Leiter (m/w/d) Küche

vor 23 Stunden


St Veit im Pongau, Österreich Rehabilitationszentrum St. Veit im Pongau Betriebs-GesmbH Vollzeit
Leiter (m/w/d) Küche Leiter (m/w/d) Küche Auf der Sonnenterrasse Salzburg, im heilklimatischen Kurort St. Veit im Pongau inmitten einer zauberhaften Bergwelt liegt unser Rehabilitationszentrum für onkologische Erkrankungen. Das Haus umfasst 120 Betten und ist derzeit die größte onkologische Rehabilitationseinrichtung in Westösterreich. Im Juni 2018 entstand zusätzlich ein Projekt, welches einmalig in Österreich ist: die erste und einzige familienorientierte Rehabilitationseinrichtung für Kinder und Jugendliche mit hämato-onkologischen und immunologischen Erkrankungen sowie Erkrankungen des Stoffwechselsystems und des Verdauungsapparates. Die Einrichtung ist ein Gemeinschaftsprojekt der VAMED, eines der führenden internationalen Unternehmen im Gesundheitswesen, und den Salzburger Landeskliniken (SALK). Unter dem Motto "Alles aus einer Hand" entwickelt die VAMED ständig neue und innovative Wege und sichert sich so die Marktführerschaft im Bereich der Rehabilitation in Österreich. IHRE HERAUSFORDERUNG:
  • Führung und Organisation des Bereiches „Küche“, einschließlich Planung und Durchführung der täglichen Verpflegung für Patientinnen und Patienten sowie Mitarbeitende
  • Sicherstellung der hohen Qualität der Mahlzeiten unter Berücksichtigung der diätetischen Anforderungen (z. B. Ernährungspläne, Spezialkost)
  • Personaleinsatzplanung, Schulung sowie Koordination und Führung des Küchenteams
  • Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards sowie der gesetzlichen Vorgaben (z. B. Lebensmittelhygiene, HACCP).
  • Budgetverantwortung und Kostenkontrolle
  • Enge Zusammenarbeit mit der Diätoligie, um eine bedarfsgerechte und geschmacklich ansprechende Ernährung zu gewährleisten
  • Bestellung, Einkauf, Warennannahme und Kontrolle und Lagerung von Lebensmitteln sowie Planung der Speisekarten in Zusammenarbeit mit dem Team
  • Überwachung und Optimierung von Arbeitsabläufen sowie die stetige Weiterentwicklung der Küchenprozesse
IHR PROFIL:
  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Zusätzliche Weiterbildungen (z.B. Diätkoch) von Vorteil bzw. Kenntnisse in der Zubereitung von Diätkost und besonderen Ernährungsformen
  • Erfahrung in der Leitung einer Großküche, idealerweise in einer medizinischen Einrichtung oder im Bereich der therapeutischen Ernährung
  • Hohe Team- und Kommunikationsfähigkeit sowie die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu führen
  • Organisationsgeschick, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Selbstständige, eigenverantwortungsvolle und hygienebewusste Arbeitsweise
  • Bereitschaft zum Wochenend- und Feiertagsdienst
  • Freude an einer abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Tätigkeit in einem engagierten und interdisziplinären Team und im Umgang mit Menschen
IHR EINSATZORT:
  • St. Veit im Pongau
UNSER ANGEBOT:
  • geregelte Arbeitszeiten (Dienstzeit max. bis 19:00 Uhr)
  • Persönliche und familiäre Erfordernisse können in der Dienstplanung berücksichtigt werden
  • Vielseitiges und interessantes Aufgabengebiet in einem innovativen Team mit kollegialer Atmosphäre
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Für diese Position gilt ein Mindestgehalt von € 2.542,00 brutto/Monat (Vollzeitbasis). Geboten wird eine von Qualifikation und Erfahrung abhängige marktkonforme Überzahlung.
INTERESSIERT? Dann freuen wir uns, Sie kennen zu lernen.
Rehabilitationszentrum St. Veit im Pongau Betriebs-GmbH St. Veiter Straße 48 5621 St. Veit im Pongau
Eine Gesundheitseinrichtung der
VAMED health.care.vitality.Jetzt bewerbenwww.onko-reha-stveit.at www.leuwaldhof.at
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    **Atomic ist einer der führenden Hersteller von Wintersport Ausrüstung und Teil der Amer Sports Corporation. Für unseren Logistikstandort in Altenmarkt im Pongau / Salzburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt**: **LEITER LAGERLOGISTIK (M/W/D)** **Wir suchen für unser Zentrallager eine motivierte und verantwortungsbewusste...

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    Vor 3 Tagen


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    vor 6 Monaten


    Pinzgau-Pongau, Österreich Rehrl + Partner Vollzeit

    **Das Unternehmen**: Wenn Sie Ihre berufliche Leidenschaft an einem Ort entfalten möchten, der sich wie Urlaub anfühlt, jeden Tag von majestätischen Berggipfeln umgeben und in einem Arbeitsumfeld tätig sein wollen, das stark auf Gesundheit und Wohlbefinden ausgerichtet ist., dann haben wir aktuell eine spannende Option für Sie. Wir suchen für unseren...


  • St. Veit im Pongau, Österreich Rehabilitationszentrum St. Veit im Pongau Betriebs-GesmbH Vollzeit

    Diätologe (m/w/d) ab 32h/Woche Auf der Sonnenterrasse Salzburg, im heilklimatischen Kurort St. Veit im Pongau inmitten einer zauberhaften Bergwelt liegt unser Rehabilitationszentrum für onkologische Erkrankungen. Im Juni 2018 entstand zusätzlich ein Projekt, welches einmalig in Österreich ist: die erste und einzige familienorientierte...


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    Sportwissenschafter (m/w/d) Auf der Sonnenterrasse Salzburg, im heilklimatischen Kurort St. Veit im Pongau inmitten einer zauberhaften Bergwelt liegt unser Rehabilitationszentrum für onkologische Erkrankungen. Das Haus umfasst 120 Betten und ist derzeit die größte onkologische Rehabilitationseinrichtung in Westösterreich. Im Juni 2018...


  • St. Veit im Pongau, Österreich Rehabilitationszentrum St. Veit im Pongau Betriebs-GesmbH Vollzeit

    Sportwissenschafter (m/w/d) Auf der Sonnenterrasse Salzburg, im heilklimatischen Kurort St. Veit im Pongau inmitten einer zauberhaften Bergwelt liegt unser Rehabilitationszentrum für onkologische Erkrankungen. Das Haus umfasst 120 Betten und ist derzeit die größte onkologische Rehabilitationseinrichtung in Westösterreich. Im Juni 2018...


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    Servicekraft (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit Servicekraft (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit Auf der Sonnenterrasse Salzburg, im heilklimatischen Kurort St. Veit im Pongau inmitten einer zauberhaften Bergwelt liegt unser Rehabilitationszentrum für onkologische Erkrankungen. Das Haus umfasst 120 Betten und ist derzeit die größte...


  • St. Veit im Pongau, Österreich Onkologische Rehabilitation St. Veit im Pongau Vollzeit

    Auf der Sonnenterrasse Salzburg, im heilklimatischen Kurort St. Veit im Pongau inmitten einer zauberhaften Bergwelt liegt unser Rehabilitationszentrum für onkologische Erkrankungen. Das Haus umfasst 120 Betten und ist derzeit die größte onkologische Rehabilitationseinrichtung in Westösterreich. Im Juni 2018 entstand zusätzlich ein Projekt, welches...

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    Pinzgau-Pongau, Österreich Rehrl + Partner Vollzeit

    **Das Unternehmen**: Eine Unternehmensgruppe mit einer größeren Anzahl von Tochtergesellschaften und einer langjährigen Tradition bietet ihren Kunden ein breites Spektrum an Dienstleistungen, um sie bei Projekten innovativ und langfristig zu unterstützen. Dabei liegt der Fokus darauf, individualisierte und effiziente Lösungen zu schaffen. Für dieses...


  • Schwarzach im Pongau, Salzburg, Österreich Kardinal Schwarzenberg Klinikum Vollzeit

    Küchengehilfe/-gehilfin (m/w/d) in VollzeitWir suchen eine motivierte und engagierte Person für eine Vollzeitstelle in unserer Großküche. Als Küchengehilfe/-gehilfin (m/w/d) werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und unterstützen unsere Küchenmitarbeiter/-innen bei der Zubereitung von Mahlzeiten für unsere Patienten.Wir bieten:Ein sicheres...


  • Schwarzach im Pongau, Österreich Kardinal Schwarzenberg Klinikum Vollzeit

    **Stv. Leiter Unternehmenskommunikation, Marketing und PR (m/w/d)**: mit mehrjähriger Berufserfahrung, 30-40 h/Woche - Sie sind auf der Suche nach einer neuen beruflichen Herausforderung? Sie wünschen sich eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit, in der Sie kreativ und eigenständig arbeiten können? Dann freuen Sie sich darauf, im Kardinal...


  • St. Veit im Pongau, Österreich Rehabilitationszentrum St. Veit im Pongau Betriebs-GesmbH Vollzeit

    Elementar-/Freizeitpädagoge (m/w/d) Auf der Sonnenterrasse Salzburg, im heilklimatischen Kurort St. Veit im Pongau inmitten einer zauberhaften Bergwelt liegt unser Rehabilitationszentrum für onkologische Erkrankungen. Das Haus umfasst 120 Betten und ist derzeit die größte onkologische Rehabilitationseinrichtung in Westösterreich. Im...


  • Sankt Veit im Pongau, Österreich VAMED Vollzeit

    Diätologe Voll - oder Teilzeit (m/w/d) Auf der Sonnenterrasse Salzburg, im heilklimatischen Kurort St. Veit im Pongau inmitten einer zauberhaften Bergwelt liegt unser Rehabilitationszentrum für onkologische Erkrankungen. Im Juni 2018 entstand zusätzlich ein Projekt, welches einmalig in Österreich ist: die erste und einzige familienorientierte...

  • **Chefkoch (m/w/d)**

    vor 3 Wochen


    St Anton am Arlberg, Tirol, Österreich Sporthotel St. Anton Vollzeit

    Wertvolle Ergänzung für unser Team:Wir suchen einen erfahrenen Entremetier (m/w/d) für unsere Küche in St. Anton!Unser 4-Sterne-Hotel bietet 100 Gästebetten und 80 Sitzplätze im à la carte Restaurant. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Aufbau- und Weiterentwicklung eines innovativen Küche-Konzepts beteiligt.Wir erwarten von Ihnen eine stark...

  • Hoteldirektor (m/w/d)

    vor 1 Monat


    Altenmarkt im Pongau, Österreich JUFA Hotels Österreich GmbH Vollzeit

    Hoteldirektor (m/w/d) bei JUFA Hotels Österreich GmbH | softgarden View job here Hoteldirektor (m/w/d) Vollzeit ...


  • Ried im Traunkreis, Österreich GHS GmbH Vollzeit

    TECHNISCHER LEITER HOCHBAU (m/w/d) Wir sind ein international agierendes Unternehmen und zählen zu den Weltmarktführern für innovative, modulare Gebäudelösungen. WAS SIE BEI UNS BEWEGEN * Sie sind das Bindeglied zwischen allen Projektbeteiligten wie Auftraggeber, Konsulenten und ausführenden Firmen * Technische, wirtschaftliche und...


  • Sankt Veit im Pongau, Salzburg, Österreich FRESENIUS_VAMED Vollzeit

    Ihre HerausforderungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Sportwissenschaftler (m/w/d) für unsere Reha-Abteilung. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Durchführung von Trainingstherapien, Gruppentherapien und Vorträgen. Sie werden auch für die Erstellung von Trainingsprogrammen für unsere Patienten verantwortlich sein.Ihr...


  • Schwarzach im Pongau, Salzburg, Österreich VERBUND Vollzeit

    Dein Kraftwerk. Deine Lehre.Als führendes Unternehmen für erneuerbare Energie versorgen wir das ganze Land mit grünem Strom und leiten die Energiewende an. Unsere Lehrlinge spielen als zukünftige Kraftwerker:innen dabei eine bedeutende Rolle.Wir suchen nach einem motivierten und naturverbundenen Lehrling (w/m/d) für unsere Lehre zum/r Kraftwerker/in in...