Küchenleiter

vor 3 Wochen


Feldkirchen in Kärnten, Kärnten, Österreich TrippelGUT - EssGUT - SchlafGUT - WeinGUT Vollzeit
Unser Angebot

Wir suchen einen motivierten Küchenleiter, der sich für Wein interessiert und Erfahrung in der Gastronomie hat. Die Arbeit erfolgt in einem Weingut/Restaurant/Hotel mit einer eigenen Station und einem jungen Serviceteam.

Aufgaben
  • Service mit Inkasso
  • A la Carte sowie Banquette
  • eigene Station
  • Teamwork
  • eigenständiges Arbeiten
Qualifikation

Der Wille, über Wein zu lernen, ist ein wichtiger Vorteil. Motivation und Erfahrung sind wünschenswert, aber nicht erforderlich.

Benefits

Wir bieten eine 4- oder 5-Tage-Woche nach Absprache, Freikost und nach Absprache auch Freiloggis. Die Stelle ist saisonal oder jahreszeitlich.

Das TrippelGUT ist eine Kombination aus Hotel (30 Betten), Gastronomie (100 Sitzplätzen) und einem eigenen Weingut mitten in Kärnten.


  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Feldkirchen in Kärnten, Kärnten, Österreich TrippelGUT - EssGUT - SchlafGUT - WeinGUT Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Küchenleiter, der sich unserer Küchenmannschaft anschließen möchte.AufgabenUnterstützung des Chefkochs bei der Planung und Durchführung von MenüsEigenständiges Arbeiten in allen Bereichen (Entremetier, Saucier, Pattisserie,...)a la Carte, Banquette (Hochzeiten mit fixen Menüs)QualifikationMotivation und abgeschlossene...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Feldkirchen in Kärnten, Kärnten, Österreich TrippelGUT - EssGUT - SchlafGUT - WeinGUT Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten Küchenleiter, der sich für Wein interessiert und Erfahrung in der Gastronomie hat. Der perfekte Kandidat ist ein Teamplayer, der eigenständig arbeiten kann und sich für die Weiterentwicklung seiner Fähigkeiten begeistert.AufgabenService mit InkassoA la Carte sowie Banquetteeigene StationTeamworkeigenständiges...


  • Feldkirchen in Kärnten, Kärnten, Österreich TrippelGUT - EssGUT - SchlafGUT - WeinGUT Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Küchenleiter, der sich für Wein interessiert und Erfahrung in der Gastronomie hat. Gerne auch mit Sommelierausbildung.AufgabenService mit InkassoA la Carte sowie Banquetteeigene StationTeamworkeigenständiges Arbeiten in einem Weingut/Restaurant/HotelQualifikationDen Willen über Wein zu lernenMotivationErfahrung in der...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Feldkirchen in Kärnten, Kärnten, Österreich TrippelGUT - EssGUT - SchlafGUT - WeinGUT Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenmitarbeiter, der sich unserer Küchenmannschaft anschließen möchte.AufgabenUnterstützung des Chefkochs bei der Planung und Durchführung von MenüsEigenständiges Arbeiten in allen Bereichen der Küche (Entremetier, Saucier, Pattisserie, etc.)Beteiligung an der Planung und Durchführung von...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Feldkirchen in Kärnten, Kärnten, Österreich TrippelGUT - EssGUT - SchlafGUT - WeinGUT Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Küchenmitarbeiter, der sich in unserer Küchenmannschaft integrieren möchte.AufgabenUnterstützung des Chefkochs bei der Erstellung von Menüs und der KüchenorganisationEigenständiges Arbeiten in allen Bereichen (Entremetier, Saucier, Pattisserie,...)a la Carte, Banquette (Hochzeiten mit fixen Menüs)QualifikationMotivation...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Kematen in Tirol, Tirol, Österreich VAYA Group Vollzeit

    Wir suchen einen qualitätsbewussten KüchenleiterDeine Aufgaben:Eigenverantwortliches Führen des KüchenpostensHerstellung und Zubereitung der SpeisenVerantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und ArbeitsmittelnÜber uns:VAYA Group ist ein Unternehmen, das sich auf die Entwicklung von Lösungen für die Gastronomie spezialisiert hat.Warum...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Kärnten, Österreich COOEE alpin Hotels Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) für unser COOEE alpin HotelAufgabenVerantwortung für die Küche und die Zusammenarbeit mit den anderen AbteilungenKreativität und gute Kenntnisse von HACCP erforderlichVielfältige Aufgaben in einem motivierten TeamBeschreibungUnser COOEE alpin Hotel bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung mit einer großen Auswahl an Aktivitäten...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Seefeld in Tirol, Tirol, Österreich Alpin Resort Sacher Seefeld – Tirol Vollzeit

    Übernahme als KüchenleiterWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der sich für die Herausforderung unseres Luxusresorts begeistern kann. Als Teil unseres Teams werden Sie die Möglichkeit haben, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre Karriere voranzutreiben.VerantwortlichkeitenUnterstützung des Küchenchefs/Leitung der Küche in...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Kematen in Tirol, Tirol, Österreich VAYA Group Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen qualitätsbewussten Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche.AufgabenEigenverantwortliches Führen des KüchenpostensHerstellung und Zubereitung der SpeisenVerantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und ArbeitsmittelnQualifikationenAbgeschlossene Ausbildung als Koch oder KüchenmeisterMindestens 2 Jahre...

  • Küchenleiter

    Vor 2 Tagen


    Kirchberg in Tirol, Österreich Hotel Elisabeth Vollzeit

    Werbung für unsere Küche Wir suchen für unser 4-Sterne-Superior-Hotel in Kirchberg einen Küchenleiter, der unsere Gäste mit authentischer, kreativer Küche begeistert. Als Ausbildung als Koch in der gehobenen Hotellerie haben Sie die Ideen und die Fähigkeit, um unsere Gäste zu überzeugen. Mit Koch mit Vision führen Sie unsere Küche und schaffen...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Kirchberg in Tirol, Österreich Hotel Sonne Vollzeit

    Übernahme einer leitenden KüchenpositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche weiterentwickeln und leiten kann. Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für die Organisation des Mise en place und die Leitung des Postens. Ihre Aufgaben umfassen die hochwertige Produktion und Anrichtung von Menübestandteilen, die Einhaltung und...


  • Kärnten, Österreich Goldeck Bergbahnen GmbH Vollzeit

    Unser Angebot Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w), der unsere kulinarischen Ambitionen in der Seilbahn-Gastronomie umsetzen möchte. Als Chef de Cuisine im Restaurant Goldalm - Bergdining werden Sie verantwortlich für die Abwicklung des Tagesgeschäftes und die Umsetzung des kulinarischen Konzepts.Die Stelle umfasstDie Führung einer Küchenteam...


  • Kärnten, Österreich Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit

    Wir, die "Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH", suchen einen erfahrenen Betriebsleiter/Küchenleiter, der sich auf die Gastronomie-Branche spezialisiert hat. Der Kandidat wird sich in unserem Unternehmen mit etwa 300 Mitarbeitern beweisen, der sich täglich in 60 Betrieben in sieben Bundesländern dem Herausfordernden und Spannenden widmet.Die...


  • Feldkirchen in Kärnten, Österreich Diakonie de La Tour Vollzeit

    In unserer moderen Küche:WAIERN bereiten knapp 100 Mitarbeiter:innen täglich bis zu 4.500 Essen zu. Frisch gekocht und handgemacht durch professionelle Teams, das ist unser Erfolgsrezept für kulinarische Köstlichkeiten. Wir kochen für unsere eigenen Einrichtungen (Krankenhäuser, Pflegeheime, Wohngruppen, Schulen,Kindergärten) und für...


  • Feldkirchen in Kärnten, Österreich Diakonie de La Tour Vollzeit

    In unserer moderen Küche:WAIERN bereiten knapp 100 Mitarbeiter:innen täglich bis zu 4.500 Essen zu. Frisch gekocht und handgemacht durch professionelle Teams, das ist unser Erfolgsrezept für kulinarische Köstlichkeiten. Wir kochen für unsere eigenen Einrichtungen (Krankenhäuser, Pflegeheime, Wohngruppen, Schulen, Kindergärten) und für...


  • Kirchdorf in Tirol, Tirol, Österreich Gasteiger Jagdschlössl Vollzeit

    Familiengeführtes Hotel mit 120 Betten und künstlichen Schlössltürmchen sucht einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d).Für unsere Küche suchen wir eine motivierte und kreative Person, die sich für die Herstellung hochwertiger Speisen begeistert. Als Teil unseres Teams bist du bereit, sich auf alle Posten der Küche einzusetzen und flexibel auf neue...


  • Kirchdorf in Tirol, Tirol, Österreich Gasteiger Jagdschlössl Vollzeit

    Unsere KüchenmannschaftWir suchen einen motivierten und kreativen Küchenleiter (m/w/d) für unser 4-Sterne-Superior-Hotel Gasteiger Jagdschlössl in den Kitzbüheler Alpen.Deine AufgabenVollzeit Herstellung von Speisen für HP-Menüs, á la Carte und BuffetsSicherstellung einer hohen Qualität im VerantwortungsbereichEinhaltung der...


  • Kirchdorf in Tirol, Tirol, Österreich Gasteiger Jagdschlössl Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen motivierten Küchenleiter (m/w/d) für unser familiengeführtes 4-Sterne-Superior-Hotel Gasteiger Jagdschlössl in den Kitzbüheler Alpen. Deine Aufgaben• Sicherstellung einer hohen Qualität in der Küche• Vollzeit Herstellung von Speisen für HP-Menüs, á la Carte und Buffets• Warenannahme und Kontrolle der Qualität und...


  • Kirchdorf in Tirol, Tirol, Österreich Gasteiger Jagdschlössl Vollzeit

    Familie trifft GastronomieWir suchen einen engagierten Küchenleiter (M/W/D) für unser 4-Sterne-Hotel Gasteiger Jagdschlössl in den Kitzbüheler Alpen. Als Teil unserer familiaren Einheit erwartet Sie eine herausfordernde und vielseitige Tätigkeit in einer einzigartigen Umgebung.VerantwortlichkeitenErarbeitung und Umsetzung von Speisekarten und...


  • Kirchdorf in Tirol, Tirol, Österreich Gasteiger Jagdschlössl Vollzeit

    Über unsDas familiengeführte Hotel Gasteiger Jagdschlössl in den Kitzbüheler Alpen bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung mit romantischen Schlössltürmchen und einem historischen Ansitz. Unsere Tiroler Gastfreundschaft und das außergewöhnliche Ambiente sorgen für ein angenehmes Betriebsklima und ein beständiges Team.Die StelleWir suchen einen...

  • Kochmacher (m/w/d)

    vor 3 Wochen


    Seefeld in Tirol, Tirol, Österreich Alpin Resort Sacher Seefeld – Tirol Vollzeit

    Unsere GastronomieWillkommen im Alpin Resort Sacher – dem 5-Sterne Superior Wellnesshotel auf Tirols Hochplateau. Unsere Küche bietet eine Vielzahl an kulinarischen Highlights, die von klassischen österreichischen Gerichten bis hin zu modernen Trends reichen. Unsere Küchenleiter*in ist für die Entwicklung und Umsetzung unserer kulinarischen Konzepte...


  • Kärnten, Österreich Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Souschef sind Sie für die Leitung der unterstellten Mitarbeiter während der Abwesenheit des Executive Chef de Cuisine verantwortlich.Sicherstellen eines professionellen und optimalen Arbeitsablaufes ist ein wichtiger Teil Ihrer Arbeit.Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Erstellung von Speise- und Menükarten oder Tagesangeboten je nach...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Kirchberg in Tirol, Österreich Hotel Sonne Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Chef de Partie für unser Küchen-Team im Hotel Sonne.VerantwortlichkeitenOrganisation des Mise en Place und Verantwortungsvolle Leitung des PostensHochwertige Produktion und Anrichten der entsprechenden MenübestandteileEinhaltung und Entwicklung der RezepturenUmsetzung der Hygienerichtlinien nach HACCP und...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Seefeld in Tirol, Tirol, Österreich Hotel Klosterbräu Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität begeistern kann.VerantwortlichkeitenLagerhaltung und Bestellung von ZutatenKontrolle der Einhaltung von StandardsAusbildung von AuszubildendenSpeisekartengestaltungFührung und OrganisationVoraussetzungenAbgeschlossene KochausbildungMehrjährige...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Seefeld in Tirol, Tirol, Österreich Strandperle Seefeld Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenmitarbeiter, der unsere Küche unterstützen und ergänzen kann. Als Teil unseres kleinen, motivierten Teams werden Sie Teil einer modernen, internationalen Küche auf gehobenem Niveau sein.AufgabenAls Sous chef werden Sie Unterstützung und Ergänzung der Küchenleitung leisten. Wir bieten eine moderne,...