Küchenleiter
vor 1 Monat
Als Küchenchef bist du verantwortlich für die Führung und Inspiration der Küchenbrigade. Du entwickelst und umsetzt neue Gerichte und überwachst die Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften.
- Führung und Inspiration der Küchenbrigade
- Talentförderung und Motivation des Teams
- Entwicklung und Umsetzung neuer Gerichte
- Einhaltung und Überwachung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
- Verantwortung für effiziente Warenbestellung und -lagerung
- enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
Wir suchen jemanden, der
- Lebensmittel wertschätzt
- ausgeprägte Führungskompetenz, Kommunikationsfähigkeit und Teamgeist aufweist
- Qualitativ hochwertige, bodenständige Küchen schätzt
- hochverlässlich, loyal und korrekt ist
- mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef in der Gastronomie aufweisen kann
- hervorragende organisatorische Fähigkeiten mitbringt
- Flexibilität und Belastbarkeit zu seinen Eigenschaften zählt
Wir bieten dir eine adäquate Mitarbeiterunterkunft an oder helfen dir bei der Suche nach einem passenden Zimmer oder Wohnung.
Wir bieten dir flexible Arbeitszeitmodelle, eine sichere und ganzjährige Arbeitsplatz in einem innovativen Familienbetrieb, Möglichkeiten zur Weiterbildung und Talentförderung.
Wir bieten dir Verpflegung an Arbeitstagen, 50% Rabatt auf Speisen in unseren Restaurants, 20% Rabatt im Beauty Salon, kostenlose Nutzung von Berau Fitness und Berau Spa, kostenlose Nutzung unserer Almhütte, Nutzung unseres Berau Campingbusses, Sonderkonditionen auf den Top Campingplätzen Österreichs, Ermäßigungen bei über 30 Betrieben in der Region (work the lake) und gemeinsame Freizeitaktivitäten.
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Küchenleiter
vor 1 Tag
Sankt Wolfgang im Salzkammergut, Oberösterreich, Österreich Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme VollzeitUnser Gastronomie-TeamWir sind auf der Suche nach einem erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seinen kulinarischen Köstlichkeiten begeistert. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und die Motivation deiner Teammitglieder. Du sollst professionellen Gästeservice nach dem Motto "Urlaub unter Freunden" bieten und an...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Sankt Wolfgang im Salzkammergut, Oberösterreich, Österreich Berau am Wolfgangsee VollzeitAufgaben und VerantwortungAls Küchenleiter bei Berau am Wolfgangsee übernimmst du die Führung und Inspiration der Küchenbrigade. Du entwickelst und umsetzt neue Gerichte, wahrst die Verantwortung für effiziente Warenbestellung und -lagerung und überwachst die Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften.Qualifikationen und...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Sankt Wolfgang im Salzkammergut, Oberösterreich, Österreich Hotel Seevilla Wolfgangsee e.U. VollzeitÜberblickWir suchen eine motivierte Person, die sich in der Küche auskennt und gerne mit Menschen arbeitet. Die Aufgaben umfassen die Zubereitung von Speisen, den Service und die Organisation von Waren.AufgabenÀ la Carte Service Abends für ca. 50 SitzplätzeFür Hotelgäste: À la Carte Snacks am...
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Küchenleiter
Vor 2 Tagen
Sankt Wolfgang im Salzkammergut, Oberösterreich, Österreich Berau am Wolfgangsee VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche als Führungskraft leiten und unsere Gäste mit seinen kulinarischen Genüssen beeindrucken möchte.HaupataufgabenDeine HauptverantwortungFührung und Inspiration der KüchenbrigadeTalentförderung und Motivation des Teams Entwicklung und Umsetzung neuer GerichteEinhaltung und Überwachung von...
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Küchenausbilder
Vor 2 Tagen
Sankt Wolfgang im Salzkammergut, Oberösterreich, Österreich Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme VollzeitAusbildung zum KochWir suchen dich! Wenn du Spaß am Kochen hast und möchtest, dein Hobby zum Beruf machen, dann bist du bei uns genau richtig. Unsere Küchen sind ein dynamisches Team, in dem wir gemeinsam an der Erstellung von leckeren Gerichten arbeiten. Du wirst unter der Anleitung erfahrener Küchenleiter den Umgang mit modernen Küchengeräten und...
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Küchenleiter mit Herzenssache
vor 2 Wochen
Hagenberg im Mühlkreis, Oberösterreich, Österreich B.W. Parkhotel Hagenberg VollzeitÜber unser UnternehmenUnser Restaurant im B.W. Parkhotel Hagenberg ist ein beliebtes Ziel für Hotelgäste und auswärtige Besucher gleichermaßen. Wir suchen nach einem motivierten Küchenleiter, der unsere Küchenabteilung leiten und eine reibungslose Ablaufsicherung garantieren kann.Löhne und VergütungUnser Lohn richtet sich nach dem KV für...
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Küchenleiter (m/w/d)
vor 1 Woche
Hagenberg im Mühlkreis, Oberösterreich, Österreich Best Western Parkhotel Hagenberg VollzeitJobbeschreibung:Wir suchen einen Koch (m/w/d) für unser Restaurant, um ein reibungsloses Ablauf im Küchenbereich sicherzustellen. Der Kandidat sollte selbstständig und verantwortungsvoll sein. Die Anstellungsart ist Vollzeit.Hauptherausforderungen:Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im KüchenbereichVerantwortung für die Küche und das...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Salzkammergut, Österreich Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme VollzeitUnser TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität begeistern kann. Als Teil unseres internationalen Teams arbeiten Sie eng mit unseren Chefs und Küchenmitarbeitern zusammen, um unsere Gäste mit einer einzigartigen kulinarischen Erfahrung zu verwöhnen.VerantwortlichkeitenVor- und Zubereitung von...
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Küchenleiter Patisserie
vor 4 Wochen
Salzkammergut, Österreich Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme VollzeitUnsere KücheBei Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme steht die Qualität unserer Küche über allem. Unser Team arbeitet mit Leidenschaft und Engagement, um unsere Gäste mit leckeren Gerichten zu verwöhnen.Dein JobAls Küchenleiter Patisserie bist du für die Planung und Durchführung von Desserts verantwortlich. Du arbeitest eng mit unserem Team...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Sankt Gallenkirch, Österreich Silvretta Montafon Gastronomie VollzeitAufgaben und VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich auf die Zubereitung und Anrichtung von Speisen spezialisiert hat. Der Küchenleiter ist verantwortlich für die Einhaltung der Hygienestandards HACCP und unterstützt bei Events.Qualifikationen und AnforderungenAbgeschlossene Lehre oder Berufsausbildung als...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Mitterndorf im Steirischen Salzkammergut, Steiermark, Österreich Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme VollzeitAufgaben und VerantwortungAls Küchenleiter bei Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme übernehmen Sie die Verantwortung für die Küche und die dortigen Mitarbeiter. Sie sind für die Planung und Durchführung von Menüs und Buffets verantwortlich und arbeiten eng mit dem Team zusammen, um ein hohes Niveau an Qualität und Service zu...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Mitterndorf im Steirischen Salzkammergut, Steiermark, Österreich Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme VollzeitUnser Angebot:Wir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen erfahrenen Küchenleiter, die/der unsere Gäste mit kulinarischen Highlights überzeugen möchte. Als Teil unseres internationalen Teams arbeitest du in einer dynamischen und unterstützenden Umgebung, in der du deine Fähigkeiten und Erfahrungen einbringen kannst.Deine Aufgaben:Vor- und...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Neustift im Stubaital, Tirol, Österreich SPA-Hotel Jagdhof VollzeitSPA-Hotel Jagdhof sucht einen Küchenleiter für unsere Küche. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Leitung der Küche. Dies umfasst die Planung und Durchführung von Menüankünften, die Überwachung der Küchenhygiene und die Führung der Küchenbrigade. Sie sind für die Qualität und die Geschmacksvielfalt der Gerichte...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Neustift im Stubaital, Tirol, Österreich SPA-Hotel Jagdhof VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser 5-Sterne-Spa-Hotel Jagdhof im Tiroler Stubaital. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Leitung der Küche, einschließlich der Planung und Durchführung von Menüs, der Überwachung der Qualität und der Sicherheit der Lebensmittel und der Führung der...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Unterlaussa, Sankt Gallen, Österreich Senn Partnership AG VollzeitJobbeschreibung:Wir suchen einen Küchenleiter für unsere Küche in der gehobenen Gastronomie. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Auswahl von Zutaten und die Koordination von Küchenpersonal. Sie arbeiten eng mit unserem Team zusammen, um unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten zu...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Sankt Gallenkirch, Österreich Silvretta Montafon Gastronomie VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Fachkunde und seinem Teamgeist leiten kann.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDie Zubereitung und Anrichtung von Speisen für unsere GästeDie Einhaltung der Hygienestandards HACCP und die Sicherstellung einer sauberen KücheMithilfe bei Events und die Organisation...
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Küchenleiter
Vor 2 Tagen
Sankt Moritz, Graubünden, Österreich Grand Hotel des Bains Kempinski VollzeitÜber unsDas Grand Hotel des Bains Kempinski ist ein traditionsreicher Name in der Hotellerie. Seit 1897 haben wir Hoteliers die Welt bereist, ohne unsere Traditionen und unser europäisches Erbe zu vergessen. Unsere großzügigen Resorts und stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen internationalen Stil wider.Unsere AufgabenAls Küchenleiter sind...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Sankt Andrä am Zicksee, Burgenland, Österreich Therme Seewinkel Betriebsgesellschaft m.b.H. VollzeitBeschreibung der StelleWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit höchster Qualität und Leistungsfähigkeit überrascht. Als Teil unseres international erfolgreichen Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen und Trends spielen.Verantwortlichkeiten:Aktive Mitarbeit im operativen...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Sankt Gallenkirch, Österreich Silvretta Montafon Gastronomie VollzeitFür unser Küchenteam suchen wir einen Küchenleiter/Koch, der sich in der Zubereitung und Anrichtung von Speisen auszeichnet.TagdienstAufgabenDie Zubereitung und Anrichtung von Speisen ist eine der wichtigsten Aufgaben.Die Einhaltung der Hygienestandards HACCP ist von entscheidender Bedeutung.Mithilfe bei Events ist auch ein wichtiger Teil der...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Sankt Andrä am Zicksee, Burgenland, Österreich FRESENIUS_VAMED VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich auf die Gardemanger-Abteilung spezialisiert hat.Ihre Aufgaben:Aktive Mitarbeit im operativen KüchenbetriebMithilfe bei der Erstellung der Speise- und MenüplänenEnge Zusammenarbeit mit den Mitgliedern der Küchenleitung sowie Verantwortung für Stewarding und Einhaltung der HACCP-RichtlinienEntwicklung...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Politischer Bezirk Sankt Johann im Pongau, Österreich Hotel Berghof | St. Johann in Salzburg VollzeitWenn du eine Leidenschaft für die gehobene Hotellerie und teamorientiertes Arbeiten hast, bist du bei uns im Verwöhnhotel Berghof ****S genau richtig.AufgabenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern kann.QualifikationErweiterte Kenntnisse in der Salzburger KücheVorwiegend HalbpensionÀ-la-Carte...
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Küchenleiter Entremétier
Vor 2 Tagen
Sankt Moritz, Graubünden, Österreich Badrutt's Palace VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter mit Leidenschaft für das Entremétier. Als Chef der Entremétier-Küche sind Sie verantwortlich für die Zubereitung exquisiter Gerichte und die Begeisterung unserer Gäste. Mit Ihrer Fachkompetenz und Ihrem umfangreichen Wissen über die Zutaten und Zubereitungen ist Ihr Talent...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Politischer Bezirk Sankt Johann im Pongau, Österreich Hotel Berghof | St. Johann in Salzburg VollzeitDein perfekter Job in der gehobenen HotellerieWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität begeistern kann. Wenn du ein Herz für die Küche hast und dich in einem angenehmen, familiären Arbeitsklima wohlfühlst, bist du bei uns im Verwöhnhotel Berghof ****S genau richtig.Aufgaben und...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Brixen im Thale, Tirol, Österreich Hotel Reitlwirt VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit leckeren Gerichten verwöhnen kann.Verantwortlichkeiten:Erstellung von Speisekarten und neuen GerichtenZubereitung und Anrichten der Speisen gemäß HACCP-StandardsFachgerechte Lagerung aller Waren und LebensmittelKontrolle und...
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Küchenleiter
Vor 7 Tagen
Neustift im Stubaital, Tirol, Österreich SPA-Hotel Jagdhof VollzeitBeschreibung:Küchenleiter mit ausgeprägten Fähigkeiten in der Hotellerie und Gastronomie. Wir suchen einen Spezialisten, der sich in der Zubereitung und Vorbereitung exklusiver Gerichte auskennt. Die Organisation des Mise en place und die Verantwortungsvolle Leitung des Postens sind wichtige Aspekte dieser Position. Die Hochwertige Produktion und...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Neustift im Stubaital, Tirol, Österreich Der Hoferwirt VollzeitDein Hoteljob im Herzen TirolsDer Hoferwirt im Stubaital sucht einen erfahrenen Küchenleiter (w/m/d) oder Chef de Partie (m/w/d), der sich für eine Herausforderung in einem jungen Team mit langjährigen Mitarbeitern begeistern kann.Unser AngebotFamiliengeführtes Hotel mit 20-25 MitarbeiternAusgezeichnetes Arbeitsklima in einem jungen Team mit...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Sankt Andrä am Zicksee, Burgenland, Österreich Therme Seewinkel Betriebsgesellschaft m.b.H. VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit höchster Qualität verwöhnt. Als moderner Dienstleistungsbetrieb legen wir großen Wert auf die Zufriedenheit unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Die Qualität und Leistungsfähigkeit unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter entscheidet langfristig über unsere Erfolge. Wir bieten eine...