Chef de Partie

vor 1 Tag


Wien, Österreich The Alpina Mountain Resort & Spa Vollzeit

Das Alpina Resort www.the-alpina.com in 7064 Tschiertschen/Chur gilt als eine der führenden Resorts in Graubünden und vereint zwei Hotelbetriebe. Alpina Lodge (Swiss Lodge) und The Alpina Mountain Resort & Spa (3*) Anstellungsart: VollzeitIhre Aufgaben: Unterstützung des Küchenchefs in der operativen und administrativen Leitung der Küche Eigenverantwortliche Führung eines Postens / kleiner Teams Mitgestaltung und Umsetzung der Speisekarte und Menüplanung Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften nach HACCP Wareneinkauf, Lagerhaltung und Inventur in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Ausbildung und Motivation des Küchenteams Ihr Profil: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Erste Führungserfahrung oder Position als Sous-Chef / Chef de Partie von Vorteil Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für frische Produkte Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft Belastbarkeit auch in stressigen Situationen Wir bieten: Einen sicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen Kreatives Mitgestalten der Küche und Entwicklungsmöglichkeiten Flache Hierarchien und ein motiviertes Team Faire Bezahlung und ggf. Mitarbeiterunterkunft / Verpflegung Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen zum Küchenchef JBRP2_AT


  • demi chef de partie

    Vor 2 Tagen


    Wien, W, Österreich ARCOTEL Hotels & Resorts Vollzeit

    ARCOTEL DONAUZENTRUMWienab sofortVollzeitunbefristetSind Sie bereit, Ihre kulinarische Leidenschaft und Ihr Talent in einem anspruchsvollen gastronomischen Umfeld unter Beweis zu stellen?Als Demi Chef de Partie (all genders) haben Sie die Möglichkeit, Ihr handwerkliches Können zu perfektionieren und gleichzeitig einen wichtigen Beitrag zur Erstellung...

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    Vor 2 Tagen


    wien, Österreich Hotel Post Zermatt AG Unique Hotel Post Zermatt Vollzeit

    Wir sind aussergewöhnlich, andersartig und vielleicht ein bisschen verrückt! Aber auch fair, kompetent, anspruchsvoll und teamfähig – eben UNIQUE. Das innovative, weit bekannte und immer wieder mit Auszeichnungen prämierte 4* Superior Design & Lifestyle Unique Hotel Post Zermatt hat Kultstatus. Mit seinen 4 Restaurants, 5 Bars & Clubs ist es der...

  • Demi Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Wien, Wien, Österreich The Ritz-Carlton, Vienna Vollzeit

    Über unsIn mehr als 100 preisgekrönten Häusern weltweit schaffen die Ladies und Gentlemen des The Ritz-Carlton so außergewöhnliche Erlebnisse, dass diese Gästen noch lange nach dem Aufenthalt in Erinnerung bleiben. Wir sprechen die international besten Hotellerie-Profis an, die Erinnerungen für ein Leben kreieren, und sind davon überzeugt, dass die...

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    Vor 2 Tagen


    Wien, Wien, Österreich Almanac Hotels Vollzeit

    Almanac. Wo jedes unserer Hotels eine einzigartige Geschichte erzählt. #YourStorybeginshere als Chef de Partie (all genders). Diese Position ist ein essenzieller Bestandteil des Küchenteams, welches die Leidenschaft besitzt unseren Gästen eine kulinarische Gaumenfreude zu bereiten.Das vertrauen wir dir an:Du bist für das Vor-und Zubereiten...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    wien, Österreich Hotel Belvoir Vollzeit

    Das 4* Superior Hotel Belvoir ist ein Lifestyle-, Business-, und Eventhotel mit einer atemberaubenden Aussicht auf den Zürichsee. Die 60 topmodernen Zimmer und Suiten mit Seesicht machen das Hotel Belvoir zum ultimativen Geschäfts- und Tagungshotel. Aber nicht nur Geschäftsreisende werden hier fündig, auch für Städtereisen, Kulturtrips und private...

  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen


    Wien, Österreich Hotel Belvoir Vollzeit

    Das 4* Superior Hotel Belvoir ist ein Lifestyle-, Business-, und Eventhotel mit einer atemberaubenden Aussicht auf den Zürichsee. Die 60 topmodernen Zimmer und Suiten mit Seesicht machen das Hotel Belvoir zum ultimativen Geschäfts- und Tagungshotel. Aber nicht nur Geschäftsreisende werden hier fündig, auch für Städtereisen, Kulturtrips und private...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    wien, Österreich The Alpina Mountain Resort & Spa Vollzeit

    Das Alpina Resort in 7064 Tschiertschen/Chur gilt als eine der führenden Resorts in Graubünden und vereint zwei Hotelbetriebe. Alpina Lodge (Swiss Lodge) und The Alpina Mountain Resort & Spa (3*) Anstellungsart: Vollzeit Ihre Aufgaben: Unterstützung des Küchenchefs in der operativen und administrativen Leitung der Küche Eigenverantwortliche Führung...

  • Demi Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Wien, W, Österreich Marriott International Vollzeit

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationThe Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria, 1010ScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementIn mehr als 100 preisgekrönten Häusern weltweit schaffen die Ladies und Gentlemen des The Ritz-Carlton so außergewöhnliche Erlebnisse, dass...

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    vor 1 Woche


    wien, Österreich SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

    Für unser familiär geführtes SALZANO Hotel - Spa – Restaurant mit 15 Gault&Millau Punkten und Guide Michelin BIP ausgezeichnetes Restaurant suchen wir Verstärkung für unser Team. Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, naturnah, innovativ, kreativ und voller Überraschungen und klassische Karte....

  • Demi Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Marriott Hotels Resorts Vollzeit € 27.156 - € 45.000 pro Jahr

    DescriptionAt more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. As the premier worldwide provider of luxury experiences, we set the standard for rare and special luxury services and seek for the best hospitality...