Leitung Küche

vor 2 Wochen


spital am pyhrn, Österreich JUFA Hotels Österreich GmbH Vollzeit

„Happy Teamwork together“ – Gemeinsam sorgen über 1.500 Mitarbeiter*innen dafür, dass unsere Gäste aus aller Welt ein besonderes Urlaubsfeeling erleben und das in über 50 JUFA Hotels im Herzen Europas Anstellungsart: Vollzeit Leitung des operativen Tagesgeschäfts und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs Zubereitung von frischen und gesunden Buffets gemäß unserer Qualitätsrichtlinien Koordination des á la carte Geschäfts inklusive Erstellung und Gestaltung einer kreativen/modernen Speisekarte Gestaltung der Menüpläne und Entwicklung köstlicher kulinarischer Kreationen Führung und Motivation des Küchen-Teams Erstellung der Dienstpläne sowie Unterstützung bei der Warenkalkulation und dem Einkauf Sicherstellung und Kontrolle unserer Qualitätsstandards Unterstützung bei der Ausbildung unserer JUFA Lehrlinge Einhaltung der Hygienevorschriften und entsprechende Unterweisung der Mitarbeiter*innen (HACCP) Mehrjährige Berufserfahrung als Sous Chef*in, Küchenchef*in oder ähnliche Position Führungsqualitäten und Organisationstalent Freude am Umgang mit Menschen Engagierte Persönlichkeit, um ein Team zu führen. Körperliche und seelische Stabilität, Team- und Konfliktfähigkeit, Ausgeglichenheit und Geduld Gute Deutsch- und Englischkenntnisse Ausbildungseignung nach AEVO Unser Bruttogehalt startet ab € 3.200,-/Monat (Basis Vollzeit All-in mit fachspezifischer Ausbildung). Das tatsächliche Gehalt richtet sich selbstverständlich nach deiner Qualifikation und Erfahrung. Bis zu 3 Jahre fachspezifischer Vordienstzeiten werden angerechnet. „Raus aus dem Normalen, rein in coole Extras“- mit unseren Sonn- und Feiertagszuschlägen sowie unserer Umsatz-Provision kannst du dir im Durchschnitt rund € 100,- brutto zusätzlich im Monat sichern – und mit extra Power, ist noch mehr drin Sonntagzuschläge 25% pro Stunde Ein 13. und 14. Monatsgehalt ist dir garantiert Vollzeit, Basis All-in Minutengenaue Abrechnung mit elektronischer Zeiterfassung Garantiert ein Wochenende im Monat frei Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten und Talenteprogramm Kostenfreies Essen an jedem Arbeitstag Unterkunft je nach Bedarf vorhanden Urlaubsrabatte, Family & Friends Rabatte sowie Mitarbeiter*innenvergünstigungen Immer gut informiert mit unserer „my JUFA“ App Team-Events und Ausflüge (Jahresabschlussfeier, Betriebsausflüge etc.) JBRP2_AT


  • Leitung küche

    Vor 5 Tagen


    Spital am Pyhrn, Österreich JUFA Hotels Österreich GmbH Vollzeit

    "Happy Teamwork together" - Gemeinsam sorgen über 1.500 Mitarbeiter innen dafür, dass unsere Gäste aus aller Welt ein besonderes Urlaubsfeeling erleben und das in über 50 JUFA Hotels im Herzen Europas!Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Leitung des operativen Tagesgeschäfts und Sicherstellung eines reibungslosen AblaufsZubereitung von frischen und...

  • Souschef (m/w/d)

    Vor 5 Tagen


    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich raditi Vollzeit € 35.200 - € 38.400 pro Jahr

    Arbeitsort: Lech, Vorarlberg, ÖsterreichBeschäftigungsart: Vollzeit, saisonal ArbeitBeginn: sofortIm Auftrag unseres Kunden, eines 4* Hotels in Lech, Vorarlberg , Österreich, suchen wir einen Souschef (m/w/d)Ihr Profil:Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie-/Tourismusschule sowie mehrjährige BerufserfahrungGepflegtes Erscheinungsbild, Leidenschaft...


  • Lech am Arlberg, Österreich Skihütte Schneggarei Vollzeit

    Ein bisschen mehr über uns & die Schneggarei: Wir sind eine moderne Skihütte im Zentrum von Lech, direkt am Schlegelkopf. Restaurant, Pizzeria, Après-Ski und Vieles mehr Wir sind ein junges, internationales, 25-köpfiges Team mit einer riesigen Leidenschaft für die Gastro und den Winter am Arlberg. Unkompliziert ist auch die Devise beim Genießen - für...

  • Sous Chef M/W/D

    Vor 3 Tagen


    Dienten am Hochkönig, Österreich Übergossene Alm Resort Vollzeit

    Kochen ist für dich mehr als nur ein Job - es ist deine Leidenschaft? Du hast den Überblick, kannst ein Team motivieren und liebst es, neue Gerichte zu kreieren? Dann suchen wir genau dich als Souschef (m/w/d)! Werde die rechte Hand unseres Küchenchefs und bringe mit uns kulinarische Erlebnisse auf ein neues Level. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Du...

  • Küchenchef (m/w/d)

    Vor 3 Tagen


    Rennweg am Katschberg, Österreich Das KATSCHBERGS Vollzeit

    Beste Luft und klare Sicht - schneesicher & direkt an der Piste - mitten im Wanderparadies - gut erreichbar über die A10 - und die herzliche Gastfreundschaft - schätzen die Gäste vom Das KATSCHBERG seit Jahrzehnten. Für unser Hotel suchen wir einen KÜCHENCHEF (M/W/D) Sei wie du bist, wir sind es auch!Du bist ein kreativer Kopf und sorgst gerne dafür,...

  • Commis de Partie

    Vor 6 Tagen


    Lech am Arlberg, Österreich Gasthof Post GmbH & Co KG Vollzeit

    **Commis de Partie (m/w/d)**: Wir, Familie Moosbrugger und ca. 70 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Hotel Post, begrüßen dich herzlich in unserem Team! Egal ob in der Hauben Küche, im Panorama Restaurant, an der Rezeption oder auf der Etage, bei uns wird WERTSCHÄTZUNG groß geschrieben und täglich gelebt. **Deine Vorteile bei uns**: -...

  • Commis de Partie

    vor 1 Woche


    Lech am Arlberg, Österreich Gasthof Post GmbH & Co KG Vollzeit

    **Commis de Partie (m/w/d)**: Wir, Familie Moosbrugger und ca. 70 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Hotel Post, begrüßen dich herzlich in unserem Team! Egal ob in der Hauben Küche, im Panorama Restaurant, an der Rezeption oder auf der Etage, bei uns wird WERTSCHÄTZUNG groß geschrieben und täglich gelebt. **Deine Aufgaben als Commis**: -...


  • brunn am gebirge, Österreich Topgolf Wien Vollzeit

    Greenreb ist der offizielle Partner und exklusiver Lizenznehmer von Topgolf für Zentraleuropa. Topgolf ist ein innovatives Unterhaltungskonzept mit wettersicheren Abschlagplätzen, hochwertigen Speisen, frisch gemixten Cocktails & Longdrinks, Musik, sowie Räumlichkeiten für Privat- und Firmenevents. Mit über 90 Anlagen und mehr als 25 Mio. Besuchern...


  • Lech am Arlberg, Österreich Skihütte Schneggarei Vollzeit

    Ein bisschen mehr über uns & die Schneggarei: Wir sind eine moderne Skihütte im Zentrum von Lech, direkt am Schlegelkopf.Restaurant, Pizzeria, Après-Ski und Vieles mehrWir sind ein junges, internationales, 25-köpfiges Team mit einer riesigen Leidenschaft für die Gastro und den Winter am Arlberg.Unkompliziert ist auch die Devise beim Genießen - für...


  • Lech am Arlberg, Österreich Hotel Garni Schranz Vollzeit

    **Für die Wintersaison 22/23 suchen wir eine herzliche und selbstsichere Serviceleitung für unser Halbpensionsrestaurant im 4** Hotel Schranz in Lech am Arlberg.** Sie haben ein freundliches Auftreten, gehen auf Menschen zu und haben Freude am Gastgeben, dann sind Sie genau richtig bei uns. In unserem 4** Hotel in Lech am Arlberg, in Bestlage direkt an...