Catering Manager

vor 4 Wochen

Wien, Wien, Österreich Johann Café Restaurant im Kursalon Stadtpark Betriebs GmbH Vollzeit
Head of Catering Operations

We are seeking a highly experienced and strategic Operations Manager to lead our catering team at Johann Café Restaurant im Kursalon Stadtpark Betriebs GmbH. As a key member of our management team, you will be responsible for developing and implementing strategies to drive business growth and improve operational efficiency.

Key Responsibilities:

  • Develop and implement operational strategies to improve efficiency and reduce costs
  • Lead and manage a team of catering staff to ensure excellent customer service and high-quality food and beverage offerings
  • Collaborate with the restaurant team to ensure seamless integration of catering services
  • Monitor and control budgets to ensure financial targets are met
  • Develop and maintain relationships with key customers and stakeholders

Requirements:

  • Proven experience in a senior operations role in the catering or hospitality industry
  • Strong strategic thinking and problem-solving skills
  • Excellent leadership and communication skills
  • Ability to work in a fast-paced environment and prioritize tasks effectively
  • Fluent German and English language skills

What We Offer:

  • A competitive salary and benefits package
  • Opportunities for career growth and development
  • A dynamic and supportive work environment
  • Access to training and development programs

  • Catering Operations Manager

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich FromFranz Catering Vollzeit

    Wir suchen eine engagierte und motivierte Person, die Erfahrung im Catering- und Veranstaltungsbereich hat. Du solltest fundierte gastronomische Kenntnisse besitzen und ein freundliches, offenes und professionelles Auftreten haben. Wir bieten eine entspannte Arbeitsatmosphäre, familiären Umgang innerhalb des Betriebs und großzügige Verpflegung.Deine...

  • Catering Operations Manager

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Johann Café Restaurant im Kursalon Stadtpark Betriebs GmbH Vollzeit

    Catering Operations ManagerWir suchen einen erfahrenen Catering Operations Manager, der unsere Cateringdienstleistungen strategisch weiterentwickelt und operativ umsetzt.AufgabenErarbeitung einer Strategie zur Weiterentwicklung unserer CateringdienstleistungenDurchführung von Verkaufsgesprächen mit Kunden und direktem AnsprechpartnerUmsetzung und...

  • Catering Manager für Gerstner Catering

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich VIVATIS Holding AG Vollzeit

    Firmenprofil:Gerstner Catering Betriebs GmbH ist eine traditionsreiche Catering-Firma mit über 175 Jahren Erfahrung. Wir bieten exklusiven Genuss in Perfektion und Wiener Catering-Tradition.Aufgaben:Durchführung von Veranstaltungen in der gehobenen Eventgastronomie für bis zu 5.000 PersonenEigenständige Vorbereitung von Briefings inkl. Teamleitung &...

  • Catering Manager für Gourmet-Veranstaltungen

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Gerstner, eine Traditionsmarke mit über 175 Jahren Erfahrung, bietet exklusive Catering-Dienstleistungen in Perfektion. Von fantastischen Locations über facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität bis hin zum perfekten Service, steht Gerstner für Catering auf höchstem Niveau. Wir sind bekannt als Caterer des Opernballs und vertreten uns in den...

  • Inhaltsstrategie-Manager/in mit Fokus auf Content-Erstellung

    Vor 6 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Sana Catering GmbH Vollzeit

    Unser Unternehmen, Sana Catering GmbH, sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen erfahrenen Inhaltsstrategie-Manager/in, der sich auf die Erstellung hochwertigen Inhalts konzentriert.Beschreibung der PositionDer/die Bewerber/in unterstützt ein Team von Fachleuten bei der Gestaltung eines umfassenden Inhaltsangebots für verschiedene Plattformen. In enger...

  • Head of Culinary Operations

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich DO & CO Airline Catering Vollzeit

    Job OverviewWe are seeking an experienced Head Chef with a specialization in Chinese Cuisine to join our team at DO & CO Airline Catering.ResponsibilitiesThe successful candidate will be responsible for managing the day-to-day operations of the Chinese cuisine section in our production kitchen. This includes supervising and leading a team of chefs, training...

  • Executive Chef

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich DO & CO Airline Catering Vollzeit

    We are seeking a highly skilled and experienced Head Chef specializing in Indian cuisine to join our team at DO & CO Airline Catering in Vienna. Our production kitchen serves high-end airline clients, and we are looking for someone with relevant experience in cooking Indian cuisine in similar operations. As a Head Chef, you will be responsible for managing...

  • Operations Manager für ein luxuriöses Hotelunternehmen

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Hotel Regina Vollzeit

    Überblick über unser Unternehmen:Das Hotel Regina in Wien ist ein fester Bestandteil der Wiener Innenstadt.Es steht in unmittelbarer Nähe zu vier weiteren Hotels: Hotel Regina, Hotel Royal, Graben Hotel und Hotel Johann Strauss.Das Hotel Regina ist Teil eines umfassenden Portfolios, das neben drei italienischen Restaurants auch einen österreichischen...

  • Bars Operations Manager

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Marriott International Vollzeit

    Job Title: Bars Operations ManagerAt Marriott International, we are committed to delivering exceptional experiences to our guests. As a Bars Operations Manager, you will play a critical role in ensuring the highest level of service and quality in our bars.Key Responsibilities:Coordinate tasks and ensure smooth workflows in our barsManage beverage inventory...

  • Bars Department Manager

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Marriott International Vollzeit

    Bars Supervisor Job DescriptionAt The Ritz-Carlton, we are committed to delivering exceptional guest experiences.The Ritz-Carlton, Vienna is seeking a Bars Supervisor to lead our award-winning bars.Key Responsibilities:Coordinating and ensuring a smooth service process in our bars.Planning and implementing new concepts, as well as creating the bar menu in...

  • Events Manager: Luxury Hotel Experience

    Vor 6 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Mandarin Oriental, Vienna Vollzeit

    Job Description:We are seeking a highly skilled Events Manager to join our team at Mandarin Oriental, Vienna. As an Events Manager, you will be responsible for overseeing the planning and execution of events, ensuring that every detail is perfect.Key Responsibilities:Collaborate with the kitchen team to coordinate event service, timelines, and setup,...

  • Hotel Operations Manager

    Vor 7 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Mandarin Oriental, Vienna Vollzeit

    The Mandarin Oriental, Vienna is seeking a highly skilled and experienced Hotel Operations Manager to join their team. As a key member of the pre-opening team, you will be responsible for overseeing the smooth operation of the hotel's day-to-day activities.Key Responsibilities:Leading the Stewarding team including rostering, training, coaching, and engaging...

  • Corporate HR Manager

    vor 11 Stunden

    Wien, Wien, Österreich Marriott International Vollzeit

    Oversee Human Resources in a Luxury Hotel SettingAs a Corporate HR Manager with Marriott International in Vienna, Austria, you will be responsible for the overall management of human resources for our 210-employee hotel. Your strategic and operational leadership will drive the success of our HR department.Your Key Responsibilities:Develop and implement...

  • Roland Marketing Manager

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Dr. Pendl & Dr. Piswanger Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Marketing- und Vertriebsleiter, der unsere Marke im Markt erfolgreich positioniert.Als Leiter Marketing und Vertrieb entwickeln Sie innovative Strategien, leiten ein kreatives Team und sorgen dafür, dass unsere Marke im Markt erfolgreich ist.Wir bieten eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Position bei einem...

  • Executive Chef

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich DO & CO Airline Catering Vollzeit

    Job SummaryWe are seeking a highly skilled and motivated Executive Chef to join our team in Vienna. As a key member of our production kitchen, you will be responsible for managing the day-to-day operations of the Chinese cuisine section, supervising and leading a team of chefs, and training and mentoring them in Indian cuisine techniques, ingredients, and...

  • Restaurantleiter (m/w/d) mit Ausbildung im F&B Bereich

    Vor 6 Tagen

    Wien, Wien, Österreich NH Danube City Vollzeit

    StellenbeschreibungAls Assistant Restaurant Manager arbeitest du operativ und sorgst für reibungslose Abläufe in deiner Abteilung gemeinsam mit dem Restaurant Manager.Wir bieten unseren Gästen ein unvergleichliches Erlebnis, indem wir sie wie Familienmitglieder behandeln. Du bist Teil dieses Teams und hast die Chance, deine eigenen Ideen einzubringen und...

  • Sportsbook Product Manager

    Vor 6 Tagen

    Wien, Wien, Österreich ADMIRAL Technologies Vollzeit

    Product Manager for SportsbookWe develop and operate innovative software solutions for the entertainment industry. As the technology arm of ADMIRAL Group, we strive to create an exceptional user experience for our customers and establish ourselves as a leading provider in the sports betting sector globally.Key Responsibilities:Develop concepts and...

  • Qualitätsmanager für Lebensmittel

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit

    Überblick über die Aufgaben:Als Qualitätsmanager für Lebensmittel bei DO & CO - Aktiengesellschaft sind Sie für die Überprüfung der Einhaltung der internen Food Safety Standards verantwortlich. Dazu gehören die tägliche Aufarbeitung und Prüfung der HACCP-Standards sowie die entsprechende Dokumentation. Sie unterstützen bei der Umsetzung von...

  • Sales Director

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Accor Hotels Vollzeit

    Job SummaryWe are seeking a highly skilled Sales Director to join our team at Accor Hotels. The successful candidate will be responsible for overseeing all sales activities, including group, transient, and catering/banquet sales, to maximize revenue for the resort.Key ResponsibilitiesDevelop and implement a strategic sales plan to achieve business...

  • Hotel Sales and Revenue Growth Specialist

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Corecruitment Vollzeit

    Key Responsibilities• Develop and implement sales strategies to drive revenue growth for the hotel's rooms, events, conferences, and catering services.• Build and maintain strong relationships with corporate clients, travel agencies, event planners, and other potential clients.• Handle pricing, contracts, and negotiations to close deals that maximize...