Küchenleiter (m/w/d) - Deutschsprachig -
vor 2 Wochen
Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten begeistern kann. Die Küche ist ein wichtiger Teil unseres Restaurants und wir suchen jemanden, der Verantwortung übernimmt und unsere Gäste mit seiner Kreativität und Qualität begeistert.
Verantwortlichkeiten:
- Leitung der Küche und Übernahme von Verantwortung für den Küchenbetrieb in Abwesenheit des Küchenchefs
- Sicherstellung einer hohen Qualität bei der Zubereitung und Präsentation von á la carte Gerichten, Menüs und Buffets
- Kreative Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
- Verantwortung für Bestellungen, Warenannahme, Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel nach dem FIFO-Prinzip sowie für die Inventur
Voraussetzungen:
- Erfahrung in der Küchenleitung oder als Küchenchef
- Hohe Qualitätsansprüche und Kreativität
- Fähigkeit, Verantwortung zu übernehmen und Teamarbeit zu leiten
Wir bieten:
- Eine familiäre Arbeitsatmosphäre
- Eine moderne Arbeitsumgebung
- Eine Wohnung in der Nähe, die wir bei Bedarf teilweise finanzieren
Kontakt:
Bitte senden Sie Ihre Bewerbung an uns.
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Wien, Wien, Österreich Das Chadim VollzeitJobbeschreibung: Wir suchen einen Küchenleiter (m/w/d) zum Deutschsprachigen Küchenassistent im Restaurant Chadim. Verantwortlichkeiten: • Unterstützung des Küchenchefs bei der Leitung der Küche • Übernahme von Verantwortung für den Küchenbetrieb in der Abwesenheit des Küchenchefs • Sicherstellung einer hohen Qualität bei der Zubereitung und...
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Küchenleiter (m/w/d) - Deutschsprachig
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Chalet Moeller VollzeitStellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie in Wien.HauptraumDie Hauptaufgabe des Küchenleiters (m/w/d) besteht darin, die Küche zu leiten und die Küchenabläufe zu organisieren. Der Küchenleiter (m/w/d) ist verantwortlich für die Umsetzung und Sicherstellung der Küchenprozesse, die Qualitäts-,...
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Küchenleiter (m/w/d) - Deutschsprachig
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich Chalet Moeller VollzeitStellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in Wien.HauptraumDie Hauptaufgabe des Küchenleiters (m/w/d) besteht darin, die Küche zu leiten und die Küchenabläufe zu organisieren. Der Küchenleiter (m/w/d) ist verantwortlich für die Umsetzung und Sicherstellung der Küchenprozesse, die Qualitäts- und...
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Küchenleiter (m/w/d) - Deutschsprachig
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Chalet Moeller VollzeitUnser AngebotWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in Wien. Als Souschef (m/w/d) werden Sie Teil unseres jungen und dynamischen Teams und werden sich um die Umsetzung und Sicherstellung der Küchen-Abläufe & Prozesse kümmern.VerantwortlichkeitenUmsetzung und Sicherstellung der Küchen-Abläufe & ProzesseVerantwortung für den...
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Wien, Wien, Österreich SKY VollzeitPositionWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit Herausforderung und Perspektive, der sich in unserem dynamischen Team einbringen möchte. Als Küchenleiter (m/w/d) bei SKY werden Sie Teil eines erfahrenen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen zu nutzen, um unsere Gäste mit einer erstklassigen...
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Wien, Wien, Österreich Hotel Regina VollzeitÜberblick über die Aufgaben:Als Küchenleiter (m/w/d) bei Hotel Regina übernehmen Sie die Verantwortung für die kulinarische Leistung in unserem prestigeträchtigen Hotel. Neben der Leitung der Küche und der Koordination der kulinarischen Angebote arbeiten Sie eng mit unseren Restaurants und dem Catering-Service zusammen.Unser Angebot:Wir bieten Ihnen...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich NH Danube City VollzeitKüchenleiter (w/m/d)Als Küchenleiter (w/m/d) bist Du für die Planung, Vor- und Zubereitung von Buffets und Menüs à la carte verantwortlich. Du bist auch für die Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet sowie im à la carte Geschäft zuständig. Du kümmert Dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste, und wir kümmern uns um...
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Küchenleiter (m/w/d) mit Stellvertreterfunktion
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich burgring 1 VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit Stellvertreterfunktion für unser Cafè/Restaurant in Wien. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Küchenleitung und die Führung unserer Küchenmannschaft. Wir bieten ein angenehmes Betriebsklima und einen respektvollen Umgang unter den Mitarbeitern. Die Anstellungsart ist Vollzeit....
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Küchenleiter (m/w/d) für Wiener Spezialitäten
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Gasthaus zur Oper VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Plachutta Restaurants, um unsere Wiener Spezialitäten authentisch auf den Tisch zu bringen.Als Souschef (m/w/d) werden Sie Teil unseres Teams und verantwortlich für die Führung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs.Wir bieten:Solides Familienunternehmen & verlässlicher...
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Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection VollzeitJobbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit kulinarischem Ehrgeiz und gastronomischer Expertise, der unsere Küche zu einem der besten in der Stadt machen möchte.Aufgaben:Wir bitten den Küchenleiter, die operativen Abläufe in der Küche zu überwachen und die Speisenzubereitung in unseren F&B Outlets zu übernehmen.Der...
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Küchenleiter
vor 2 Monaten
Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City VollzeitKüchenleiter (m/w/d)Wir suchen einen motivierten und erfahrener Küchenleiter, der unsere Gäste mit innovativen und saisonalen Gerichten begeistern möchte.Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Unterstützung der Küchenleitung, die Menügestaltung, die Teamführung und Motivation, die Qualitätskontrolle und den Wareneinkauf sowie die...
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Küchenleiter (m/w/d)
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich SKY VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität und seinem Engagement begeistern kann. Als Küchenleiter (m/w/d) bei SKY werden Sie Teil eines dynamischen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre Karriere voranzutreiben.AufgabenMise en PlaceUnterstützung...
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Küchenleiter (m/w/d)
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich SKY VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität und seinem Engagement begeistern kann. Als Küchenleiter (m/w/d) bei SKY werden Sie Teil eines dynamischen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre Karriere voranzutreiben.AufgabenMise en PlaceUnterstützung...
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Küchenleiter (M/W/D)
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich Chalet Moeller VollzeitStellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (M/W/D) für unsere Küche in Wien.HauptraumDie Hauptaufgabe des Küchenleiters ist die Umsetzung und Sicherstellung der Küchen-Abläufe und Prozesse. Dazu gehört die Verantwortung für den jeweiligen Posten in der Küche, die Umsetzung und Kontrolle von Qualitäts-, Sauberkeits- und...
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Küchenleiter (M/W/D) für Frühstücksküche
Vor 5 Tagen
Wien, Wien, Österreich Living Hotel Kaiser Franz Joseph co LIVING HOTELS VollzeitUnser AngebotWir suchen einen engagierten Küchenleiter (M/W/D) für unsere Frühstücksküche. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen, die Gestaltung des Frühstücksbuffets und die Organisation des Küchenablaufs sein.VerantwortlichkeitenZubereitung von Speisen für das FrühstückGestaltung des...
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Küchenleiter (m/w/d) - Deutschsprachig
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Das Chadim VollzeitÜbernahme einer Führungsrolle in der KücheWir suchen einen engagierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten möchte. Als Souschef unterstützt du den Küchenchef bei der Leitung der Küche und übernimmst Verantwortung für den Küchenbetrieb in dessen...
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Küchenleiter (m/w/d) - Deutschsprachig
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Das Chadim VollzeitÜbernahme einer Führungsrolle in der KücheWir suchen einen engagierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten begeistern möchte. Als Souschef unterstützt du den Küchenchef bei der Leitung der Küche und übernimmst Verantwortung für den Küchenbetrieb in dessen Abwesenheit.VerantwortlichkeitenSicherstellung einer...
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Küchenleiter (m/w/d)
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich Palazzo Produktionen GmbH VollzeitUnsere Dinner-Show PALAZZO sucht dich!Wir sind eine dynamische und engagierte Mannschaft, die sich auf die Erstellung von unvergesslichen Abenden spezialisiert hat. Unsere Dinner-Show PALAZZO ist ein einzigartiges Erlebnis, das unsere Gäste mit auf eine Reise nimmt. Wir suchen nun nach einem erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der unsere Küche mit seiner...
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Küchenleiter (m/w/d) für das Restaurant Eugen21
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere VollzeitWir suchen einen motivierten Küchenleiter (m/w/d) für unser Restaurant Eugen21 in Wien. Als Demi Chef de Partie bist du verantwortlich für die Organisation und Leitung deines eigenen Postens, die Vertretung des Chef de Partie und die Kontrolle des Mise en Place und der Vorbereitung.Deine Aufgaben umfassen die Kontrolle der Zubereitung und der...
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Küchenleiter (m/w/d)
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Chalet Moeller VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie in Wien.AufgabenUmsetzung und Weitergabe der UnternehmenskulturVerantwortung für den jeweiligen Posten in der KücheUmsetzung und Sicherstellung der Küchen-Abläufe & ProzesseUmsetzung und Kontrolle von Qualitäts-, Sauberkeits- und HygienestandardsSicherstellung einer...