Sous Chef mit Verantwortung
vor 2 Wochen
Sind Sie ein erfahrener Koch, der sich in einem traditionellen Restaurant gut zurechtfindet? Dann sind wir an Ihrer Seite Unsere Einheit verfügt über ein dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre Ideen einbringen und umsetzen können. Als Sous Chef mit Verantwortung werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen unseren Küchenchef bei der Erstellung von neuen Menüs und Rezepte.
Ihre Aufgaben:- Die Planung und Durchführung von neuen Menüs und Rezepten
- Die Überwachung der Küchenarbeit und die Sicherstellung der Hygienevorschriften
- Die Zusammenarbeit mit unserem Team, um eine optimale Arbeitsablauf zu gewährleisten
Weitere Anforderungen:
- Erfahrung in der Küchenleitung oder -verwaltung
- Kompetenz in der Küchenhygiene und den relevanten Gesetzen
- Hohe Kommunikations- und Organisationsfähigkeit
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Liebsteinsky - Wein VollzeitUnser Unternehmen bietet ein angenehmes Arbeitsumfeld und eine Vielzahl an Möglichkeiten zur Weiterbildung.Über Liebsteinsky - WeinWir sind ein Familienunternehmen, das sich auf die Produktion hochwertiger Weine spezialisiert hat. Unsere Weine werden in der ganzen Welt geschätzt und wir möchten auch unsere Gäste mit unseren Produkten bekannt machen.Der...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft VollzeitUnternehmensbeschreibungUnsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service...
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Sous Chef
Vor 2 Tagen
Wien, Wien, Österreich Joseph Genuss GmbH VollzeitJoseph Brot, das sind Menschen mit einer echten Begeisterung für 100% biologisch lebendige Brote und intelligentes Handwerk. Mit einer Faszination fürs Leben. Für Gründer Josef Weghaupt ist Brot das wichtigste Lebensmittel der Menschheitsgeschichte. Und wo es Brot voll Leben gibt, können sich auch die Menschen voll und ganz entfalten flexibel und in...
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Sous Chef
vor 3 Stunden
Wien, Wien, Österreich Joseph Genuss GmbH VollzeitJoseph Brot, das sind Menschen mit einer echten Begeisterung für 100% biologisch lebendige Brote und intelligentes Handwerk. Mit einer Faszination fürs Leben. Für Gründer Josef Weghaupt ist Brot das wichtigste Lebensmittel der Menschheitsgeschichte. Und wo es Brot voll Leben gibt, können sich auch die Menschen voll und ganz entfalten flexibel und in...
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Sous-Chef m/w/d
Vor 4 Tagen
Wien, Wien, Österreich Joseph Genuss GmbH VollzeitJoseph Brot, das sind Menschen mit einer echten Begeisterung für 100% biologisch lebendige Brote und intelligentes Handwerk. Für Gründer Josef Weghaupt ist Brot das wichtigste Lebensmittel der Menschheitsgeschichte. Sous Chef (m/w/d) - Vollzeit Bestellwesen, Inventuren und Lagerverwaltung Gewährleistung einer konstanten und hochwertigen Qualität...
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Sous-Chef m/w/d
Vor 2 Tagen
Wien, Wien, Österreich Joseph Genuss GmbH VollzeitJoseph Brot, das sind Menschen mit einer echten Begeisterung für 100% biologisch lebendige Brote und intelligentes Handwerk. Für Gründer Josef Weghaupt ist Brot das wichtigste Lebensmittel der Menschheitsgeschichte. Sous Chef (m/w/d) - Vollzeit Bestellwesen, Inventuren und Lagerverwaltung Gewährleistung einer konstanten und hochwertigen Qualität...
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Viennese Sous Chef
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Rosewood Vienna VollzeitAls Sous Chef bei Rosewood Vienna sind Sie Teil eines hoch motivierten Teams, das sich jeden Tag auf neue Herausforderungen einlässt. Sie unterstützen unseren Chefköchen bei der Planung und Durchführung von kulinarischen Events und arbeiten engagiert daran, unsere Gäste zu begeistern.Wir bieten IhnenZahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten, um Ihre...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City VollzeitÜber uns: Die Flemings Hotels sind ein einzigartiges Sortiment von individuellen Hotels in Familienbesitz mit Sitz in Frankfurt am Main. Insgesamt zählen 10 Mid- und Upscale-Hotels zu uns: neun zentral gelegene City-Hotels in Frankfurt, München, Wien und Wuppertal sowie ein Franchisebetrieb der Intercityhotel GmbH in Bremen. Das neue Restaurant "Occhio...
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Junior Sous Chef
Vor 4 Tagen
Wien, Wien, Österreich Austria Trend Hotel Savoyen Vienna S VollzeitDas Austria Trend Hotel Savoyen befindet sich unweitvom Schloss Belvedere, im Herzen des 3. Bezirks. Es bietet einenoptimalen Rahmen für Veranstaltungen jeder Art und einen erholsamenAufenthalt für Gäste aus aller Welt. Anstellungsart: VollzeitAufgaben - Unterstützung des Souschefs und Küchenchefs bei derFührung und Organisation der Crew z.B. bei der...
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Sous Chef: kulinarische Innovationen entwickeln
Vor 2 Tagen
Wien, Wien, Österreich Joseph Genuss GmbH VollzeitWir suchen eine/n Sous Chef (m/w/d), der/die unser Team in der Küche unterstützt und leitet. Der neue Kollege wird Prozesse optimieren und Mitarbeiter motivieren. Die Hauptaufgabe besteht darin, dass der Anbieter jederzeit sicherstellen kann, dass alles in der Küche reibungslos läuft.Fachliche Ausrichtung:Entwicklung neuer Menüs und kreativer...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Familie Querfeld VollzeitWir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Q-Held:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischem Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran, Landtmann's Original Manufaktur, Consulting sowie unserem Online-Shop bieten wir...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Familie Querfeld VollzeitWir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Q-Held:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischem Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran, Landtmann´s Original Manufaktur, Consulting sowie unserem Online-Shop bieten...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich ISG Personalmanagement GmbH VollzeitWenn Sie Spaß am Kochen haben und sich gut in der Lage fühlen, herausragende Ergebnisse zu erzielen, dann sollten Sie uns kontaktieren!Chef de partie Wir erwarten von Ihnen:Anteilnahme an:Zubereitung von Mahlzeiten für Mitarbeiter und GästeGestaltung von neuen MenüsMithilfe bei der Kontrolle der HACCP-StandardsEngagement im TeamVoraussetzungen:Abschluss...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Courtyard by Marriott Vienna PraterMesse VollzeitZur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Spannende Projekte und vielseitige Aufgaben Mitarbeit im Bereich Frühstück, Á la Carte und Bankett Führung einer Schicht Unterstützung unserers Küchenchefs und der Sous Chefs bei deren A... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich TIAN Restaurant VollzeitWir glauben an das Gute, doch wir kämpfen für dasBeste. Unsere Stärken sind Qualität, Kreativität undHandwerkskunst. Unsere Basis sind biologische, fair erzeugteProdukte. Respekt vor Natur, Mensch und Tier schreiben wir uns aufdie Fahnen. Bereichere unser Team als CHEF DE PARTIE: (ab sofort,all genders) Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben DAS BEWEGST DU:...
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SOUSCHEF/IN Vollzeit
Vor 7 Tagen
Wien, Wien, Österreich Joseph Genuss GmbH VollzeitJoseph Brot, das sind Menschen mit einer echten Begeisterung für 100% biologisch lebendige Brote und intelligentes Handwerk. Für Gründer Josef Weghaupt ist Brot das wichtigste Lebensmittel der Menschheitsgeschichte. Sous Chef (m/w/d) - Vollzeit Bestellwesen, Inventuren und Lagerverwaltung Gewährleistung einer konstanten und hochwertigen Qualität...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Liebsteinsky - Wein VollzeitLiebsteinsky - Wein sucht einen qualifizierten Küchenleiter für unsere Gastronomie in der Wiener Innenstadt.Über unsUnser Unternehmen liegt im Herzen von Wien und bietet ein angenehmes Arbeitsumfeld. Wir sind stolz auf unsere kulinarischen Errungenschaften und möchten mit Ihnen gemeinsam weiterhin innovative Gerichte entwickeln.Beschreibung des JobsAls...
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Chef de Partie
Vor 2 Tagen
Wien, Wien, Österreich Courtyard by Marriott Vienna PraterMesse VollzeitZur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir absofort einen Chef de Partie (m/w/d) Anstellungsart: VollzeitAufgaben - Spannende Projekte und vielseitige Aufgaben - Mitarbeitim Bereich Frühstück, Á la Carte und Bankett - Führung einerSchicht - Unterstützung unserers Küchenchefs und der Sous Chefs beideren Aufgaben - Moderne & internationale...
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Executive Chef
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Meliá Vienna VollzeitWir sind auf der Suche nach unseren nächsten VIP - Very Inspiring People - Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine*n engagierte*n Küchenchef*in, der/die als Teamlead die Leitung unserer Küchen übernimmt. Ein Teil von Meliá zu werden, bedeutet, sich auf eine inspirierende Reise in einem agilen und modernen Arbeitsumfeld zu begeben. Dabei steht...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich TIAN Restaurant VollzeitWir glauben an das Gute, doch wir kämpfen für das Beste. Unsere Stärken sind Qualität, Kreativität und Handwerkskunst. Unsere Basis sind biologische, fair erzeugte Produkte. Respekt vor Natur, Mensch und Tier schreiben wir uns auf die Fahnen.Bereichere unser Team als CHEF DE PARTIE: (ab sofort, all genders)Anstellungsart: VollzeitAufgabenDAS BEWEGST...