Sous Chef

vor 1 Tag

wien, Österreich Holiday Inn Bern Westside Vollzeit

Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei? Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas 39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehören Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday Inn Express und Voco by IHG, Hampton by Hilton, Super 8 by Wyndham Worldwide, sowie unsere Eigenmarken Rilano Hotels & Resorts, Arthotel ANA und elaya in Deutschland, Österreich & der Schweiz. Gorgeous Moments, Smiling Faces – Werde Teil unseres Teams als Souchef (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Stellvertretung des Küchenchefs und gemeinsame Leitung des Teams Kontrolle der gelieferten Waren auf Vollständigkeit, Qualität und Unversehrtheit Sicherstellung der korrekten Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln nach HACCP-Standards Mitgestaltung und Entwicklung von kreativen Speisekarten und Menüs Überwachung der Einhaltung von Arbeits- und Hygienestandards in der Küche Einarbeitung und Schulung von Mitarbeitern und Auszubildenden Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, mehrjährige Berufserfahrung in der Küche und der Teamführung Kostenbewusstes Arbeiten und ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln Freude daran, Wissen weiterzugeben und dein Team zu motivieren Vorbildfunktion durch Engagement, Teamgeist und Professionalität Du behältst auch in hektischen Situationen den Überblick Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse zur Kommunikation mit Team und Gästen Unsere Basics: Abwechslungsreiches Aufgabengebiet I persönliche Entfaltung I langfristige Perspektive Schnelle Integration in ein engagiertes, motiviertes & dynamisches Team kurze Entscheidungswege I Open-Door-Policy in allen Ebenen Unbefristeter Arbeitsvertrag Zugang zur IHG-Learning Plattform Regelmäßige Feedbackgespräche I individuelle Entwicklungspläne Unsere Extras: Weltweit, vergünstigte Übernachtungsraten in der gesamten InterContinental Hotel Group, wie auch innerhalb der GSH - Gruppe unsere GSH Academy zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung Rabatte auf viele Produkte über „corporate benefits“ Vergünstigungen im Fitnesscenter/ Massagen Dir fehlt etwas? Dann sag es uns Wir sind offen und wollen Dir Deinen individuellen Vorteil ermöglichen. Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Keine Sorge – nobody is perfect Für uns zählen vor allem Dein Charakter und die Frage, ob wir gut zueinander passen. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen Eintrittsdatum: ab sofort Gehalt: Entlohnung je nach Qualifizierung und Erfahrung JBRP2_AT

  • Sous Chef

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich DO & CO AG Vollzeit

    StellenbeschreibungHilfe bei der Vorbereitung und Gestaltung aller Speise- und GetränkekartenProduzieren Sie qualitativ hochwertige Gerichte sowohl im Design als auch im GeschmackStellen Sie sicher, dass die Küche fristgerecht und nach unseren Qualitätsstandards operiertVertreten Sie den Küchenchef bei Bedarf bei der Planung und Leitung der...

  • Sous Chef

    Vor 5 Tagen

    wien, Österreich Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Sind Sie bereit für eine neue Herausforderung? Wir suchen ab sofort eine:n Sous Chef:in für unser Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im...

  • Sous Chef

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit

    UnternehmensbeschreibungUnsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich B&K - BHG GmbH Vollzeit € 3.200 pro Jahr

    Verantwortung & TätigkeitEntdecke mit uns das Besondere.Du warst schon immer neugierig, wolltest wissen, was hinter jeder Tür steckt und hast nie aufgehört zu fragen, warum die Dinge so sind, wie sie sind? Dann bist du bei uns genau richtig.Im Renaissance Wien Hotel suchen wir dich – eine:n leidenschaftliche:n Entdecker:in mit Herz, Stil und Geschmack...

  • (Junior-) Sous Chef

    Vor 3 Tagen

    wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte...

  • (Junior-) Sous Chef

    Vor 3 Tagen

    Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte...

  • Sous-Chef mit Springerfunktion

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Sodexo Vollzeit € 36.000 - € 42.000 pro Jahr

    Als Sous-Chef:in mit Springerfunktion bei einem unserer EAT-Restaurants bzw. Kuchl-Restaurants bringst du kulinarisches Können dorthin, wo es gebraucht wird. Du unterstützt in der Region Wien und sorgst mit deinem Einsatz dafür, dass Qualität, Geschmack und Teamgeist überall spürbar sind. Mit deinem Gespür für gutes Essen und deinem Blick für das...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Wien, W, Österreich B&K - BHG GmbH Vollzeit € 3.200 pro Jahr

    Verantwortung & TätigkeitEntdecke mit uns das Besondere. Du warst schon immer neugierig, wolltest wissen, was hinter jeder Tür steckt und hast nie aufgehört zu fragen, warum die Dinge so sind, wie sie sind? Dann bist du bei uns genau richtig. Im Renaissance Wien Hotel suchen wir dich – eine:n leidenschaftliche:n Entdecker:in mit Herz, Stil und...

  • Junior Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Wien, W, Österreich NENI am Prater Vollzeit € 28.000 - € 42.000 pro Jahr

    NENI steht für Lebensfreude, Gastfreundschaft und Authentizität. Als familiengeführtes Unternehmen mit Wurzeln in Wien betreiben wir mehrere Restaurants, in denen wir unsere Gäste mit kulinarischen Erlebnissen begeistern. Sowie unsere Produktion für den Einzel- und Großhandel. Unsere Philosophie basiert auf Freundlichkeit, Flexibilität und...