Küchenleiter für gastronomische Innovationen

vor 1 Monat


Going am Wilden Kaiser, Österreich Bio-Hotel Stanglwirt Vollzeit
Beschreibung der Stelle

Wir suchen einen Gardemanger, der unsere Küche mit kreativen Ideen und Fachwissen führt. Als Teil des Stanglwirt-Teams bist du verantwortlich für die kulinarische Gestaltung unseres 5-Sterne Bio-Hotels. Deine Aufgaben umfassen die Planung und Umsetzung von Menüs, die Leitung der Küche und die Motivation deines Teams.

Verantwortungsbereich
  • Kulinarische Kreation: Entwicklung von Menüs und kulinarischen Konzepten
  • Posten-Dirigent: Leitung der Küche und Teammanagement
  • Team-Rockstar: Motivation und Kommunikation mit dem Team
Qualifikationen
  • Kochausbildung oder ähnliche Qualifikation
  • Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
  • Hohe Gast- und Serviceorientierung
Arbeitsbedingungen
  • Freie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
  • Preisvorteile im Hotel und in der Region
  • Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

    Das Boutiquehotel Schmelzhof bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre kreativen Fähigkeiten als Küchenleiter zu entfalten. In unserer einzigartigen und herzlichen Atmosphäre möchten wir unsere Gäste mit exquisiten gastronomischen Erfahrungen verblüffen.Beschreibung des ArbeitsplatzesAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Zubereitung und...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

    Das Boutique-Hotel Schmelzhof bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für die kulinarische Kunst in einer einzigartigen Umgebung auszuleben. Wir suchen nach einem motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenter Kochkunst begeistern kann.Sicherstellung von QualitätsstandardsAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Restaurant Sonnenhof Fam. Müller GmbH & Co KG Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenden Küchenleiter, der unsere Gäste mit hochwertigen kulinarischen Erlebnissen begeistern kann.

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    St Anton am Arlberg, Tirol, Österreich Hotel Grieshof Vollzeit

    Über das Hotel GrieshofDas Hotel Grieshof ist ein 4-Sterne Familienhotel im Zentrum von St. Anton am Arlberg mit 44 Zimmern. Wir sind im Sommer und Winter geöffnet.ArbeitsbedingungenAbsolut kostenlos: Einzelzimmer, Verpflegung und Wlan. Eine großartige Gelegenheit, sich in einem familiär geführten Hotel mit internationaler Küche auszubilden.AufgabenAls...


  • Going am Wilden Kaiser, Österreich Stanglwirt GmbH Vollzeit

    Suchen Sie nach einer Herausforderung, die Ihren Fähigkeiten und Ihrer Leidenschaft entspricht? Dann sind wir der ideale Arbeitgeber für Sie! Mit über 400 Jahren Erfahrung in der Gastlichkeit bieten wir Ihnen eine einzigartige Möglichkeit, Ihre Karriere zu meistern.Unser Küchenteam kocht auf höchstem Niveau und hat sich einen Namen gemacht durch ihre...


  • St Anton am Arlberg, Tirol, Österreich Hotel Grieshof Vollzeit

    Wir suchen nach einem erfahrenen Küchenleiter, der sich in unserem 4-Sterne Hotel in St. Anton einbringen möchte.Als Teil unseres Familienbetriebs werden Sie eine wichtige Rolle bei der Gestaltung unserer Küche spielen und für die erfolgreiche Durchführung unserer gastronomischen Angebote verantwortlich sein.Gehalt: ca. 50.000 - 60.000 € pro Jahr,...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Sporthotel Lorünser Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen engagierten Küchenleiter für unser Sporthotel Lorünser. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Gestaltung unserer gastronomischen Angebote spielen.Sicherheit und EntwicklungFührung eines Postens und des dazugehörrenden TeamsMithilfe bei der Weiterbildung des TeamsAls Mitglied unseres Teams erhalten...


  • Kals am Großglockner, Österreich Gradonna Mountain Resort Châlets & Hotel Vollzeit

    Gradonna Mountain Resort Chälets & HotelFachfür im Bereich gehobene Hotellerie/GastronomieWir bieten:Lohntarif: über KV (Kochtarifvertrag)Wenn Sie sich für eine Herausforderung in einer abwechslungsreichen Umgebung begeistern, sind wir bei Gradonna Mountain Resort Chälets & Hotel genau richtig. Als Küchenchef/in berichten Sie an den Küchenleiter und...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Unser Hotel arbeitet seit 1969 als Gast- und Mitarbeiterdienst. Wir bieten eine Vielzahl von gastronomischen Angeboten an, darunter Essen, Trinken, Schlafen, Schwimmen und Fasten. Im Jahr 2019 haben wir den nachhaltigen Marktplatz 'Essen & Trinken' eingeführt. Wir stehen für höchste Qualitätsgarantie und gesundheitsbewusstes Handwerk in der...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Die Position als Küchenleiter ist bei uns am Arlberg eine Chance, Ihre Leidenschaft für die Gastronomie in einem gemütlichen Umfeld zu entfalten.Gemeinsam das Beste erschaffenWir erwarten Sie als erfahrenen Köchen mit einer starken Passion für hervorragende kulinarische Erlebnisse. Als Teil unseres Teams übernehmen Sie die Verantwortung für den...


  • Zell am See, Salzburg, Österreich die HOCHKÖNIGIN Vollzeit

    Über unsBei der HOCHKÖNIGIN arbeiten Sie nicht nur als Mitarbeiter, sondern werden als Person wahrgenommen. Wir bieten eine positive Arbeitsatmosphäre, in der jeder gehört und respektiert wird.LöhneWir bieten eine sehr gute Entlohnung, die auf Ihre Erfahrung und Qualifikation abgestimmt ist. Darüber hinaus sind wir bereit, Ihnen bei Berufserfahrung und...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich APRES POST HOTEL Vollzeit

    Überblick über unsere Einrichtung", die wir suchen, ist eine renommierte Gastronomie mit Tradition und Ambition. Unsere Teams sind fleißig und motiviert und arbeiten zusammen, um jeden Gast zu begeistern.", Wir legen großen Wert auf Frische, Qualität und Innovation in unserer Küche.", In unseren Restaurants finden Sie internationale Gerichte mit...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Caritas Österreich Vollzeit

    Über Caritas ÖsterreichCaritas Österreich ist ein kirchlicher Fachverband, der sich für soziale Gerechtigkeit und Menschenrechte einsetzt.Lohn und ArbeitsbedingungenWir bieten eine Entlohnung nach dem Kollektivvertrag für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe ab brutto € 1.925,- monatlich bei Vollzeitbeschäftigung sowie Anrechnung der facheinschlägigen...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Caritas Österreich Vollzeit

    Dein Aufgabenbereich: Umsetzung des Speisenprogrammes und der Angebotsstandards Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit Überwachung der Posten für einen reibungslosen Ablauf Zubereitung und Präsentation aller Produkte des Speisenangebots Kontrolle und Einhaltung der hohen Qualitätsstandards sowie der HACCP-Richtlinien Führungsaufgaben...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

    Über das Boutiquehotel SchmelzhofDas Boutiquehotel Schmelzhof ist ein bevorzugter Treffpunkt für kreative Köpfe aus aller Welt. Wir bieten einen unvergleichlichen Aufenthalt, der nicht nur unsere Gäste, sondern auch unsere Mitarbeiter zum Wachstum anregt.Ziel dieser PositionAls Demichef de Partie unterstützt ihr den Chef de Partie bei der Zubereitung...


  • Saalfelden am Steinernen Meer, Salzburg, Österreich Hotel Ritzenhof Vollzeit

    Bewerbung als Küchenmitarbeiter:inTeil der Ritzenhof Familie werdenDas Küchenteam unterstützenHerzliche und aufmerksame GastgeberFamilienbetrieb in zweiter und dritter GenerationHerausforderungen:Das Hotel liegt direkt am Ritzensee, was zu einer hohen Nachfrage führt.Aufgaben:Als Küchenmitarbeiter:in sind Sie Teil des Teams, das täglich die Gäste...


  • Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Caritas Österreich Vollzeit

    Das magdas LOKAL ist ein Unternehmen, das sich auf die Entwicklung von Lösungen für soziale Probleme konzentriert. Unsere Unternehmensvision ist es, eine inklusive Gesellschaft zu schaffen, in der alle Menschen frei leben können.LohnDer voraussichtliche Mindestlohn für diese Position beträgt brutto € 2.110,- pro Monat bei Vollzeitbeschäftigung, sowie...


  • Zell am See, Salzburg, Österreich Alpin Family GmbH Vollzeit

    Bewerbungen willkommen bei Alpin Family GmbHÜberblick:Vollzeit Umsetzung des Küchenkonzepts laut den Firmenvorgaben. Einhaltung der hotelspezifischen Standards und der Hygienevorschriften.Löhne und Arbeitsbedingungen:Bruttoentlohnung ab € 2740 brutto pro Monat, Überzahlung nach Qualifikation. 6 Tage | 48 Stunden pro WocheAufgaben:Zubereitung der...


  • Velden am Wörthersee, Kärnten, Österreich Falkensteiner Schlosshotel Velden Vollzeit

    ÜberblickDas Falkensteiner Schlosshotel Velden ist eine Hotellegende in Österreich mit einem jungen und dynamischen Herz. Unser Hotel bietet einen einmaligen Aufenthalt direkt am Ufer des Wörthersees.LohnEin attraktives Gehalt, das unseren Mitarbeitern ermöglicht, in einer wunderbaren Umgebung zu arbeiten und sich gleichzeitig finanziell abzusichern....


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Hotel Enzian Vollzeit

    Über das Hotel EnzianDas Hotel Enzian bietet einen unvergesslichen Aufenthalt in der sonnigen Seite von Zürs, mitten in einer wunderbaren Alpenregion am Herzen des Arlbergs. Unsere Gäste schätzen unsere persönliche Betreuung und Qualität.Löhne in ZürsBasierend auf unseren Erfahrungen erwarten wir eine durchschnittliche Lohnzahlung von mindestens 4500...