Hotelküchenleiter (Vollzeit) für internationale Kreativität

vor 1 Monat


Bad Gastein, Salzburg, Österreich Das REGINA Hotel Vollzeit
Karriere bei Das REGINA Hotel

Wir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen Küchenleiter, der die Herausforderung annehmen möchte, unsere Gäste mit außergewöhnlichen kulinarischen Erfahrungen zu überraschen. Als Teil unseres ambitionierten Teams in Süddeutschland werden Sie nicht nur die Chance haben, Ihre Fähigkeiten zu verbessern, sondern auch zur Schaffung einer einzigartigen Atmosphäre beitragen.

Über uns
Das REGINA Hotel ist ein herausragendes Unternehmen im Herzen der Alpen, das sich durch seine kreative und innovative Ausrichtung auszeichnet. Unsere Mitarbeiter sind motiviert und engagiert, um den höchsten Standards von Qualität und Kundenzufriedenheit gerecht zu werden. Wir bieten eine vielfältige Palette von Möglichkeiten zum Wachstum und Lernen, sodass Sie Ihre Karriere-Wege innerhalb des Unternehmens auf eigene Faust gestalten können.

Lohn und Zulagen
Wir zahlen unseren Mitarbeitern ein fairen Kollektivvertrag, der sich nach Qualifikation richtet. Darüber hinaus erhalten Sie zusätzliche Überzahlungen für Ihre besonderen Leistungen. Es ist jedoch wichtig zu betonen, dass wir uns auf eine faire Bezahlung konzentrieren, die Ihrem Verdienst entspricht und Ihren persönlichen Zielen dient. Die genaue Höhe Ihres Gehalts wird in Absprache zwischen Ihnen und unserem Personalreferenten festgelegt.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten
Als unsere neue Küchenleiterin oder -leiter erwarten wir von Ihnen:
- Die Überwachung und Koordination des Wareneinkaufs und der Kostenoptimierung
- Eigenständiges Handeln und Entscheidungsfinden im Zusammenhang mit der Produktionsplanung und der Erledigung aller damit verbundenen Aufgaben
- Die Gewährleistung eines reibungslosen Arbeitsablaufs im à-la-Carte-Abendgeschäft sowie im 3-Gang-Menü
- Die Führung und Anleitung des Küchenteams zur Erreichung gemeinsamer Ziele
- Eine konstruktive Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal, um einen einheitlichen Kundenerlebnis zu gewährleisten

Voraussetzungen
Für diese anspruchsvolle Position benötigen wir einen Menschen mit ausgeprägtem Teamfähigkeitssinn, einem starken Engagement für Qualität und eine überzeugende Botschaft, die Hotelskennern und -experten überzeugt. Idealerweise verfügen Sie bereits über Erfahrung als Küchenleiter oder -leiterin in einem vergleichbaren Umfeld. Ihre unternehmerische Ader und Ihr Fokus auf Effizienz werden bei uns wertgeschätzt. Außerdem sollten Sie bereit sein, sich in unserer dynamischen und innovativen Arbeitsumgebung fortlaufend weiterzubilden und neuen Herausforderungen standzuhalten.

Zuwendungswerte und Benefits
Wir bieten Ihnen neben einer fairen Bezahlung eine Reihe attraktiver Benefits an, darunter:
- Teilnahme am kollektivvertraglichen Vorteilspaket, das verschiedene soziale und finanzielle Hilfen umfasst
- Zugang zu Fortbildungsprogrammen und Weiterentwicklungsangeboten, um Ihre Fähigkeiten ständig zu verbessern
- Einen jungen und dynamischen Arbeitsumfeld, das auf Innovation und Kontinuität setzt
- Gelegenheit, Ihre eigenen Ideen einzubringen und zu verwirklichen, was besonders motivierte und kreative Persönlichkeiten wie Sie besonders anziehend macht.

  • Bad Gastein, Salzburg, Österreich The Cōmodo Bad Gastein Vollzeit

    Das Hotel The Cōmodo Bad Gastein ist ein Design- und Boutiquehotel, das als internationaler Ausnahmehotels in den Alpen bekannt ist. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere regionale Küche leitet und uns dabei hilft, unsere Gäste mit einem einzigartigen Erlebnis zu begeistern. Als Mitglied unseres Teams wirst du Teil einer dynamischen und...


  • Bad Gastein, Salzburg, Österreich The Cōmodo Bad Gastein Vollzeit

    Berufliche Herausforderung in einer Exzellenten KücheWir suchen eine erfahrene und kreative Person, die unsere Küche mit ihrer Leidenschaft und Kreativität leiten möchte.Sicherheit:Bezahlung lt. KollektivvertragBereitschaft zur Überzahlung13. und 14. MonatslohnBeschäftigung:Vollzeit oder TeilzeitGanzjahresstellen und SaisonstellenLohn: Wir bieten einen...


  • Bad Gastein, Salzburg, Österreich Das REGINA Hotel Vollzeit

    KarrierechancenBei uns erwartet Sie eine herausfordernde und spannende Tätigkeit im Bereich der Gastronomie. Als Küchenleiter/in arbeiten Sie in einer jungen und kreativen Umgebung, um unsere Gäste mit kulinarischen Höhepunkten zu überraschen.LeistungsbereichEntwicklung eines á la Carte Menüs, das von unseren internationalen Gästen geschätzt...


  • Bad Gastein, Salzburg, Österreich The Cōmodo Bad Gastein Vollzeit

    BeschreibungWir suchen nach einem kulinarischen Führungskraft, der unser Hotel The Cömodo Bad Gastein zu einem einmaligen Erlebnis macht. Als Souschef (m/w/d) bist du Teil eines hochmotivierten Teams, das auf exzellente Servicequalität und kreative Küche setzt.AufgabenAls stellvertretende operative Leitung der Küche übernimmst du die folgenden...


  • Bad Gastein, Salzburg, Österreich The Cōmodo Bad Gastein Vollzeit

    Wir suchen eine/n Führungskraft für unsere Küche, die sich durch Kreativität und Leidenschaft auszeichnet. Als Chef de Cuisine/ Chefkoch*in werden Sie die Operative Leitung der Küche inkl. Personalleitung übernehmen. Ihre Aufgaben umfassen die Planung von Menüs und Einkauf-Kalkulationen für unsere regionale Küche, die wild und kreativ umgesetzt...


  • Bad Gastein, Salzburg, Österreich The Cōmodo Bad Gastein Vollzeit

    Über unsWir, The Cōmodo Bad Gastein, bieten einzigartige Möglichkeiten für ambitionierte Köche und Kreative. Unsere Küche ist bekannt für ihre innovativen und wilden Gerichte, die von regionalen Zutaten ausgestattet sind.GehaltDas Gehalt liegt bei mindestens 60.000 € pro Jahr brutto. Es kann je nach Erfahrung und Leistung variieren.Beschreibung des...


  • Bad Gastein, Salzburg, Österreich Das REGINA Hotel Vollzeit

    Beschreibung: Urban Soul trifft auf die Alpen - Das REGINA Hotel ist der perfekte Ort, um sich von der geschäftigen Stadt-Atmosphäre zu erholen und gleichzeitig kulturell inspiriert zu werden. Unsere Hotelkette hat das Gebäude aus der Jahrhundertwende in einen atemberaubenden Eyecatcher verwandelt.Als Koch bei uns genießen Sie die Möglichkeit, ihre...


  • Bad Gastein, Salzburg, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser 4*S Hotel. In dieser Rolle bist du verantwortlich für die ordnungsgemäße Zubereitung von Speisen, die Verteilung von Lebensmitteln und die Präsentation von Gerichten.Sie erwartet dich eine anspruchsvolle Position in einem sehr guten Hotel mit freundlicher Atmosphäre. Es gibt...


  • Bad Gastein, Salzburg, Österreich The Cōmodo Bad Gastein Vollzeit

    Wir suchen eine*n Gastgeber/in mit Leidenschaft für die Gäste und Erfahrung im Hospitality-Bereich. Die perfekte Gelegenheit, um deine Karriere in einem der schönsten Häuser in den Alpen zu starten!BeschreibungNachrichtlich. Wir sind stolz darauf, The Cömodo Bad Gastein als Design- und Boutiquehotel in den Alpen bekannt zu machen. Das zeigt: Unsere...


  • Bad Gastein, Österreich The Cōmodo Bad Gastein Vollzeit

    Finde einen abwechslungsreichen Job in einem besonderen Team! Im The Cōmodo erwarten dich spannende Chancen, um dich weiterzuentwickeln und aufzusteigen. Unser Hotel ist nicht nur der „Place to be“ für unsere Gäste, sondern auch für dich! Mit unserer internationalen Bekanntheit als Design- und Boutiquehotel bieten wir dir eine starke Grundlage, um...

  • Chef De Cuisine

    vor 2 Monaten


    Bad Gastein, Österreich The Cōmodo Bad Gastein Vollzeit

    Finde einen abwechslungsreichen Job in einem besonderen Team! Im The Cōmodo erwarten dich spannende Chancen, um dich weiterzuentwickeln und aufzusteigen. Unser Hotel ist nicht nur der „Place to be“ für unsere Gäste, sondern auch für dich! Mit unserer internationalen Bekanntheit als Design- und Boutiquehotel bieten wir dir eine starke Grundlage, um...

  • Souschef (M/W/D)

    vor 2 Monaten


    Bad Gastein, Österreich The Cōmodo Bad Gastein Vollzeit

    Finde einen abwechslungsreichen Job in einem besonderen Team! Im The Cōmodo erwarten dich spannende Chancen, um dich weiterzuentwickeln und aufzusteigen. Unser Hotel ist nicht nur der „Place to be“ für unsere Gäste, sondern auch für dich! Mit unserer internationalen Bekanntheit als Design- und Boutiquehotel bieten wir dir eine starke Grundlage, um...


  • Bad Gastein, Österreich The Cōmodo Bad Gastein Vollzeit

    Finde einen abwechslungsreichen Job in einem besonderen Team! Im The Cōmodo erwarten dich spannende Chancen, um dich weiterzuentwickeln und aufzusteigen. Unser Hotel ist nicht nur der „Place to be“ für unsere Gäste, sondern auch für dich! Mit unserer internationalen Bekanntheit als Design- und Boutiquehotel bieten wir dir eine starke Grundlage, um...


  • Bad Gastein, Österreich Das REGINA Hotel Vollzeit

    Die kreative Szene aus den Metropolen geht hier ein und aus. Hipp, authentisch und sehr international. Das Ergebnis ist eine Symbiose aus frischem Design sowie charmanten und nostalgischen Details. Süddeutsche Zeitung) Anstellungsart: Vollzeit - Positive Grundeinstellung : -) - Wareneinkauf und Kostenoptimierung - Eigenverantwortliches Handeln -...


  • Bad Gastein, Österreich Das REGINA Hotel Vollzeit

    Die kreative Szene aus den Metropolen geht hier ein und aus. Hipp, authentisch und sehr international. Das Ergebnis ist eine Symbiose aus frischem Design sowie charmanten und nostalgischen Details. Süddeutsche Zeitung) Anstellungsart: Vollzeit ein hohes Maß an Kreativität ein kulinarisches Fachwissen Leidenschaft für gute Produkte und Qualität...


  • Bad Gastein, Österreich Das REGINA Hotel Vollzeit

    „Urban soul meets the alps – dies trifft zu 100 % auf Das REGINA zu. Die kreative Szene aus den Metropolen geht hier ein und aus. Hipp, authentisch und sehr international. Olaf Krohne hat das Gebäude aus der Jahrhundertwende in einen absoluten Eyecatcher verwandelt. Das Ergebnis ist eine Symbiose aus frischem Design sowie charmanten und nostalgischen...


  • Bad Gastein, Österreich The Cōmodo Bad Gastein Vollzeit

    Finde einen abwechslungsreichen Job in einem besonderen Team! Im The Cōmodo erwarten dich spannende Chancen, um dich weiterzuentwickeln und aufzusteigen. Unser Hotel ist nicht nur der „Place to be“ für unsere Gäste, sondern auch für dich! Mit unserer internationalen Bekanntheit als Design- und Boutiquehotel bieten wir dir eine starke Grundlage, um...


  • Bad Gastein, Österreich Gasteinertal Tourismus GmbH Vollzeit

    **Ausbildung als Yogalehrer/in**: **Ausbildung als Yogalehrer/in**: - Originalinserat anzeigenDas Cōmodo Bad Gastein wird das erste Designhotel in Bad Gastein, das ein außergewöhnliches Erlebnis für Design - und Naturliebhaber, digitale Normaden und Reisebegeisterte bietet. Wir leben und atmen Gastfreundschaft, Kreativität und Authentizität. Wir...


  • Bad Ischl, Österreich Alpin Family GmbH Vollzeit € 2.565

    Vollzeit Umsetzung des Küchenkonzeptes laut den Firmenvorgaben Einhaltung der hotelspezifischen Standards und der Hygienevorschriften Zubereitung der täglichen HP Menüs Gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten Einbringung von neune Ideen für die wöchentliche Menügestaltung...


  • Bad Hofgastein, Österreich Das.Goldberg Vollzeit

    Du liebst das Kochen, teilst gleich wie wir die Leidenschaft zur Gastronomie und arbeitest gerne in einem familiären Team? Vollzeit Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen Kreative Mitgestaltung der Speisekarte Einhaltung von Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsstandards Lagerverwaltung Miss en Place Arbeiten Abgeschlossene Berufsausbildung bzw....


  • Bad Ischl, Oberösterreich, Österreich Alpin Family GmbH Vollzeit

    Karrieremöglichkeiten in der Alpin Family GruppeDie Alpin Family Gruppe sucht eine/n Küchenleiter/in, um unsere kulinarischen Angebote zu übernehmen und zu entwickeln. Beschreibung des Arbeitsplatzes:Mit unserem Team ist die Umsetzung unseres Küchenkonzepts das Hauptziel. Wir erwarten von Ihnen eine Einhaltung unserer hotelspezifischen Standards und...


  • Bad Gastein, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa Vollzeit € 2.041

    Das 4*S EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & SPA verfügt über 111 Zimmer & Suiten, das Restaurant Herd & Seele, die Wohnhalle mit Café und Bar sowie unserem Bade- & Saunabereich „SigNatur“ mit Thermalhallenbad & Saunen. Der Fitnessraum, Kinderclub, Indoor-Golfanlage, die Liegewiese und 2 eigene WTA-Tennisplätze runden das Angebot unseres Hauses ab. Unsere...

  • Chef De Partie

    vor 2 Monaten


    Bad Gastein, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa Vollzeit € 2.000

    Das 4*S EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & SPA verfügt über 111 Zimmer & Suiten, das Restaurant Herd & Seele, die Wohnhalle mit Café und Bar sowie unserem Bade- & Saunabereich „SigNatur“ mit Thermalhallenbad & Saunen. Der Fitnessraum, Kinderclub, Indoor-Golfanlage, die Liegewiese und 2 eigene WTA-Tennisplätze runden das Angebot unseres Hauses ab. Unsere...


  • Bad Gastein, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa Vollzeit € 2.400

    Das 4*S EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & SPA verfügt über 111 Zimmer & Suiten, das Restaurant Herd & Seele, die Wohnhalle mit Café und Bar sowie unserem Bade- & Saunabereich „SigNatur“ mit Thermalhallenbad & Saunen. Der Fitnessraum, Kinderclub, Indoor-Golfanlage, die Liegewiese und 2 eigene WTA-Tennisplätze runden das Angebot unseres Hauses ab. Unsere...


  • Bad Gastein, Österreich Hapimag Vollzeit

    **Das Hapimag Resort Bad Gastein/Österreich verfügt über 154 Ferienwohnungen, ein Hallenbad mit kleinem Wellnessbereich und einen Fitnessraum. Das Restaurant Kaiserhof umfasst rund 100 Sitzplätze in verschiedenen Räumlichkeiten, eine Aussenterrasse mit 50 Sitzplätzen, eine Hotelbar und bietet Speisen à la carte und in Buffetform. ***Zur Verstärkung...


  • Bad Gastein, Österreich Klinikum Bad Gastein für Rheumatologie und Orthopädie Vollzeit

    Wir sind das Klinikum Bad Gastein, ein modernes Kompetenzzentrum für stationäre medizinische Rehabilitation nach operativen Eingriffen sowie für entzündliche und degenerative Erkrankungen am Bewegungs - und Stützapparat. Unser gemeinsames Ziel ist es, den vorherigen Gesundheitszustand unserer Patient: innen wiederherzustellen und gemeinsam mit ihnen den...


  • Bad Gastein, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa Vollzeit

    Das 4 S EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & SPA verfügt über 111 Zimmer & Suiten, das Restaurant Herd & Seele, die Wohnhalle mit Café und Bar sowie unserem Bade- & Saunabereich "Sig Natur" mit Thermalhallenbad & Saunen. Der Fitnessraum, Kinderclub, Indoor-Golfanlage, die Liegewiese und 2 eigene WTA-Tennisplätze runden das Angebot unseres Hauses ab. Unsere 6...


  • Bad Ischl, Oberösterreich, Österreich Alpin Family GmbH Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen Küchenleiter (Vollzeit), der unser Küchenkonzept umsetzt und sich für neue Ideen einsetzt. Die Mitarbeit in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien bietet vielfältige Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und zum persönlichen Wachstum.LöhneDie Bruttoentlohnung beträgt ab € 2.565 brutto pro Monat, wobei Überzahlungen nach...


  • Bad Gastein, Österreich Salzburger Jugendherbergswerk Vollzeit

    **07.03.22, Bad Gastein**: **Wir suchen ab sofort für unsere Jugendherberge in Bad Gastein eine engagierte Reinigungskraft m/w/d Vollzeit für Saison-/Jahresstelle mit guten Deutschkenntnissen.**: Das Salzburger Jugendherbergswerk ist Teil des österreichischen Jugendherbergswerkes und des internationalen Herbergsnetzes und bietet jungen Menschen, Familien...