Director of F&b

vor 4 Stunden

Wien, Österreich The Hoxton Vollzeit

**Unternehmensbeschreibung**
A new home for The Hoxton, in Vienna. Join our Team

Mit 196 Zimmern, einem Groundfloor
- und einem Rooftop-Restaurant, zwei Bars, Event Spaces inklusive einem großen Auditorium und einem Swimmingpool auf dem Rooftop, sind wir in Wien am Start. Du bist ein Out-of-the-box-Denker und möchtest in einer kreativen Umgebung arbeiten? Wir freuen uns auf DICH in unserem Team

**Mehr über uns**

The Hoxton ist eine Reihe von offenen Hotels, die jeweils in einem Viertel liegen, das wir lieben. Seit wir unser erstes Hotel in Shoreditch eröffnet haben, bieten wir nicht einfach nur ein Bett für die Nacht. Wir möchten mehr sein als das: Wir beweisen, dass Stil nicht auf Kosten von gutem Preis-Leistungs-Verhältnis gehen muss und bieten einen Ort, an dem Gäste sich neben Einheimischen aufhalten und in die Umgebung eintauchen können, mit lebhaften, einladenden öffentlichen Räumen.
**Stellenbeschreibung**
What you’ll do
- Verantwortung für alle Food & Beverage-Operations im gesamten Hotel
- Entwicklung und Umsetzung innovativer Konzepte für unsere Bars, Restaurants und Veranstaltungen
- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs und höchster Servicequalität
- Budgetierung, Kostenkontrolle und Umsatzsteigerung
- Zusammenarbeit mit lokalen Lieferanten und Produzenten, um ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu bieten
- Enge Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef

Das Erlebnis der Gäste und des Teams steht im Mittelpunkt all deiner Aktivitäten. Du führst von vorn und deine Präsenz im Unternehmen wird sowohl vom Team als auch von den Gästen gleichermaßen wahrgenommen.
**Qualifikationen**
What we’re looking for
- Mehrjährige Erfahrung im F&B-Management, idealerweise in einem Lifestyle-Hotel oder einem ähnlichen Umfeld
- Kreativität und ein Gespür für Trends in der Gastronomie
- Ausgezeichnete Führungsqualitäten und die Fähigkeit, ein Team zu inspirieren
- Starke organisatorische Fähigkeiten und ein Auge für Details
- Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch
- Leidenschaft für außergewöhnliche Gastfreundschaft und kulinarische Erlebnisse

**Zusätzliche Informationen**
What's in it for you...
- Sei dabei in einem Team, das mit absoluter Leidenschaft unvergessliche Gastfreundschaftserlebnisse kreiert.
- Rabatte bei unserer Ennismore-Family, 30% F&B-Rabatt und bis zu 50% Rabatt auf Hotelbuchungen.
- Rabatte bei Accor - Genieß exklusive Mitarbeiterrabatte in über 4.700 Hotels - inklusive Rabatten auf Food & Drinks, Spa-Treatments, Shopping und mehr.
- Kostenloses Essen während deiner Schicht.
- Hol dir deine Inhouse-Experience und lerne unser Haus aus Sicht des Gastes kennen, wenn du bei uns einsteigst.
- Zeit, um dich ehrenamtlich bei einem unserer Charity-Partner zu engagieren.
- Hox Hero und Nifty Fifty - unsere Belohnungen für besondere Leistungen und das Leben unserer Werte.
- Regelmäßige Teamtreffen, von unseren High Fives bis hin zu unseren (pretty special) Team-Partys - wir wissen, wie man die besten Zeiten hat
- Fordere den Status quo heraus und arbeite in einer Umgebung, die nicht nur kreativ, sondern auch erfüllend ist.
- Werde Teil einer innovativen, schnell wachsenden, internationalen Gruppe, die die Gastfreundschaftswelt ordentlich aufmischt.

  • Director of F&B

    Vor 7 Tagen

    wien, Österreich Mandarin Oriental, Vienna Vollzeit

    Das Mandarin Oriental, Wien sucht einen Director of Food & Beverage (m/w/d) zur Verstärkung unseres Hotel Teams. Bringst du Leidenschaft und Expertise in deinem Bereich mit und strebst stets nach Exzellenz? Arbeitest du gerne im Team und setzt auf Integrität und Respekt, während du gleichzeitig Verantwortung übernehmen kannst? Hast du eine...

  • Director of f&b

    Vor 5 Tagen

    Wien, Österreich Mandarin Oriental, Vienna Vollzeit

    Das Mandarin Oriental, Wien sucht einen Director of Food & Beverage (m/w/d) zur Verstärkung unseres Hotel Teams. Bringst du Leidenschaft und Expertise in deinem Bereich mit und strebst stets nach Exzellenz? Arbeitest du gerne im Team und setzt auf Integrität und Respekt, während du gleichzeitig Verantwortung übernehmen kannst? Hast du eine...

  • Director of F&b

    Vor 4 Tagen

    Wien, Österreich Ennismore Vollzeit

    **A new home for The Hoxton, in Vienna, Austria** The Hoxton is continuing its expansion in Europe as we get set to open in another new country and city. Our first Hoxton in Austria will be in the beautiful City of Music, Vienna. Known for its wonderful quality of life we can’t wait to explore every corner of our newest neighbourhood but first we need a...

  • Assistant Director of Food

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    Bringst du Leidenschaft und Expertise in deinem Bereich mit und strebst stets nach Exzellenz? Arbeitest du gerne im Team und setzt auf Integrität und Respekt, während du gleichzeitig Verantwortung übernehmen kannst? Hast du eine wachstumsorientierte Einstellung? Dann laden wir dich ein, Teil einer Welt voller Exzellenz und unvergesslicher Erlebnisse zu...

  • 5 Hotel - F&b - Service - F&b Assistant Manager

    vor 4 Stunden

    Wien, Österreich e-JOBSAPP Vollzeit

    **"Servus" und herzlich willkommen in Kitzbühel!** Wenn Sie bei uns einsteigen, müssen Sie zwar hart arbeiten, aber bei uns gibt es faire und gute Löhne, eine 5-Tage-Woche und Kitzbühel als Destination bietet Ihnen die Qual der Wahl für Sport, Entspannung, Shopping und Nachtleben. Unser modernes 5-Sterne Luxus Resort befindet sich inmitten...

  • Director of Food

    Vor 2 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Mandarin Oriental Vollzeit € 24.920 - € 69.960 pro Jahr

    Bringst du Leidenschaft und Expertise in deinem Bereich mit und strebst stets nach Exzellenz? Arbeitest du gerne im Team und setzt auf Integrität und Respekt, während du gleichzeitig Verantwortung übernehmen kannst? Hast du eine wachstumsorientierte Einstellung? Dann laden wir dich ein, Teil einer Welt voller Exzellenz und unvergesslicher Erlebnisse zu...

  • Product Management Director F/H

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich StudySmarter Vollzeit

    Product Management Director F/H# Product Management Director F/HHeilbronnVollzeit Kein Home Office mglichProduct Management Director F/HAls Product Manager (m/w/d) fr Solutions bist du der strategische Kopf hinter dem Erfolg deines Produkts. Du bernimmst die End-to-End-Verantwortung von der ersten Idee ber die Markteinfhrung bis zur kontinuierlichen...

  • F&b Assistant

    Vor 6 Tagen

    Wien, Österreich a&o Hostels GmbH & Co KG Vollzeit

    **F&B Assistant (M/F/x)**: **as of now - fulltime - in 1160 Wien, Germany**: To support our team at **a&o Hostel Wien Stadthalle**, we are **looking for YOU**: - a hard-working and independent **F&B Assistant**(M/F/x). We are also happy to consider applicants with knowledge from/as: bakery, bake shop, gas station shop, McDonald, Subway, barista, cook,...

  • Director of Food

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** 23013900 **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary **Standort** Vienna Marriott Hotel, Parkring 12a, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN **Beschäftigungsart** Full-Time **Nicht vor Ort?** N **Umzug?** N **Stellenart** Management **Was zeichnet das Vienna Marriott Hotel und unser F&B Team aus?** Das...

  • F&b Supervisor Spätdienst

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich MOOONS Vienna Vollzeit

    **Deine 10 MOOONS Argumente**: - **Anerkennung?** Bei MOOONS gibt es die YOUMATTER Week als Dankeschön. - **Achtsamkeitsfan?** Wir auch. Wir zeigen dir und einander Respekt. #youmatter. - **Fashionfreak?** Verstehen wir. Wir sind stylish. - **Menschenfreund/in?** Wir auch: Engagement für soziale Projekte. - **Gerechtigkeitsfanatiker/in?** Sind wir auch....