Küchenleiter

vor 1 Woche

Salzburg, Salzburg, Österreich Naturhotel Forsthofgut Vollzeit
Unser Team

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Leidenschaft begeistern kann. Als Teil unseres Teams im Naturhotel Forsthofgut werden Sie Teil eines dynamischen und motivierten Teams sein, das sich für hohen Service und kulinarische Qualität einsetzt.

Aufgaben
  • Führen Sie eine Servicestation mit eigenem Inkasso und sorgen Sie für einen reibungslosen Serviceablauf.
  • Übernehmen Sie verschiedene Mise en place-Arbeiten und sorgen Sie für eine hochwertige Beratung unserer Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken.
  • Koordinieren Sie Ihren Arbeitsbereich und sorgen Sie für eine effiziente Organisation.
  • Übernehmen Sie die Selbstständigkeit und eigenverantwortliche Durchführung von Buchungen und Abrechnungen.
  • Führen Sie und leiten Sie Ihre unterstellten Mitarbeiter an und sorgen Sie für eine einhaltende Qualitätsstandards.
Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie mit nachgewiesener Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
  • Professionelle Fachkenntnisse in den klassischen Serviertechniken und -Abläufen.
  • Selbstständige und effiziente Arbeitsweise.
  • Ausgezeichnete Produktkenntnisse und Kommunikationsstärke.
  • Gastgebermentalität.
  • Sehr gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
  • Freundliches und herzliches Auftreten.
Wir bieten
  • Alle Voraussetzungen, damit wir gemeinsam erfolgreich sein können.
  • All-inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start.
  • Kostenlose frische Vollpension auch an freien Tagen.
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem Ganzjahresbetrieb.
  • 5-Tage-Woche.
  • Unterbringung in modernen Unterkünften nach Verfügbarkeit möglich.
  • Freie Nutzung unseres waldSPA sowie Fitnessstudio 24/7.
  • Auf dich persönlich zugeschnittene Weiterentwicklung im Rahmen unseres FHG Campus.
  • Perfekte Freizeitangebote in der Region.
  • 13. & 14. Monatsgehalt aliquot nach KV.
  • Bereitstellung deiner hochwertigen Dienstkleidung.
  • Preisvorteile im Hotel, in der Region und online mittels Deiner "Save-The-Ocean" Mitarbeiterkarte.
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement.
  • "Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter" Prämie.

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche

    Salzburg, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Unser Team sucht einen KüchenleiterWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Fachwissen leiten kann. Der Küchenleiter ist für die Planung und Durchführung der Küchenarbeiten verantwortlich und arbeitet eng mit dem Küchenchef zusammen.AufgabenPlanung und Durchführung der KüchenarbeitenArbeit mit dem...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Familien Natur Resort Moar Gut Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern kann. Als Teil unseres Teams im Familien Natur Resort Moar Gut bist du verantwortlich für die Führung des Küchenpostens und die Erstellung von Menüs, die unsere Gäste begeistern.AufgabenDie Führung des Küchenpostens und die Koordination der...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Alpine Palace 5 Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere luxuriöse Einrichtung, den Alpine Palace New Balance Luxury Resort.Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Leitung der Küche, einschließlich der Planung und Durchführung von Menüs, der Überwachung der Qualität der Zutaten und der Sicherstellung, dass alle Hygiene- und...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Unser Team sucht einen KüchenleiterWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der sich für unsere Küche begeistern kann. Als Küchenleiter bist du für die Zubereitung aller á la carte Speisen verantwortlich und musst sicherstellen, dass die Küche reibungslos läuft.AufgabenDie Zubereitung von á la carte SpeisenDie Überwachung des...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Das Seekarhaus Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität und seinem Engagement begeistern kann.AufgabenDie Führung des Küchenpersonals und die Koordination der KüchenarbeitenDie Planung und Durchführung von Menüs und SpeisenDie Überwachung der Küchenhygiene und die Einhaltung der...

  • Küchenleiter

    Vor 6 Tagen

    Salzburg, Salzburg, Österreich St. Peter Stiftskulinarium Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen motivierten und zuverlässigen Küchenleiter, der Teil unseres erfolgreichen und leidenschaftlichen Küchen-Teams wird. Als Küchenleiter werden Sie für die Zubereitung und Produktion von Speisen und Menüs in unserem Fine Dining- und Heimisch-Mediterranen Restaurant sowie für Veranstaltungen verantwortlich sein.Ihre AufgabenDie...

  • Küchenleiter

    Vor 3 Tagen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Familien Natur Resort Moar Gut Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern kann.AufgabenVerantwortung für die Küche und die KüchenmannschaftErstellung von Menüs und SpeiseplänenKoordinierung der Küchenarbeiten und -prozesseQualitätskontrolle der Speisen und GetränkeArbeit mit der Küchenmannschaft, um ein positives...

  • Küchenleiter (Patisserie)

    vor 4 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Sheraton Grand Salzburg Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (Patisserie) für unsere Küche im Sheraton Grand Salzburg. Als Küchenleiter (Patisserie) sind Sie verantwortlich für die Leitung der Patisserie und die Erstellung von hochwertigen Desserts und Süßspeisen für unsere Gäste.VerantwortlichkeitenLeitung der Patisserie und der Küche für...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Familien Natur Resort Moar Gut Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenter Servicequalität verwöhnen möchte. Als Teil unseres Teams im Familien Natur Resort Moar Gut bist du verantwortlich für die Führung des Küchenpostens und die Erstellung von Menüs, die unsere Gäste begeistern.AufgabenDie Führung des Küchenpostens und die...

  • Küchenleiter mit Vision

    vor 3 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Familien Natur Resort Moar Gut Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und seinem Fachwissen leiten möchte.VerantwortlichkeitenDie Führung des Küchenpostens und die Verantwortung für die KücheDie Planung und Durchführung von Menüs und SpeisenDie Überwachung der Qualität und Sicherheit der LebensmittelDie...

  • Küchenleiter

    Vor 3 Tagen

    Salzburg, Salzburg, Österreich NH Salzburg-City Vollzeit

    Beschreibung der PositionAls Küchenleiter (w/m/d) bist Du für die Planung, Vor- und Zubereitung der Speisen verantwortlich. Du kümmert Dich um die Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet und im à la carte Geschäft. Wir kümmern uns um Dich, damit Du Dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst.VerantwortlichkeitenBetreuung und...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Alpin Family GmbH Vollzeit

    Über unsDie Alpin Family GmbH ist eine wachsende, renommierte Hotelgruppe in Österreich. Mit drei genau so unterschiedlichen wie einzigartigen Brands vereinen wir eine Vielzahl von Hotels in erstklassigen Destinationen.Unsere MissionWir bei Alpin Family wissen genau, dass das Leben viel zu kurz ist, um in einem langweiligen Job festzustecken. Wir bieten...

  • Küchenleiter

    Vor 5 Tagen

    Salzburg, Salzburg, Österreich NH Salzburg-City Vollzeit

    BeschreibungAls Küchenleiter (w/m/d) bist Du für die Planung, Vor- und Zubereitung von Speisen verantwortlich. Du kümmert Dich um die Gäste am Buffet und im á la carte Geschäft. Du bist Teil des Teams von NH Salzburg-City und arbeitest eng mit den Kollegen zusammen, um unsere Gäste zu begeistern. Deine Aufgaben:Betreuung und Beratung der Gäste am...

  • Küchenleiter mit Vision

    vor 3 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort Hettegger Hospitality Vollzeit

    Beschreibung der Position:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und seinem Fachwissen führt. Als Teil des DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort Hettegger Hospitality sind wir stolz auf unsere Auszeichnungen und unser Engagement für Qualität.Aufgaben:Die Planung, Organisation und Koordination der...

  • Küchenleiter Patisserie

    vor 2 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Raiffeisenverband Salzburg Vollzeit

    Ihre Rolle als Küchenleiter PatisserieBei Impacts Catering suchen wir einen motivierten und kreativen Küchenleiter Patisserie, der unsere Gäste mit seinen leckeren Desserts verwöhnt. Als Teil unseres Küchenteams werden Sie die Hauptverantwortung für den Bereich Patisserie tragen und sich um die Planung und Zubereitung aller Dessertvariationen...

  • Küchenleiter Patisserie

    vor 1 Woche

    Salzburg, Salzburg, Österreich Raiffeisenverband Salzburg Vollzeit

    Ihre Rolle als Küchenleiter PatisserieBei Impacts Catering suchen wir einen motivierten und kreativen Küchenleiter Patisserie, der unsere Gäste mit Leidenschaft und Kreativität verwöhnt. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Planung und Zubereitung von Desserts spielen.Ihre AufgabenDie Hauptverantwortung für den Bereich...

  • Küchenleiter Patisserie

    vor 1 Tag

    Salzburg, Salzburg, Österreich Raiffeisenverband Salzburg Vollzeit

    Ihre Rolle als Küchenleiter PatisserieBei Impacts Catering suchen wir einen motivierten und kreativen Küchenleiter Patisserie, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für Patisserie verwöhnt. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Planung und Zubereitung von Desserts spielen.Ihre AufgabenDie Planung und Zubereitung von Desserts,...

  • Küchenleiter

    Vor 3 Tagen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Das Seekarhaus Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Kochkunst begeistern kann.AufgabenDie Führung des Küchenpersonals und die Koordination der KüchenarbeitenDie Planung und Durchführung von Menüs und SpeisenDie Überwachung der Küchenhygiene und -sicherheitDie Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche

    Salzburg, Salzburg, Österreich Rosewood Schloss Fuschl Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Küchenleiter für unser Luxus-Resort Rosewood Schloss Fuschl in Österreich.AufgabenDie Planung und Durchführung von Menüs und Speisen für das Restaurant, die Bar und VeranstaltungenDie Führung und Motivation des Küchen-TeamsDie Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und...

  • Küchenleiter mit Schwerpunkt Patisserie

    Vor 6 Tagen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Raiffeisenverband Salzburg eGen Vollzeit

    Ihre HerausforderungBei Impacts Catering suchen wir einen motivierten und kreativen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seinen kulinarischen Fähigkeiten begeistern kann. Als Küchenleiter mit Schwerpunkt Patisserie werden Sie die Verantwortung für die Planung und Zubereitung aller Dessertvariationen tragen. Darüber hinaus unterstützen Sie das...