Catering Manager für Gerstner Catering

vor 4 Wochen


Wien, Wien, Österreich VIVATIS Holding AG Vollzeit

Firmenprofil:

Gerstner Catering Betriebs GmbH ist eine traditionsreiche Catering-Firma mit über 175 Jahren Erfahrung. Wir bieten exklusiven Genuss in Perfektion und Wiener Catering-Tradition.

Aufgaben:

  • Durchführung von Veranstaltungen in der gehobenen Eventgastronomie für bis zu 5.000 Personen
  • Eigenständige Vorbereitung von Briefings inkl. Teamleitung & Mitarbeiterführung im Rahmen der Veranstaltungen vor Ort
  • Schulung von Mitarbeiter:innen gemäß interner Richtlinien
  • Verantwortung zur Überwachung & Einhaltung von Veranstaltungsbudgets
  • Führen von Kundengesprächen und Reklamationsmanagement am Veranstaltungsort
  • Einhaltung der unternehmerischen und gesetzlichen Richtlinien (Personal, Hygiene, Qualität, ...) sowie permanente Realisierung höchster Qualitätsstandards (HACCP)

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position im Event- bzw. Bankettbereich
  • Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift Voraussetzung
  • Effizientes Arbeiten in der Planung und Durchführung von Aufgaben, hohe Teamfähigkeit
  • Hohe Kundenorientierung mit sehr guter Kommunikationsfähigkeit und selbstständiger Arbeitsweise
  • Offenes, selbstbewusstes und gepflegtes Auftreten
  • Flexibilität, vor allem bezüglich Einsatzort (vorwiegend Wien jedoch auch Reisebereitschaft erwünscht)

Kontakt:

Frau Karin Strohschneider, MA

Zusatzinformation:

Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Angestellte Bundesland Wien und beträgt monatlich mindestens € 3.000,00 brutto auf Basis einer All-in-Vereinbarung.



  • Wien, Wien, Österreich GERSTNER Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen motivierten und engagierten Mitarbeiter für unsere Sandwichproduktion bei Gerstner Catering am Messestandort Wien.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDie eigenständige Vor- und Zubereitung von SandwichesDie Verantwortung für das Bearbeiten der Bestellungen und den reibungslosen Ablauf in der KücheDie Durchführung...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Gerstner Catering ist eine traditionsreiche Marke, die exklusiven Genuss in Perfektion anbietet. Als Caterer des Opernballs ist Gerstner in den berühmtesten Häusern Wiens vertreten. Wir suchen einen erfahrenen Sandwichproduktionsleiter, der Verantwortung für das Bearbeiten von Bestellungen und den reibungslosen Ablauf in der Küche...


  • Wien, Wien, Österreich FromFranz Catering Vollzeit

    Wir suchen eine engagierte und motivierte Person, die Erfahrung im Catering- und Veranstaltungsbereich hat. Du solltest fundierte gastronomische Kenntnisse besitzen und ein freundliches, offenes und professionelles Auftreten haben. Wir bieten eine entspannte Arbeitsatmosphäre, familiären Umgang innerhalb des Betriebs und großzügige Verpflegung.Deine...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Gerstner ist eine Traditionsmarke, die exklusiven Genuss in Perfektion bietet. Als Leiter der Sandwichproduktion bei Gerstner Catering in Wien sind Sie für die Produktion von hochwertigen Sandwiches verantwortlich. Mit Ihrer Erfahrung und Ihren Fähigkeiten werden Sie Teil eines Teams, das sich auf Wiener Catering-Tradition von über 175 Jahren...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    KARRIERCHANCEN BEI GERSTNERGerstner, die Traditionsmarke für exklusiven Genuss, bietet Ihnen die Chance, Ihre Karriere bei einem der besten Catering-Unternehmen Wiens fortzusetzen. Wir suchen einen erfahrenen Pâtissier de Cuisine, der unsere Kunden mit seiner Kreativität und seinem Engagement überzeugen kann.Aufgaben:Vollzeit Vor- und Zubereitung von...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Gerstner, eine Traditionsmarke mit über 175 Jahren Erfahrung, bietet exklusive Catering-Dienstleistungen in Perfektion. Von fantastischen Locations über facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität bis hin zum perfekten Service, steht Gerstner für Catering auf höchstem Niveau. Wir sind bekannt als Caterer des Opernballs und vertreten uns in den...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Tradition und Innovation bei GerstnerGerstner, die Traditionsmarke für exklusiven Genuss, bietet seit über 175 Jahren Wiener Catering-Tradition in Perfektion. Von fantastischen Locations über facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität bis hin zum perfekten Service, steht Gerstner für Catering auf höchstem Niveau. Wir setzen auf Qualität und...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Gerstner, eine Traditionsmarke, bietet exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener Catering-Tradition von mehr als 175 Jahren. Von fantastischen Locations über facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität bis hin zum perfekten Service, steht Gerstner für Catering auf höchstem Niveau. Wir suchen einen Konditor/Patissier, der unsere Kunden mit seinen...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Gerstner, eine Traditionsmarke, bietet exklusiven Genuss in Perfektion und Wiener Catering-Tradition von mehr als 175 Jahren. Von fantastischen Locations über facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität bis hin zum perfekten Service, steht Gerstner für Catering auf höchstem Niveau. Wir sind bekannt als Caterer des Opernballs und vertreten uns in den...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Gerstner K.u.K. Hofzuckerbäcker ist ein traditionsreiches Unternehmen, das seit über 175 Jahren exklusiven Genuss und perfekten Service bietet.Mit unseren fantastischen Locations, facettenreichen Kulinarik in erlesener Qualität und perfektem Service setzt sich Gerstner für Catering auf höchstem Niveau ein.


  • Wien, Wien, Österreich Impacts Catering Wien GmbH Vollzeit

    Bereit, Genuss zu verbreiten?Über unsWir bei Impacts sind Genussbotschafter: seit 2008 verwöhnen wir unsere Gäste und laden sie auf eine kulinarische Reise ein. Wir versprühen Leidenschaft in dem, was wir tun und schaffen regelmäßige “Magic Moments” bei kleinen und großen Events. So individuell unsere Veranstaltungen sind, so individuell sind auch...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    ÜberblickGerstner ist ein traditionsreicher Caterer mit über 175 Jahren Erfahrung in der Wiener Eventgastronomie. Wir bieten unseren Kunden exklusive Genussmomente auf höchstem Niveau. Unsere Küchen sind in den bekanntesten Häusern Wiens vertreten, wie der Wiener Staatsoper und dem Schloss Schönbrunn.Löhne und ArbeitsbedingungenDie Entlohnung erfolgt...


  • Wien, Wien, Österreich VIVATIS Holding AG Vollzeit

    Aufgaben:Verantwortung für den Telefon- und persönlichen KundenkontaktErstellung von Angeboten und Übernahme der Veranstaltungsplanung für Events mit bis zu 2.000 PersonenErstellung von internen Function Sheets, Equipment-Orders und PersonalplanungOberster Ansprechpartner für Kunden während VeranstaltungenBriefing der CateringleiterAbschlussgespräche...


  • Wien, Wien, Österreich Sana Catering GmbH Vollzeit

    Über uns: Im Haus der Barmherzigkeit betreuen wir Menschen ganzheitlich. Wir sind auf die interdisziplinäre Langzeitbetreuung von hochbetagten und Menschen mit chronischen Erkrankungen spezialisiert. Unsere Einrichtungen versorgen rund 1600 Menschen.Lohn: Der Lohn für diese Position liegt bei etwa €25.000 bis €35.000 pro Jahr, abhängig von Erfahrung...


  • Wien, Wien, Österreich Johann Café Restaurant im Kursalon Stadtpark Betriebs GmbH Vollzeit

    Catering Operations ManagerWir suchen einen erfahrenen Catering Operations Manager, der unsere Cateringdienstleistungen strategisch weiterentwickelt und operativ umsetzt.AufgabenErarbeitung einer Strategie zur Weiterentwicklung unserer CateringdienstleistungenDurchführung von Verkaufsgesprächen mit Kunden und direktem AnsprechpartnerUmsetzung und...

  • Catering Manager

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Johann Café Restaurant im Kursalon Stadtpark Betriebs GmbH Vollzeit

    Head of Catering OperationsWe are seeking a highly experienced and strategic Operations Manager to lead our catering team at Johann Café Restaurant im Kursalon Stadtpark Betriebs GmbH. As a key member of our management team, you will be responsible for developing and implementing strategies to drive business growth and improve operational efficiency.Key...


  • Wien, Wien, Österreich cafe+co Österreich Automaten-Catering und Betriebsverpflegung Ges.m.b.H Vollzeit

    Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Unternehmen an. Über uns:cafe+co ist ein führendes Unternehmen für Automaten-Catering und Betriebsverpflegung in Österreich.In unserer Welt geht es um Qualität, Service und Kundenorientierung.Wir arbeiten mit hauseigenen Röstereien zusammen, um unsere Kunden mit hochwertigen...


  • Wien, Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium Vollzeit

    Küchenleiter/in mit Catering-ErfahrungWir suchen eine/n erfahrene/n Küchenleiter/in für unser Restaurant im Casino Zögernitz Kulinarium. Als Chef de Cuisine bist du für die kulinarische Planung und Umsetzung von Menüs, Caterings und Events verantwortlich. Du entwickelst gemeinsam mit unserem Haubenkoch Stefan Glantschnig neue kulinarische Konzepte und...


  • Wien, Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit kulinarischen Highlights begeistern kann. Catering-Erfahrung ist ein Muss, da wir regelmäßig Events und Feiern ausrichten. Du wirst die Küche leiten, die Zubereitung der Gerichte überwachen und sicherstellen, dass die Präsentation und Qualität auf höchstem Niveau bleiben. Teamfähigkeit...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Catering-Experte gesuchtWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exklusiven Gerichten begeistern kann. Als Sous Chef bei GMS GOURMET GmbH werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen unsere Küchenchefin bei der Planung und Durchführung von Catering-Events.**Verantwortlichkeiten:**- Planung und Durchführung von Catering-Events-...