Küchenleiter im Arlberg Stuben

vor 1 Tag


Stuben am Arlberg Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

Wir suchen einen motivierten und erfahrener Küchenleiter, der unsere kulinarischen Ziele verwirklichen möchte. Als Teil unserer AS-Family arbeiten Sie eng mit unseren Spitzenköchen zusammen, um innovative und nachhaltige Menüs zu kreieren.

Beschäftigung: Vollzeit

Lohn: 55.000 bis 65.000 Euro pro Jahr (abhängig von Erfahrung)

Zuständigkeit: Die Verantwortung als Sous-Chef für die Planung und Umsetzung von Menüs, die Leitung des Teams während der Abwesenheit des Küchenchefs sowie die Kontrolle der Lebensmittelqualität.

Anforderungen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Erprobte Erfahrung als Sous-Chef in einem vergleichbaren Hotel
  • Leidenschaft für die kulinarische Kreativität und eine handwerkliche Ader
  • Verantwortungsbewusstsein und Qualitätsbewusstsein
  • Gute Deutschkenntnisse

Vorteile:

  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem kleinen, feinen Hotel
  • Ein angenehmes Arbeitsklima und ein herzliches Miteinander in der AS-Family
  • Freier Zugang zum Wellnessbereich
  • Kostenloses W-LAN
  • Ermäßigungen auf Freizeitaktivitäten am Arlberg
  • Freie Unterkunft für den Besuch der engsten Familie
  • Kostenlose Nutzung der Parkgarage beim Eigenheim


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Vollzeit

    ÜberblickDie Arlberg Stuben begrüßt Gäste aus aller Welt mit herzlicher Gastfreundschaft. Unser Team ist geprägt von unverwechselbarem Charme und Persönlichkeit. Als Küchenleiter werden Sie Teil dieses Teams und verantwortlich für die Herstellung hochwertiger Gerichte in unserer Küche.LohnInsgesamt können wir Ihnen einen Monatslohn von 5.500 bis...


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    Willkommen im Herzen der Alpen! Unsere Küche im Hotel Arlberg Stuben ist ein Ort, an dem Tradition und Moderne harmonisch zusammenklingen. Als Chef de Partie bist du die treibende Kraft hinter unserem kulinarischen Erfolg. Du übernimmst die Verantwortung für deine Station und sorgst dafür, dass unsere Gäste mit jeder Mahlzeit begeistert sind.Aufgaben...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Beschreibung des ArbeitsplatzesAls Küchenleiter im exklusiven Hotel Arlberg Stuben übernehmen Sie die verantwortungsvolle Rolle der Leitung der Küche. Dieser Posten erfordert ein hohes Maß an Fachwissen, kreativer Energie und Teamfähigkeit.Zuständigkeiten:Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der KücheMise-en-Place, Zubereitung und...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenden Küchenleiter, der in unserer luxuriösen Hotelküche tätig sein möchte. In dieser Position kannst du deine kreativen Fähigkeiten und dein Kochwissen unter Beweis stellen.Beschreibung des JobsIn deiner Position wirst du für die tägliche Organisation der Küche zuständig. Dazu gehören das Mise-en-Place, die Zubereitung und...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Über uns: Das kleine, feine Hotel Arlberg Stuben Daheim bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung. Wir lieben, was wir tun, und unsere Ziele gehen weit über die Weitergabe von kostenlosem Wissen hinaus. Im Arlberg Stuben wird außerhalb der Saison durch heimische Spitzenköche trainiert, ausprobiert, gesammelt und produziert, was das Zeug hält.Lohnt sich...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Vollzeit

    Ausbau als Küchenleiter bei Arlberg StubenDer Arbeitgeber: Arlberg Stuben bietet eine vielfältige Arbeitsumgebung, in der Teamgeist und persönliche Herausforderungen gepflegt werden. Der Job beschäftigt dich in einer anspruchsvollen Funktion, die dich mit verschiedener Verantwortung ausstattet.**Überblick**: In unserer Küche leitest du deinen eigenen...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Willkommen bei Arlberg Stuben Daheim, einem kleinen, exklusiven Hotel. Wir suchen einen engagierten Masseur und Kundendienst-Mitarbeiter, der unsere Gäste mit höchster Qualität betreut.Beschreibung des JobsAls Masseur und Kundendienst-Mitarbeiter sind Sie die Gesichtsperson für unsere Gäste auf der Etage und im Wellnessbereich. Ihre Aufgaben...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Bei uns in der AS-Family sind wir stolz auf unsere Tradition. Als Küchenmeister in unserem kleinen, feinen Hotel Arlberg Stuben Daheim, bist du ein wichtiger Teil dieser Bewegung. Wir verfolgen nachhaltige Ziele und stehen für unser Handwerk im Bereich "F&B". Die Weitergabe von Wissen ist bei uns sehr wichtig und wir möchten dich gerne in deine Rolle als...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Beschreibung des ArbeitsplatzesAls Teil des Teams im Arlberg Stuben Daheim werden Sie Teil der Küche sein und sich auf die Zubereitung und Präsentation von Speisen spezialisieren. Der Fokus liegt auf der Qualität und dem Service. Wir suchen jemanden, der sich für Kochkunst begeistert und ein Engagement für unsere Küche...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Vollzeit

    Einleitung">Mit Charme und Persönlichkeit überzeugen wir unsere Gäste im Sommer wie im Winter an der Seite des faszinierenden Arlbergs. Als Team werden unsere Kunden aus aller Welt herzlich empfangen und in unseren authentischen Hotel Arlberg Stuben verwöhnt.In dieser spannenden Funktion leiten Sie Ihren eigenen Posten in unserer Küche und sind für die...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    BeschreibungAls Küchenleiter (M/W/D) an der Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel suchen wir eine Persönlichkeit mit Nachhaltigkeitspassion, um unsere Küche zu führen. Wir bieten einzigartige Erfahrungen und Möglichkeiten für einen leidenschaftlichen Koch, der sich für nachhaltige und innovative Food-Angebote begeistert.Unser Team steht für...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich STUBEN - Das Johann & Arlberg Lodges Vollzeit

    Wir suchen nach einem engagierten Weinexperten, der unsere Gäste in der atemberaubenden Bergwelt des Arlbergs mit seiner Weinkenntnis begeistern wird.Über unsUnser Unternehmen STUBEN - Das Johann & Arlberg Lodges besteht aus vier grandiosen Betrieben: dem lässigen B&B Hotel BAR58, dem modernen FUXBAU mit Lodges und HAUBEN RESTAURANT, den ARLBERG LODGES...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Unser Hotel arbeitet seit 1969 als Gast- und Mitarbeiterdienst. Wir bieten eine Vielzahl von gastronomischen Angeboten an, darunter Essen, Trinken, Schlafen, Schwimmen und Fasten. Im Jahr 2019 haben wir den nachhaltigen Marktplatz 'Essen & Trinken' eingeführt. Wir stehen für höchste Qualitätsgarantie und gesundheitsbewusstes Handwerk in der...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Die Position als Küchenleiter ist bei uns am Arlberg eine Chance, Ihre Leidenschaft für die Gastronomie in einem gemütlichen Umfeld zu entfalten.Gemeinsam das Beste erschaffenWir erwarten Sie als erfahrenen Köchen mit einer starken Passion für hervorragende kulinarische Erlebnisse. Als Teil unseres Teams übernehmen Sie die Verantwortung für den...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich STUBEN - Das Johann & Arlberg Lodges Vollzeit

    Berufsbild WeinexperteUnser Unternehmen STUBEN - Das Johann & Arlberg Lodges befindet sich in der wunderschönen Region Stuben am Arlberg, umgeben von atemberaubender Bergwelt. Wir bieten unseren Gästen eine herzliche und kompetente Betreuung.AufgabenUnterstützung unserer internationalen Gäste bei der Wein- und GetränkeauswahlWein-, Getränke- und...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich STUBEN - Das Johann & Arlberg Lodges Vollzeit

    Als Teil der STUBEN - Das Johann & Arlberg Lodges-Gruppe arbeiten wir gemeinsam an einem gemeinsamen Ziel: unsere internationalen Gäste bestmöglich zu betreuen und ihnen eine unvergleichliche Erlebnis zu bieten. Unsere vier Standorte - das B&B Hotel mit der BAR58, die FUXBAU mit modernen Lodges und einem HAUBEN RESTAURANT, die ARLBERG LODGES und unser...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Über unsWe love what we do. Die Weitergabe von kostenlosem Wissen in Form von Teachins ist im Arlberg Stuben nur eines unserer Ziele. Außerhalb der Saison wird von heimischen Spitzenköchen, teils auch im Austausch mit anderen Restaurants geschult, ausprobiert, gesammelt & produziert, was das Zeug hält.Vollzeitvertretung des KüchenchefsUnterstützung des...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    BeschreibungWir suchen eine Persönlichkeit, die in unserem Hotel das perfekte Gleichgewicht zwischen Hauswesen und Gastfreundschaft schafft. Als Mitarbeiter im Housekeeping sind Sie verantwortlich für die Reinigung der Zimmer und öffentlichen Bereiche. Ihre Aufgaben umfassen:Durchführung von MassagenBetreuung und Beratung unserer Gäste im...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich STUBEN - Das Johann & Arlberg Lodges Vollzeit

    Willkommen bei STUBEN - Das Johann & Arlberg Lodges!Schaukelsaal Arlberg: Unsere KompetenzIhr Unternehmen ist ein Vorbild für Exzellenz in der Hotellerie und Gastronomie. Wir streben danach, unsere Gäste zu überzeugen und bieten ihnen eine Unübertroffene Service-Qualität.Unser Team besteht aus erfahrenen Fachleuten, die sich um jeden Aspekt des Hotels...

  • Chef De Partie

    vor 2 Wochen


    Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Vollzeit

    Einleitung Mit unverwechselbarem Charme & Persönlichkeit begeistern wir unsere Gäste im Sommer sowie im Winter am Fuße des faszinierenden Arlbergs. Als Team verwöhnen wir Gäste aus aller Welt, die eine herzliche Gastfreundschaft in unseren authentischen Hotel Arlberg Stuben schätzen. In dieser spannenden Funktion leitest du deinen eigenen Posten in...