscale-Hotels zu seinem Portfolio, darunter neun City-Hotels in Frankfurt, München, Wien und Wuppertal sowie ein Franchisebetrieb der Intercityhotel GmbH in Bremen.
Unsere UnternehmensphilosophieWir bieten unsere Gästen eine kulinarische Heimat namens "Occhio d'Oro", die sich auf toskanisch-florentinische Küche spezialisiert hat. Hier können Sie italienische Spitzenprodukte in einer entspannt-eleganten Atmosphäre genießen.
Aufgaben und Pflichten- Bereiten Sie hochwertige Speisen professionell zu, präsentieren und servieren Sie diese.
- Sichern Sie reibungslose Abläufe in der Küche und koordinieren Sie das Küchenteam.
- Überwachen Sie die Einhaltung von Qualitäts- und HACCP-Hygienevorschriften.
- Organisieren und optimieren Sie die Zusammenarbeit in der Küche sowie mit anderen Abteilungen.
- Betreuen Sie die Warenwirtschaft, einschließlich täglicher Lieferungen, Bestellungen und Inventuren.
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von Speisen und Küchenorganisation
- Leidenschaftliche Gastgeberpersönlichkeit mit Freundlichkeit, Offenheit und Wertschätzung gegenüber Gästen und Mitarbeitern
- Serviceorientiert, flexibel und arbeitet strukturiert auch in stressigen Situationen
- Ausgezeichnete Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (C1-Level) und gute MS Office-Kenntnisse
- Flexible Arbeitszeiten außerhalb der "9-to-5" Grenze für eine dynamische Work-Life-Balance
- Erfahre ein besonderes Wohlfühlgefühl in moderner Arbeitskleidung - die Reinigung und Instandhaltung übernehmen wir für Sie
- Gestalte aktiv Ihre Flemings-Reise und lege individuelle Entwicklungswege fest, unterstützt durch regelmäßige personalisierte Grow Chats
- Nehme an unserem Austausch-Angebot teil, wenn Sie weitere Hotels, Städte und Flemingos kennenlernen möchten
- Profitieren Sie von attraktiven Mitarbeiterangeboten, Übernachtungskonditionen und einzigartigen, energievollen Mitarbeiterevents
Das Gehalt beträgt mindestens €20000 pro Jahr. Wir freuen uns darauf, Sie in unser inspirierendes, interkulturelles Team aufzunehmen Der Standort des Jobs befindet sich in Wien-Stadthalle.
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Küchenleiter mit Leidenschaft
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Flemings Hotel Wien-Stadthalle VollzeitDas Flemings Hotel Wien-Stadthalle sucht nach einem erfahrenen Küchenleiter, der sich mit Leidenschaft für kulinarische Innovationen begeistern kann.BeschreibungUnser Team ist ein dynamisches und junges Team, das die Qualität seiner Arbeit sehr ernst nimmt. Wir bieten eine vielfältige Palette an italienischen Gerichten, die von traditionellen Rezepten...
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Küchenleiter*in - Vollzeit in Wien
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City VollzeitBeschreibung der PositionDie Flemings Selection Hotels sind ein einzigartiges Portfolio von individuellen Hotels in Familienbesitz mit Sitz in Frankfurt am Main. Wir zählen 10 Mid- und Upscale-Hotels zu unseren Unternehmensangeboten: neun City-Hotels in Frankfurt, München, Wien und Wuppertal sowie einen Franchisebetrieb der Intercityhotel GmbH in...
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Küchenleiter
vor 9 Stunden
Wien, Wien, Österreich Flemings Hotel Wien-Stadthalle VollzeitÜber Flemings Hotels">Flemings Hotels ist ein einzigartiges Hotelunternehmen mit Sitz in Frankfurt am Main. Wir bieten 10 Mid- und Upscale-Hotels an, davon neun City-Hotels in Frankfurt, München, Wien und Wuppertal sowie einen Franchisebetrieb der Intercityhotel GmbH in Bremen.">Unser Restaurant Occhio d'Oro">Das Restaurant "Occhio d'Oro" bietet...
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Kochleiter in der Flemings Selection
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City VollzeitÜber unsFlemings Selection ist ein einzigartiges Hotel-Unternehmen mit Hauptsitz in Frankfurt. Wir betreiben 10 individuelle Hotels in Familienbesitz, darunter neun City-Hotels in Frankfurt, München, Wien und Wuppertal sowie ein Franchisebetrieb der Intercityhotel GmbH in Bremen.Positionen und KarrierechancenWir bieten unseren Gästen eine kulinarische...
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Küchenleiter mit Innovationsgeist
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City VollzeitÜberblickFlemings Hotels ist einzigartig in seiner Art und Weise, individuelle Gastfamilien zu bieten. Mit Sitz in Frankfurt am Main zählen wir 10 Mid- und Upscale-Hotels als Teil unseres Sortiments. Die neun zentral gelegenen City-Hotels finden Sie in Frankfurt, München, Wien und Wuppertal, sowie unser Franchisebetrieb der Intercityhotel GmbH in...
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Koch mit Persönlichkeit für Flemings Hotels
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Flemings Hotel Wien-Stadthalle VollzeitBeschreibung des JobsWir suchen einen erfahrenen Koch, der unsere Gäste mit seiner kreativen und hochwertigen Küche begeistern kann. Als Sous Chef bei Flemings Hotels sind Sie nicht nur verantwortlich für die Zubereitung von Speisen, sondern auch für die Organisation der Küche und die Koordination des Teams.VoraussetzungenAbschluss einer beruflichen...
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Hotellerie-Mitarbeiter
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City VollzeitÜber unsFlemings Selection Hotel Wien-City ist eine einzigartige Sammlung von Boutique-Hotels in Familienbesitz. Das Unternehmen verfügt über 10 Mid- und Upscale-Hotels in Frankfurt, München, Wien und Wuppertal sowie ein Franchisebetrieb der Intercityhotel GmbH in Bremen. Das neue Restaurant "Occhio d'Oro" ist unsere kulinarische Heimat, die sich auf...
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Küchenleiterassistenz in exklusiver Umgebung
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City VollzeitBeschreibungFlemings Selection Hotel Wien-City ist ein einzigartiges Hotel in Familienbesitz. Wir bieten 10 Mid- und Upscale-Hotels an, darunter neun City-Hotels in Frankfurt, München, Wien und Wuppertal sowie einen Franchisebetrieb der Intercityhotel GmbH in Bremen.Unser Restaurant "Occhio d'Oro"Das neue Restaurant "Occhio d'Oro" ist unsere kulinarische...
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Küchenleiter mit Kreativität und Führung
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City VollzeitDie Flemings Hotels bieten eine einzigartige Möglichkeit, in einem familiengeführten Unternehmen zu arbeiten. Mit zehn Mid- und Upscale-Hotels in verschiedenen Städten, einschließlich Frankfurt, München, Wien und Wuppertal, sowie einem Franchisebetrieb in Bremen, präsentieren wir uns als Spezialisten für individuelle Reisen. Unser neues Restaurant...
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Küchenleiter mit Toptenorschaft
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Flemings Hotel Wien-Stadthalle VollzeitÜberblickFlemings Hotels ist ein einzigartiges Sortiment von individuellen Hotels in Familienbesitz mit Sitz in Frankfurt am Main. Wir zählen 10 Mid- und Upscale-Hotels zu uns, verteilt über verschiedene Städte.LöhneDas Gehalt für diesen Job beträgt mindestens 22000€ pro Jahr.AufgabenAls Küchenleiter bist du verantwortlich für die reibungslosen...
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Koch mit kreativer Freiheit
vor 10 Stunden
Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City VollzeitÜber unsFlemings Hotels ist ein einzigartiges Hotel-Sortiment, das aus Familienbesitz kommt. Unsere 10 Häuser zählen zu uns: neun City-Hotels in Frankfurt, München, Wien und Wuppertal sowie ein Franchisebetrieb der Intercityhotel GmbH in Bremen. Wir präsentieren eine kulinarische Heimat namens "Occhio d'Oro", die auf toskanisch-florentinische Küche...
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Hotellerie-Experte mit großem Herzen
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City VollzeitFlemings Hotels ist einzigartig – und das nicht nur, weil wir über 10 individuelle Hotels in Familienbesitz besitzen. Insgesamt zählen neun City-Hotels in Frankfurt, München, Wien und Wuppertal sowie unser Franchisebetrieb der Intercityhotel GmbH in Bremen zu uns. Das neue Restaurant 'Occhio d'Oro' ist unsere kulinarische Heimat, wo Sie...
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Hotellerie-Experte in Wien-Stadthalle
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Flemings Hotel Wien-Stadthalle VollzeitÜberblickFlemings Hotels ist ein einzigartiges Portfolio individueller Familienhotels mit Sitz in Frankfurt am Main. Wir zählen 10 Mid- und Upscale-Hotels zu unseren Standbeinen, darunter 9 City-Hotels in Frankfurt, München, Wien und Wuppertal sowie einen Franchisebetrieb der Intercityhotel GmbH in Bremen.LohnUnser angebotener Lohn beträgt EUR 45.000,-...
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Küchenleiter mit großem Herz und viel Liebe
Vor 4 Tagen
Wien, Wien, Österreich Flemings Hotel Wien-Stadthalle VollzeitBeschreibung der StelleBei Flemings Hotels suchen wir nach einem erfahrenen Küchenleiter, der es schafft, unsere Gäste mit kulinarischen Highlights zu begeistern. Die richtige Person wird ein hochmotiviertes Team leiten und sicherstellen, dass alle Abläufe in der Küche reibungslos laufen.Zuständigkeiten:• Gestaltung der Speisekarten und Koordination...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Flemings Hotel Wien-Stadthalle VollzeitUnsere Küche erwartet dich!Wir suchen einen Küchenleiter, der unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten begeistert.Deine Aufgaben:Die Zubereitung von Speisen und GetränkenDie Koordination des KüchenpersonalsDie Überwachung der Qualität und HygieneDie Organisation der WarenwirtschaftWir bieten:Ein dynamisches TeamFlexible ArbeitszeitenEinzigartige...
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Küchenleiter mit Herz für Gesprächskultur
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City VollzeitBei Flemings Selection Hotel Wien-City suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter, der sich auf die Zubereitung und Präsentation hochwertiger Gerichte spezialisiert hat.Mit Ihrer ausgezeichneten Erfahrung in der Küche können Sie Ihre Fähigkeiten einbringen und helfen dabei, unsere Gäste zu begeistern. Die Flemings Hotels bieten eine einzigartige...
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Küchenleiter - Kreativer und Organisator
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City VollzeitBeschreibungWir sind Flemings Selection Hotel Wien-City, einzigartiges Sortiment von individuellen Hotels in Familienbesitz mit Sitz in Frankfurt am Main. Mit 10 Mid- und Upscale-Hotels zählen wir zu den größten Hotelketten der Region: neun zentral gelegene City-Hotels in Frankfurt, München, Wien und Wuppertal sowie ein Franchisebetrieb der...
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Leiter Küche Flemings
Vor 3 Tagen
Wien, Wien, Österreich Flemings Hotels VollzeitWir suchen einen engagierten und erfahrenen Fachmann für kulinarische Exzellenz, um unser Hotel Flemings als führendes Unternehmen in der Gastronomie zu positionieren.Zu den Hauptaufgaben des Kandidaten gehören die Planung, Durchführung und Überwachung der Küchenaktivitäten, einschließlich der Beschaffung von Lebensmitteln, der Bereitstellung von...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Flemings Hotel Wien-Stadthalle VollzeitWir suchen einen engagierten Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Leidenschaft führt.Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Gewährleistung der Qualität und Hygiene in der Küche, die Führung des Küchenteams und die Koordination mit anderen Abteilungen.Um erfolgreich zu sein,...
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Souschef/In mit Profil und Passion
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Flemings Hotel Wien-Stadthalle VollzeitKüche als Herzensanliegen Bei Flemings Hotels suchen wir eine erfahrene Küchenkraft, die es mit Leidenschaft und Engagement versteht, unsere Gäste zu überraschen. Als Souschef/in ist er/sie für die Zubereitung hochwertiger Speisen verantwortlich und präsentiert sie professionell an. Die reibungslosen Abläufe in der Küche sind sicher gestellt, und das...