Leitung Sandwichproduktion für Gerstner Caterings am Standort Messe Wien

vor 4 Wochen

Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

Gerstner, eine Traditionsmarke, bietet exklusiven Genuss in Perfektion und Wiener Catering-Tradition von mehr als 175 Jahren. Von fantastischen Locations über facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität bis hin zum perfekten Service, steht Gerstner für Catering auf höchstem Niveau. Wir sind bekannt als Caterer des Opernballs und vertreten uns in den berühmtesten Häusern Wiens, wie der Wiener Staatsoper, dem Wiener Musikverein oder dem Schloss Schönbrunn. Zudem sind wir auch bei Messen und Kongressen am Standort Messe Wien Exhibition & Congress Center im Einsatz. Durch das Vertrauen in die Fähigkeit unserer Mitarbeiter und die Gewährleistung ihrer kreativen und persönlichen Entfaltung erreichen wir ein hohes Engagement und schöpferische Arbeit. Gemeinsam schaffen wir Werte, erreichen neue Ziele und gestalten unvergessliche Momente. Wir setzen auf Qualität und Innovation gemäß dem Motto "Traditionelle Werte treffen auf moderne Umsetzung".

Aufgaben

  • Verantwortung für das Bearbeiten der Bestellungen und den reibungslosen Ablauf in der Küche
  • Operative Mitarbeit bei der Herstellung der Aufstriche und dem Fertigstellen der Sandwiches
  • Mitarbeiterführung im Bereich des Sandwich-Postens
  • Mithilfe bei allgemeinen Reinigungsarbeiten im Produktionsbereich
  • Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV)

Profil

  • Ausbildung als Koch/Köchin von Vorteil
  • Berufserfahrung in der Gastronomie bzw. Hotellerie Voraussetzung, Berufserfahrung in der Eventgastronomie wünschenswert
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Erfahrung in der Mitarbeiterführung
  • Flexibilität und Einsatzbereitschaft
  • Sie koordinieren Ihre Aufgaben effizient & eigeninitiativ und arbeiten eng mit dem Küchenteam zusammen

Wir bieten

ARBEITSORT: Messe Wien Exhibition & Congress Center, 1020 Wien

DIENSTGEBER: GMS GOURMET GmbH, Oberlaaer Straße 298, 1230 Wien

ARBEITSZEIT: Vollzeit, 40 Std./Woche im Rahmen einer 5-Tage-Woche von Montag - Sonntag zwischen 6:00 und 14:30 Uhr.

ENTLOHNUNG: Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter Bundesland Wien und beträgt monatlich mindestens € 2.500,00 brutto auf Basis einer All-in Vereinbarung. Je nach Erfahrung und Qualifikation ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.

Bitte beachten Sie, dass Vorstellungstermine nur nach telefonischer Terminvereinbarung möglich sind.

  • Mitarbeiter für Sandwichproduktion bei Gerstner Catering in Wien

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GERSTNER Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen motivierten und engagierten Mitarbeiter für unsere Sandwichproduktion bei Gerstner Catering am Messestandort Wien.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDie eigenständige Vor- und Zubereitung von SandwichesDie Verantwortung für das Bearbeiten der Bestellungen und den reibungslosen Ablauf in der KücheDie Durchführung...

  • Leiter der Sandwichproduktion für Gerstner Catering am Standort Messe Wien

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Gerstner ist eine Traditionsmarke, die exklusiven Genuss in Perfektion bietet. Als Leiter der Sandwichproduktion bei Gerstner Catering in Wien sind Sie für die Produktion von hochwertigen Sandwiches verantwortlich. Mit Ihrer Erfahrung und Ihren Fähigkeiten werden Sie Teil eines Teams, das sich auf Wiener Catering-Tradition von über 175 Jahren...

  • Verkaufsleiter Gerstner Catering Messe Wien

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich GERSTNER Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Verkaufsleiter/in bei Gerstner Catering Messe Wien sind Sie verantwortlich für die Planung, Vorbereitung und Nachbearbeitung von Veranstaltungen. Sie erstellen Angebote und Vorkalkulationen, bearbeiten Kundenanfragen und unterstützen bei der Betreuung von Neu- und Bestandskunden. Darüber hinaus sind Sie für die laufende Marktbeobachtung...

  • Leiter der Sandwichproduktion bei Gerstner Caterings

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Gerstner Catering ist eine traditionsreiche Marke, die exklusiven Genuss in Perfektion anbietet. Als Caterer des Opernballs ist Gerstner in den berühmtesten Häusern Wiens vertreten. Wir suchen einen erfahrenen Sandwichproduktionsleiter, der Verantwortung für das Bearbeiten von Bestellungen und den reibungslosen Ablauf in der Küche...

  • Konditor/Patissier für das Gerstner Catering am Standort Messe Wien

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Konditor/Patissier, der sich auf die Herstellung von Süßspeisen und Confiserieprodukten spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams bei GMS GOURMET GmbH werden Sie an der Cateringküche am Standort Messe Wien tätig sein.AufgabenHerstellung von Süßspeisen und Confiserieprodukten nach Rezept oder nach...

  • Koch/Köchin für Gerstner Catering Standort Messe Wien

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Tradition und Innovation bei GerstnerGerstner, die Traditionsmarke für exklusiven Genuss, bietet seit über 175 Jahren Wiener Catering-Tradition in Perfektion. Von fantastischen Locations über facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität bis hin zum perfekten Service, steht Gerstner für Catering auf höchstem Niveau. Wir setzen auf Qualität und...

  • Catering Manager für Gerstner Catering

    vor 2 Monaten

    Wien, Wien, Österreich VIVATIS Holding AG Vollzeit

    Firmeninfo: Gerstner Catering Betriebs GmbH ist eine traditionsreiche Catering-Firma mit über 175 Jahren Erfahrung in der Wiener Eventgastronomie. Wir bieten exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener Catering-Tradition. Bezeichnung: Catering- und Eventmanager für Gerstner Catering und Events (w/m/d) Unternehmen: Gerstner Catering Betriebs GmbH...

  • Kochmacher (m/w/d) im Gerstner Catering

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Gerstner Catering: Tradition und InnovationGerstner ist eine Traditionsmarke, die seit über 175 Jahren exklusiven Genuss in Perfektion bietet. Unsere Wiener Catering-Tradition ist bekannt für ihre facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität und perfekten Service. Wir sind in den berühmtesten Häusern Wiens vertreten, wie der Wiener Staatsoper, dem...

  • Catering Manager für Gerstner Catering

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich VIVATIS Holding AG Vollzeit

    Firmenprofil:Gerstner Catering Betriebs GmbH ist eine traditionsreiche Catering-Firma mit über 175 Jahren Erfahrung. Wir bieten exklusiven Genuss in Perfektion und Wiener Catering-Tradition.Aufgaben:Durchführung von Veranstaltungen in der gehobenen Eventgastronomie für bis zu 5.000 PersonenEigenständige Vorbereitung von Briefings inkl. Teamleitung &...

  • Cateringleiter für Gerstner Catering

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich VIVATIS Holding AG Vollzeit

    Firmeninformation:Gerstner Catering ist eine traditionsreiche Cateringfirma mit über 175 Jahren Erfahrung in der Wiener Gastronomie. Wir bieten exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener Catering-Tradition.Position:Wir suchen einen erfahrenen Cateringleiter für unsere Catering- und Eventgastronomie-Abteilung. Der Kandidat sollte über mehrjährige...

  • Tortenmacher mit Ambitionen in der Wiener Cateringwelt

    Vor 6 Tagen

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Unser AngebotGerstner, die Traditionsmarke für exklusiven Genuss und perfekten Service, bietet einzigartige Karrieremöglichkeiten in der Wiener Catering-Tradition von über 175 Jahren. Unser Unternehmen ist bekannt für unsere fantastischen Locations, facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität und unseren perfekten Service.Unsere StärkenBekannt als...

  • Projektleiter für Gerstner Catering

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich VIVATIS Holding AG Vollzeit

    Projektleiter für Gerstner CateringWir suchen einen erfahrenen Projektleiter, der unsere Veranstaltungen mit professionellen Fähigkeiten und einem hohen Maß an Serviceorientierung unterstützt.Aufgaben:Telefonischer und persönlicher Kontakt mit KundenErstellung von Angeboten und Übernahme der Veranstaltungsplanung für Events mit bis zu 2.000...

  • Koch für Gerstner

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich GERSTNER Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Koch für unser Restaurant Gerstner in Wien. Die Position ist Vollzeit und bietet eine interessante Herausforderung für einen ambitionierten Koch.Aufgaben und VerantwortlichkeitenEmpfang und Betreuung unserer Gäste im à la carte RestaurantMise-en-Place TätigkeitenBeratung der Gäste im Bezug auf Speise-...

  • Konditor/Leiterin für Exklusiven Genuss in der Wiener Tradition

    Vor 2 Tagen

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Unser UnternehmenGerstner K.U.K. Hofzuckerbäcker ist eine Traditionsmarke, die exklusiven Genuss in Perfektion bietet sowie Wiener Catering-Tradition von mehr als 175 Jahren.Wir sind bekannt als Caterer des Opernballs und vertreten uns in den berühmtesten Häusern Wiens, zum Beispiel in der Wiener Staatsoper oder dem Wiener Musikverein und auch bei Messen...

  • Pâtissier de Cuisine pour Gerstner Catering

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    KARRIERCHANCEN BEI GERSTNERGerstner, die Traditionsmarke für exklusiven Genuss, bietet Ihnen die Chance, Ihre Karriere bei einem der besten Catering-Unternehmen Wiens fortzusetzen. Wir suchen einen erfahrenen Pâtissier de Cuisine, der unsere Kunden mit seiner Kreativität und seinem Engagement überzeugen kann.Aufgaben:Vollzeit Vor- und Zubereitung von...

  • Abwäscher mit Reinigungstätigkeiten für Gerstner

    vor 2 Monaten

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Gerstner - Traditionsmarke für exklusiven GenussGerstner ist eine Traditionsmarke, die seit über 175 Jahren exklusiven Genuss in Perfektion bietet. Wir sind bekannt für unsere Wiener Catering-Tradition und bieten eine Vielzahl von kulinarischen Erfahrungen an. Von fantastischen Locations über facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität bis hin zum...

  • Koch de Rang für Gerstner

    vor 2 Monaten

    Wien, Wien, Österreich VIVATIS Holding AG Vollzeit

    Firmeninfo:Gerstner ist eine Traditionsmarke, die exklusiven Genuss in Perfektion bietet. Mit über 175 Jahren Wiener Catering-Tradition steht Gerstner für höchste Qualität und perfekten Service. Von fantastischen Locations über facettenreiche Kulinarik bis hin zum perfekten Service – Gerstner ist der perfekte Partner für Catering auf höchstem...

  • Koch de Rang für Gerstner

    vor 2 Monaten

    Wien, Wien, Österreich VIVATIS Holding AG Vollzeit

    Firmeninfo:Gerstner ist eine Traditionsmarke, die exklusiven Genuss in Perfektion bietet. Mit über 175 Jahren Wiener Catering-Tradition steht Gerstner für Catering auf höchstem Niveau. Wir sind bekannt als Caterer des Opernballs und vertreten uns in den berühmtesten Häusern Wiens, wie der Wiener Staatsoper oder dem Wiener Musikverein. Durch das...

  • Koch de Rang für Gerstner

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich VIVATIS Holding AG Vollzeit

    Firmeninfo:Gerstner ist eine Traditionsmarke, die exklusiven Genuss in Perfektion bietet. Mit über 175 Jahren Wiener Catering-Tradition steht Gerstner für Catering auf höchstem Niveau. Wir sind bekannt als Caterer des Opernballs und vertreten uns in den berühmtesten Häusern Wiens, wie der Wiener Staatsoper oder dem Wiener Musikverein. Durch das...

  • Koch/Köchin für Eventgastronomie

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Unsere Traditionsmarke GerstnerGerstner ist eine der bekanntesten Catering-Marken in Wien, mit einer Tradition von über 175 Jahren. Wir bieten exklusiven Genuss in Perfektion und Wiener Catering-Tradition. Unsere Kunden finden uns in den berühmtesten Häusern Wiens, wie der Wiener Staatsoper, dem Wiener Musikverein oder dem Schloss Schönbrunn.Aufgaben und...