Chef de Partie
Vor 2 Tagen
Organization- Andaz am Belvedere Vienna
Summary
Hyatt repräsentiert mit der Marke Andaz ein individuelles / innovatives und immerzu erfrischendes Lifestyle Luxus Hotelkonzept. Hier werden alle Regeln gebrochen, geradliniger Luxus und traditionelle Gastfreundschaft gehören der Vergangenheit an. Ganz unter dem Motto "Alles kann überall möglich sein" werden unsere Mitarbeiter angespornt auf unsere Gäste einzugehen und so ein einzigartiges Hotelerlebnis zu erschaffen. Es ist primär eine Bühne, wo kreative Köpfe zusammen kommen um zu erschaffen, zu arbeiten und Dinge geschehen lassen.
Du sehnst Dich danach …
/ etwas brillantes und unvergessliches zu leisten
/ ein wenig Verrücktheit an den Tag zu legen
/ Spaß während des Arbeitsalltags zu haben
/ die Magie der Individualität zu sehen
/ die Freiheit zu haben, welche Du benötigst um Deinen einzigartigen und persönlichen Stil einzubringen
Bist Du bereit Wien ein wenig
A N d A Z
zu machen?
Zur Vervollständigung unseres Andaz-Teams suchen wir Dich, als
Chef de Partie (all genders)
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We care - #yourbenefits:
- Urlaub geplant? - 12 kostenfreie Nächte pro Jahr in Hyatt Hotels weltweit (Versteuerung in Österreich nötig) sowie Vergünstigungen für Familie und Freunde
- Nachwuchskräfteförderung sowie individuell auf Dich zugeschnittene Trainingsmöglichkeiten (zb. mit eCornell)
- Genaues Arbeitszeiterfassungssystem – Dir geht keine Minute deiner Arbeitszeit verloren
- Transfermöglichkeiten innerhalb der Hyatt Familie weltweit
- Corporate Benefits: exklusive Rabatte & attraktive Angebote auf Produkte und Dienstleistungen namenhafter Firmen
- Recruiter Bonus - erhalte bis zu 500€ netto für das Werben neuer Mitarbeiter:innen
- Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung Deiner Uniform
- Kostenfreies () Mitarbeiter:innenrestaurant – so sparst Du nicht nur viel Geld mit unseren täglich frisch gekochten Speisen, sondern hast auch noch die Wahl zwischen abwechselnden qualitativ hochwertigen Gerichten, die unseren healthy Lifestyle hervorheben
- Exklusive Mitarbeiter:innenrabatte auf Restaurant- und Bar-Besuche bei uns und im Park Hyatt Vienna
Das Dienstverhältnis unterliegt dem Kollektivvertrag für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe, mit einem monatlichen Bruttogehalt eingestuft in die Beschäftigungsgruppe 3 von mindestens 2.263€. Die Bereitschaft zur Überzahlung ist selbstverständlich gegeben.
Qualifications
Das brauchst Du zum #AndazSein
/ Begeisterung für Kulinarik und moderne Kreationen
/ Abgeschlossene Ausbildung sowie Erfahrung in der Küche
/ Kommunikatives Arbeiten im Team zählt zu einer deiner vielen Stärken
/ Einbringung von Kreativität
/ Handwerkliches Geschick und Auge für Details
Wir erwarten von Dir - #dailybusiness
/ Führung eines eigenen Postens
/ Vertretung des stellv. Küchenchefs in dessen Abwesenheit
/ Kontrolle des Mise en Place und der Vorbereitung
/ Verantwortlich für die Kontrolle der Zubereitung und der Präsentation der Speisen & Buffet
/ Unterstützung der Mitarbeiter um die vorgeschriebene Qualität zu gewährleisten
/ Verantwortlich für Bestellungen
/ Kontrolle und Einhaltung der Sauberkeit in der Küche
/ Annahme und Kontrolle der eingehenden Lebensmittel
/ Kontrolle und EInhaltung der Rezepturen
/ Einarbeitung der Auszubildenden, Aushilfen und neue Mitarbeiter in der Abteilung
/ Pflege und Wartung der Einrichtungen und des Equipments der Abteilung
/ Sicherstellung der Einhaltung des Hygienekonzepts der Abteilung
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Demi Chef de Partie
Vor 2 Tagen
Wien, Wien, Österreich Marriott Hotels Resorts Vollzeit € 27.156 - € 45.000 pro JahrDescriptionAt more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. As the premier worldwide provider of luxury experiences, we set the standard for rare and special luxury services and seek for the best hospitality...
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Chef de Partie
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich DO & CO AG Vollzeit € 32.000 - € 40.000 pro JahrStellenbeschreibungVerantwortung für einen spezifischen Posten in der KücheGewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten StandardsÜberwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten SpeisenEinhaltung der Hygiene- und SicherheitsstandardsEnge Zusammenarbeit mit anderen Chef de Partie und dem...
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Chef de Partie
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich DO & CO AG Vollzeit € 24.000 - € 28.219 pro JahrStellenbeschreibungVerantwortung für einen spezifischen Posten in der KücheGewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten StandardsÜberwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten SpeisenEinhaltung der Hygiene- und SicherheitsstandardsEnge Zusammenarbeit mit anderen Chef de Partie und dem...
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Chef de Partie
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich DO & CO Vollzeit € 28.219 pro JahrUnternehmensbeschreibung Unser Restaurant ONYX im 6. Stock des DO & CO Hotels bringt zeitgenössische asiatische Küche ins Herz von Wien. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von authentischen und modernen Gerichten aus unserer offenen Küche, dem feurigen Robata-Grill und der Sushi-Theke an, die alle zum Teilen gedacht sind. Hier können unsere Gäste ein...
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Demi Chef de Partie
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich Marriott Hotels Resorts Vollzeit € 27.156 pro JahrDescriptionAt more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. As the premier worldwide provider of luxury experiences, we set the standard for rare and special luxury services and seek for the best hospitality...
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Chef de Partie
Vor 4 Tagen
Wien, Wien, Österreich The Hoxton VollzeitUnternehmensbeschreibungThe Hoxton in Vienna. Join our TeamMit 196 Zimmern, einem Groundfloor- und einem Rooftop-Restaurant, zwei Bars, Event Spaces inklusive einem großen Auditorium und einem Swimmingpool auf dem Rooftop, sind wir in Wien am Start. Du bist ein Out-of-the-box-Denker und möchtest in einer kreativen Umgebung arbeiten? Wir freuen uns auf DICH...
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Chef de Partie
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich Primestar Hospitality GmbH Vollzeit € 27.263 - € 120.000 pro JahrWer sind wir?Die Primestar Group betreibt derzeit 17 Franchise-Hotels mit insgesamt 4.301 Zimmern in 10 deutschen Großstädten, einschließlich zweier Hotels in Wien. 2022 eröffneten wir in Berlin das erste Hotel unserer Eigenmarke June Six im Segment der City-Boutique-Hotels. Seitdem haben wir die Marke erfolgreich auf weitere Reiseziele wie Hannover und...
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Chef de Partie
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich Marriott Hotels Resorts Vollzeit € 27.263 - € 28.376 pro JahrDescriptionJoin UsThe Vienna Marriott never stands still; we are not the most vibrant living room in Vienna for nothing. We host countless exciting events, lots of dance and music, Vienna's first sports bar, a legendary brunch culture, Super Bowl parties, and culinary variety in four different restaurants. Are you interested in making our guests happy and...
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Chef de Partie
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich Marriott Hotels Resorts Vollzeit € 27.263 - € 28.260 pro JahrDescriptionJoin UsThe Vienna Marriott never stands still; we are not the most vibrant living room in Vienna for nothing. We host countless exciting events, lots of dance and music, Vienna's first sports bar, a legendary brunch culture, Super Bowl parties, and culinary variety in four different restaurants. Are you interested in making our guests happy and...
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Chef de Partie
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich Careers at Marriott Vollzeit € 27.000 - € 28.260 pro JahrJoin UsThe Vienna Marriott never stands still; we are not the most vibrant living room in Vienna for nothing. We host countless exciting events, lots of dance and music, Vienna's first sports bar, a legendary brunch culture, Super Bowl parties, and culinary variety in four different restaurants. Are you interested in making our guests happy and creating a...
