Küchenleiter für innovatives Speisenangebot gesucht

Vor 3 Tagen


Wald im Pinzgau, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

Das Alpenwelt Resort ist ein moderner Bergsportort, der auf aktive Urlauber und Familien zugeschnitten ist. Wir suchen daher einen erfahrenen Küchenleiter, der mit seiner Mannschaft ein kreatives Speisenangebot entwickeln kann, das trendig und innovativ ist.

Neben der Entwicklung von neuen Gerichten ist es auch wichtig, dass unsere Küche nachhaltig und effizient arbeitet. Deshalb soll unser Küchenleiter dafür sorgen, dass das No-Waste-Prinzip eingehalten wird und die Budgets wahren werden.

Lohn und Sozialleistungen

Unser Betrieb bietet Ihnen eine gute Bezahlung, die sich auf Ihr Engagement und Ihre Leistungen bezieht. Der monatliche Lohn beträgt €1.000 brutto, darunter sind auch Weihnachts- und Urlaubsgeld enthalten.

Wir bieten auch volle Kranken- und Sozialversicherung bei der SGKK an, damit Sie sich um Ihren Gesundheitszustand und Ihre finanzielle Sicherheit kümmern können.

Außerdem genießen Sie ein sehr gutes Betriebsklima in unserer modernen Küche.

Beschreibung des Arbeitsplatzes

Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Vertretung des Küchenchefs und die Durchführung täglicher Qualitätskontrollen in unseren Räumlichkeiten. Sie müssen außerdem die Sauberkeit unserer Küchenbereiche überwachen und sicherstellen, dass alle Mitarbeiter ihre Aufgaben ordnungsgemäß erledigen.

Zusätzlich sollten Sie den Warenbestand und den Wareneingang kontrollieren sowie die Führung der Mitarbeiter und die Kontrolle des Bereichs Halbpensionen übernehmen.

Voraussetzungen und Qualifikationen

Um diesen Job auszuüben, benötigen Sie Erfahrung als Küchenleiter oder -chef und fundierte Kenntnisse in der Küchenorganisation, -hygiene und -betriebswirtschaft.

Außerdem sollten Sie als Teamplayer mit guten Kommunikationsfähigkeiten bekannt sein und in der Lage sein, Lösungen zu finden und Entscheidungen zu treffen.

Vorteile

Wir bieten Ihnen zahlreiche Vorteile, wie kostenlose Verpflegung an Werktagen, kostenfreie Nutzung von WLAN im Mitarbeiterhaus, kostenlosen Zugang zum Fitnessraum und Schwimmbad und SPA-Bereich sowie vergünstigte Preise für Übernachtungen im Hotel.

Außerdem haben Sie freien Eintritt zu unseren Events und können für Mitarbeiter-Saisonkarten für die Zillertal Arena nutzen.



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    Wald, Wald im Pinzgau, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit € 50.410 - € 56.630

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  • Souschef - Küche

    vor 13 Stunden


    Wald, Wald im Pinzgau, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit € 50.410 - € 56.630

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    vor 13 Stunden


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    Jung, trendig & erfolgreich. LIFESTYLE – FAMILY & SPA 365 Tage im Jahr! Dein traumhafter Arbeitsplatz am Sonnenplateau in der Zillertal Arena wartet auf Dich! Unser Hotelbetrieb My Alpenwelt Resort****S und unsere coolen, pulsierenden Betriebe befinden sich in Top Lage direkt neben der Dorfbahn an den schönsten und sonnigsten Plätzen im Dorf. Frühling,...

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    vor 13 Stunden


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  • Küchenleiter

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    Unser Café Restaurant Konditorei ist seit fast 100 Jahren ein wichtiger Teil der Lokalität. Neben unserer bekannten Süßwaren bietet wir auch ein vielfältiges Frühstücks- und Speisenangebot, das weit über die Bezirksgrenzen hinaus bekannt ist.AufgabenbereichWir suchen einen Stationskellner, der sich selbstständig um alle Aufgaben kümmert:...