Chef De Partie H/F

vor 1 Monat

Sydney, Österreich Accor Hotels Vollzeit

L'hôtel Mercure Paris La Défense est un hôtel 4 *de 507 chambres, avec 6 salles de réunions, un bar/restaurant VINGKO ainsi qu'un bar avec terrasse au 12 e étage offrant une vue sur la Tour Eiffel et le quartier de La Défense. Il se situe à 10 minutes à pied du quartier des affaires de La Défense dans le centre-ville de Courbevoie accessible par les RER A et L. Nous avons les recettes, vous avez le talent. Cuisinez, dressez, envoyez, régalez
Nous recherchons pour notre hôtel Mercure Paris La Défense à Courbevoie un Chef de Partie cuisine H/F, en CDI.
Venez-vous faire plaisir en faisant vivre à nos clients un moment inoubliable
Description du posteVos futures missions : Vous êtes sous la responsabilité du Chef de cuisine pour l'exécution des plats, des recettes, dans le respect des délais impartis. (Et c'est parfois le rush en cuisine )Vous tenez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène HACCP.Vous effectuez l'envoi des plats dans le respect des délais souhaités par le client.Vous participez aux travaux d'inventaire ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.Vous organisez et contrôlez le travail des Commis de Cuisine et des Apprentis pour votre partie.Vous continuez à conquérir le marché local avec notre restaurant VINGKO proposant une cuisine bistronomique « fait maison ».Vous faites rayonner le bar roof top avec notre offre « apéritif ».Vous mettez en avant notre activité Banquets pouvant atteindre jusqu'à 200 personnes.Vous contribuez à régaler nos clients hébergés avec l'offre room service.Grâce à votre savoir être, votre savoir-faire et votre sens du détail, vous contribuerez à la préparation des plats et la satisfaction de nos clients.
QualificationsParlons de vous : ? Passionné par la gastronomie, vous maîtrisez les techniques culinaires propres aux cuisiniers de la grande restauration. Vous avez à cœur de régaler vos clients
? Méthodique, efficace et créatif, vous savez faire preuve de polyvalence au sein de votre brigade pour la réalisation des plats.
? Consciencieux, autant dans l'exécution des recettes élaborées que dans le respect des normes d'hygiène et de qualité de la cuisine.
Informations supplémentairesVos avantages : Mutuelle/Prévoyance Accor
37h/semaine
Horaire en continu
13ème mois
Intéressement & participation
Indemnités nourriture
Plan d'épargne entreprise
Remboursement du titre de transport à hauteur de 50%
Possibilité Parking
La carte Heartist avec réduction sur les marques du groupe Accor (pour vous ou votre famille), pratique pour partir en vacances.
Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant #BeALLYouAre.

#J-18808-Ljbffr

  • Chef De Partie

    vor 2 Monaten

    Sydney, Österreich Hilton Worldwide, Inc. Vollzeit

    Job DescriptionJob Number:Chef de Partie (Job Number: HOT0B3AZ)Work LocationsHilton Sydney, 488 George Street, Sydney 2000A Chef de Partie is responsible for supervising the team and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.What will I be doing? A Chef de Partie will...

  • Chef De Partie

    vor 2 Monaten

    Sydney, Österreich Hilton Worldwide, Inc. Vollzeit

    Job DescriptionJob Number:Chef de Partie (Job Number: HOT0B3AZ)Work Locations:Hilton Sydney, 488 George Street, Sydney 2000A Chef de Partie is responsible for supervising the team and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.What will I be doing? A Chef de Partie will...

  • Demi Chef De Partie

    vor 2 Wochen

    Sydney, Österreich Accor Vollzeit

    Description de l'entrepriseOuvert en 2019, notre hôtel 4* de la marque MGallery du groupe Accor se compose de 65 chambres et suites, d'un bar restaurant bistronomique, de 7 Salles de réunions, d'un Spa et d'une piscine extérieure.Marque haut de gamme du Groupe Accor, chaque adresse MGallery dispose d'une histoire unique, inspirée du lieu qui les...

  • Chef De Partie

    vor 2 Wochen

    Sydney, Österreich Accor Hotels Vollzeit

    Company DescriptionNovotel Sydney Darling Square and Pumphouse Sydney is seeking an experienced Chef de Partie to join our team on a Full Time basis. Novotel Sydney Darling Square, conveniently located amongst Sydney's CBD, Darling Harbour, Darling Square, and ICC precincts, is the perfect location for guests whether they're travelling for business, leisure,...

  • Chef De Partie

    vor 1 Monat

    Sydney, Österreich Accor Hotels Vollzeit

    Company DescriptionEmbark on a journey of luxury and excellence with Sydney's iconic first international 5-star hotel! We are setting new standards in the Australian hospitality scene and we are seeking a talented Chef de Partie and Demi-Chef to help craft a unique experience where luxury reaches new heights. Apply now and be part of the "Rebirth of a Sydney...

  • Chef De Partie

    vor 2 Monaten

    Sydney, Österreich Cke Restaurants Vollzeit

    THE ROLE Are you a Chef de Partie seeking a balanced work-life routine? Join us at Darling House Eatery, where culinary excellence meets well-being. As a Chef de Partie, you will work alongside our talented team, reporting to the Head Chef, to deliver top-notch food service to our student community. Your role is pivotal in maintaining our high food standards...

  • Demi Chef De Partie

    vor 2 Monaten

    Sydney, Österreich Accor Hotels Vollzeit

    Company Description Novotel Sharjah Expo Centre, the first-established Novotel hotel in the city, is located next to Sharjah Expo Centre, close to Dubai, with convenient access to Sharjah's major business & leisure hubs. The wide choice of rooms, with a panoramic view of Mamzar Lagoon, offers each guest the freedom to experience their stay to the maximum....

  • Demi Chef De Partie

    vor 1 Monat

    Sydney, Österreich Accor Hotels Vollzeit

    Company Description Fairmont Bab Al Bahr is a 5-star Abu Dhabi beach resort with a stunning setting on Abu Dhabi Creek. Our luxurious urban hideaway offers unparalleled panoramas over the glittering white-marble minarets of iconic Sheikh Zayed Grand Mosque. Alongside exquisite restaurants and bars, Fairmont Abu Dhabi boasts 366 spacious rooms, suites and a...

  • Chef De Partie

    vor 2 Monaten

    Sydney, Österreich Accor Hotels Vollzeit

    Your Fairmont Journey Starts Here:Are you someone with a passion for excellence and a flair for exceptional hospitality? Fairmont Udaipur Palace invites you to embark on an unforgettable journey of luxury and join our pre-opening team.Job DescriptionExecute culinary dishes with precision and creativity, maintaining the highest standards of quality and...

  • Chef De Partie

    vor 1 Monat

    Sydney, Österreich Accor Apartments & Realty Vollzeit

    Pullman Quay Grand Sydney Harbour, 61 Macquarie Street, Sydney, New South Wales, Australia Req #3483Monday, 25 November 2024Pullman Quay Grand Sydney Harbour, where your workplace is as iconic as the view.Perfectly situated in Circular Quay, our hotel offers luxurious one- and two-bedroom apartments with stunning vistas of the Sydney Harbour Bridge. We pride...

  • Chef De Partie

    vor 2 Monaten

    Sydney, Österreich Accor Hotels Vollzeit

    Your Fairmont Journey Starts Here:Are you someone with a passion for excellence and a flair for exceptional hospitality? Fairmont Udaipur Palace invites you to embark on an unforgettable journey of luxury and join our pre-opening team.Job Description Execute culinary dishes with precision and creativity, maintaining the highest standards of quality and...

  • Chef De Partie

    vor 2 Monaten

    Sydney, Österreich Accor Hotels Vollzeit

    Company DescriptionAccor is the world's largest and fastest-growing hotel group with a network of more than 5000 properties in over 100 countries. Centrally located in the heart of Darling Harbour, Novotel & ibis Sydney Darling Harbour includes not 1 but 2 of Sydney's most popular Hotels. We offer exceptional opportunities for career development & the...

  • Chef De Partie

    vor 3 Wochen

    Sydney, Österreich Accor Hotels Vollzeit

    Company DescriptionAccor is the world's largest and fastest-growing hotel group with a network of more than 5000 properties in over 100 countries. Centrally located in the heart of Darling Harbour, Novotel & ibis Sydney Darling Harbour includes not 1 but 2 of Sydney's most popular Hotels. We offer exceptional opportunities for career development & the...

  • Chef De Partie

    vor 4 Wochen

    Sydney, Österreich Accor Hotels Vollzeit

    Job Schedule: Temps CompletJob Type: CDIJob Category: CuisineBrands: ACCORLocation: Novotel Sydney on Darling Harbour, Sydney, AustraliaReference: REF40712GRegion: MEA SPACCompany DescriptionAccor is the world's largest and fastest-growing hotel group with a network of more than 5000 properties in over 100 countries. Centrally located in the heart of Darling...

  • Cold Larder Chef De Partie

    vor 4 Wochen

    Sydney, Österreich Accor Hotels Vollzeit

    REF36384ZLuxury & LifestyleCompany Description Embark on a journey of luxury and excellence with Sydney's iconic first international 5-star hotel! We are setting new standards in the Australian hospitality scene and we are seeking a talented Cold Larder Chef de Partie (Banquets Team) to help craft a unique experience where luxury reaches new heights. Apply...

  • Chef De Partie And Demi Chef

    vor 1 Monat

    Sydney, Österreich Fink Group Vollzeit

    Quay is one of the country's most celebrated restaurants; the creation of leading Australian restaurant group, Fink, and Executive Chef Peter Gilmore. Situated in the heart of Sydney Harbour, spanning views from the Opera House to the Harbour Bridge, Quay is a progression of rare and beautiful ingredients where texture, flavour and harmony is paramount.Who...

  • Chef De Partie

    vor 1 Woche

    Sydney, Österreich Cliftons Venues Vollzeit

    Chef de Partie (Corporate Events)Why You Will Be Excited About This Role Imagine a role where every day is different and where you are at the heart of creating remarkable experiences!At Cliftons, we believe in investing in our people and providing you with a collaborative environment that promotes excellent teamwork.As a Chef De Partie, you'll be in charge...

  • Pastry Chef De Partie

    vor 1 Monat

    Sydney, Österreich The Cavalry Global Vollzeit

    About the job Pastry Chef de Partie - SydneyPastry CDP - SydneyAnnual Salary: AUD 70,000We are working with a very popular restaurant in Sydney which is part of one of Australia's most successful restaurant groups. This busy venue in Sydney seeks an experienced Pastry Chef to join their team.This role focuses on the creation and production of pastry and...

  • Chef De Partie

    vor 2 Monaten

    Sydney, Österreich Accor Hotels Vollzeit

    Job DescriptionThe Hoxton Shepherd's Bush is our fourth London Hoxton and located in the heart of Shepherd's Bush, in the beating heart of an eclectic and diverse neighbourhood, with 237 playfully designed bedrooms and an all-day restaurant - Chet's serving Thai American comfort food. Featuring a large open lobby with vintage seating and cosy corners, 237...

  • Chef De Partie

    vor 1 Monat

    Sydney, Österreich Accor Hotels Vollzeit

    Job Schedule: Temps CompletJob Type: CDIBrands: NOVOTELJob Category: CuisineLocation: Novotel Sydney City Centre, Sydney, AustraliaReference: REF44402YRegion: MEA SPACCompany Description: Located in the heart of the Sydney CBD, nestled in Novotel Sydney City Centre, our beautiful and vibrant Birdie is looking for a talented culinary enthusiast to join us as...