Koch/Köchin im Spitzenhotel Kitzbühel
vor 4 Wochen
Das Hotel Grand Tirolia Kitzbühel ist ein luxuriöses Resort mit 76 Zimmern und Suiten, einem neu gestalteten Restaurant mit Showküche und der Cooper Bar in der gemütlichen Hotellobby. Wir bieten eine Bibliothek, einen Hommage Salon, einen 1500m² großen SPA-Bereich mit Fitnessraum, Whirlpool, Innen- und Außenpool, privatem Hamam und einem neu gestalteten Yoga-Bereich. Ein besonderes Highlight ist der 18-Loch Championship Golf Course Eichenheim und das dazugehörige Gasthaus Eichenheim mit á la carte Küche.
Beschäftigung: In einem Arbeitsumfeld mit großen Zukunftsplänen wirst du in einer Jahressanstellung tätig sein. Du wirst die einmalige Chance haben, eine neue Luxus-Hotelmarke mitzugestalten. Deine Aufgaben werden die Planung, Zubereitung und Präsentation von Mahlzeiten für unsere rd. 100 Mitarbeiter umfassen. Du wirst regelmäßig Menüs erstellen, die den Geschmack und die Ernährungsbedürfnisse unserer Mitarbeiter berücksichtigen (vegetarisch, vegan, glutenfrei...). Du bist für die Bestellung von Lebensmitteln und anderen Zutaten verantwortlich, die für die Zubereitung der Mahlzeiten benötigt werden. Kosten- und Mengenkontrolle sind dabei in Balance zu halten und effektiv zu verwalten, ohne dabei die Qualität der Mahlzeiten zu beeinträchtigen.
Aufgaben- Du wirst die Mahlzeiten zubereiten, wobei Geschmack und Ausgewogenheit sicherzustellen sind.
- Unterstützung des Küchenteams bei Mise-en-place Arbeiten
- Essensausgabe und Food/Wastecontrol während der Essenszeiten
- Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards (nach HACCP)
- Verteilung des Essens an unser Team
Wir erwarten:
- Nachweisbare Erfahrung als Koch, idealerweise in einem Restaurant- oder Gastronomieumfeld
- Fundierte Kenntnisse über Lebensmittelhygiene (HACCP) und Sicherheitsstandards
- Kreativität und Fähigkeit, abwechslungsreiche und ansprechende Menüs zu entwickeln
- Teamfähigkeit für eine effektive Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
- Belastbarkeit und Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten, besonders während Spitzenzeiten
- Exzellente Kommunikationsfähigkeiten
- Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache (weitere Fremdsprachen von Vorteil)
Unser Lohnangebot besteht aus:
•ein attraktives Gehalt nach Einsatzbereitschaft und Qualifikation
Außerdem genießt du unsere angebotenen Benefits:
•Family & Friends-Tarife in allen Hotels der Gruppe
•Ermäßigungen auf das Gastronomieangebot und die internen Wellnessangebote der Hotels
•Ermäßigtes Golf Green Fee am Golfplatz Eichenheim
•Befristete Arbeitsverträge, auf Wunsch Saisonvertrag
•Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung in der BASE Tirolia auch an freien Tagen
•Kostengünstige Personalzimmer mit eigenem Bad/Dusche, W-Lan, Kitchenette, Terrasse/Balkon
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Leitender Köchin/ Koch in der gehobenen Gastronomie
vor 2 Wochen
Aurach, Tirol, Österreich Hotel Kaiserhof Kitzbühel VollzeitBerufliche Herausforderung in einem modernen HotelWir suchen einen experi Tonierten Koch mit Leidenschaft für die kulinarische Welt, um unsere Gäste im Restaurant des Hotels Kaiserhof Kitzbühel zu verwöhnen.Sicherstellung hoher ServicequalitätAls Leitender Koch sind Sie verantwortlich für die Ausführung unserer kulinarischen Standards und sichern den...
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Küchenchef im Herzen der Kitzbüheler Alpen
vor 4 Wochen
Aurach, Tirol, Österreich Harisch Hotels VollzeitBeschreibungWir suchen eine erfahrene Person, die in einer erfolgreichen Hotelgruppe arbeitet und ihre Fähigkeiten als Küchenchef auslebt. Im Herzen der Kitzbüheler Alpen bieten wir eine einzigartige Umgebung für jeden Arbeitnehmer, von internen Luxushotels bis zu Familienhotels.TätigkeitKontrolle des WarenbestandesBestellung in Absprache mit unserem...
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Koch mit Vision
vor 4 Wochen
Aurach, Tirol, Österreich Les Deux Kitzbühel VollzeitLes Deux Kitzbühel bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung für ambitionierte Köche.ZahlungDer Nettoverdienst beträgt 2200 € brutto monatlich, was einer Höhe von 26400 € jährlich entspricht. Der Monatsgehaltssaldo erfolgt am 13. und 14. Tag der Kalendermonate. Wir bieten einen Jahresvertrag oder Saisonvertrag an.Aufgaben und VerantwortungenAls Koch...
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Küchenchef für die Mitarbeiterverpflegung
vor 2 Wochen
Aurach, Tirol, Österreich A-ROSA Kitzbühel VollzeitKarriere bei A-ROSA KitzbühelDas A-ROSA Urlaubsgefühl ist weit über die Grenzen Deutschlands hinaus bekannt. Als Arbeitgeber bieten wir ein kollegiales, respektvolles und faires Miteinander.Ziel der Stelle:Wir suchen eine Köchin/Koch, die das Frühstück für unsere Mitarbeiter zubereiten kann und sich aktiv an der Entwicklung von neuen Rezepturen...
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Küchenleiter in der gehobenen Gastronomie
vor 4 Wochen
Aurach, Tirol, Österreich Hotel Kaiserhof Kitzbühel VollzeitHotel KAISERHOF KitzbühelEin modernes, privat geführtes Unternehmen bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Kochkunst in einer exklusiven Umgebung zu entfalten. Unsere Küche ist bekannt für ihre hochwertigen Gerichte, die mit Liebe und Sorgfalt zubereitet werden.Wir suchen eine/n Küchenleiter/in, der/dem es angetan ist, sich um das Wohl unserer Gäste zu...
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Gastgeberkandidat gesucht
vor 4 Wochen
Aurach, Tirol, Österreich A-ROSA Kitzbühel VollzeitÜber das UnternehmenA-ROSA Kitzbühel ist ein Unternehmen, das dem Markt immer einen Schritt voraus ist. Wir bieten unseren Mitarbeitern eine faszinierende Arbeitsumgebung, in der sie sich entfalten und wachsen können.LöhneUnser Angebot umfasst ein attraktives Entgelt lt. Kollektivvertrag, das Ihnen die Möglichkeit bietet, Ihre Ziele zu erreichen und...
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Koch mit Hohen Anforderungen
vor 2 Wochen
Aurach, Tirol, Österreich Hotel Kaiserhof Kitzbühel VollzeitDas Hotel Kaiserhof Kitzbühel sucht einen erfahrene(n) Koch, der hervorragende gastronomische Leistungen auf dem höchsten Niveau erbringen kann. Die Herausforderung liegt in der perfekten Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen, die unsere Gäste erwarten.SalärWir bieten eine leistungsgerechte Bezahlung von mindestens 55.000 € pro Jahr,...
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Küchenleiter für Luxusgastronomie
vor 4 Wochen
Aurach, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel VollzeitBeschreibung der StelleWir suchen einen erfahrenden Küchenleiter, um unsere á la carte- und Halbpensions-Küche in unserem Luxusresort Grand Tirolia Kitzbühel zu leiten.Zuständigkeiten:Vorbereitung von Speisen für unsere á la carte- und Halbpensions-KücheFührung und Organisation der eigenen Station sowie der zugeteilten MitarbeiterZubereitung und...
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Hotellerie-Koordinator im Spitzenhotel
vor 1 Woche
Aurach, Tirol, Österreich Hotel Kaiserhof Kitzbühel VollzeitDas Hotel Kaiserhof Kitzbühel ist ein Familienunternehmen, das sich auf exzellente Gastfreundschaft und hohe Qualitätsstandards verpflichtet hat. Wir suchen daher einen engagierten Chef De Rang, der unsere Gäste zufriedenstellt und unser Leitmotiv "einfach echt und herzlich" umsetzt.Beschreibung der Position:Als Chef De Rang sind Sie Teil unserer...
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Kochen-Organisator (M/W/D)
vor 2 Wochen
Aurach, Tirol, Österreich Hotel Kaiserhof Kitzbühel VollzeitÜber das Hotel Kaiserhof KitzbühelDas Hotel KAISERHOF Kitzbühel ****S ist ein traditionsreiches Haus mit 73 Zimmern und Suiten, einem Restaurant mit verschiedenen Stuben, einer gemütlichen Hotelbar, einem Wellnessbereich mit Hallenbad und Saunen, Seminarmöglichkeiten und einer Tiefgarage mit 57 Stellplätzen.Lohn und BenefitsWir bieten eine attraktive...
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Küchenleiter für Luxushotel
vor 4 Wochen
Aurach, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel VollzeitWir suchen einen engagierten Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenten kulinarischen Erfahrungen verblüfft. Das Grand Tirolia Kitzbühel bietet eine einzigartige Chance, Ihre Fähigkeiten in einer luxuriösen Umgebung zu unter Beweis stellen.Gefördert von unserem internationalen Konzern genießen Sie viel Gestaltungsspielraum und die Möglichkeit,...
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Aurach, Tirol, Österreich Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel VollzeitÜber uns:">Das Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel ist ein individuelles 5-Sterne Hotel in Kitzbühel, welches Teil der renommierten Vereinigung Relais & Châteaux ist. Unsere Auszeichnung als Leading Spa Resort unterstreicht unsere Qualitätsstandards in den Bereichen Wellness und Gastronomie.">Lohn und Bezahlung:">Bei einem monatlichen Bruttogehalt...
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Küchenchef mit Leidenschaft
vor 2 Wochen
Aurach, Tirol, Österreich Hotel Kaiserhof Kitzbühel VollzeitÜberblickDas Hotel Kaiserhof Kitzbühel ist ein ****S-Betrieb mit 73 Zimmern und Suiten. Wir bieten unseren Gästen eine vielfältige Auswahl an Speisen in unserem Restaurant sowie eine gemütliche Hotelbar, einen Wellnessbereich mit Hallenbad und Saunen und Seminarräume.LöhneDie Entlohnung erfolgt laut Grundlage des Kollektivvertrages Gastronomie und...
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Küchenleiter/in - Innovaives Frühstückskonzept
vor 1 Woche
Aurach, Tirol, Österreich A-ROSA Kitzbühel VollzeitBeschreibungWir sind ein Unternehmen, das dem Markt immer einen Schritt voraus ist. Bei A-ROSA haben wir eine moderne und innovative Küche, die sich ständig weiterentwickelt. Unsere Kunden schätzen unsere außergewöhnliche Qualität und Auswahl an Lebensmitteln.AufgabenAls Küchenleiter/in bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung der...
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Küchenleiter mit Vision
vor 4 Wochen
Aurach, Tirol, Österreich A-ROSA Kitzbühel VollzeitBeschreibung der PositionAls Sous Chef in unserem hochwertigen Restaurant haben Sie die Chance, Ihre kulinarischen Fähigkeiten zu erweitern und sich kontinuierlich weiterzubilden. Mit Ihrer Erfahrung und Ihrem Fachwissen unterstützen Sie unseren Küchenchef bei der Planung und Umsetzung von Menüs, Warenbestellungen und Zubereitung von Speisen und...
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Kochmacher in einer luxuriösen Umgebung
vor 2 Wochen
Aurach, Tirol, Österreich Hotel Kaiserhof Kitzbühel VollzeitDas Hotel Kaiserhof Kitzbühel****S bietet Ihnen die Gelegenheit, Ihre Kochkünste in einem der schönsten Hotels Tirols zu zeigen. Unser Restaurant ist bekannt für seine exzellente Küche und eine große Auswahl an leckeren Gerichten.UnternehmensübersichtUnser Unternehmen verfügt über 73 Zimmer und Suiten, ein Restaurant mit verschiedenen Stuben, eine...
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Küchenleiter für das Tiroler Hotel
vor 4 Wochen
Aurach, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit**RBG Hotels & Resorts AG - Ein perfekter Rahmen für Ihr GlückWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unser Restaurant und Hotel mit seinem Können begeistert. Als Chef Gardemanger (m/w/x) sind Sie verantwortlich für die kulinarische Betreuung unserer Gäste.**Unser AngebotFamiliengeführter Hotelbetrieb in idyllischer LageSicherer Arbeitsplatz in...
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Köchin für Gourmetküche in 5-Sterne Hotel
vor 1 Woche
Aurach, Tirol, Österreich Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel VollzeitDas Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel ist ein Luxushotel mit individuellem Charme, das in Kitzbühel zu finden ist. Es ist Mitglied der renommierten Vereinigung Relais & Châteaux und hat den Prestigetitel Leading Spa Resorts für seinen Spa erhalten.BewerbungZur perfekten Bewerbung empfehlen wir die Nutzung unserer Social-Media-Kanäle auf Instagram...
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Gastronomische Herausforderung im Herzen Tirols
vor 3 Wochen
Aurach, Tirol, Österreich Gasthof Auwirt VollzeitWir sind ein traditionsreiches Gasthaus inmitten der schönsten Landschaft Tirols und suchen nach einer leidenschaftlichen Köchin oder einem leidenschaftlichen Koch, die/der bereit ist, sich auf eine herausfordernde Karriere einzulassen.Überblick
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Küchenleiter im Herzen Tirols
vor 4 Wochen
Aurach, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG VollzeitEin wichtiger Teil unseres TeamsWir suchen eine erfahrene Persönlichkeit, die in der Lage ist, unsere Küche zu leiten und unsere Gäste mit neuen kreativen Gerichten zu überzeugen. Der perfekte Kandidat verfügt über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und mindestens ein Jahr Erfahrung in gleicher oder ähnlicher...