Catering Manager für Gourmet-Veranstaltungen

vor 3 Wochen

Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

Gerstner, eine Traditionsmarke mit über 175 Jahren Erfahrung, bietet exklusive Catering-Dienstleistungen in Perfektion. Von fantastischen Locations über facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität bis hin zum perfekten Service, steht Gerstner für Catering auf höchstem Niveau. Wir sind bekannt als Caterer des Opernballs und vertreten uns in den berühmtesten Häusern Wiens, wie der Wiener Staatsoper oder dem Wiener Musikverein. Unsere Mitarbeiter sind unsere Stärke, und wir setzen auf Qualität und Innovation gemäß dem Motto "Traditionelle Werte treffen auf moderne Umsetzung".

Aufgaben

  • Wir suchen einen erfahrenen Catering-Manager, der bei der Durchführung von Veranstaltungen in der gehobenen Eventgastronomie mit bis zu 5.000 Personen mitwirkt.
  • Der Kandidat wird eigenständig Briefings vorbereiten, Teamleiter sein und Mitarbeiter führen.
  • Wir erwarten eine Schulung von Mitarbeitern gemäß interner Richtlinien.
  • Der Kandidat wird für die Überwachung und Einhaltung von Veranstaltungsbudgets verantwortlich sein.
  • Er wird Kundengespräche führen und Reklamationsmanagement am Veranstaltungsort durchführen.
  • Der Kandidat muss die unternehmerischen und gesetzlichen Richtlinien einhalten und höchste Qualitätsstandards realisieren.

Profil

  • Wir suchen einen Absolventen einer gastronomischen Ausbildung mit Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position im Event- oder Bankettbereich.
  • Der Kandidat muss gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift haben.
  • Wir erwarten eine hohe Teamfähigkeit, Effizienz bei der Planung und Durchführung von Aufgaben und eine hohe Kundenorientierung.
  • Der Kandidat muss flexibel sein und vor allem bezüglich Einsatzort (vorwiegend Wien jedoch auch Reisebereitschaft erwünscht).

Wir bieten

Wir bieten eine Vollzeitstelle mit 40 Std./Woche im Rahmen einer 5-Tage-Woche an. Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Angestellte, Bundesland Wien, und beträgt mindestens € 2.800,00 brutto auf Basis einer All-in-Vereinbarung. Je nach Erfahrung und Qualifikation besteht eine Bereitschaft zur Überzahlung.

  • Küchenleiter in der Patisserie für Gourmet-Veranstaltungen

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Gerstner Catering ist eine traditionsreiche Marke, die exklusiven Genuss in Perfektion bietet. Als Küchenleiter in der Patisserie werden Sie Teil eines Teams, das sich auf Wiener Catering-Tradition von über 175 Jahren zurückblicken kann. Von fantastischen Locations über facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität bis hin zum perfekten Service, steht...

  • Küchenleiter für Catering

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Kunden mit exklusiven Catering-Veranstaltungen begeistern kann. Als Sous Chef bei GMS GOURMET GmbH werden Sie Teil eines erfahrenen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre kreativen Fähigkeiten zu entfalten.AufgabenVor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für...

  • Küchenleiter für exklusives Catering

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Catering-Experte gesuchtWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exklusiven Gerichten begeistern kann. Als Sous Chef bei GMS GOURMET GmbH werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen unsere Küchenchefin bei der Planung und Durchführung von Catering-Events.**Verantwortlichkeiten:**- Planung und Durchführung von Catering-Events-...

  • Catering Manager für Gerstner Catering

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich VIVATIS Holding AG Vollzeit

    Firmeninfo: Gerstner Catering Betriebs GmbH ist eine traditionsreiche Catering-Firma mit über 175 Jahren Erfahrung in der Wiener Eventgastronomie. Wir bieten exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener Catering-Tradition. Bezeichnung: Catering- und Eventmanager für Gerstner Catering und Events (w/m/d) Unternehmen: Gerstner Catering Betriebs GmbH...

  • Catering-Experte für exklusive Events

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Catering-Experten, der unsere Kunden mit exklusiven Events überraschen kann. Als Teil unseres Teams bei GMS GOURMET GmbH werden Sie an der Planung und Durchführung von Veranstaltungen in der gehobenen Eventgastronomie mitwirken.VerantwortlichkeitenVorbereitung von Briefings inkl. Teamleitung & MitarbeiterSchulung...

  • Konditor/Patissier für das Gerstner Catering am Standort Messe Wien

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Konditor/Patissier, der sich auf die Herstellung von Süßspeisen und Confiserieprodukten spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams bei GMS GOURMET GmbH werden Sie an der Cateringküche am Standort Messe Wien tätig sein.AufgabenHerstellung von Süßspeisen und Confiserieprodukten nach Rezept oder nach...

  • Küchenleiter in der Patisserie für Gourmets

    Vor 6 Tagen

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Gerstner Catering - Traditionsmarke für exklusiven Genuss seit über 175 Jahren. Wir bieten hochwertige Kulinarik, perfekten Service und facettenreiche Locations für einzigartige Events. Unser Team steht für Qualität und Perfektion. Wir suchen einen Küchenleiter, der unsere kulinarischen Standards mitträgt und unsere Kunden begeistert. Als leitender...

  • Catering Manager für exklusives Wiener Catering

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Catering-Manager, der unsere Traditionsmarke Gerstner in der gehobenen Eventgastronomie vertreten wird. Als Teil unseres Teams werden Sie für die Durchführung von Veranstaltungen mit bis zu 5.000 Personen verantwortlich sein.VerantwortlichkeitenAufbau und WarendispositionSicherstellung der planmäßigen...

  • Koch/Köchin für Catering und Veranstaltungen

    Vor 6 Tagen

    Wien, Wien, Österreich VIVATIS Holding AG Vollzeit

    Jobbeschreibung: Wir suchen eine/n Koch/Köchin für unsere Catering- und Veranstaltungsdienstleistungen in Wien. Aufgaben: Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für Caterings und Veranstaltungen Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche und den parallel laufenden Veranstaltungen Eigenständiges Führen...

  • Koch/Köchin für Gerstner Catering

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Unser AngebotGerstner bietet exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener Catering-Tradition von mehr als 175 Jahren. Von fantastischen Locations über facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität bis hin zum perfekten Service, steht Gerstner für Catering auf höchstem Niveau.Deine AufgabenVollzeit Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen...

  • Catering Operations Manager

    vor 2 Monaten

    Wien, Wien, Österreich FromFranz Catering Vollzeit

    {"h1": "Catering-Operation-Manager (m/w/d) bei FromFranz Catering"} Wir suchen eine engagierte und motivierte Person, die Erfahrung im Catering- und Veranstaltungsbereich hat. Du sollst ein freundliches, offenes und professionelles Auftreten haben und bereit sein, "selbst anzupacken". Aufgaben Direkter Austausch mit den EventmanagerInnen Bestellung von...

  • Catering Manager

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Johann Café Restaurant im Kursalon Stadtpark Betriebs GmbH Vollzeit

    Head of Operations – Catering ManagerWir suchen einen erfahrenen Catering Manager, der unsere Cateringdienstleistungen weiterentwickeln und operativ umsetzen kann.Als Head of Operations sind Sie federführend in der Erarbeitung einer Strategie zum Ausbau und der Weiterentwicklung unserer Cateringangebote. Sie sind verantwortlich für die Durchführung von...

  • Koch/Köchin für Gerstner Catering

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Unsere Traditionsmarke GerstnerGerstner ist eine der bekanntesten Catering-Traditionsmarken Wiens, mit über 175 Jahren Erfahrung in der kulinarischen Perfektion. Wir bieten exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener Catering-Tradition, von fantastischen Locations über facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität bis hin zum perfekten Service.Unsere...

  • Koch/Köchin für Eventgastronomie

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Unsere Traditionsmarke GerstnerGerstner ist eine der bekanntesten Catering-Marken in Wien, mit einer Tradition von über 175 Jahren. Wir bieten exklusiven Genuss in Perfektion und Wiener Catering-Tradition. Unsere Kunden finden uns in den berühmtesten Häusern Wiens, wie der Wiener Staatsoper, dem Wiener Musikverein oder dem Schloss Schönbrunn.Aufgaben und...

  • Küchenleiter für Patisserie und Catering

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Übernahme einer Führungsrolle in der KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Patisserie und Catering-Abteilung leiten kann. Der Kandidat sollte über eine umfassende Erfahrung in der Küche und eine Fähigkeit verfügen, effiziente Arbeitsabläufe zu organisieren.Verantwortlichkeiten:- Leitung der Küche und Koordination der...

  • Abwäscher (M/W/D) im Gerstner Catering

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Gerstner Catering: Tradition und InnovationGerstner, eine Traditionsmarke mit über 175 Jahren Erfahrung, bietet exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener Catering-Tradition. Von fantastischen Locations über facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität bis hin zum perfekten Service, steht Gerstner für Catering auf höchstem Niveau.Unser TeamWir...

  • Fachmann für Veranstaltungen

    vor 2 Monaten

    Wien, Wien, Österreich GERSTNER Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Fachmann für Veranstaltungen bei Gerstner Catering sind Sie für die Planung und Durchführung von Events verantwortlich. Dazu gehören die Erstellung von Angeboten, die Übernahme der Veranstaltungsplanung für Events mit bis zu 400 Personen und die Organisation der Veranstaltungen vor Ort.Ihr ProfilWir suchen eine freundliche...

  • Koch/Köchin für Gerstner Catering

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Unsere Traditionsmarke GerstnerGerstner ist eine der bekanntesten Catering-Marken in Wien, mit einer Tradition von über 175 Jahren. Wir bieten exklusiven Genuss in Perfektion und Wiener Catering-Tradition. Unsere Locations sind fantastisch, unsere Kulinarik facettenreich und unsere Qualität erlesene. Wir stehen für Catering auf höchstem Niveau.Unsere...

  • Catering Manager für Gerstner Catering

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich VIVATIS Holding AG Vollzeit

    Firmenprofil:Gerstner Catering Betriebs GmbH ist eine traditionsreiche Catering-Firma mit über 175 Jahren Erfahrung. Wir bieten exklusiven Genuss in Perfektion und Wiener Catering-Tradition.Aufgaben:Durchführung von Veranstaltungen in der gehobenen Eventgastronomie für bis zu 5.000 PersonenEigenständige Vorbereitung von Briefings inkl. Teamleitung &...

  • Catering Operations Manager

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich FromFranz Catering Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine engagierte und motivierte Person, die Erfahrung im Catering- und Veranstaltungsbereich hat. Du solltest fundierte gastronomische Kenntnisse besitzen und ein freundliches, offenes und professionelles Auftreten haben. Wir bieten eine entspannte Arbeitsatmosphäre, eine großzügige Verpflegung und flexible Arbeitszeiten...