Küchenleiter
vor 2 Wochen
Wir suchen einen erfahrenen Küchenfachmann, der sich auf die Herausforderung des Küchenleiters einlässt. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Organisation und Durchführung der Küchenarbeiten. Du sorgst dafür, dass die Küche reibungslos läuft und dass die Gäste mit hochwertigen Gerichten bedient werden.
Aufgaben- Mitgestaltung und Herstellung von Desserts, Torten, Kuchen, Eis, Parlinen und Dessertbuffets
- Sicherstellung eines reibungslosen Arbeits- und Serviceablaufs
- Unterstützung der zugeordneten Bereiche
- Arbeiten in höchster Qualität
- Pflege eines verantwortungsbewussten und sorgsamen Umgangs mit Lebensmitteln
- Achtung auf eine sorgfältige, fachgerechte Lagerung und Verarbeitung aller Rohstoffe und Produkte
- Achtung auf Sauberkeit und Ordnung in allen Räumlichkeiten
- Einhalten aller Sicherheits- und Hygienevorschriften
- Pflege und Instandhaltung der eingesetzten Küchengeräte
- Arbeit mit dem Küchenchef und dem Sous Chef zusammen
Wir suchen einen erfahrenen Küchenfachmann mit fundierten Speisen- und Produktkenntnissen. Du solltest eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch oder Konditor haben und Berufserfahrung in dieser oder einer ähnlichen Position nachweisen können. Du solltest gewissenhaft arbeiten, Leidenschaft und Affinität zum Beruf haben und Freude an der Arbeit. Du solltest über ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Hygieneverständnis und Ordentlichkeit verfügen und in der Lage sein, Herausforderungen mit Geschick und Gelassenheit zu meistern.
Benefits- Wertschätzendes, freundliches und motivierendes Arbeitsklima
- Faire und transparente Dienstzeiten
- Kostenlose Verpflegung
- Hilfe bei der Vermittlung einer Mitarbeiterunterkunft
- Jobticket
- Langfristige Perspektiven und Chancen der beruflichen Weiterbildung
- Entlohnung über dem Kollektivlohn und nach Qualifikation und Erfahrung
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Küchenleiter
Vor 4 Tagen
Lochau am Bodensee, Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand VollzeitUnser Team sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Fachkenntnis leiten kann. Als Küchenleiter bist du für die Organisation und Durchführung von Küchenarbeiten verantwortlich. Du bist für die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Küchenarbeiten und die...
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Küchenleiter
vor 1 Woche
Lochau am Bodensee, Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und Kreativität leitet. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Organisation und Durchführung von Küchenarbeiten, einschließlich der Zubereitung von Gerichten, der Qualitätssicherung und der Koordination mit dem Küchenchef und dem Sous...
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Küchenleiter
Vor 3 Tagen
Lochau am Bodensee, Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und Kreativität leitet. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Organisation und Durchführung von Küchenabläufen, die Zubereitung von Gerichten und die Qualitätssicherung. Du arbeitest eng mit dem Küchenchef und dem Sous Chef zusammen und bist...
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Küchenleiter
vor 1 Tag
Lochau am Bodensee, Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und Kreativität leitet. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Organisation und Durchführung von Küchenarbeiten, einschließlich der Zubereitung von Gerichten, der Qualitätssicherung und der Koordination mit dem Küchenchef und dem Sous...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Lochau am Bodensee, Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und Kreativität leitet.AufgabenDie Abteilung der Küche leiten und sicherstellen, dass die Arbeitsabläufe reibungslos über die Bühne gehen.Österreichische und internationale Gerichte zubereiten und anrichten.Ein reibungslosen Arbeits- und Serviceablauf...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Lochau am Bodensee, Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand VollzeitStellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich für eine Herausforderung in unserer Küche begeistern kann.AufgabenVerantwortung für eine spezielle Abteilung in der Küche (Salate, Hauptgerichte, Desserts etc.)Zubereitung österreichischer und internationaler Gerichte mit viel Liebe zum DetailSicherstellung eines reibungslosen...
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Küchenleiter
Vor 6 Tagen
Lochau am Bodensee, Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und Kreativität leiten möchte.AufgabenDie Abteilung der Küche leiten und sicherstellen, dass die Arbeitsabläufe reibungslos über die Bühne gehen.Österreichische und internationale Gerichte zubereiten und anrichten.Einrichtungen und Verarbeitung aller...
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Küchenleiter (m/w/d)
Vor 3 Tagen
Lochau am Bodensee, Vorarlberg, Österreich MSE Personal Service AG VollzeitPerspektiveUnser Unternehmen MSE Personal Service AG bietet eine herausfordernde und abwechslungsreiche Position als Küchenleiter. Flexible Arbeitszeitmodelle ermöglichen eine gute Balance zwischen Job und Privatleben. Darüber hinaus profitierst du von diversen Gesundheits- und Fitnessangeboten, kostengünstiger Verpflegung und...
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Küchenleiter
vor 1 Woche
Kals am Großglockner, Österreich Gradonna Mountain Resort Châlets & Hotel VollzeitFühren und VertretenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der in der Lage ist, verschiedene Posten zu führen und zu vertreten. Der Küchenleiter ist verantwortlich für die Führung des Küchenpersonals und die Koordination der Küchenarbeiten.Pflege des Kühlhauses und der WareDer Küchenleiter ist auch verantwortlich für die Pflege des Kühlhauses...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Falkensteiner Hotel Cristallo VollzeitAufgabenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der verantwortlich ist für die Planung und Durchführung von qualitativ hochwertigen À la Carte- und Buffet-Angeboten. Der Küchenleiter ist für die Kontrolle der angelieferten Waren und die effiziente Verarbeitung verantwortlich. Er muss auch die HACCP-Richtlinien in der Küche einhalten und die...
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Küchenleiter
vor 1 Woche
Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Falkensteiner Hotel Cristallo VollzeitAufgabenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der verantwortlich ist für die Planung und Durchführung von Buffets und A la Carte-Menüs. Der Küchenleiter ist für die Qualität der angelieferten Waren und die effiziente Verarbeitung verantwortlich. Er muss auch die HACCP-Richtlinien in der Küche einhalten und neue Ideen einbringen.ProfilDer idealen...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Sankt Andrä am Zicksee, Burgenland, Österreich Therme Seewinkel Betriebsgesellschaft m.b.H. VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die operative Leitung der Küche, die Erstellung von Speise- und Menüplänen, die enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und die Einhaltung der...
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Küchenleiter
Vor 5 Tagen
Saalfelden am Steinernen Meer, Salzburg, Österreich Hotel Gut Brandlhof VollzeitÜberblickWir sind ein familien geführtes 4-Sterne-Superior-Hotel in den Alpen und ein Leitbetrieb für Seminar- und Kongresstourismus in Österreich.AufgabenDer Küchenleiter ist für den reibungslosen Ablauf im gesamten Barbereich und die Einhaltung aller Standards verantwortlich.Er ist zuständig für die Einteilung und Koordinierung der Mitarbeiter im...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Kals am Großglockner, Österreich Gradonna Mountain Resort Châlets & Hotel VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Kreativität und seinem Engagement leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Führung und Vertretung verschiedener Posten in der Küche. Sie sind für die Pflege des Kühlhauses und der Ware verantwortlich und sichern die Qualität der Speisen. In...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Saalfelden am Steinernen Meer, Salzburg, Österreich Hotel Gut Brandlhof VollzeitUnsere Küche sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Fachkenntnis leiten kann. Der Küchenleiter ist verantwortlich für die tägliche Vorbereitung der Mise en place, die Produktion und Anrichtung von Speisen, die Organisation und Koordination der Abläufe auf seinem Posten...
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Küchenleiter (m/w) Küchenleiter
Vor 7 Tagen
Brunn am Gebirge, Niederösterreich, Österreich Greenreb Austria GmbH VollzeitUnsere KücheWir sind stolz auf unsere Küche, unsere Rezepte und unsere hohen Standards. Als Sous Chef (m/w/d) unterstützt Du mit Deinen Kollegen den Küchenchef und versorgst mit Deinem Team die Gäste mit den einzigartigen Gerichten, die Topgolf so außergewöhnlich und erfolgreich machen.Deine AufgabenKüchenleiter (m/w) KüchenleiterUnterstützung des...
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Küchenleiter (m/w) Küchenleiter
Vor 7 Tagen
Brunn am Gebirge, Niederösterreich, Österreich Greenreb Austria GmbH VollzeitUnsere KücheWir sind stolz auf unsere Küche, unsere Rezepte und unsere hohen Standards. Als Sous Chef (m/w/d) unterstützt Du mit Deinen Kollegen den Küchenchef und versorgst mit Deinem Team die Gäste mit den einzigartigen Gerichten, die Topgolf so außergewöhnlich und erfolgreich machen.Einzigartige HerausforderungenWir bieten Dir die Möglichkeit, an...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Sankt Andrä am Zicksee, Burgenland, Österreich Therme Seewinkel Betriebsgesellschaft m.b.H. VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit höchster Qualität und Leidenschaft bedienen möchte.AufgabenDie operative Küchenleitung und die Verantwortung für Stewarding und HACCP-RichtlinienDie Erstellung von Speise- und Menüplänen und die enge Zusammenarbeit mit der KüchenleitungDie Entwicklung und Umsetzung neuer...
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Küchenleiter
vor 11 Stunden
Sankt Andrä am Zicksee, Burgenland, Österreich Therme Seewinkel Betriebsgesellschaft m.b.H. VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der sich für die Herausforderung in unserem modernen Küchenbetrieb begeistern kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche, die Planung und Durchführung von Menüplänen, die Überwachung der Qualität und die Führung des...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Sankt Andrä am Zicksee, Burgenland, Österreich Therme Seewinkel Betriebsgesellschaft M.b.H. VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit höchster Qualität und Leistungsfähigkeit begeistern kann. Als Teil unseres internationalen Teams werden Sie eine abwechslungsreiche und eigenverantwortliche Tätigkeit ausüben und unsere Küche zu einem der besten in der Region machen.Aufgaben und...
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Küchenleiter
Vor 5 Tagen
Saalfelden am Steinernen Meer, Salzburg, Österreich Hotel Gut Brandlhof VollzeitÜber unsWir sind ein familiengeführtes 4-Sterne-Superior-Hotel in den Alpen und ein Leitbetrieb für Seminar- und Kongresstourismus in Österreich.JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die tägliche Vorbereitung der...
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Küchenleiter
Vor 4 Tagen
Politischer Bezirk Zell am See, Österreich Hotel Salzburgerhof Vollzeit{"title": "Küchenleiter", "content": "Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenter Haubenküche verwöhnt. Unser Hotel Salzburgerhof bietet eine einzigartige Kombination aus Wellness, Golf und Genießer-Urlaub inmitten der wunderschönen Salzburger Landes.VerantwortlichkeitenMitverantwortung für einen...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Sankt Andrä am Zicksee, Burgenland, Österreich Therme Seewinkel Betriebsgesellschaft M.b.H. VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit höchster Qualität und Leistungsfähigkeit begeistern kann. Als Teil unseres internationalen Teams bist du verantwortlich für die Erstellung von Speise- und Menüplänen, die enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien. Du...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich THE ARULA CHALETS Vollzeit**Über uns**Die Arula Chalets bieten einzigartige und exklusive Unterkünfte in den Alpen. Unsere Gäste erwarten sich eine unvergessliche Erfahrung, die von der luxuriösen Ausstattung bis hin zur erstklassigen Gastronomie reicht.**Die Rolle**Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit kulinarischen Highlights begeistern kann. Als...
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Küchenleiter für die 3-Hauben-Küche
vor 1 Woche
Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Cuisino GmbH Vollzeit{"title": "Küchenleiter für die 3-Hauben-Küche", "content": "Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit Leidenschaft und Sorgfalt leitet. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Koordination der Küchenabteilungen und die Gewährleistung der höchsten Qualität...
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Küchenleiter
vor 1 Tag
Sankt Andrä am Zicksee, Burgenland, Österreich Therme Seewinkel Betriebsgesellschaft m.b.H. VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit höchster Qualität und Leistungsfähigkeit begeistern kann. Als Teil unseres international erfolgreichen Teams bist du verantwortlich für die Erstellung von Speise- und Menüplänen, die Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und die Einhaltung von HACCP-Richtlinien. Du...
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Küchenleiter
vor 10 Stunden
Politischer Bezirk Zell am See, Österreich VAYA Group VollzeitVollzeit KüchenleiterWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Führungskompetenz und seinem Fachwissen leiten kann.Deine Aufgaben:Koordination des gesamten KüchenbereichsQualitätsstandards einhaltenTatkräftige Unterstützung in der AbteilungErstellung von Menüplänen und KostenkalkulationenMotivierende Führung, Kontrolle...
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Küchenleiter
vor 11 Stunden
Politischer Bezirk Zell am See, Österreich Alpin Family GmbH VollzeitKüchenleiter/inWir suchen eine/n Küchenleiter/in für unsere Küche in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie.Hauptraum: KüchenleitungVerantwortlichkeiten:Umsetzung des Küchenkonzepts laut FirmenvorgabenEinhaltung der hotelspezifischen Standards und der HygienevorschriftenZubereitung der täglichen a la carte MenüsGute Zusammenarbeit mit Lieferanten...