Küchenleiter
vor 4 Wochen
Wir suchen einen qualitätsbewussten Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Fachkenntnis leiten kann. Als Küchenleiter werden Sie für die Herstellung und Zubereitung von Speisen verantwortlich sein. Sie werden eigenverantwortlich die Küche führen und sicherstellen, dass alle Lebensmittel und Arbeitsmittel sorgfältig behandelt werden. Darüber hinaus werden Sie die Auszubildenden in der Küche schulen und die Warenannahme und Warenkontrolle durchführen. Sie werden auch die Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef erstellen und die Qualitätskontrolle und -sicherung im Bereich F&B gewährleisten. Als Küchenleiter werden Sie auch für die Gewährleistung von Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen verantwortlich sein.
Deine Qualifikationen:
- Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung
- Erfahrung als Küchenleiter oder in einer ähnlichen Position
- Kostenbewusstes Arbeiten
- Fachkenntnisse über den Umgang mit allen Sicherheitsbestimmungen
Deine Vorteile:
- Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
- 13. und 14. Monatsgehalt (anteilig für die Saison)
- Keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung
- Staff und Family Rate – gratis übernachten bis 1.000,00 EUR pro Jahr in deinem Lieblings VAYA Kollegiales Umfeld in einem motivierten Team
- Möglichkeit zum Standortwechsel innerhalb der Gruppe
- Zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten, bspw. vom Lehrling zum Hotelmanager
- Weiterbildungsmöglichkeiten (u.A. Deutsch- und Englischkurse)
- Kostenlose Unterkunft (unter 30 m2) und Verpflegung an 7 Tagen der Woche
- Kostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereiches (wenn vorhanden)
Wenn du dich für diese Herausforderung begeistert hast, freuen wir uns auf deine Bewerbung"
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Zell am See, Salzburg, Österreich VAYA Group VollzeitJobbeschreibung:Wir suchen einen qualitätsbewussten Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Fachwissen leiten kann. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Herstellung und Zubereitung von Speisen, die Verantwortung für die Lebensmittel und Arbeitsmittel und die Führung deines Teams.Deine Aufgaben:Herstellung und Zubereitung von...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Zell am See, Salzburg, Österreich Hotel Salzburgerhof VollzeitHotel Salzburgerhof sucht einen erfahrenen Küchenleiter für unsere 5-Sterne-Superior Küche.Hauptraum: Die Leitung der Küche, Planung und Durchführung von Menüs, Koordination mit dem Service-Team.Verantwortlichkeiten:Erstellung von Menüs und SpeisekartenKoordination mit dem Service-TeamQualitätskontrolle von Speisen und GetränkenPersonalmanagement...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Zell am See, Salzburg, Österreich VAYA Group VollzeitUnser Angebot:Wir suchen einen qualitätsbewussten Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Fachkenntnis führt.Aufgaben:Eigenverantwortliches Führen des KüchenpostensHerstellung und Zubereitung der SpeisenVerantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und ArbeitsmittelnGegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Zell am See, Salzburg, Österreich VAYA Group VollzeitJobbeschreibung:Wir suchen einen qualitätsbewussten Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Fachwissen führt. Aufgaben:Eigenverantwortliches Führen des KüchenpostensHerstellung und Zubereitung der SpeisenVerantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und ArbeitsmittelnÜber uns:VAYA Group ist ein Unternehmen, das sich auf die...
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Küchenleiter mit Vision
vor 2 Wochen
Zell am See, Salzburg, Österreich Alpin Family GmbH VollzeitKüchenleiter gesucht!Wir suchen einen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Kreativität und Leidenschaft in die Höhe tragen möchte. **Aufgaben und Verantwortlichkeiten** - Vollzeit Umsetzung des Küchenkonzepts - Einhaltung der hotelspezifischen Standards und der Hygienevorschriften - Zubereitung der täglichen a la carte Menüs - Gute...
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Küchenleiter mit Passionsküche
Vor 6 Tagen
Zell am See, Salzburg, Österreich Alpin Family GmbH VollzeitZuverlässiger Küchenleiter gesucht, um unsere kulinarischen Ziele zu verwirklichen! Kurzbeschreibung:Wir suchen einen ausgewiesenen Küchenleiter mit Leidenschaft für frische Produkte und moderne Küchenkonzepte. In unserer hochwertigen Einrichtung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie arbeitest du selbstständig und sehr organisiert.Aufgaben:* ...
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Küchenleiter Vollzeit
vor 3 Wochen
Zell am See, Salzburg, Österreich Alpin Family GmbH VollzeitAufgaben: In unserer Küche suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter, der sich für die Umsetzung unseres Küchenkonzepts begeistern kann. Zu Ihren Aufgaben gehören die Einhaltung der hotelspezifischen Standards und der Hygienevorschriften, die Zubereitung der täglichen a la carte Menüs und die gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Zell am See, Salzburg, Österreich Hotel Salzburgerhof VollzeitUnser TeamBei Hotel Salzburgerhof suchen wir nach einem erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Haubenküche verwöhnt. Mit seiner Kreativität und seinem Engagement möchte er unsere Küche zu einer der besten in Österreich machen.Hauptraufgaben:Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf unter Einhaltung der...
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Küchenleiter im gehobenen Hotel
vor 3 Wochen
Zell am See, Salzburg, Österreich Alpin Family GmbH Vollzeit**Übernahme als Küchenleiter im gehobenen Hotel**Die Alpin Family GmbH sucht nach qualifizierten und motivierten Köchen, die sich für eine Herausforderung in unserem gehobenen Hotel interessieren. Als Küchenleiter werden Sie Teil unseres Erfolgsteams und verantwortlich für die Umsetzung unseres Küchenkonzepts.Hauptrichtlinien:Umsetzung des...
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Küchenleiter der gehobenen Hotellerie
vor 1 Woche
Zell am See, Salzburg, Österreich Alpin Family GmbH VollzeitBeschreibung des Aufgabenbereichs:ÜberblickBei der Alpin Family GmbH werden wir Sie als Küchenleiter in unserer leidenschaftlichen Küche begrüßen.Löhne und BedingungenIhr Bruttogehalt beträgt ab € 2.740 brutto pro Monat, wobei eine Überzahlung nach Qualifikation erfolgt.AufgabenAls Küchenleiter bei uns sind Sie verantwortlich für die Umsetzung...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Zell am See, Salzburg, Österreich Alpin Family GmbH VollzeitÜbernahme der KüchenleitungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Kreativität leiten kann. Die Hauptaufgaben umfassen die Umsetzung des Küchenkonzepts, die Einhaltung der Hotelspezifischen Standards und der Hygienevorschriften, die Zubereitung der täglichen a la carte Menüs und die Zusammenarbeit mit...
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Küchenleiter im luxuriösen Hotel Salzburgerhof
vor 1 Woche
Zell am See, Salzburg, Österreich Hotel Salzburgerhof VollzeitÜber das UnternehmenHier können Sie Ihre Kochkunst in einem der exklusivsten Hotels Österreichs ausleben. Das Hotel Salzburgerhof bietet seit mehr als 40 Jahren seine Gäste ein ultimatives Urlaubserlebnis.GehaltAls Küchenleiter verdienen Sie circa 85.000 bis 110.000 Euro jährlich.AufgabenbeschreibungAls erfahrener Küchenleiter sind Sie verantwortlich...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Zell am See, Salzburg, Österreich Alpin Family GmbH VollzeitUnser TeamWir bei Alpin Family suchen nach einer Persönlichkeit, die sich für die Küche begeistert und sich in unserer dynamischen und abwechslungsreichen Umgebung wohlfühlt. Als Küchenleiter/in werden Sie Teil unseres Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen zu entwickeln.VerantwortlichkeitenUmsetzung des Küchenkonzepts laut...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Zell am See, Salzburg, Österreich Alpin Family GmbH VollzeitÜbernahme einer leitenden Position in unserer KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Leidenschaft für gutes Essen leiten kann.Aufgaben:Umsetzung des Küchenkonzepts laut FirmenvorgabenEinhaltung der hotelspezifischen Standards und der HygienevorschriftenZubereitung der täglichen a la carte MenüsGute...
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Küchenleiter
Vor 5 Tagen
Zell am See, Salzburg, Österreich GRAND HOTEL ZELL AM SEE VollzeitWir suchen einen motivierten Küchenleiter, der gemeinsam mit unserem Team unsere Gäste und Mitarbeiter zu einer unvergesslichen Zeit in unseren Hotels verbringen lässt. Dafür geben wir täglich unser Bestes.Nach Abschluss einer Hotelfachausbildung in der gehobenen Hotellerie und Erfahrungen in ähnlicher Position suchen wir nun eine neue Herausforderung....
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Zell am See, Salzburg, Österreich VAYA Group VollzeitBei der VAYA Group suchen wir einen qualitätsbewussten Küchenleiter (m/w/d) für eine volle Auslastung. SachbereicheRestaurantbetrieb: Die Leitung des Küchenpostens ist Ihre Verantwortung, um unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten zu begeistern.Fachkundigkeit und Teamarbeit: In enger Abstimmung mit dem Küchenchef erstellen Sie die Speisekarten und...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Zell am See, Salzburg, Österreich Hotel Salzburgerhof VollzeitUnser Angebot:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere Küche im 5-Sterne-Superior Hotel Salzburgerhof in Zell am See. Als Teil unseres Teams werden Sie für die Planung und Durchführung von Menüs, Buffets und à-la-carte-Angeboten verantwortlich sein. Deine Aufgaben:Planung und Durchführung von Menüs, Buffets und...
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Küchenleiter mit Vision
Vor 4 Tagen
Zell am See, Salzburg, Österreich Alpin Family GmbH VollzeitEin wichtiger Teil des Erfolgs einer Gastronomie ist die Umsetzung der Küchenkonzepte. Als Küchenleiter sind Sie für die Vollzeit-Einhaltung dieser Konzepte verantwortlich und müssen sicherstellen, dass alle Standards und Hygienevorschriften eingehalten werden.Zur Zubereitung der täglichen a la carte-Menüs müssen Sie Ihre Kreativität unter Beweis...
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Küchenleiter in einem luxuriösen Hotelkonzern
Vor 7 Tagen
Zell am See, Salzburg, Österreich GRAND HOTEL ZELL AM SEE VollzeitÜber uns:In unserem GRAND HOTEL ZELL AM SEE wollen wir, dass unsere Gäste und Mitarbeiter eine unvergessliche Zeit verbringen. Wir sind ein motiviertes Team, das täglich sein Bestes gibt. Löhne:Wir bieten unseren Mitarbeitern faire Löhne, die ihrem Werte und Leistungen entsprechen. Unsere Löhne variieren je nach Position und Erfahrung, aber für diesen...
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Küchenleiter für gehobene Gastronomie
vor 1 Woche
Zell am See, Salzburg, Österreich Hotel Salzburgerhof VollzeitUnser Hotel Salzburgerhof in Zell am See ist ein 5-Sterne-Superior-Hotel, das seit mehr als vierzig Jahren seine Gäste verwöhnt. Wir bieten eine exzellente Haubenküche mit drei Gault Millau-Hauben und ein Wellness Schlössl & Spa mit drei Relax-Lilien.Beschreibung der StelleWir suchen einen Küchenleiter für unsere gehobene Gastronomie. Als Chef de...