Chef de Partie

vor 4 Stunden

Wien, Österreich Austria Trend Parkhotel Schönbrunns Vollzeit

Das Austria Trend Parkhotel Schönbrunn der Verkehrsbüro Hotellerie GmbH ist im ehemaligen Gästehaus des Kaisers untergebracht und verfügt über 301 Zimmer mit insgesamt 596 Betten, die Gloriette- und Bijou Bar, das Café-Restaurant "Schlosscafé" und das Restaurant "Maria Theresia". Durch sein unverwechselbares Ambiente bietet das Parkhotel Schönbrunn einen repräsentativen Rahmen sowohl für Seminare und Konferenzen als auch für Galadinner und Bälle. Insgesamt 7 Veranstaltungsräume und 1 klassischer Ballsaal bieten mit einer Gesamtkapazität von 1.500 Personen eine Vielzahl an Möglichkeiten für eine gelungene Veranstaltung. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Produktion der angebotenen Buffets und Menüs - vom Frühstück mit Showcooking über Seminare bis hin zum Stehbuffet oder Galaabend Zubereitung der hochwertigen Speisen für das hoteleigene À la carte Restaurant, die Bar und die Executive Lounge - Bringe geschmacklich und optisch dein Können und deine Kreativität mit ein Mitarbeit bei der Küchenorganisation, z.B. bei der Bestellung der Lebensmittel Sorgsamer Umgang mit allen Ressourcen - Nachhaltigkeit ist uns wichtig Sicherstellung eines optimalen Einsatzes von Lebensmitteln - Wareneinsatz ist Ihnen ein Begriff Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Qualitätsstandards und gesetzlichen Vorgaben (inkl. Durchführen der HACCP Kontrollen) Gewährleistung eines reibungslosen Produktionsablauf am Posten/im Arbeitsbereich Erledigung notwendiger Mise en place Arbeiten Beaufsichtigung, Training und Förderung der zugeteilten Mitarbeiter:innen und Lehrlingen Profil Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin Idealerweise erste Erfahrungen als Demi Chef vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie Freude an der Zubereitung von frischen und regionalen Produkten mit viel Liebe zum Detail Ein aufmerksamer Blick für Details, Ordnung und Hygiene Hohes Maß an Kreativität und Spaß am Umgang mit Lebensmitteln Freundlicher und hilfsbereiter Teamplayer, der auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt Eine selbstständige, verantwortungsvolle und qualitätsbewusste Arbeitsweise Gute Deutschkenntnisse / Englischkenntnisse von Vorteil Wir bieten Flexibilität: Wir gestalten deinen Dienstplan (5 Tage-Woche) mit dir gemeinsam MA-Restaurant: Täglich kostenlose Verpflegung im Betrieb Weiterbildung: Individuelles, berufsspezifisches Schulungs- und Entwicklungsprogramm Karriereleiter: Vielfältige Entfaltungsmöglichkeiten bei der größten Tourismusgruppe Österreichs Teamgefühl: Geprägt durch ein familiäres Umfeld sowie verschiedene Firmenevents Freizeit: Gratis Übernachtung 1x jährlich in einem unserer Hotels deiner Wahl sowie Benefits von corplife.at Staff-Rate: F&B-Rabatte und vergünstige Konditionen in unseren Hotels sowie attraktive Reiserabatte Gesundheit: Gesundheitsvorsorge, betriebsärztliche Betreuung, Firmenfitnesstarife, Bike Leasing & Co Für die Position als Chef de Partie (m/w/d) gilt ein KV-Mindestgrundgehalt von € 2.492 brutto monatlich, natürlich honorieren wir entsprechende Berufserfahrung und Qualifikationen extra und bieten dazu attraktive Gehaltsentwicklung entsprechend deiner Performance.JBG81_AT

  • Demi Chef de Partie

    vor 20 Stunden

    Wien, Wien, Österreich The Ritz-Carlton, Vienna Vollzeit

    Über unsIn mehr als 100 preisgekrönten Häusern weltweit schaffen die Ladies und Gentlemen des The Ritz-Carlton so außergewöhnliche Erlebnisse, dass diese Gästen noch lange nach dem Aufenthalt in Erinnerung bleiben. Wir sprechen die international besten Hotellerie-Profis an, die Erinnerungen für ein Leben kreieren, und sind davon überzeugt, dass die...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Wien, W, Österreich NENI am Prater Vollzeit € 25.000 - € 40.000 pro Jahr

    Deine Aufgaben:Eigenverantwortliche Leitung eines Postens in der Küche (z.B. Grill, Mezze, Entremetier,…)Einhaltung und Kontrolle sämtlicher Hygiene- und Qualitätsstandards sowie gesetzlicher VorgabenZusammenarbeit mit dem Küchenchef und anderen Postenchefs zur Gewährleistung eines reibungslosen AblaufsVerantwortungsvoller Umgang mit...

  • Chef de Partie

    Vor 7 Tagen

    wien, Österreich Hotel Belvoir Vollzeit

    Das 4* Superior Hotel Belvoir ist ein Lifestyle-, Business-, und Eventhotel mit einer atemberaubenden Aussicht auf den Zürichsee. Die 60 topmodernen Zimmer und Suiten mit Seesicht machen das Hotel Belvoir zum ultimativen Geschäfts- und Tagungshotel. Aber nicht nur Geschäftsreisende werden hier fündig, auch für Städtereisen, Kulturtrips und private...

  • Demi Chef de Partie

    vor 20 Stunden

    Wien, W, Österreich Marriott International Vollzeit

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationThe Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria, 1010ScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementIn mehr als 100 preisgekrönten Häusern weltweit schaffen die Ladies und Gentlemen des The Ritz-Carlton so außergewöhnliche Erlebnisse, dass...

  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen

    wien, Österreich The Alpina Mountain Resort & Spa Vollzeit

    Das Alpina Resort in 7064 Tschiertschen/Chur gilt als eine der führenden Resorts in Graubünden und vereint zwei Hotelbetriebe. Alpina Lodge (Swiss Lodge) und The Alpina Mountain Resort & Spa (3*) Anstellungsart: Vollzeit Ihre Aufgaben: Unterstützung des Küchenchefs in der operativen und administrativen Leitung der Küche Eigenverantwortliche Führung...

  • Demi Chef de Partie

    Vor 5 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Marriott Hotels Resorts Vollzeit € 27.156 - € 45.000 pro Jahr

    DescriptionAt more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. As the premier worldwide provider of luxury experiences, we set the standard for rare and special luxury services and seek for the best hospitality...

  • Chef de Partie

    Vor 3 Tagen

    wien, Österreich SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

    Für unser familiär geführtes SALZANO Hotel - Spa – Restaurant mit 15 Gault&Millau Punkten und Guide Michelin BIP ausgezeichnetes Restaurant suchen wir Verstärkung für unser Team. Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, naturnah, innovativ, kreativ und voller Überraschungen und klassische Karte....

  • Chef de Partie

    vor 15 Stunden

    wien, Österreich Restaurant Bären Münsingen 1371 Vollzeit

    Eine/n Köchin/Koch/ ab 10. Februar 2026 oder nach Vereinbarung. Anstellungsart: Vollzeit Chef de Partie Kannst Du Dich in Deutscher Sprache verständigen? Bist Du teamfähig? Magst Du es, mit frischen Lebensmitteln zu kochen? Bist Du flexibel, belastbar & freundlich? Behälst in stressigen Situationen den Überblick? Gehört Vielseitigkeit &...

  • Chef de Partie

    vor 20 Stunden

    Wien, Wien, Österreich B&K - BHG GmbH Vollzeit

    Verantwortung & TätigkeitIm Courtyard by Marriott Wien verbinden wir modernes Design mit herzlicher Gastfreundschaft – und genau das spiegelt auch unser Küchenteam wider. Für unser Restaurant suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Partie (m/w/d), die mit Leidenschaft, Präzision und Teamgeist kulinarische Akzente setzt und unsere Gäste...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    wien, Österreich Kursaal Bern Vollzeit

    Das Giardino: eine urbane Wohlfühloase im modernen Kleid mit einem kulinarischen Angebot am Puls der Zeit. Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Teammitglied mit Qualitätsansprüchen und Eigenverantwortung auf seinem Posten. Fühlst du DICH angesprochen? Hast DU Bock was zu...