Catering Manager
Vor 2 Tagen
«Erfolg ist das Ergebnis des Umfelds.» Entdecken Sie neue berufliche Perspektiven mit gastro-sear.ch und qstaff, den spezialisierten Businesslines von search-group.ch ag – einem der führenden Personalberatungsunternehmen der Deutschschweiz im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Events. Seit über 17 Jahren pflegen wir eine Unternehmenskultur, die persönlich ausgerichtet und optimal auf die Interessen unserer Kunden abgestimmt ist. Die Bedürfnisse unserer Kunden stehen bei uns an oberster Stelle. Wir legen grossen Wert auf eine wertneutrale, ehrliche und transparente Zusammenarbeit. Anstellungsart: VollzeitAufgaben: Gesamtverantwortung für die operative Leitung aller Catering- und gastronomischen Aktivitäten Organisation und Koordination von Events, Lieferungen und logistischen Abläufen Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (inkl. HACCP) Führung, Einsatzplanung, Schulung und Motivation der Mitarbeitenden in Küche, Service und Logistik Budgetierung, Kostenkontrolle und Reporting an die Geschäftsleitung Betreuung von Kunden, Beratung bei der Bedarfsabklärung und Sicherstellung einer hohen Kundenzufriedenheit Professionelle Repräsentation des Unternehmens gegenüber Kunden und Partnern Aktive Mitwirkung an der Weiterentwicklung des Cateringbereichs Profil: Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie, Hotellerie oder Eventmanagement Mehrjährige Führungserfahrung im Catering, in der Eventgastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung Fundierte Kenntnisse in Logistik, Organisation und betriebswirtschaftlichen Prozessen Ausgeprägte Führungsstärke, Teamfähigkeit und kommunikative Kompetenz Hohe Serviceorientierung, professionelles Auftreten und Verhandlungsgeschick Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise Fähigkeit, in dynamischen Situationen Überblick und Qualität zu gewährleisten Sehr gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil Sicherer Umgang mit MS-Office bzw. gängigen Planungs- und Verwaltungstools Führerschein zwingend erforderlich Was Sie erwartet: Eine verantwortungsvolle Schlüsselposition mit Gestaltungsspielraum Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit anspruchsvollen Events und vielseitigen Aufgaben Zusammenarbeit mit einem motivierten Team und modernen Strukturen Möglichkeit zur fachlichen Weiterentwicklung und Teilnahme an Weiterbildungen Wertschätzende Unternehmenskultur und ein angenehmes Arbeitsklima JBRP2_AT
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Operation Manager Im Catering
vor 1 Woche
Wien, Österreich FromFranz Catering VollzeitDu bist engagiert, motiviert und hast Erfahrung im Cateringbereich?Du möchtest Teil eines jungen, dynamischen und positiven Teams sein?Selbstständiges Arbeiten fällt dir leicht?Du liebst den direkten KundInnenkontakt?Personalführung während eines Events ist genau dein Ding? Dann würden wir uns freuen, von dir zu hören! Aufgaben **Das FromFranz...
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Operation Manager Im Catering
Vor 3 Tagen
Wien, Österreich FromFranz Catering VollzeitDu bist engagiert, motiviert und hast Erfahrung im Cateringbereich?Du möchtest Teil eines jungen, dynamischen und positiven Teams sein?Selbstständiges Arbeiten fällt dir leicht?Du liebst den direkten KundInnenkontakt?Personalführung während eines Events ist genau dein Ding? Dann würden wir uns freuen, von dir zu hören! Aufgaben **Das FromFranz...
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Catering Manager
vor 1 Woche
wien, Österreich Groupe Oniro VollzeitDie Safran Zunft gehört zur Groupe-oniro, die fünf weitere Restaurants in Basel, eine Schulkantine sowie ein Boutique-Hotel mit Restaurant in Riehen betreibt. Die Safran Zunft ist bekannt als eines der führenden Basler Restaurants mit langer Tradition und als Bankettveranstaltungsort. Es ist ein beliebter Ort für schöne Hochzeitsfeste, Geburtstagfeiern,...
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Catering Manager
vor 1 Woche
Wien, Österreich SHI Beteiligungs GmbH VollzeitDie SHI ist eine private österreichische Unternehmensgruppe, die sich vorwiegend der Entwicklung von authentischen und innovativen Erlebnissen im Bereich Kultur, Tourismus und Events verschrieben hat. In unserem Geschäftsbereich ‚Kultur & Tourismus‘ entwickeln wir für unser internationales Zielpublikum laufend neue Kulturformate und setzen diese in...
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Catering Manager
vor 1 Woche
wien, Österreich search-group.ch ag Vollzeit«Erfolg ist das Ergebnis des Umfelds.» Entdecken Sie neue berufliche Perspektiven mit gastro-sear.ch und qstaff, den spezialisierten Businesslines von search-group.ch ag – einem der führenden Personalberatungsunternehmen der Deutschschweiz im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Events. Seit über 17 Jahren pflegen wir eine Unternehmenskultur, die...
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Head of Operations
vor 2 Wochen
Wien, Österreich Johann Café Restaurant im Kursalon Stadtpark Betriebs GmbH Vollzeit**Head of Operations - Catering** **We Bring Great Things To Life** Die SHI ist eine private österreichische Unternehmensgruppe, die sich vorwiegend der Entwicklung von authentischen und innovativen Erlebnissen im Bereich Kultur, Tourismus und Events verschrieben hat. In unserem Geschäftsbereich ‚Kultur & Tourismus‘ entwickeln wir für unser...
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Director of Catering
vor 1 Woche
wien, Österreich Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitMandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Director of Catering & Events, um unser Sales & Marketing Team zu verstärken. Sind Sie ein Meister Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein Fan des...
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Infrastructure Project Manager
vor 4 Wochen
Wien, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft VollzeitCompany Description As a listed Austrian company with the three business segments of Airline Catering, International Event Catering, and Restaurants, Lounges & Hotels, we offer Gourmet Entertainment all over the world. We operate 32 locations in 12 countries on 3 continents, maintaining the highest standard of quality in both our products and services. We...
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Infrastructure Project Manager
vor 1 Woche
wien, Österreich DO & CO Aktiengesellschaft VollzeitAs a listed Austrian company with the three business segments of Airline Catering, International Event Catering, and Restaurants, Lounges & Hotels, we offer Gourmet Entertainment all over the world. We operate 32 locations in 12 countries on 3 continents, maintaining the highest standard of quality in both our products and services. We refine the classics,...
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Infrastructure Project Manager
Vor 7 Tagen
Wien, Österreich DO & CO VollzeitThe Infrastructure Project Manager will be responsible for planning, coordinating, and managing all infrastructure suppliers and technical aspects of event setups. This role ensures that all essential services—power, lighting, sound, water supply, and temporary structures—are delivered efficiently, safely, and within budget. Project Planning &...