Küchenleiter mit kreativen Ideen gesucht

vor 20 Stunden


Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection Vollzeit
Unser Angebot

Wir suchen einen engagierten und kreativen Küchenleiter, der sich auf die Führung unserer Küche spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams in der Imperial Riding School, Autograph Collection, werden Sie bei der Entwicklung neuer kulinarischer Erfahrungen mitwirken.

Vollzeit-Stelle

Arbeitszeit: Vollzeit (mindestens 40 Stunden pro Woche)

Beschreibung

Als Küchenleiter sind Sie für die operative Leitung der Küche verantwortlich. Dazu gehören die Führung der Küchenteams, die Planung und Durchführung von Speisekarten, sowie die Überprüfung der Qualität unserer Produkte. Sie haben eine Abteilung mit Mitarbeitern, die Sie beraten und unterstützen, um unsere Ziele zu erreichen.

Zuständigkeit
  • Führung der Küchenteams
  • Planung und Durchführung von Speisekarten
  • Überprüfung der Qualität unserer Produkte
  • Anleitung und Coaching von Teammitgliedern
Anforderungen

Um diese Herausforderung anzunehmen, sollten Sie folgende Anforderungen erfüllen:

  • Abschluss einer fachspezifischen Ausbildung im Gastgewerbe
  • Mindestens 1-2 Jahre Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen in der gehobenen Hotellerie
  • Kreativität und Umsetzungsfreudigkeit
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Salary

Das Gehalt für diese Position liegt bei mindestens 60.000 € pro Jahr (brutto), basierend auf Vollzeitbeschäftigung.

Benefits

Bei Marriott International genießen Sie neben dem Gehalt auch attraktive Benefits wie:

  • Exklusive Übernachtungskonditionen in Hotels weltweit
  • Rabatte in unseren F&B Outlets


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  • Küchenleiter

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  • Küchenleiter

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