Küchenleiter im Luxushotel

vor 1 Monat


Wien, Wien, Österreich Hotel Sacher Wien Vollzeit

Unser Hotel Sacher Wien ist ein Familienunternehmen, das seit über 140 Jahren für Wiener Charme und zeitgemäßen Luxus steht. Als Küchenleiter im Top-Restaurant des Hotels möchten wir Sie für diese prestigeträchtige Position bewerben.

Besonderheiten der Stelle:

  • Lohn: Der kollektivvertragliche Mindestbruttolohn liegt bei monatlich €2.178,00. Bei entsprechenden Qualifikationen und Erfahrung können wir eine Überzahlung anbieten.
  • Vorteile:
    • Kostenlose Verpflegung in unserer Mitarbeiter-Cantinetta
    • Mitarbeiter- und Familienvorteile innerhalb der Sacher-Gruppe
    • Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere 'Sacher School of Excellence'
    • Verleih der Dienstkleidung, inklusive Reinigung

Aufgaben und Anforderungen:

  • Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen für unsere F&B-Outlets
  • Selbstständiges Arbeiten auf den verschiedenen Posten
  • Einschulung und Förderung neuer Kollegen: Innen und Lehrlinge
  • Gewährleistung und Kontrolle der Qualitätsstandards (HACCP-Richtlinien)
  • Kreieren von #sachermoments

Hintergrund:

Das Hotel verfügt über die zwei à la Carte Restaurants 'Rote Bar' und 'Grüne Bar', ausgezeichnet mit einer und zwei Hauben nach Gault Millau. Wir bieten eine unverwechselbare Atmosphäre mit höchstem Komfort, perfektem Service und individueller Betreuung.



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    vor 1 Monat


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