Küchenchef für F&B Outlets

vor 2 Monaten


Vorarlberg, Österreich Hotel ArlbergS Vollzeit

Wir sind leidenschaftlich bei der Arbeit

in Lech, ausgezeichnet auf Tripadvisor

Wahl - Beste der Besten in Österreich 2024

97/100 Punkten

in Vogue, Condé Nast Traveller, The Times UK

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die kommende Wintersaison eine:n Chef Entremetier.

Unsere Küchencrew betreut insgesamt fünf Gastronomiebereiche. Dazu gehören ein italienisches Haubenrestaurant, die traditionelle Alpengourmetküche in unserem Halbpensionsrestaurant, unsere Tagesbar, die beliebte Fonduestube und unsere Sonnenterrasse. In diesem besonderen Umfeld suchen wir nach dynamischen Persönlichkeiten, die mit Leidenschaft bei der Arbeit sind, ein Auge für Details haben, kollegial mit ihren Mitstreitern umgehen und mit Herz Gastgeber sind. Dank einer einzigartigen 5-Tage-Woche bleibt ausreichend Zeit, um die Schönheit des Arlbergs zu erkunden.

Das familiäre Umfeld mit bis zu 80 Mitarbeitern heißt Sie herzlich willkommen und ermöglicht es Ihnen, schnell Anschluss zu finden. Sie sind direkt in Lech in einem unserer Mitarbeiterhäuser untergebracht, genießen täglich kostenlose Verpflegung in unserer modernen und hellen Kantine und profitieren von zahlreichen Mitarbeitervorteilen.

Um einen genaueren Eindruck über unser Haus und unsere Philosophie zu gewinnen, können Sie den folgenden Link in Ihrem Browser einfügen und sich den Beitrag über Hotel Arlberg im Format "Hotellegenden" auf Servus TV ansehen:

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag


Aufgaben
  • Kreation von hochwertigen Speisen für unsere fünf Gastronomiebereiche
  • Verantwortung für die eigene Station in Zusammenarbeit mit dem Demi Chef de Partie
  • Gewährleistung der Sauberkeit in den zugewiesenen Arbeitsbereichen
  • Organisation, Qualitätssicherung und Kontrolle der Waren
  • Unterstützung bei der kontinuierlichen Ausbildung unseres Teams

Profil
  • Erfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Abgeschlossene Grundausbildung
  • Leidenschaft für die Küche und hochwertige regionale Produkte
  • Flexibilität und Problemlösungsfähigkeit
  • Ruhe und Gelassenheit in stressigen Situationen
  • Teamfähigkeit
  • Freundliches, gepflegtes und sympathisches Auftreten
  • Belastbarkeit
  • Gute Deutschkenntnisse

Wir bieten
  • 5-Tage-Woche
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • 13./14. Gehalt anteilig für den geleisteten Arbeitszeitraum
  • Nutzung des Hotelschwimmbads und Fitnessstudios
  • Täglich kostenlose Verpflegung
  • Unterkunft im Einzelzimmer in Lech inkl. Wifi/TV
  • Erstklassiges Arbeitsumfeld mit vielfältigen Freizeitmöglichkeiten
  • Arbeiten mit hochwertigen Produkten und Geräten
  • Kleines, familiäres Team
  • Staatlich ausgezeichneter Familienbetrieb in dritter Generation
  • Respektvoller und herzlicher Umgang
  • Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
  • Hoher Anteil an Stammgästen

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  • Küchenchef

    vor 1 Monat


    Vorarlberg, Österreich Hotel ArlbergS Vollzeit

    Unsere Küche sucht dich!Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der sich für unsere Küche begeistern kann. Als Teil unseres Teams wirst du Teil einer kleinen, familiären Gemeinschaft, die sich für hochwertige Küche und freundliche Atmosphäre einsetzt.AufgabenKreation von erstklassigen Speisen für unsere F&B OutletsVerantwortlich für die eigene...


  • Vorarlberg, Österreich Hotel ArlbergS Vollzeit

    Wir sind stolz auf unsere Arbeit im Herzen von Lech Ausgezeichnet als Best of the Best in Österreich 2024 Mit 97/100 Punkten in renommierten Publikationen wie Vogue und Condé Nast Traveller Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die bevorstehende Wintersaison einen Chef Entremetier. Unsere Küchencrew betreut insgesamt fünf gastronomische...


  • Vorarlberg, Österreich Hotel ArlbergS Vollzeit

    Wir sind leidenschaftlich bei der Arbeit im Hotel Arlberg Ausgezeichnet als eines der besten Hotels in Österreich 2024 97/100 Punkten in renommierten Magazinen wie Vogue und Condé Nast Traveller Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die kommende Wintersaison einen Chef Entremetier. Unsere Küchencrew ist verantwortlich für insgesamt fünf...


  • Vorarlberg, Österreich Hotel ArlbergS Vollzeit

    Wir sind stolz auf unsere kulinarischen Leistungen und haben bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten Für die kommende Wintersaison suchen wir eine:n Chef de Partie. Unsere Küchencrew betreut insgesamt fünf gastronomische Einrichtungen. Dazu gehören ein italienisches Haubenrestaurant, ein klassisches Halbpensionsrestaurant mit Alpengourmetküche, eine...


  • Vorarlberg, Österreich Hotel ArlbergS Vollzeit

    Wir sind stolz auf unsere kulinarischen Angebote und haben uns einen hervorragenden Ruf in der Gastronomie erarbeitet. Ausgezeichnet in renommierten Publikationen und mit höchsten Bewertungen auf Plattformen wie Tripadvisor. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen Chef Entremetier. Unsere Küchencrew betreut insgesamt fünf gastronomische...

  • Küchenchef

    vor 1 Monat


    Vorarlberg, Österreich G. Pfefferkorn & Co. KG Pfefferkorn's Hotel Vollzeit

    Entdecke deine Leidenschaft für die Küche bei G. Pfefferkorn & Co. KG Pfefferkorn's Hotel.Aufgaben:Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Engagement begeistert.Profil:Wir suchen jemanden, der gerne kocht und sich für die Qualität unserer Produkte interessiert.Wir bieten:Ein attraktives Gehalt, das...

  • Küchenchef

    vor 1 Monat


    Vorarlberg, Österreich Hotel Plattenhof Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen Küchenchef, der unsere kulinarischen Ziele erreichen möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie die Verantwortung für die Küche übernehmen und sicherstellen, dass unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten bedient werden.AufgabenDie Planung und Durchführung von Menüs und SpeisenDie Überwachung der Küche und die...


  • Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Beschreibung der Position:Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenchef, der sich für die Gastronomie im Badehaus unseres Seehotels begeistern kann. Als Alleinkoch bist du für die Küche im Badehaus zuständig und bereitest österreichische und internationale Gerichte zu. Du sorgst dafür, dass die Arbeitsabläufe in deinem Tätigkeitsbereich...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 4 Monaten


    Vorarlberg, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Wir über uns im Arlberg Stuben Wir lieben was wir tun. Wir stehen zu unserem Wort. Seit 1969 stehen wir im Dienste des Gastes und des Mitarbeiters Wir bieten Essen Trinken Schlafen Schwimmen Fasten Meditation. Seit 2019 verfolgen wir äusserst nachhaltig den Marktplatz "Essen & Trinken". Zeitgemäß mit höchster Qualitätsgarantie & gesundheitsbewusster...


  • Vorarlberg, Österreich pepper-collection GmbH Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität und seinem Engagement begeistern kann. Als Alleinkoch im Badehaus sind Sie für die Küche verantwortlich und sorgen dafür, dass unsere Gäste mit hochwertigen, frischen Gerichten verwöhnt werden.Aufgaben:Erstellen Sie ein vielfältiges und...

  • Küchenkünstler/in

    vor 1 Monat


    Vorarlberg, Österreich Hotel ArlbergS Vollzeit

    Unsere KüchenbrigadeWir suchen eine/n Chef Entremetier, der/die sich für die Erstellung erstklassiger Speisen für unsere fünf F&B Outlets begeistert. Als Teil unserer Küchenbrigade, die sich um 5 F&B Outlets kümmert, werden Sie Teil eines besonderen Umfeldes, in dem spannende Persönlichkeiten mit Herzblut bei der Arbeit sind, Liebe zum Detail leben,...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 5 Monaten


    Vorarlberg, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Wir über uns im Arlberg Stuben Wir lieben was wir tun. Wir stehen zu unserem Wort. Seit 1969 stehen wir im Dienste des Gastes und des Mitarbeiters Wir bieten Essen Trinken Schlafen Schwimmen Fasten Meditation. Seit 2019 verfolgen wir äusserst nachhaltig den Marktplatz "Essen & Trinken". Zeitgemäß mit höchster Qualitätsgarantie & gesundheitsbewusster...


  • Vorarlberg, Österreich Hotel AURELIO Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter/in, der unser Serviceteam leitet und unvergessliche Momente für unsere Gäste schafft.AufgabenOperative Leitung und Organisation des RestaurantsMitarbeiterführung und Abwicklung des TagesgeschäftsKorrekte Verbuchung von Speisen und Getränken im KassensystemBetreuung von Gästen während Mittag-...


  • Vorarlberg, Österreich Hotel AURELIO Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter/in (m/w/d) für unser exklusives Boutique-Hotel in Lech am Arlberg. Als Leiter/in des Serviceteams sind Sie verantwortlich für die operative Leitung und Organisation des Restaurants, die Führung und Entwicklung des Teams sowie die Erlebnisgestaltung für unsere Gäste.AufgabenOperative Leitung und...


  • Vorarlberg, Österreich Hotel AURELIO Vollzeit

    Das Aurelio 5-Sterne S Hotel ist ein exklusives Boutique-Hotel in Lech am Arlberg. Wiederholt zum weltbesten Ski-Boutique Hotel der Welt gewählt, bietet es Luxus auf eine völlig neue Art und Weise. Kein Prunk und Pomp, sondern wenig Hektik, viel Privatsphäre und vor allem viel Zeit. Und das alles mit einem erstklassigen Service, der unseren Gästen den...


  • Vorarlberg, Österreich Hotel AURELIO Vollzeit

    Das Hotel AURELIO ist ein exklusives Boutique-Hotel in Lech am Arlberg. Wir bieten Luxus auf eine völlig neue Art und Weise an. Kein Prunk und Pomp, sondern wenig Hektik, viel Privatsphäre und vor allem viel Zeit. Unser Ziel ist es, unseren Gästen den größten Luxus überhaupt zu ermöglichen: Zeit. Mehr Zeit für sich, mehr Zeit für Erlebnisse, mehr...

  • Küchenmitarbeiter

    vor 1 Woche


    Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Deine AufgabenAls Küchenmitarbeiter bist du für die Herstellung von Gerichten und Desserts verantwortlich. Du sorgst dafür, dass die Arbeitsabläufe in der Küche reibungslos verlaufen und unterstützt den Küchenchef bei der Menügestaltung. Du bist für die Qualitätssicherung und die Lagerung von Lebensmitteln verantwortlich und achtest auf eine...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 2 Monaten


    Vorarlberg, Österreich Sporthotel Lorünser Vollzeit

    Sporthotel Lorünser Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Aufgaben Stellvertretender Küchenchef Unterstützung des Küchenchefs Führung eines Postens und dem dazugehörenden Team von Demichefs und Commis Mithilfe bei der kontinuierlichen Weiterbildung unseres Teams Postenübergreifendes Arbeiten Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung...


  • Vorarlberg, Österreich Hotel ArlbergS Vollzeit

    Wir sind stolz auf unsere kulinarischen Leistungen im Herzen von Lech Ausgezeichnet als eines der besten Hotels in Österreich 2024 97/100 Punkten in renommierten Magazinen wie Vogue und Condé Nast Traveller Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die kommende Wintersaison eine:n Chef de Partie für die Entremetier-Station. Unsere Küchencrew...

  • Sous Chef

    vor 3 Monaten


    Vorarlberg, Österreich IFA Hotels Kleinwalsertal - Hotel Alpenrose Vollzeit

    Viele erfolgreiche Karrieren haben schon in den IFA Hotels im Kleinwalsertal begonnen. Unsere Hotels sind trotz Konzernzugehörigkeit und moderner Unternehmensstruktur sehr persönlich und individuell geführt. In den IFA Hotels im Kleinwalsertal sind zur Zeit 80 engagierte Mitarbeiter tätig. Wir arbeiten konzentriert, miteinander, mit Freude, Achtung und...