Chef De Partie
vor 2 Monaten
Description de l'entrepriseBienvenue au Novotel Luxembourg Centre - vivez un confort et un bien-être exceptionnels et des expériences inégalées
Plongez dans nos espaces contemporains, de nos sols thématiques et du lit exclusif Live N'Dream.
Découvrez un mélange parfait de commodité et de sophistication, à proximité du centre historique de Luxembourg, à quelques minutes de la gare et du coeur de la ville.
Votre aventure commence ici, là où les affaires, le confort et le bien-être convergent harmonieusement.
Description du posteContribue au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant sa partie.Est responsable d'un secteur de la cuisine.Assure l'organisation, la qualité et le service.Assure de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques.Manage le travail des commis, des apprenti(e)s et des stagiaires.S'adapte aux demandes spécifiques du client.Prend en compte les commentaires clients (TripAdvisor, Trust You...).Gère les stocks et les approvisionne en effectuant des commandes régulières.Assure la conformité des marchandises commandées, leur facturation et le rangement optimal de celles-ci.Assure la communication de tout risque de rupture pour le service.Organise et supervise la mise en place des préparations et des mets en fonction des prévisions d'activité.S'assure du bon suivi des allergènes (cartes, suggestions, menus banquets).Transmet les informations nécessaires aux différents services de l'hôtel et aux membres de son service.Elabore les cartes et les menus en collaboration avec l'ensemble de l'équipe.Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats.Effectue l'envoi des plats dans le respect des délais.S'assure de la bonne transmission des informations aux différents services concernés.Adapte son organisation et son rythme de travail en fonction de l'affluence.S'assure de rapporter régulièrement de la nouveauté pour les buffets, les pauses et les cartes.Réalise la fiche technique de la suggestion de la semaine en prenant en compte les différents coûts.Apporte régulièrement de nouvelles idées pour les pauses et les cartes.Est impliqué dans l'atteinte des objectifs de son service. QualificationsDe CAP à BTS cuisine.Expérience significative en cuisine.Expérience de management.Connaissance des normes HACCP.Pédagogue et animateur d'équipe.Disponibilité, réactivité et créativité.Force de proposition.Sens du détail et de la qualité.Sens de l'organisation.Capacité à travailler en équipe.
#J-18808-Ljbffr
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Chef De Partie
vor 2 Wochen
Sydney, Österreich Hilton Worldwide, Inc. VollzeitJob DescriptionJob Number:Chef de Partie (Job Number: HOT0B3AZ)Work LocationsHilton Sydney, 488 George Street, Sydney 2000A Chef de Partie is responsible for supervising the team and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.What will I be doing? A Chef de Partie will...
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Chef De Partie
vor 2 Wochen
Sydney, Österreich Hilton Worldwide, Inc. VollzeitJob DescriptionJob Number:Chef de Partie (Job Number: HOT0B3AZ)Work Locations:Hilton Sydney, 488 George Street, Sydney 2000A Chef de Partie is responsible for supervising the team and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.What will I be doing? A Chef de Partie will...
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Chef De Partie
vor 4 Wochen
Sydney, Österreich Hilton Worldwide, Inc. VollzeitJob DescriptionJob Number:Chef de Partie (Job Number: HOT0B171)Work LocationsWest Hotel Sydney Curio65 Sussex StreetSydney 2000Before you get started… Yes, we do have the BEST Team Member Travel Program with HUGE discounts on hotel rooms for our Team Members!Why you'll love working for Hilton! Access to the world's best Team Member Travel Program with...
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Chef De Partie
vor 1 Woche
Sydney, Österreich Accor Hotels VollzeitCompany DescriptionEmbark on a journey of luxury and excellence with Sydney's iconic first international 5-star hotel! We are setting new standards in the Australian hospitality scene and we are seeking a talented Chef de Partie and Demi-Chef to help craft a unique experience where luxury reaches new heights. Apply now and be part of the "Rebirth of a Sydney...
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Chef De Partie
vor 4 Wochen
Sydney, Österreich Cke Restaurants VollzeitTHE ROLE Are you a Chef de Partie seeking a balanced work-life routine? Join us at Darling House Eatery, where culinary excellence meets well-being. As a Chef de Partie, you will work alongside our talented team, reporting to the Head Chef, to deliver top-notch food service to our student community. Your role is pivotal in maintaining our high food standards...
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Demi Chef De Partie
vor 2 Wochen
Sydney, Österreich Accor Hotels VollzeitCompany Description Novotel Sharjah Expo Centre, the first-established Novotel hotel in the city, is located next to Sharjah Expo Centre, close to Dubai, with convenient access to Sharjah's major business & leisure hubs. The wide choice of rooms, with a panoramic view of Mamzar Lagoon, offers each guest the freedom to experience their stay to the maximum....
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Demi Chef De Partie
Vor 5 Tagen
Sydney, Österreich Accor Hotels VollzeitCompany Description Fairmont Bab Al Bahr is a 5-star Abu Dhabi beach resort with a stunning setting on Abu Dhabi Creek. Our luxurious urban hideaway offers unparalleled panoramas over the glittering white-marble minarets of iconic Sheikh Zayed Grand Mosque. Alongside exquisite restaurants and bars, Fairmont Abu Dhabi boasts 366 spacious rooms, suites and a...
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Chef De Partie
vor 1 Monat
Sydney, Österreich Tideri Jobbörse VollzeitYour Fairmont Journey Starts Here: Are you someone with a passion for excellence and a flair for exceptional hospitality?Fairmont Udaipur Palace invites you to embark on an unforgettable journey of luxury and join our pre-opening team.Job Description Execute culinary dishes with precision and creativity, maintaining the highest standards of quality and...
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Chef De Partie
vor 2 Wochen
Sydney, Österreich Accor Hotels VollzeitYour Fairmont Journey Starts Here:Are you someone with a passion for excellence and a flair for exceptional hospitality? Fairmont Udaipur Palace invites you to embark on an unforgettable journey of luxury and join our pre-opening team.Job DescriptionExecute culinary dishes with precision and creativity, maintaining the highest standards of quality and...
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Chef De Partie
vor 4 Wochen
Sydney, Österreich Accor Hotels VollzeitCompany Description Rixos Premium Qetaifan Island North Rixos Premium Qetaifan Island North comprises a 345-key hotel, along with a souq encompassing 11,000sqm of leasing space, a beach club, a theme park, and a waterpark. The resort boasts panoramic views of the Arabian Gulf. Rixos plans to provide a platform for showcasing Qatar as a tourism destination....
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Chef De Partie
vor 12 Stunden
Sydney, Österreich Accor Apartments & Realty VollzeitPullman Quay Grand Sydney Harbour, 61 Macquarie Street, Sydney, New South Wales, Australia Req #3483Monday, 25 November 2024Pullman Quay Grand Sydney Harbour, where your workplace is as iconic as the view.Perfectly situated in Circular Quay, our hotel offers luxurious one- and two-bedroom apartments with stunning vistas of the Sydney Harbour Bridge. We pride...
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Chef De Partie
vor 2 Wochen
Sydney, Österreich Accor Hotels VollzeitYour Fairmont Journey Starts Here:Are you someone with a passion for excellence and a flair for exceptional hospitality? Fairmont Udaipur Palace invites you to embark on an unforgettable journey of luxury and join our pre-opening team.Job Description Execute culinary dishes with precision and creativity, maintaining the highest standards of quality and...
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Demi Chef De Partie
vor 1 Monat
Sydney, Österreich Vanilla Blue Catering VollzeitDemi Chef De Partie – Sandwiches and Bakery production role Permanent full time Monday to Thursday 12:30pm - 9:30pm Sundays 2pm - 8pm Join our Corporate Catering Team Vanilla Blue is an award-winning corporate caterer that delivers over 100 orders to clients in the greater Sydney area daily.We are looking for a Demi Chef De Partie to join our fast-paced...
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Chef De Partie
vor 1 Monat
Sydney, Österreich Pro-Invest Careers VollzeitJoin Our Culinary Adventure as Chef de Partie at Luc San - Hotel Indigo Sydney Potts Point About the Venue Welcome to Luc San, where culinary artistry meets vibrant atmosphere. Renowned chef Luke Mangan has crafted a stunning fusion of French and Japanese cuisine that beckons food lovers to explore new horizons. Nestled in the heart of Potts Point, our venue...
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Conference And Events Pastry Chef De Partie
vor 1 Monat
Sydney, Österreich 21C Museum Hotels VollzeitCompany DescriptionEmbark on a journey of luxury and excellence with Sydney's iconic first international 5-star hotel! We are setting new standards in the Australian hospitality scene and we are seeking a talented Pastry Chef de Partie (Conference and Events) to help craft a unique experience where luxury reaches new heights. Apply now and be part of the...
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Conference And Events Pastry Chef De Partie
vor 1 Monat
Sydney, Österreich 21C Museum Hotels VollzeitCompany Description Embark on a journey of luxury and excellence with Sydney's iconic first international 5-star hotel!We are setting new standards in the Australian hospitality scene and we are seeking a talented Pastry Chef de Partie (Conference and Events) to help craft a unique experience where luxury reaches new heights.Apply now and be part of the...
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Chef De Partie And Demi Chef
vor 1 Woche
Sydney, Österreich Fink Group VollzeitQuay is one of the country's most celebrated restaurants; the creation of leading Australian restaurant group, Fink, and Executive Chef Peter Gilmore. Situated in the heart of Sydney Harbour, spanning views from the Opera House to the Harbour Bridge, Quay is a progression of rare and beautiful ingredients where texture, flavour and harmony is paramount.Who...
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Conference And Events Pastry Chef De Partie
vor 1 Monat
Sydney, Österreich Tideri Jobbörse VollzeitCompany Description Embark on a journey of luxury and excellence with Sydney's iconic first international 5-star hotel!We are setting new standards in the Australian hospitality scene and we are seeking a talented Pastry Chef de Partie (Conference and Events) to help craft a unique experience where luxury reaches new heights.Apply now and be part of the...
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Pastry Chef De Partie
vor 1 Tag
Sydney, Österreich The Cavalry Global VollzeitAbout the job Pastry Chef de Partie - SydneyPastry CDP - SydneyAnnual Salary: AUD 70,000We are working with a very popular restaurant in Sydney which is part of one of Australia's most successful restaurant groups. This busy venue in Sydney seeks an experienced Pastry Chef to join their team.This role focuses on the creation and production of pastry and...
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Chef De Partie H/F
Vor 6 Tagen
Sydney, Österreich Accor Hotels VollzeitL'hôtel Mercure Paris La Défense est un hôtel 4 *de 507 chambres, avec 6 salles de réunions, un bar/restaurant VINGKO ainsi qu'un bar avec terrasse au 12 e étage offrant une vue sur la Tour Eiffel et le quartier de La Défense. Il se situe à 10 minutes à pied du quartier des affaires de La Défense dans le centre-ville de Courbevoie accessible par les...
