Küchenleiter in der Gastronomie

vor 4 Wochen

Thiersee, Österreich Alpengasthof Schneeberg Vollzeit

Wenn Sie sich für eine Karriere in der Küche entschieden haben und ein Engagement für hochwertige Speisen und beste Gastgeschenke in Ihrem Herzen tragen, dann ist dies die richtige Stelle für Sie

Beschreibung der Position

Als Souschef (m/w/d) bei Alpengasthof Schneeberg sind Sie für die Unterstützung des Küchenchefs verantwortlich und übernehmen wichtige Aufgaben in der Küche. Dazu gehören das Vollzeit-Zubereiten und -Kontrollieren von Gerichten, die Vertretung des Küchenchefs, die Planung und Einteilung des Personals sowie die Organisation von Arbeitsabläufen.

Außerdem sollten Sie als Fachkraft auf dem Gebiet der Lebensmitteltechnologie qualifiziert sein und effiziente Material- und Geräteeinsätze durchführen. Die Präsentation und Anrichtung von Speisen sollte Ihnen ebenfalls bekannt vorkommen, ebenso wie selbstständiges Arbeiten, die Einbringung eigener Ideen und das Entwerfen von aufeinander abgestimmten Speiseplänen.

Anforderungen an Kandidaten
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
  • Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Konversationssichere Deutschkenntnisse
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Freude am Kochberuf
Umfangreiches Benefits-Paket

Wir bieten ein überdurchschnittliches Gehalt von 4.000€ brutto pro Monat. Darüber hinaus erwartet Sie ein familiäres und kollegiales Arbeitsumfeld in einer wunderschönen Umgebung. Kost und Logis sind inklusive, sodass Sie sich auf Ihre Arbeit konzentrieren können. Unser Unternehmen bietet zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und wir legen großen Wert auf Teamorientierung und Respekt gegenüber Kollegen und Gästen.

Weitere Informationen

Bei Interesse senden Sie bitte Ihre Bewerbung mit Ihren Kontaktdaten an uns. Wir freuen uns darauf, Sie in unserer Mannschaft begrüßen zu dürfen

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    Thiersee, Österreich Alpengasthof Schneeberg Vollzeit

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