Produktionsleiter für höchste Catering-Standards

vor 4 Wochen

Leopoldstadt, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit
Beschreibung der Rolle

Als Produktionsleiter bei GMS GOURMET GmbH sind Sie für die geordnete Planung, Steuerung und Überwachung aller Produktionsprozesse verantwortlich. Darüber hinaus verantworten Sie die Führung und Entwicklung eines motivierten Teams, um höchsten Standards betreffend Qualität und Kundenzufriedenheit gerecht zu werden.

Aufgabenbereich
  • die Reibungslosigkeit von Produktionsabläufen sicherzustellen
  • wirtschaftliche und technische Aspekte zu optimieren
  • Produktionsverfahren ständig zu verbessern
  • Rezepturen und Prozesse in allen Arbeitsschritten umzusetzen
  • eine gut abgestimmte Prozesskette mit den Abteilungen Sales- und Event-Logistik aufrechtzuerhalten
Anforderungen an das Team
  • fundierte Ausbildung auf Maturaniveau
  • mehrjährige Erfahrung in der Führung einer großen Küche
  • Zahlenaffinität für eine effiziente Produktionsführung
  • aussagekräftige Produkt- und Lieferantenkenntnisse
  • Kontinuierlicher Verbesserungsgeist
  • Fähigkeit, wichtige Stakeholder zu definieren und im Team zu etablieren
  • Selbstständigkeit und Engagement
Vorteile als Mitarbeiter
  • flexible Arbeitszeiten
  • verantwortungsvolle Managementrolle mit Gestaltungsmöglichkeiten
  • hohe Professionalität des Teams
  • langfristiger Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen
  • attraktives Vergütungspaket (mindestens € 70.000,- jährlich)
Weitere Informationen

Wir fördern Ihre persönliche Weiterentwicklung und bieten Ihnen viele Möglichkeiten zur Selbstverbesserung. Als familienfreundlicher Arbeitgeber bieten wir auch Sozial- und Zusatzleistungen sowie Gesundheitsförderungsmaßnahmen an.

  • Cateringleiter Für Gerstner Catering

    vor 7 Monaten

    Wien 2. Bezirk (Leopoldstadt), W, Österreich Gerstner Catering Betriebs GmbH Vollzeit

    **Unternehmen****: Gerstner Catering Betriebs GmbH **Einsatzbereich****: Wien **Eintrittsdatum****: ab sofort **Einsatzort****: 1020 Wien **Reisebereitschaft****: Ja **Berufserfahrung erforderlich****: Mehrjährige Berufserfahrung **Beschäftigungsausmaß****: Vollzeit **Organisatorische Einbindung****: Die Traditionsmarke Gerstner bietet exklusiven...

  • Küchenhilfe Konditorei Für das Gerstner Catering

    vor 4 Monaten

    Wien 2. Bezirk (Leopoldstadt), W, Österreich Gerstner Catering Betriebs GmbH Vollzeit

    **Unternehmen****: Gerstner Catering Betriebs GmbH **Einsatzbereich****: Wien **Eintrittsdatum****: 01.09.2024 **Einsatzort****: 1020 Wien **Berufserfahrung erforderlich****: Mehrjährige Berufserfahrung **Befristung von****: 01.09.2024 **Befristung bis****: 31.12.2024 **Beschäftigungsausmaß****: Vollzeit **Organisatorische Einbindung****: Die...

  • Leitung der Produktionsabteilung in Gerstner Catering

    vor 3 Wochen

    Leopoldstadt, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    ÜberblickGMS GOURMET GmbH ist ein führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung und klassische Gastronomie. Wir kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen, Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben.Löhne und VorteileIhr Einkommen: mindestens € 70.000,- pro Jahr abhängig von Ihrer Qualifikation und...

  • Catering-fahrer Für Die Eventgastronomie Mit

    vor 7 Monaten

    Wien 2. Bezirk (Leopoldstadt), W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    **Jobrubrik** - Gastronomie **Einsatzort** - 1020 Wien **Beschäftigungsausmaß** - Vollzeit **Eintrittsdatum** - ab sofort **Ihre Aufgaben** - Zeitgerechte Auslieferung/Abholung von Waren, Speisen & Getränken, sowie Catering-Equipment zu verschiedenen Locations in Wien und Umgebung - Be - und Entladung des Equipments / der Ware vom Firmenfahrzeug -...

  • Konditor/patissier Für das Gerstner Catering Am

    vor 7 Monaten

    Wien 2. Bezirk (Leopoldstadt), W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    **Jobrubrik** - Gastronomie **Einsatzort** - 1020 Wien **Beschäftigungsausmaß** - Vollzeit **Eintrittsdatum** - Ab sofort **Ihre Aufgaben** - Herstellung von Süßspeisen und Confiserieprodukten nach Rezept oder nach Eigenkreation - Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Konditorei, kostenbewusster Einsatz hochwertiger...

  • Küchenhilfe Konditorei Für das Gerstner Catering

    vor 4 Monaten

    Wien 2. Bezirk (Leopoldstadt), W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    **Jobrubrik** - Gastronomie **Einsatzort** - 1020 Wien **Beschäftigungsausmaß** - Vollzeit **Eintrittsdatum** - 01.09.2024 **Ihre Aufgaben** - Vor - und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für à la carte Gerichte und Buffets - Präsentation und Anrichten von Speisen - Vor - und Nacharbeiten bei der Speisenzubereitung - Sie sind...

  • Cateringleiter (w/m/d) im Gerstner Catering

    vor 4 Wochen

    Leopoldstadt, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

     GOURMET stellt sich vor...wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 1.600 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET...

  • Abteilungsleiter (M/w/d) Für Sandwichkreationen Im

    vor 2 Monaten

    Wien 2. Bezirk (Leopoldstadt), W, Österreich Gerstner Catering Betriebs GmbH Vollzeit

    **Unternehmen****: Gerstner Catering Betriebs GmbH **Einsatzbereich****: Wien **Eintrittsdatum****: Ab Herbst 2024 **Einsatzort****: 1020 Wien **Berufserfahrung erforderlich****: Mehrjährige Berufserfahrung **Beschäftigungsausmaß****: Vollzeit **Organisatorische Einbindung****: Die Traditionsmarke Gerstner bietet exklusiven Genuss in Perfektion...

  • Produktionsleitung Gerstner: Führungskraft für eine hochwertige Produktionsküche

    vor 4 Wochen

    Leopoldstadt, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    ÜberblickGMS GOURMET GmbH ist ein führender Anbieter von Gemeinschaftsverpflegung und klassischer Gastronomie mit einem breiten Portfolio an Produkten und Dienstleistungen. Wir arbeiten für renommierte Kunden wie Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen.Löhne und GehälterDas Gehalt für die Position als Produktionsleitung bei...

  • Leitung Sandwichproduktion Für Gerstner Caterings

    vor 6 Monaten

    Wien 2. Bezirk (Leopoldstadt), W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    **Jobrubrik** - Gastronomie **Einsatzort** - 1020 Wien **Beschäftigungsausmaß** - Vollzeit **Eintrittsdatum** - Ab sofort **Ihre Aufgaben** - Verantwortung für das Bearbeiten der Bestellungen und den reibungslosen Ablauf in der Küche - Mitarbeiter:innenführung im Bereich des Sandwich-Postens - Mithilfe bei allgemeinen Reinigungsarbeiten im...

  • Produktionsleitung Gerstner

    vor 4 Wochen

    Leopoldstadt, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

     GOURMET stellt sich vor...wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 1.600 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET...

  • (Junior)

    vor 4 Monaten

    Wien 2. Bezirk (Leopoldstadt), W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    **Jobrubrik** - Kaufmännisch **Einsatzort** - 1020 Wien **Beschäftigungsausmaß** - Vollzeit **Eintrittsdatum** - ab sofort **Ihre Aufgaben** - Mitarbeit bei der Durchführung von Veranstaltungen in der gehobenen Eventgastronomie für bis zu 5.000 Personen (Aufbau, Warendisposition, Sicherstellung der planmäßigen Durchführung, Abbau) -...

  • Verkäufer für Lebensmittel in Wien

    vor 4 Wochen

    Leopoldstadt, Österreich HOFER Kommanditgesellschaft Vollzeit

    Als Verkäufer bei HOFER bist du an der richtigen Stelle, um deine Karriere zu starten.Aufgaben und HerausforderungenUnsere Filiale in Wien bietet dir die Möglichkeit, als Teilzeitverkäufer mit 21-24 Stunden pro Woche zu arbeiten. Du wirst Kassieren und Regale bewirtschaften, Backwaren zubereiten und Obst und Gemüse präsentieren.KundenserviceBeantworte...

  • Strudelbäcker Ohne Wochenenddienste Am Standort

    vor 6 Monaten

    Wien 2. Bezirk (Leopoldstadt), W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    **Jobrubrik** - Gastronomie **Einsatzort** - 1020 Wien **Beschäftigungsausmaß** - Vollzeit **Eintrittsdatum** - Ab sofort **Ihre Aufgaben** - Eigenständige Vor - und Zubereitung von Strudeln für unsere Betriebe und Caterings - Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche und den parallel laufenden Veranstaltungen - Allgemeine...

  • Küchenhilfe strudelposten Für Messe Wien

    vor 6 Monaten

    Wien 2. Bezirk (Leopoldstadt), W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    **Jobrubrik** - Gastronomie **Einsatzort** - 1020 Wien **Beschäftigungsausmaß** - Vollzeit **Eintrittsdatum** - Ab sofort **Ihre Aufgaben** - Mitarbeit bei der Zubereitung von Strudeln und anderen Süßspeisen - Einhaltung von Hygiene - und Qualitätsrichtlinien - Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Konditorei, kostenbewusster...

  • Eventmanager Für Messe Wien Exhibition

    vor 6 Monaten

    Wien 2. Bezirk (Leopoldstadt), W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    **Jobrubrik** - Kaufmännisch **Einsatzort** - 1020 Wien **Beschäftigungsausmaß** - Vollzeit **Eintrittsdatum** - ab sofort **Ihre Aufgaben** - Planung, Vorbereitung und Nachbearbeitung von Veranstaltungen - Erstellung von Angeboten und Vorkalkulationen - Bearbeitung von Kundenanfragen, sowie Unterstützung bei Betreuung von Neu - und Bestandskunden -...

  • Mitarbeiter Logistik

    vor 3 Monaten

    Wien 2. Bezirk (Leopoldstadt), W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    **Jobrubrik** - Logistik **Einsatzort** - 1020 Wien **Beschäftigungsausmaß** - Vollzeit **Eintrittsdatum** - ab sofort **Ihre Aufgaben** - Kommissionieren von Equipment und Getränken für Veranstaltungen - Bereitstellung sauberer Arbeitsmaterialien - Verladung und Transport der Waren - Waschen und Spülen der verschmutzten Arbeitsmaterialien,...

  • Mitarbeiter Logistik

    vor 6 Monaten

    Wien 2. Bezirk (Leopoldstadt), W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    **Jobrubrik** - Logistik **Einsatzort** - 1020 Wien **Beschäftigungsausmaß** - Vollzeit **Eintrittsdatum** - ab sofort **Ihre Aufgaben** - Kommissionieren von Equipment und Getränken für Veranstaltungen - Bereitstellung sauberer Arbeitsmaterialien - Verladung und Transport der Waren - Waschen und Spülen der verschmutzten Arbeitsmaterialien,...

  • Mitarbeiter Sandwichproduktion Für Gerstner

    vor 7 Monaten

    Wien 2. Bezirk (Leopoldstadt), W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    **Jobrubrik** - Gastronomie **Einsatzort** - 1020 Wien **Beschäftigungsausmaß** - Vollzeit **Eintrittsdatum** - Ab sofort **Ihre Aufgaben** - Eigenständige Vor - und Zubereitung von Sandwiches - Verantwortlich für das Bearbeiten der Bestellungen und den reibungslosen Ablauf in der Küche - Allgemeine Reinigungsarbeiten des Produktionsbereiches -...

  • Mitarbeiter Logistik Für Neuen Cateringstandort

    vor 7 Monaten

    Wien 2. Bezirk (Leopoldstadt), W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    **Jobrubrik** - Logistik **Einsatzort** - 1020 Wien **Beschäftigungsausmaß** - Vollzeit **Eintrittsdatum** - ab sofort **Ihre Aufgaben** - Kommissionieren von Equipment und Getränken für Veranstaltungen - Bereitstellung sauberer Arbeitsmaterialien - Verladung und Transport der Waren - Waschen und Spülen der verschmutzten Arbeitsmaterialien,...