Küchenleiter im Herzen Wiens
vor 1 Woche
Wir suchen einen engagierten Küchenleiter, der sich unserer Mission anschließt, Spitzenleistung zu erzielen. Als Teil unseres hochprofessionellen Teams haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und uns bei der Erfüllung unseres Ziels zu unterstützen.
Nach dem Guide Michelin zeichnet das Restaurant Filippou mit 2 Sternen aus.
Unsere Küche ist puristisch, geradlinig und geprägt von einer unbändigen Leidenschaft für das Produkt und den reinen Geschmack. Wir bieten eine einzigartige Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Ziele erreichen können.
Sie sind verantwortlich für die eigene Verantwortung des Küchenpostens, Unterstützung des Führungsteams und Gewährleistung eines optimalen mise en place. Weiterhin werden Sie Qualitätskontrolle, Bestellwesen und Inventur unterstützen, unsere internen Hygienerichtlinien (HACCP) einhalten und Qualitätssicherung gewährleisten.
Zusätzlich sorgen Sie für die Sauberkeit am Arbeitsplatz und in den Lagerräumen sowie für einen sorgsamen Umgang mit Lebensmitteln und unserem Equipment.
Aufgaben
- Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens
- Unterstützung des Führungsteams
- Gewährleistung eines optimalen mise en place
- Qualitätskontrolle und -sicherung
- Sicherung der Sauberkeit und Produktqualität
Bewerberprofile
- Abgeschlossene Berufsausbildung und/oder mehrjährige Berufserfahrung
- Selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Begeisterung für den Beruf und Liebe zum Detail
- Stressresistenz und Qualitätsbewusstsein
- Teamplayer mit Hands-on-Mentalität
Bei uns erhalten Sie
- Das Jahrgehalt beträgt ca. 35.000€ brutto pro Jahr
- Jahresbrutto für 40 Stunden: ab EUR 30.000. Bereitschaft zur Überbezahlung
- Gemeinsames tägliches Mittagessen mit dem Team
- Regelmäßige Ausflüge
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Küchenleiter für Catering-Erfolg im Herzen Wiens
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich VIVATIS Holding AG VollzeitWir suchen einen ausgewiesenen Küchenleiter, der unsere Gastronomiekonzepte in Wien erfolgreich umsetzt. Wenn Sie sich auf die Herausforderung einlassen möchten, Ihre Kreativität und Fachwissen in einem Unternehmen mit Tradition und Innovationsgeist zu bündeln, dann sind wir Ihr Arbeitgeber.Beschreibung
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Küchenleiter mit Herz für Gesprächskultur
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City VollzeitBei Flemings Selection Hotel Wien-City suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter, der sich auf die Zubereitung und Präsentation hochwertiger Gerichte spezialisiert hat.Mit Ihrer ausgezeichneten Erfahrung in der Küche können Sie Ihre Fähigkeiten einbringen und helfen dabei, unsere Gäste zu begeistern. Die Flemings Hotels bieten eine einzigartige...
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Küchenleiter mit Herz und Geschmack
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich ARCOTEL AQ Wien VollzeitARCOTEL AQ Wien: Ihr Partner für unvergessliche ErfahrungenWir laden Sie herzlich ein, Teil unseres Teams zu werden und gemeinsam mit uns unvergessliche Momente für unsere Gäste zu schaffen. Als Küchenleiter spielen Sie eine zentrale Rolle bei der Gestaltung unserer Küche und sorgen für eine erstklassige Gastronomie.Ihre Aufgaben:Betreiben Sie die...
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Küchenleiter im Herzen Wiens
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich Plachuttas Neuer Markt VollzeitIm Herbst öffnet das Plachutta-Team seine Türen für ein neues Konzept am Neuen Markt. Hier können Sie als Küchenleiter Teil einer dynamischen Mannschaft werden und eine neue Herausforderung annehmen.AufgabenDie Koordination von Abläufen in der Küche sicherzustellenDie Zubereitung und Produktion von leckeren GerichtenDie Einhaltung von Service-,...
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Küchenleiter im Luxus-Lifestyle-Hotel Wien
Vor 7 Tagen
Wien, Wien, Österreich Almanac Palais Vienna VollzeitÜber das UnternehmenAlmanac ist mehr als schöne und elegante Hotels. Wir bieten unseren Gästen nicht nur eine perfekte Unterkunft, sondern auch die Möglichkeit, zeitgenössische Kunst und Kultur zu entdecken und zu feiern.GehaltDas Gehalt für diese Position beträgt mindestens 45.000 € brutto pro Jahr (Vollzeit).Aufgaben und PflichtenAls Küchenleiter...
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Küchenleiter im Wiener Catering
Vor 2 Tagen
Wien, Wien, Österreich Mochi VollzeitWir, Mochi, sind ein dynamisches Unternehmen mit Schwerpunkt auf Hospitality und Catering. Mit 6 Standorten in Wien und einer Produktionsküche bieten wir eine Vielzahl von Möglichkeiten für ambitionierte Köche.GehaltDas monatliche Gehalt für unseren Küchenleiter beläuft sich auf etwa 60.000 bis 80.000 Euro brutto pro Jahr, je nach Erfahrung und...
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Küchenleiter in Wiener Küche gesucht
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Gasthaus Hold VollzeitBei Gasthaus Hold suchen wir einen Küchenleiter, der sich für die Verwaltung unserer klassischen Wiener Küche begeistern kann. Als Alleinkoch/Alleinköchin gestalten Sie unser tägliches Menü und sorgen dafür, dass unsere Gäste mit einer vielfältigen Auswahl an Gerichten verwöhnt werden.Beschreibung der StelleAls Küchenleiter in einem traditionellen...
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Küchenleiter für ein luxuriöses Hotel in Wien
vor 18 Stunden
Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection VollzeitWir sind eine unvergessliche Destination im Herzen Wiens, wo Geschichte und Moderne zusammenkommen. Unsere Imperial Riding School, Autograph Collection ist ein Ort, an dem Gäste aus der ganzen Welt ihre Träume verwirklichen können.Als Küchenleiter werden Sie Teil unseres Teams sein, das sich um die kulinarische Erfahrung unserer Gäste kümmert. Wir...
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Küchenleiter/in Vollzeit für Wiener Klassiker
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Familie Querfeld VollzeitFamilie Querfeld bietet vielfältige Karrieremöglichkeiten in traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischen Pubs, Restaurants an der Alten Donau und Gasthäusern in Kagran an.Wir suchen eine fachkundige Person als Küchenleiter/in zur Unterstützung unseres Küchenchefs. Die Rolle umfasst die Kontrolle und Einhaltung von Hygiene- und...
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Küchenleiter in der Wiener Elite
Vor 4 Tagen
Wien, Wien, Österreich The Amauris Vienna VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere luxuriösen Menüs erstellen kann. Die perfekte Kombination aus Tradition und Moderne, kombiniert mit einer Atmosphäre von Eleganz und Anmut.Gehalt: 5.000 – 6.000 Euro pro Monat (abhängig von Erfahrung)Aufgaben und VerantwortungsbereichErstellung hochwertiger Speisen nach...
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Küchenleiter für einzigartige Gastervergnügen
Vor 5 Tagen
Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection VollzeitDie Imperial Riding School, Autograph Collection bietet sichere und herausfordernde Möglichkeiten für ambitionierte Köche. Wir suchen einen Küchenleiter, der unsere Gäste mit innovativen Gerichten und erstklassiger Servicequalität begeistert.Beschreibung der StelleSie werden als Küchenleiter verantwortlich sein für die Leitung einer internationalen...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich The Amauris Vienna VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für gehobene Küche begeistern kann. Als Teil des Teams von The Amauris Vienna werden Sie Teil einer dynamischen und kreativen Umgebung sein, in der Sie Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können.Unser Hotel bietet eine einzigartige Atmosphäre, in der Sie Ihre Liebe zu...
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Küchenleiter für gehobene Gastronomie in Wien
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitWir suchen einen erfahrene Küchenleiter für unsere traditionsreiche GMS GOURMET GmbH in Wien. Als Caterer des Opernballs und bekannt für unsere Wiener Catering-Tradition von mehr als 175 Jahren, bieten wir exklusiven Genuss in Perfektion an.Beschreibung der StelleAls Küchenleiter unterstützen Sie unser Team bei der Vor- und Zubereitung von regionalen...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Almanac Palais Vienna VollzeitDeine RolleAls Küchenleiter bei Almanac Palais Vienna bist du für die Planung und Durchführung von kulinarischen Erfahrungen verantwortlich. Du arbeitest eng mit unserem Team zusammen, um unsere Gäste mit hochwertigen Speisen und Getränken zu begeistern.Deine Aufgaben- Du bist für die Planung und Durchführung von Menüs und Speisen verantwortlich.- Du...
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Wien, Wien, Österreich Fam. Querfeld VollzeitBei der Familie Querfeld suchen wir einen engagierten Küchenleiter, der unsere Gastronomie nach oben bringen möchte.Beschreibung des UnternehmensWir sind eine traditionelle Wiener Gastronomie, die auf hohe Qualität und eine persönliche Atmosphäre setzt. Unser Unternehmen ist seit 1976 familiengeführt und hat sich zu einem Leitbetrieb in Österreich...
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Küchenleiter bei einem Spitzen-Restaurant in Wien
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich beef & glory VollzeitWir suchen einen motivierten und leistungsfähigen Küchenleiter, der unser Team bei beef & glory, einem renommierten Steakhouse in Wien, unterstützt.Unser Restaurant ist bekannt für seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung. Wir sind seit sieben Jahren in Folge das beste Steakhouse in Deutschland,...
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Küchenleiter mit Erfahrung für gehobene Wiener Küche
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Mario Plachutta GesmbH VollzeitWir suchen eine talentierte Person, um als Küchenleiter bei Mario Plachutta GesmbH zu arbeiten.Zusammenfassung des UnternehmensDas Familienunternehmen ist bekannt für seine authentischen österreichischen Spezialitäten und verwöhnt seine Gäste mit regionaler & saisonaler Küche.GehaltEin attraktives Gehalt in Höhe von etwa € 55.000 pro Jahr erwartet...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich El Gaucho Wien VollzeitWir suchen einen erfahrenen KüchenleiterUnser Unternehmen, El Gaucho Wien, ist ein renommiertes Gastronomieunternehmen mit mehreren Standorten in Wien. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern kann.Als Küchenleiter werden Sie für die Leitung der Küche verantwortlich sein und...
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Küchenleiter für exklusives Hotel in Wien
Vor 4 Tagen
Wien, Wien, Österreich ISG Personalmanagement GmbH VollzeitDas ISG Personalmanagement GmbH unterstützt einen Spitzenhotelbesitzer bei der Suche nach einem qualifizierten Küchenleiter. Das betreffende Hotel bietet eine einzigartige Atmosphäre mitten in Wien und setzt sich durch herzliche Gastlichkeit und Tradition auseinander.Wir suchen daher nach einer erfahreneren Person, die als KÜCHENCHEF (M/W/D) mit...
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Küchenleiter mit Herz und Hand
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich TIAN Restaurant VollzeitUnser Team wächstBewirb dich als Küchenleiter bei TIAN Restaurant und bringe deine Leidenschaft für hochwertige Küche in unser Team ein.Wer sind wir?Wir glauben an die Macht der Qualität, Kreativität und Handwerkskunst. Unsere kulinarischen Produkte basieren auf biologischen, fair erzeugten Werten. Wir respektieren Natur, Mensch und Tier.AufgabenDu...