Erfahrener Koch für indische Gastronomie
vor 3 Wochen
Wir suchen für die Wintersaison einen erfahrenen Indischen Spezialitätenkoch.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Sie kreieren und servieren authentische indische Gerichte für die à la carte Gastronomie sowie den Zimmerservice mit großer Leidenschaft und Expertise.
- Sie sind verantwortlich für die Entwicklung und Präsentation neuer Gerichte, um das kulinarische Angebot zu erweitern.
- Die Sicherstellung der Qualität und die Einhaltung der Hygienevorschriften in der Küche sind zentrale Aufgaben.
- Sie arbeiten eng mit dem Küchenteam zusammen und gewährleisten einen reibungslosen Küchenbetrieb.
- Die Schulung und Förderung des Küchenteams in der indischen Kochkunst obliegt Ihnen.
- Sie überwachen die Lagerhaltung und unterstützen bei der Beschaffung von Zutaten und Kochgeräten.
Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch.
- Mindestens 8 Jahre Erfahrung als Küchenchef in der indischen Küche, idealerweise in einem gehobenen Restaurant oder in der 5-Sterne-Hotellerie.
- Kreativität und Begeisterung für die Entwicklung neuer Rezepte sowie fundierte Kenntnisse über verschiedene Kochtechniken und Traditionen.
- Teamfähigkeit und Erfahrung im direkten Kundenkontakt.
- Ein hohes Maß an Zuverlässigkeit, Eigenverantwortung und Initiative.
- Gute Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil.
- Belastbarkeit und Flexibilität, insbesondere in stressigen Situationen.
Wir bieten:
- Befristete Saisonstelle mit attraktiven Arbeitszeiten.
- 5-Tage-Woche mit einer durchschnittlichen Wochenarbeitszeit.
- 5 Wochen Urlaub und 6 Feiertage pro Jahr.
- 13. Monatsgehalt ab Eintritt (anteilig).
- Unterkunft in modernen Mitarbeiterhäusern.
- Verpflegungsmöglichkeiten in einem neuen, modernen Mitarbeiterrestaurant.
- Arbeiten in einem ansprechenden Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
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Erfahrener Koch für indische Spezialitäten
vor 3 Wochen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Badrutt's Palace VollzeitWir suchen für die Wintersaison 2024/2025 eine(n) Indischen Spezialitätenkoch Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben:Sie kreieren und servieren authentische indische Gerichte für die à la carte Gastronomie und den Zimmerservice mit Hingabe und Expertise. Sie entwickeln innovative Rezepte, um unser kulinarisches Angebot zu erweitern. Die Sicherstellung der...
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Küchenleiter für indische Gastronomie
vor 3 Wochen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Badrutt's Palace VollzeitWir suchen für die Wintersaison 2024/2025 eine(n) Indischen Spezialitätenkoch Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben:Sie kreieren und servieren authentische indische Gerichte für die à la carte Gastronomie und den Zimmerservice mit Hingabe und Expertise. Sie entwickeln innovative Gerichte, um das kulinarische Angebot zu erweitern. Die Sicherstellung der...
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Koch für indische Spezialitäten
vor 3 Wochen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Badrutt's Palace VollzeitWir suchen für die Wintersaison 2024/2025 eine(n) Indischen Spezialitätenkoch Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben:Sie kreieren und servieren authentische indische Speisen für die à la carte Gastronomie und den Zimmerservice mit Hingabe und Expertise. Sie gestalten und präsentieren innovative Gerichte, um das kulinarische Angebot zu erweitern. Die...
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Koch für indische Spezialitäten
vor 3 Wochen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Badrutt's Palace VollzeitWir suchen für die Wintersaison 2024/2025 eine(n) Indischen Spezialitätenkoch Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben:Sie kreieren und servieren authentische indische Gerichte für die à la carte Gastronomie und den Zimmerservice mit Hingabe und Expertise. Sie entwickeln innovative Rezepte, um unser kulinarisches Angebot zu erweitern. Die Gewährleistung der...
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Spezialist für indische Küche gesucht
vor 3 Wochen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Badrutt's Palace VollzeitWir suchen einen talentierten Indischen Spezialitätenkoch für unser renommiertes Haus. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben:Sie bereiten mit Hingabe und Fachwissen authentische indische Speisen für die à la carte Gastronomie und den Zimmerservice zu. Sie kreieren und präsentieren neue Gerichte, um unser kulinarisches Angebot zu erweitern. Die...
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Küchenchef in der Gastronomie
vor 3 Wochen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Klang VollzeitÜberblick: Bei Klang handelt es sich um mehr als nur ein Restaurant; es ist eine Welt voller Geschmackserlebnisse. Hier verschmelzen kulinarische Exzellenz und Genuss zu einem unvergesslichen Erlebnis.Position: Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation von Speisen in einem dynamischen Umfeld. Ihre Kreativität und Ihr...
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Koch de Luxe
vor 1 Woche
Pölten, Niederösterreich, Österreich Arlberg Biberkopf Tourismus GmbH VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch de Luxe für unsere Küche im Berghotel Biberkopf. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Erstellung von kulinarischen Genüssen, die unsere Gäste begeistern.AufgabenDie Entwicklung und Umsetzung von innovativen Rezepten und MenüsDie Führung und Anleitung des KüchenpersonalsDie...
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Koch für Frühstücksküche
vor 1 Woche
Pölten, Niederösterreich, Österreich Schlosspark Mauerbach Resort & Spa VollzeitDas Schlosspark Mauerbach Resort & Spa ist ein exklusives Hotel, das sich inmitten des Wienerwaldes befindet. Unser Hotel bietet unseren Gästen 86 Zimmer, darunter 6 Junior-Suiten, die mit Exklusivität und vielen Annehmlichkeiten ausgestattet sind. Unsere Küche wurde mit zwei Hauben durch den Gault Millau Führer ausgezeichnet. Wir suchen einen erfahrenen...
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Koch/Köchin für Restaurant
Vor 6 Tagen
Pölten, Niederösterreich, Österreich StepStone sucht für Kunden VollzeitJobbeschreibung:Wir suchen eine erfahrene Koch/Köchin (m/w/d) für unser Restaurant in Mödling. Die Anstellung ist Vollzeit mit 40 Stunden/Woche.Aufgaben:Die Zubereitung von Speisen und die Qualität der Lebensmittel sicherstellenDie Selbstständigkeit bei der Arbeit und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behaltenDie...
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Küchenchef in der Gastronomie
vor 3 Wochen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Klang VollzeitÜberblick: Das Klangspiel ist mehr als nur ein Restaurant; es ist eine Erlebniswelt. Hier vereinen sich kulinarischer Genuss und Gastronomie zu einem einzigartigen Erlebnis. Ihre Aufgaben: - Verantwortung für die Produktion von hochwertigen Speisen - Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Gerichte - Mitarbeit bei der Menüplanung und...
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Küchenchef in der gehobenen Gastronomie
vor 3 Wochen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Klang VollzeitÜberblick: Das Klangspiel bietet mehr als nur eine Speiseauswahl; es ist ein Ort, an dem Genuss und Gastronomie aufeinandertreffen. Hier wird jede Mahlzeit zu einem Erlebnis, das die Sinne anspricht und die Gäste begeistert. Aufgaben: Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Gerichten Zusammenarbeit mit einem kreativen...
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Pölten, Niederösterreich, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitDas GOURMET-Team sucht qualifizierte MitarbeiterWir suchen einen erfahrenen Küchenproduktionsmitarbeiter, der sich für die Zubereitung von hochwertigen Speisen begeistert.Ihre AufgabenDie Zubereitung von Speisen nach hohen QualitätsstandardsDie Einhaltung von Hygiene- und QualitätsrichtlinienDie ständige Mitarbeit an kontinuierlichen VerbesserungenIhr...
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Küchenchef für gehobene Gastronomie
vor 3 Wochen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Klang VollzeitÜberblick: Das Klangspiel bietet mehr als nur kulinarische Köstlichkeiten; es ist ein Ort der Sinneserlebnisse. Hier vereinen sich Genuss und Gastronomie in perfekter Harmonie.Aufgaben:Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation von Speisen auf höchstem Niveau.Zusammenarbeit mit einem kreativen Küchenteam zur Entwicklung neuer...
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Pölten, Niederösterreich, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitBeschreibung der StelleWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich auf die Zubereitung von hochwertigen Speisen in einer Großküche spezialisiert hat. Der Kandidat sollte ein hohes Qualitätsbewusstsein und eine starke Verantwortung für die Speisenqualität und -sicherheit nachweisen können.VerantwortlichkeitenZubereitung von Speisen auf hohem...
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Koch mit Leidenschaft
Vor 3 Tagen
Pölten, Niederösterreich, Österreich LOISIUM Hotel & WeinWelt Langenlois VollzeitDas LOISIUM Hotel & WeinWelt Langenlois ist ein einzigartiges Unternehmen in der österreichischen Weißweinregion, dem Kamptal. Wir suchen einen erfahrenen Koch, der sich für die aktive Mitarbeit in der Küche begeistern kann.AufgabenAls Chef de Partie bist du für die Sicherstellung der Qualität der Speisenzubereitung verantwortlich. Du solltest...
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Koch für Produktionsküche ohne Wochenenddienste
Vor 2 Tagen
Pölten, Niederösterreich, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitGMS GOURMET GmbH: Koch für Produktionsküche ohne WochenenddiensteWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich auf die Leitung einer Produktionsküche ohne Wochenenddienste spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams werden Sie für die Erstellung von hochwertigen Mahlzeiten für Unternehmen und Einrichtungen verantwortlich sein.Verantwortlichkeiten:Erstellung...
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Koch/Köchin für Events und Seminare
Vor 7 Tagen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Franz von Grün VollzeitWir suchen eine leidenschaftliche Köchin, die sich für die Erstellung von kulinarischen Erfahrungen begeistert. Als Teil unseres Teams bei Franz von Grün, einer innovativen Event- und Gastronomie-Location, wirst du die Gäste mit ehrlichen Menüs und ausgesuchten Weinen verwöhnen. Deine zukünftige Rolle Als Koch/Köchin bei Franz von Grün bist du für...
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Koch/Köchin in der gehobenen Hotellerie
vor 2 Stunden
Pölten, Niederösterreich, Österreich Suvretta House VollzeitUnsere StellenbeschreibungWir suchen einen engagierten und motivierten Koch, der sich in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie beweisen kann. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil eines 120-jährigen Traditionshotels, das sich auf höchste Qualität und kulinarische Exzellenz einlädt.Aufgaben und AnforderungenLehre als Koch/Köchin...
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Koch mit Leidenschaft
vor 1 Woche
Pölten, Niederösterreich, Österreich Grand Hotel des Bains Kempinski VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich für die Herausforderung als Chef de Partie (Frühstück) in unserem kulinarischen Team begeistern kann. Als Teil unseres dynamischen Teams werden Sie die Möglichkeit haben, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und sich in einer einzigartigen Umgebung zu entfalten.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDie...
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Koch mit Leidenschaft
Vor 3 Tagen
Pölten, Niederösterreich, Österreich Grand Hotel des Bains Kempinski VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich für die Herausforderung als Chef de Partie (Frühstück) in unserem kulinarischen Team begeistern kann. Als Teil unseres dynamischen Teams werden Sie die Möglichkeit haben, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und sich in einer einzigartigen Umgebung zu entfalten.AufgabenDie Vorbereitung von Speisen,...