Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenleiter - Innsbruck, Tirol - Alpenhotel Ammerwald

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich VAYA Group Vollzeit

    AufgabenUnser Küchenleiter wird die Küche eigenverantwortlich führen und die Herstellung und Zubereitung der Speisen überwachen.Er wird sicherstellen, dass die Lebensmittel und Arbeitsmittel sorgfältig behandelt werden.Die Schulung der Auszubildenden in der Küche ist eine weitere wichtige Aufgabe.Der Küchenleiter wird auch die Warenannahme und...

  • Küchenleiter

    Vor 6 Tagen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Trofana Royal Vollzeit

    Das Hotel Trofana Royal, ein 5-Sterne-Superior-Resort, sucht einen Küchenleiter für unsere Gourmetrestaurants und das Hotelrestaurant.Als Küchenleiter bei uns werden Sie für die Zubereitung hochwertiger Speisen verantwortlich sein, die unsere Gäste erwartet. Das bedeutet, dass Sie sich auf eine herausfordernde und interessante Arbeit einlassen müssen,...

  • Küchenleiter

    Vor 6 Tagen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel Vollzeit

    Unser Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel ist ein Luxushotel in Kitzbühel, das zu Relais & Châteaux gehört. Wir bieten eine einzigartige Mischung aus Tradition und Moderne, gepaart mit einem exklusiven Service in familiärer Atmosphäre.Als Küchenleiter bei uns, werden Sie Teil eines erfahrenen Teams, das sich auf die Gestaltung von Gerichten und die...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Singer OG Relais & Châteaux Hotel Singer superior Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Leistung überzeugen kann.Als Teil unseres Teams bei Hotel Singer OG Relais & Châteaux Hotel Singer superior werden Sie Teil eines dynamischen und engagierten Teams sein.Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Planung und Organisation der Arbeitsaufgaben im...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Alpin Family GmbH Vollzeit

    Wenn du nach Herausforderung und Abwechslung in deiner Karriere suchst, bist du bei uns richtig. Als Küchenleiter bei der Alpin Family GmbH hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten in einer dynamischen und wachsenden Hotelgruppe einzusetzen.Unsere Hotelgruppe ist bekannt für ihre exzellente Küche und ihre freundliche Atmosphäre. Als Küchenleiter...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in Grand Tirolia Kitzbühel leiten möchte. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen in unserer á la carte oder Halbpensions-Küche. Sie führen Ihre Station und die zugeteilten Mitarbeiter in enger Abstimmung mit dem Chef Executive....

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Falcon Restaurant Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser À-la-Carte-Restaurant in der Mittelstation der Gaislachkoglbahn. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Leitung der Küche, einschließlich der Planung und Durchführung von Menüs, der Überwachung der Qualität der Zutaten und der Zubereitung von...

  • Küchenleiter

    Vor 3 Tagen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Das Kronthaler Vollzeit

    Unser AngebotDas Alpine Lifestyle Hotel DAS KRONTHALER am Tiroler Achensee sucht einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenten und kreativen Gerichten begeistert.AufgabenAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Leitung der Küche, um sicherzustellen, dass alle Gerichte auf höchstem Niveau zubereitet werden....

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Gradonna Mountain Resort Châlets & Hotel Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter sind Sie für die Führung und Vertretung verschiedener Posten in der Küche verantwortlich. Sie müssen die Kühlhäuser und die Ware pflegen, die Qualität sicherstellen und kreative Lösungen finden, um die Gäste zu überzeugen.Ein wichtiger Teil Ihrer Arbeit ist die Zusammenarbeit mit dem Küchenchef,...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten

    Innsbruck, Tirol, Österreich Das Lebenberg Schlosshotel Kitzbühel Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Fachkenntnis leiten kann. Als Küchenleiter werden Sie für die Strukturierung und Organisation der Küche verantwortlich sein und sicherstellen, dass unsere Gäste hochwertige Speisen genießen können.AufgabenStrukturierte Führung und Organisation der...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Innsbruck, Tirol, Österreich Gradonna Mountain Resort Châlets & Hotel Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter sind Sie für die Führung und Vertretung verschiedener Posten in der Küche verantwortlich. Sie müssen das Kühlhaus und die Ware pflegen, Qualitätssicherung durchführen und kreative Lösungen finden, um die Gäste zu überzeugen.Ein wichtiger Teil Ihrer Arbeit ist die Zusammenarbeit mit dem Küchenchef,...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich WELLNESS-HOTEL ENGEL Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen motivierten und engagierten Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Fachwissen leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die tägliche Küchenarbeit, die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Hygiene und die Führung des Küchenpersonals.Verantwortlichkeiten:Planung und...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Tuxerhof Vollzeit

    Deine Rolle im TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann. Als Sous Chef bist du verantwortlich für die Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in allen organisatorischen und fachlichen Aufgaben. Du wirst selbstständig einen Posten führen, die einzelnen Teammitglieder...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten

    Innsbruck, Tirol, Österreich Wellnesshotel Cervosa Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere 5-Sterne-Küche mit seiner Kreativität und Fachkenntnis zu einem unvergleichlichen Erlebnis für unsere Gäste macht.AufgabenDie Planung und Durchführung von Menüs, die auf höchstem Niveau kochen und servieren.Die Führung und Anleitung des Küchenpersonals, um sicherzustellen, dass alle...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Tuxerhof Vollzeit

    Deine Rolle im TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann. Als Sous Chef bist du verantwortlich für die Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in allen organisatorischen und fachlichen Aufgaben. Du wirst selbstständig einen Posten führen, die einzelnen Teammitglieder...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Gerber Hotels Vollzeit

    Jobbeschreibung:Überblick: Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenten Speisen verwöhnen kann. Der Küchenleiter ist verantwortlich für die Qualitätssicherung der Speisen, die Führung eines kleinen Teams und die Koordination aller Arbeiten in der Küche. Er ist auch für die Dienstplangestaltung, den Einkauf und die...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Singer OG Relais & Châteaux Hotel Singer superior Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität und seinem Engagement begeistern kann.AufgabenPlanung und Organisation der Arbeitsaufgaben im KüchenbereichFührung und Kontrolle des Commis de PartieSachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe und LebensmittelEinhaltung der...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten

    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Schöne Aussicht Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Fachkompetenz und seinem Engagement leiten kann. Als Küchenchef sind Sie für die tägliche Küchenarbeit verantwortlich und müssen sicherstellen, dass unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten bedient werden.AufgabenKüchenleitung: Sie sind für die tägliche Küchenarbeit...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Schöne Aussicht Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität und seinem Engagement begeistern kann.AufgabenVerantwortlich für die Leitung der kalten KücheZubereitung, Anrichten und Garnieren von SpeisenSicherstellung der Qualität und anspruchsvollen Präsentation der SpeisenAktive Mitarbeit bei der...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Klosterbräu Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Führungskompetenz leiten kann.AufgabenDie Zusammenarbeit aller Küchenposten sicherzustellen und einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.Die Gästewünsche schnell und bestmöglich zu befriedigen.Die Lagerhaltung zu koordinieren und die Bestellung und...

Küchenleiter

vor 2 Monaten

Innsbruck, Tirol, Österreich Alpenhotel Ammerwald Vollzeit

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für kulinarische Genüsse begeistern kann.

Als Teil unseres Teams im Alpenhotel Ammerwald werden Sie verantwortlich sein für die operative Wirtschaftlichkeit der Küche, die Sicherstellung der Produkt- und Servicequalität sowie die professionelle und individuelle Betreuung unserer Gäste.

Unser Hotel bietet eine hochwertige, ausgewogene Verpflegung an, und wir erwarten von Ihnen, dass Sie sich um die optimale Vorbereitung und den reibungslosen Küchenablauf kümmern.

Wir schätzen Ihre Fähigkeit, sich selbstständig und eigenverantwortlich zu arbeiten, und erwarten von Ihnen, dass Sie sich souverän in der Küche bewegen.

Als Küchenleiter werden Sie auch verantwortlich sein für die Koordination aller Aktivitäten und Abläufe in und um den Posten, sowie für die Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich, laut HACCP und BMW-Richtlinie.

Wir bieten Ihnen eine Vielzahl von Möglichkeiten zur Weiterbildung und Karrierechancen, und erwarten von Ihnen, dass Sie sich aktiv an der Entwicklung unseres Teams beteiligen.

Wenn Sie sich für eine Herausforderung in einer dynamischen und ambitionierten Umgebung interessieren, dann sind wir gespannt auf Ihre Bewerbung

Unser Angebot:

  • Leitung eines zugewiesenen Postens
  • Koordination aller Aktivitäten und Abläufe in und um den Posten
  • Verantwortung für optimale Vorbereitung, eines reibungslosen Küchenablaufs und Sicherstellung der Produkt- und Servicequalität
  • Professionelle und individuelle Betreuung unserer Gäste
  • Blick für die operative Wirtschaftlichkeit der Küche anhand der F&B Kennzahlen
  • Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich, laut HACCP und BMW-Richtlinie

Unser Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und der Gastronomie
  • Fundierte Berufserfahrung von mindestens 2 Jahren in einer ähnlichen Position
  • Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie sehr gute Englischkenntnisse
  • Ausgeprägte Fachkenntnisse sowie Leidenschaft für Speisen und Getränke
  • Dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit dem Auge fürs Detail
  • Sie haben Spaß an der Arbeit im Team, welches Sie fordern wie auch zu fördern wissen
  • Ausgezeichnete Kenntnisse der gesetzlichen Richtlinien, insbesondere im HACCP Bereich
  • Sie verfügen über ausgezeichnete Umgangsformen, sind zuverlässig und stressresistent
  • Unternehmerisches Denken und ein hohes Kostenbewusstsein zählen zu Ihren Stärken
  • Sie überzeugen durch selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten gepaart mit einem souveränen Auftreten

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung