Küchenleiter (m/w/d) - Deutschsprachig - Küchenleitung
vor 1 Woche
Wir suchen einen engagierten und motivierten Küchenleiter (m/w/d) für unser Restaurant Chadim.
Zu Ihren Aufgaben:
- Sicherstellung einer hohen Qualität bei der Zubereitung und Präsentation von á la carte Gerichten, Menüs und Buffets.
- Kreative Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs, um unsere Gäste immer wieder aufs Neue zu begeistern.
- Verantwortung für Bestellungen, Warenannahme, Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel nach dem FIFO-Prinzip sowie für die Inventur.
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Leitung der Küche und Übernahme von Verantwortung in dessen Abwesenheit.
Was wir bieten:
- Eine familiäre Arbeitsatmosphäre in einer wunderschönen Umgebung.
- Ein kostenloser Parkplatz direkt vor der Tür.
- Modernen Arbeitsgeräte und eine Wohnung in der Nähe, die wir bei Bedarf teilweise finanzieren.
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Wien, Wien, Österreich Das Chadim VollzeitJobbeschreibung: Wir suchen einen Küchenleiter (m/w/d) zum Deutschsprachigen Küchenassistent im Restaurant Chadim. Verantwortlichkeiten: • Unterstützung des Küchenchefs bei der Leitung der Küche • Übernahme von Verantwortung für den Küchenbetrieb in der Abwesenheit des Küchenchefs • Sicherstellung einer hohen Qualität bei der Zubereitung und...
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Küchenleiter (m/w/d) mit Stellvertreterfunktion
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich burgring 1 VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit Stellvertreterfunktion für unser Cafè/Restaurant in Wien. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Küchenleitung und die Führung unserer Küchenmannschaft. Wir bieten ein angenehmes Betriebsklima und einen respektvollen Umgang unter den Mitarbeitern. Die Anstellungsart ist Vollzeit....
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Wien, Wien, Österreich DAS GLASHAUS - Restaurant & Bar VollzeitWir suchen: einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in DAS GLASHAUS - Restaurant & Bar. Die Aufgaben umfassen die Gestaltung von täglich wechselnden Mittagsmenüs, die Weiterentwicklung unserer österreichisch-mediterranen Küchenlinie und die Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Qualitätsstandards. Der perfekte Kandidat verfügt über...
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Wien, Wien, Österreich SKY VollzeitPositionWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit Herausforderung und Perspektive, der sich in unserem dynamischen Team einbringen möchte. Als Küchenleiter (m/w/d) bei SKY werden Sie Teil eines erfahrenen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen zu nutzen, um unsere Gäste mit einer erstklassigen...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich NH Danube City VollzeitÜbernahme der KüchenleitungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Kochkunst begeistern kann. Als Küchenleiter bist du für die Planung und Umsetzung von Buffets und Menüs à la carte verantwortlich. Du wirst die Gäste am Buffet und im à la carte Geschäft betreuen und beraten. Deine Aufgaben umfassen die Umsetzung der...
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Küchenleiter (m/w/d) - Deutschsprachig -
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Das Chadim VollzeitÜbernahme der KüchenleitungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten begeistern kann. Die Küche ist ein wichtiger Teil unseres Restaurants und wir suchen jemanden, der Verantwortung übernimmt und unsere Gäste mit seiner Kreativität und Qualität begeistert.Verantwortlichkeiten:- Leitung der Küche und...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Liebsteinsky - Wein VollzeitWir suchen eine/n qualifizierte/n Küchenleiter/in für unsere Küche in der Wiener Innenstadt. Die Stelle ist Vollzeit und beinhaltet die Leitung der Küche, die Planung und Durchführung von Menüs sowie die Überwachung der Küchenarbeiten. Die Arbeit erfolgt in einem angenehmen Arbeitsumfeld mit vielen Stammgästen. Die Anstellung ist bei Liebsteinsky -...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Palais Events Veranstaltungen GmbH VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Fachkompetenz und seinem Engagement leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Durchführung von kulinarischen Veranstaltungen und Events. Sie sind für die Planung und Durchführung von Menüs, die Beschaffung von Zutaten...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Liebsteinsky - Wein VollzeitLiebsteinsky - Wein sucht eine/n qualifizierte/n Küchenleiter/in.Wir bieten ein angenehmes Arbeitsumfeld in der Wiener Innenstadt an. Die Stelle ist Vollzeit und beinhaltet die Zubereitung und Kontrolle der Gerichte, Mise en place und die Organisation des Küchenbetriebs.Wir suchen nach jemandem, der Erfahrung in der Küchenleitung hat und sich für eine...
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Wien, Wien, Österreich Hotel Regina VollzeitÜberblick über die Aufgaben:Als Küchenleiter (m/w/d) bei Hotel Regina übernehmen Sie die Verantwortung für die kulinarische Leistung in unserem prestigeträchtigen Hotel. Neben der Leitung der Küche und der Koordination der kulinarischen Angebote arbeiten Sie eng mit unseren Restaurants und dem Catering-Service zusammen.Unser Angebot:Wir bieten Ihnen...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Meliá Vienna VollzeitBewerbung erforderlich: KüchenleiterWir suchen nach einem erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche zu einem effizienten und professionellen Team führt.Verantwortlichkeiten:Organisation und Planung der KüchenarbeitLeitung der Küchenmannschaft und sicherstellen, dass alle Mitarbeiter ihre Verantwortlichkeiten wahrnehmenÜberwachung der Qualität der...
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Küchenleiter/in
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Boutique Hotel Motto VollzeitHotel MOTTO - ein urbanes Refugium mitten in Wien. Unsere Küche ist ein Ort, an dem Tradition und Moderne harmonisch zusammenkommen. Wir suchen einen Küchenleiter/in, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und Leidenschaft begeistert. **Aufgaben:**- Die Planung und Durchführung von Menüs und Speisen- Die Leitung der Küche und die Überwachung der...
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Küchenleiter (m/w/d) für Wiener Spezialitäten
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Gasthaus zur Oper VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Plachutta Restaurants, um unsere Wiener Spezialitäten authentisch auf den Tisch zu bringen.Als Souschef (m/w/d) werden Sie Teil unseres Teams und verantwortlich für die Führung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs.Wir bieten:Solides Familienunternehmen & verlässlicher...
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Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection VollzeitJobbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit kulinarischem Ehrgeiz und gastronomischer Expertise, der unsere Küche zu einem der besten in der Stadt machen möchte.Aufgaben:Wir bitten den Küchenleiter, die operativen Abläufe in der Küche zu überwachen und die Speisenzubereitung in unseren F&B Outlets zu übernehmen.Der...
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Küchenleiter (M/W/D) für Frühstücksküche
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Living Hotel Kaiser Franz Joseph co LIVING HOTELS VollzeitUnser AngebotWir suchen einen engagierten Küchenleiter (M/W/D) für unsere Frühstücksküche. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen, die Gestaltung des Frühstücksbuffets und die Organisation des Küchenablaufs sein.VerantwortlichkeitenZubereitung von Speisen für das FrühstückGestaltung des...
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Küchenleiter (m/w/d) für das Restaurant Eugen21
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere VollzeitWir suchen einen motivierten Küchenleiter (m/w/d) für unser Restaurant Eugen21 in Wien. Als Demi Chef de Partie bist du verantwortlich für die Organisation und Leitung deines eigenen Postens, die Vertretung des Chef de Partie und die Kontrolle des Mise en Place und der Vorbereitung.Deine Aufgaben umfassen die Kontrolle der Zubereitung und der...
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Küchenleiter
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich SANS SOUCI WIEN VollzeitKarrieremöglichkeiten in der gehobenen GastronomieWir suchen nach einer motivierten und erfahreneren Küchenleiterin oder einem Küchenleiter, der sich auf die Herausforderung in der gehobenen Gastronomie freut. Als Teil unseres Teams werden Sie maßgeblich an der Entwicklung und Umsetzung von neuen Ideen und Projekten beteiligt sein. Verantwortlichkeiten:-...
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Wien, Wien, Österreich Chalet Moeller VollzeitZielsetzung: Wir suchen eine Küchenleiter (M/W/D) mit Schwerpunkt auf Gastronomie, um unsere Küche zu führen und unsere Unternehmenskultur zu leben. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für den Posten in der Küche und übernehmen die Umsetzung und Sicherstellung der Küchen-Abläufe & Prozesse. Sie sind auch für die Umsetzung und Kontrolle von...
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Wien, Wien, Österreich DAS GLASHAUS - Restaurant & Bar VollzeitWir suchen: Ein erfahrener Küchenleiter (M/W/D) mit einschlägiger Erfahrung in der Speisekartengestaltung. Deine Aufgaben: • Gestaltung von täglich wechselnden Mittagsmenüs • Weiterentwicklung der österreichisch-mediterranen Küchenlinie • Bestellwesen und Dienstplanerstellung • Einhaltung und Kontrolle sämtlicher HACCP-Standards • Laufende...
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Küchenleiter/in in Vollzeit
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitUnser Team in der Produktionsküche von GMS GOURMET GmbH in Wien ist auf der Suche nach einer erfahrenen Küchenleiter/in in Vollzeit.Als Produktionsleiter/in in der Gastronomie sind Sie für die Leitung der Küche verantwortlich und übernehmen die Führung eines Teams von Küchenmitarbeitern.Die Hauptrollen Ihrer Arbeit sind:Küchenleitung: Sie planen und...