Küchenleiter im Herzen des Arlbergs

vor 1 Monat


Stuben am Arlberg Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

Unser Hotel arbeitet seit 1969 als Gast- und Mitarbeiterdienst. Wir bieten eine Vielzahl von gastronomischen Angeboten an, darunter Essen, Trinken, Schlafen, Schwimmen und Fasten. Im Jahr 2019 haben wir den nachhaltigen Marktplatz 'Essen & Trinken' eingeführt. Wir stehen für höchste Qualitätsgarantie und gesundheitsbewusstes Handwerk in der Gastronomie.

Ziel unserer Betriebsphilosophie ist es, Wissen auszutauschen und gemeinsam mit unseren Mitarbeitern ein professionelles Umfeld zu schaffen. Als Küchenleiter unterstützt du unsere Chefkochin bei der Gestaltung eines nachhaltigen und kreativen Foodangebotes. Du bist verantwortlich für die Qualitätssicherung und Kontrolle der Lebensmittel sowie für die Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten und Partnern. Eine Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und Berufserfahrung als Sous Chef in vergleichbaren Hotels sind Voraussetzung für diese Position.

Voraussetzungen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Berufserfahrung als Sous Chef in vergleichbaren Hotels
  • Leidenschaft und handwerkliches Geschick
  • Interesse für die vegane bzw. vegetarische Küche und für 'den gesunde Teller'

Weitere Voraussetzungen sind Erfahrung in Mitarbeiterführung und Motivation sowie Selbständige Arbeitsweise und unternehmerisches Denken. Ein gutes Deutschkenntnisvermögen ist erforderlich. Ein angenehmes Arbeitsklima und ein herzliches Miteinander in der AS-Family warten auf dich

Benefizien
  • 6-Tage-Woche im Winter
  • 5-Tage-Woche im Sommer
  • Saisonale Anstellung (11-monatige oder Jahresanstellung)
  • Ermäßigungen auf Freizeitaktivitäten am Arlberg


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der die Herausforderungen der Spitzenküche meistert und gleichzeitig das Herz für unsere Gastgesellschaft hat. Wenn Sie ein leidenschaftlicher Koch mit hoher Berufsausbildung und Erfahrung als Sous Chef in vergleichbaren Hotels sind, möchten wir gerne Ihre Bewerbung...


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    Die Position als Küchenleiter ist bei uns am Arlberg eine Chance, Ihre Leidenschaft für die Gastronomie in einem gemütlichen Umfeld zu entfalten.Gemeinsam das Beste erschaffenWir erwarten Sie als erfahrenen Köchen mit einer starken Passion für hervorragende kulinarische Erlebnisse. Als Teil unseres Teams übernehmen Sie die Verantwortung für den...


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    ÜberblickDie Arlberg Stuben begrüßt Gäste aus aller Welt mit herzlicher Gastfreundschaft. Unser Team ist geprägt von unverwechselbarem Charme und Persönlichkeit. Als Küchenleiter werden Sie Teil dieses Teams und verantwortlich für die Herstellung hochwertiger Gerichte in unserer Küche.LohnInsgesamt können wir Ihnen einen Monatslohn von 5.500 bis...


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    Wir suchen einen motivierten und erfahrener Küchenleiter, der unsere kulinarischen Ziele verwirklichen möchte. Als Teil unserer AS-Family arbeiten Sie eng mit unseren Spitzenköchen zusammen, um innovative und nachhaltige Menüs zu kreieren.Beschäftigung: VollzeitLohn: 55.000 bis 65.000 Euro pro Jahr (abhängig von Erfahrung)Zuständigkeit: Die...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenden Küchenleiter, der in unserer luxuriösen Hotelküche tätig sein möchte. In dieser Position kannst du deine kreativen Fähigkeiten und dein Kochwissen unter Beweis stellen.Beschreibung des JobsIn deiner Position wirst du für die tägliche Organisation der Küche zuständig. Dazu gehören das Mise-en-Place, die Zubereitung und...


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    Ausbau als Küchenleiter bei Arlberg StubenDer Arbeitgeber: Arlberg Stuben bietet eine vielfältige Arbeitsumgebung, in der Teamgeist und persönliche Herausforderungen gepflegt werden. Der Job beschäftigt dich in einer anspruchsvollen Funktion, die dich mit verschiedener Verantwortung ausstattet.**Überblick**: In unserer Küche leitest du deinen eigenen...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Über unsDas Hotel Arlberg Stuben Daheim ist ein kleines, feines Hotel mit einer reichen Geschichte. Wir lieben das, was wir tun: die Weitergabe von kostenlosen Wissen in Form von Teachins ist eines unserer Ziele. Um dies zu erreichen, haben wir ein Team aus erfahrenen Köchen und Masseuren zusammengestellt, die außerhalb der Saison trainieren und neue...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Vollzeit

    Willkommen im Herzen der Alpen! Unsere Küche im Hotel Arlberg Stuben ist ein Ort, an dem Tradition und Moderne harmonisch zusammenklingen. Als Chef de Partie bist du die treibende Kraft hinter unserem kulinarischen Erfolg. Du übernimmst die Verantwortung für deine Station und sorgst dafür, dass unsere Gäste mit jeder Mahlzeit begeistert sind.Aufgaben...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Über unsWir lieben, was wir tun. Die Weitergabe von kostenlosen Wissen ist ein wichtiger Aspekt unserer Arbeit im Arlberg Stuben Daheim. In der Saison wird unsere Küche von heimischen Spitzenköchen betrieben. Außerhalb der Saison erhalten sie Schulung und Unterstützung von anderen Restaurants.GeschäftsanforderungenEine Abgeschlossene Berufsausbildung...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Enzian Vollzeit

    Unser Hotel Enzian bietet Ihnen eine einzigartige Gelegenheit, Ihre Fähigkeiten als Küchenleiter auf dem Arlberg zu unter Beweis stellen.Sie arbeiten in einem familiär geführten Hotel mit Charme, mitten in einer wunderbaren Alpenregion im Herzen des Arlbergs, mit internationalen Gästen. Ihre Aufgaben umfassen die Produktion und Anrichtung von A la...


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    BeschreibungAls Küchenleiter (M/W/D) an der Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel suchen wir eine Persönlichkeit mit Nachhaltigkeitspassion, um unsere Küche zu führen. Wir bieten einzigartige Erfahrungen und Möglichkeiten für einen leidenschaftlichen Koch, der sich für nachhaltige und innovative Food-Angebote begeistert.Unser Team steht für...


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    Über uns: Das kleine, feine Hotel Arlberg Stuben Daheim bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung. Wir lieben, was wir tun, und unsere Ziele gehen weit über die Weitergabe von kostenlosem Wissen hinaus. Im Arlberg Stuben wird außerhalb der Saison durch heimische Spitzenköche trainiert, ausprobiert, gesammelt und produziert, was das Zeug hält.Lohnt sich...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Bei uns in der AS-Family sind wir stolz auf unsere Tradition. Als Küchenmeister in unserem kleinen, feinen Hotel Arlberg Stuben Daheim, bist du ein wichtiger Teil dieser Bewegung. Wir verfolgen nachhaltige Ziele und stehen für unser Handwerk im Bereich "F&B". Die Weitergabe von Wissen ist bei uns sehr wichtig und wir möchten dich gerne in deine Rolle als...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Willkommen bei Arlberg Stuben Daheim, einem kleinen, exklusiven Hotel. Wir suchen einen engagierten Masseur und Kundendienst-Mitarbeiter, der unsere Gäste mit höchster Qualität betreut.Beschreibung des JobsAls Masseur und Kundendienst-Mitarbeiter sind Sie die Gesichtsperson für unsere Gäste auf der Etage und im Wellnessbereich. Ihre Aufgaben...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Hotel Enzian Vollzeit

    ÜberblickDas Hotel Enzian ist ein familiär geführter Betrieb mit Charme, der sich in einer wunderbaren Alpenregion im Herzen des Arlbergs befindet. Wir möchten unsere Gäste nicht nur zufriedenstellen, sondern begeistern.


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Unser UnternehmenWir über uns im Arlberg Stuben Wir lieben, was wir tun. Wir stehen zu unserem Wort. Unsere Geschichte reicht zurück bis ins Jahr 1969. Wir bieten unseren Gästen ein vielfältiges Angebot an Essen, Trinken, Schlafen, Schwimmen, Fasten und Meditation. Im Jahr 2019 haben wir uns auf den nachhaltigen Marktplatz 'Essen & Trinken' konzentriert....


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Wir bieten an der Arlberg Stuben Daheim einzigartige Möglichkeiten zur individuellen Weiterentwicklung und zum beruflichen Aufstieg.Mitwirkende PositionIn dieser herausfordernden aber auch sehr attraktiven Rolle, als Masseur/in, werden Sie sich auf die Durchführung von professionellen Massagen (klassisch, medizinisch, entspannend) spezialisieren. Darüber...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    BeschreibungWir suchen eine Persönlichkeit, die in unserem Hotel das perfekte Gleichgewicht zwischen Hauswesen und Gastfreundschaft schafft. Als Mitarbeiter im Housekeeping sind Sie verantwortlich für die Reinigung der Zimmer und öffentlichen Bereiche. Ihre Aufgaben umfassen:Durchführung von MassagenBetreuung und Beratung unserer Gäste im...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Ausbildung zum perfekten GastgeberAls Mitglied unseres Teams bei Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel übernehmen Sie die Herausforderung, unsere Gäste mit höchstem Service zu verwöhnen. In Ihrer Rolle als Housekeeping-Mitarbeiter werden Sie sich um die Sauberkeit der Zimmer und öffentlichen Bereiche kümmern.Erfolgreich durch gezielte...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Über unsWe love what we do. Die Weitergabe von kostenlosem Wissen in Form von Teachins ist im Arlberg Stuben nur eines unserer Ziele. Außerhalb der Saison wird von heimischen Spitzenköchen, teils auch im Austausch mit anderen Restaurants geschult, ausprobiert, gesammelt & produziert, was das Zeug hält.Vollzeitvertretung des KüchenchefsUnterstützung des...