Chef de Partie

vor 5 Monaten

Going am Wilden Kaiser, Österreich Stanglwirt GmbH Vollzeit

Du willst deine Berufung zum Beruf und deine Karriere zur langfristigen Erfolgsgeschichte machen? „400 Jahre Gastlichkeit erleben, daheim … beim Stanglwirt“ das sind wir und diesem Versprechen, folgen internationale Gäste seit Jahrzehnten. Findest Du hier den idealen Ort, an dem Du dein Ziel erreichen willst? Dann herzlich willkommen „daheim beim Stanglwirt“

Im Stanglwirt arbeiten das ganze Jahr rund 300 Gast-Freund-schaft-Geber. Unser Küchenteam kocht nicht nur 98 Punkte und 3 Gabeln im Falstaff. Unsere Küche hat viele Facetten: á la carte, Gasthof, Kamin Bistro, Almbar, neue Outlets, Hotelrestaurant und unsere Mitarbeiterrestaurant. Für die selbständige Übernahme eines Postens in einer dieser Stationen freuen wir uns bald einen engagierten und kollegialen

Chef de Partie (m/w/d)

im Team willkommen zu heißen.

Aufgaben

Interessiert? Wir erzählen dir gern mehr zu dem Ort, an dem du deinen Beruf zur Berufung machen kannst.Über die vielfältigen Aufgaben an einem Küchenposten wollen wir nicht viel sagen. Du weißt selbst am besten Bescheid, wie du Gäste mit einem gehobenen Speisenangebot & kulinarische Highlights in unseren Restaurants und bei Events bereiten kannst. Inspiriert wirst du dabei von unserer nachhaltig geprägten Philosophie und unserer Bio-Landwirtschaft. Du magst die mediterrane Küche? Oder doch lieber internationale Küche? Aber zur Abwechslung wäre auch österreichisch nett? Bei uns hast du die Chance deinen Vorlieben nachzugehen und deine Ziele zu verfolgen. Wir haben den passenden Posten und können darauf eingehen. Und das langfristig, für viele Jahre Denn neben abwechslungsreichen Arbeitsplätzen findest du in unserer neuen Mitarbeiter-Residenz deinen ganz privaten Erholungsplatz nach einem erfolgreichen Arbeitstag.

Du bist neugierig und hast jetzt Lust ins Team kommen?Alles was du zu deinen Aufgaben wissen musst erfährst du zuallererst während deiner Einarbeitung. Später nimmst du an den Team-Meetings und den täglichen Menübesprechungen teil. Du arbeitest selbständig von der Warenbeschaffung bis hin zum Mise en Place und der zeitgerechten Postenvorbereitung für die Servicezeiten. Und einen sauberen und ordentlichen Arbeitsplatz für den nächsten Dienst zu hinterlassen, zählt für dich zur Berufsehre.

Qualifikation

Wir bilden ausAn der Ausbildung unserer Lehrlinge sind alle Köche beteiligt. Du bist unseren Lehrlingen ein Vorbild und bringst ihnen das Arbeiten nach Rezepturen, den Umgang mit frischen und hochwertigen Produkten und die Hygienestandards bei. Arbeitest du selbst gerne mit direktem Gästekontakt? Dann hast du nicht nur gemeinsam mit unseren Lehrlingen dazu Gelegenheit.

Wir sind immer auch KollegenEgal welche Aufgabe oder welchen Rang wir haben, wir sind immer Kollegen. Dass wir uns an Regeln wie Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit halten, versteht sich von selbst. In der Küche arbeiten wir Hand in Hand, geben Informationen weiter und unterstützen uns gegenseitig.Dass nicht immer alles positiv läuft, gehört auch zum Alltag. Wir nutzen solche Gelegenheiten, um daraus zu lernen und uns laufend zu verbessern. Bei unserer Individualität haben wir ein gemeinsames Ziel: Qualität Gemeinsam zu lernen, Wissen zu teilen und konstruktive Kritik nicht persönlich zu nehmen, gehören für uns dazu.

Arbeiten beim Stanglwirt hat Lebensqualität.Ja, wir wissen es, diesen Satz sagen viele. Aber wir, die Familie Hauser, haben eine Vision. Wir wollen, dass sich jeder Mitarbeiter bei uns wohl fühlt. Egal wie lange du bei uns bleiben wirst. Uns ist wichtig, dass diese Zeit für dich wertvoll ist. Wir können dir nicht das Blaue vom Himmel versprechen, aber wir strengen uns an. Tag für Tag. Wie wichtig es uns ist, diese Vision umzusetzen, zeigt unsere neue Mitarbeiter-Residenz. Hier kannst du deine Freizeit genießen und wirst dich auf Anhieb wie daheim fühlen. Sie dient dir als dein persönliches „daheim beim Stanglwirt“.

Vorteile, Vorteile, Vorteile Wer viel und fleißig arbeitet, soll sein Leben auch genießen können. Mit unserem Stanglwirt Mitarbeiterpass, unseren “Corporate Benefits” und der “Wilder Kaiser StaffCard” kannst du dir den einen oder anderen Freizeit-, oder Life-Style- Wunsch leichter erfüllen.

Dir gefällt, was du bis jetzt erfahren hast?Dein Dienstvertrag liegt schon bereit.



Da, wo du deine Leidenschaft zum Beruf machen kannst, bist du daheim……daheim beim Stanglwirt

  • Chef de Partie

    vor 7 Monaten

    Going am Wilden Kaiser, Österreich Stanglwirt GmbH Vollzeit

    Du willst deine Berufung zum Beruf und deine Karriere zur langfristigen Erfolgsgeschichte machen? „400 Jahre Gastlichkeit erleben, daheim … beim Stanglwirt!“ das sind wir und diesem Versprechen, folgen internationale Gäste seit Jahrzehnten. Findest Du hier den idealen Ort, an dem Du dein Ziel erreichen willst? Dann herzlich willkommen „daheim beim...

  • Executive Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Zell am See, Salzburg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit

    Job Title: Chef de PartieWe are seeking an experienced Chef de Partie to join our team at a 4*S Hotel in Zell am See, Austria. As a key member of our kitchen staff, you will be responsible for preparing and presenting food to the highest standards, ensuring a seamless dining experience for our guests.Main Responsibilities:Prepare mis-en-place for all menus...

  • Küchenleiter mit Vision

    vor 1 Monat

    Going am Wilden Kaiser, Österreich Stanglwirt GmbH Vollzeit

    Über unsDie Stanglwirt GmbH ist ein traditionsreicher Gasthof mit einer langen Geschichte von 400 Jahren. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Atmosphäre und kulinarische Highlights, die sie nie vergessen werden.Löhne und GehälterDas Gehalt für einen Chef de Partie bei der Stanglwirt GmbH liegt je nach Erfahrung zwischen 45.000 und 65.000 Euro...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten

    Going am Wilden Kaiser, Österreich Stanglwirt GmbH Vollzeit

    Du liebst das geschäftige Treiben einer Großküche und willst unser Gäste auf höchstem Niveau bekochen? Du bist kreativ und genau? Du möchtest aus besten regionalen und saisonalen Zutaten sowohl klassische als auch vegan-vegetarische Gaumenfreuden kreieren und versuchst täglich besser zu werden? Dann bist du bei unserem Kulinarik-Team genau...

  • Commis de Cuisine

    vor 5 Monaten

    Going am Wilden Kaiser, Österreich Stanglwirt GmbH Vollzeit

    Du liebst das geschäftige Treiben einer Großküche und willst unser Gäste auf höchstem Niveau bekochen? Du bist kreativ und genau? Du möchtest aus besten regionalen und saisonalen Zutaten sowohl klassische als auch vegan-vegetarische Gaumenfreuden kreieren und versuchst täglich besser zu werden? Dann bist du bei unserem Kulinarik-Team genau...

  • Chef de partie tournant, chef de partie entremetier

    vor 2 Monaten

    Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Hotel Enzian Vollzeit

    Sie arbeiten gerne in einem familiär geführten Hotel mit Charme, mitten in einer wunderbaren Alpenregion im Herzen des Arlbergs, mit internationalen Gästen? Für die Wintersaison 2024/25 suchen wir ab Anfang Dezember zur Unterstützung unseres Team eine/n Chef de partie (m/w) Anstellungsart: Kenntnisse der österreichischen Küche - Einhaltung der...

  • Chef de Rang

    vor 5 Monaten

    Going am Wilden Kaiser, Österreich Stanglwirt GmbH Vollzeit

    Du willst deine Berufung zum Beruf und deine Karriere zur Erfolgsgeschichte machen? „400 Jahre Gastlichkeit erleben, daheim … beim Stanglwirt!“ das sind wir und diesem Versprechen, folgen internationale Gäste seit Jahrzehnten. Findest Du hier den idealen Ort, an dem Du dein Ziel erreichen willst? Dann herzlich willkommen „daheim beim Stanglwirt“!...

  • Chef de Rang

    vor 7 Monaten

    Going am Wilden Kaiser, Österreich Stanglwirt GmbH Vollzeit

    Du willst deine Berufung zum Beruf und deine Karriere zur Erfolgsgeschichte machen? „400 Jahre Gastlichkeit erleben, daheim … beim Stanglwirt!“ das sind wir und diesem Versprechen, folgen internationale Gäste seit Jahrzehnten. Findest Du hier den idealen Ort, an dem Du dein Ziel erreichen willst? Dann herzlich willkommen „daheim beim Stanglwirt“!...

  • KOCH, CHEF DE PARTIE m/w/d

    vor 1 Monat

    Zell am See, Österreich WORK FOR US Vollzeit

    Du liebst es, die Küchenlinien nach Deiner Handschrift interpretieren? Du bringst Kreativität, Führungskompetenz und Power mit? Dann sollten wir miteinander reden. Unsere WORK FOR US Hotels ergänzen ihre Teams um CHEFS DE PARTIE m/w/d mit genau diesen Vorzügen. Du möchtest Dich zum Chef de Partie entwickeln und bist in der interenationalen Küche...

  • Commis De Cuisine

    vor 2 Monaten

    Going am Wilden Kaiser, Österreich Bio-Hotel Stanglwirt Vollzeit

    KARRIERE inmitten der Berge Vor der imposanten Kulisse des Wilden Kaisers findet man im familiengeführten 5-Sterne Bio- und Wellnessresort Stanglwirt einen Ort Tiroler Gastlichkeit. Mit insgesamt 171 Zimmern und Suiten sowie dem Traditionsgasthof „Stangl“ bietet das Resort ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld. Das Motto „…daheim beim...

  • KOCH, CHEF DE PARTIE m/w/d

    vor 1 Monat

    Zell am See, Österreich WORK FOR US Vollzeit

    Du liebst es, die Küchenlinien nach Deiner Handschrift interpretieren?Du bringst Kreativität, Führungskompetenz und Power mit? Dann sollten wir miteinander reden. Unsere WORK FOR US Hotels ergänzen ihre Teams um CHEFS DE PARTIE m/w/d mit genau diesen Vorzügen.Du möchtest Dich zum Chef de Partie entwickeln und bist in der interenationalen Küche...

  • Chef de Partie

    vor 7 Monaten

    Zell am See, Österreich die HOCHKÖNIGIN Vollzeit

    Was macht die HOCHKÖNIGIN als Arbeitgeber so besonders? Was unterscheidet uns von den Anderen?   Bei uns ist man als Mitarbeiter keine Nummer! Hier wird man gehört, verstanden und respektiert. Jeder ist auf seine Art und Weise etwas Besonderes und genau das wird bei uns sehr geschätzt. Das Wohl jedes Einzelnen liegt uns sehr am Herzen! Für uns ist auch...

  • German speaking Chef de Partie Entremetier

    vor 2 Monaten

    Weißenbach am Lech, Österreich All4Chefs Vollzeit

    Job DescriptionJob Title: Chef EntremetierLocation: Arlberg Region, AustriaContract type: Winter Season ( December-March )Company Overview:This is a 5* family-owned establishment nestled in the picturesque Arlberg region. Known for its warm and welcoming atmosphere, this award-winning business features a team of up to 80 employees who manage five diverse F&B...

  • Cook / Chef de Partie (m/f/d)

    vor 7 Monaten

    Zell am See, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit

    Work location: Zell am See, Salzburg, Austria Employment type: Full-timeStart date: immediatelyOn behalf of our client, a 4*S Hotel in Zell am See, Austria, we are looking for a Chef de Partie! Main duties:Prepare mis-en-place for all menusPrepare, cook and present food consistently to hotel / restaurant standards, including staff meals as instructed by...

  • Chef de Partie

    vor 5 Monaten

    Zell am See, Österreich die HOCHKÖNIGIN Vollzeit

    Was macht die HOCHKÖNIGIN als Arbeitgeber so besonders? Was unterscheidet uns von den Anderen?  Bei uns ist man als Mitarbeiter keine Nummer! Hier wird man gehört, verstanden und respektiert. Jeder ist auf seine Art und Weise etwas Besonderes und genau das wird bei uns sehr geschätzt. Das Wohl jedes Einzelnen liegt uns sehr am Herzen! Für uns ist auch...

  • Chef De Partie

    vor 1 Monat

    Weißenbach am Lech, Österreich Hotel Restaurant Sonnenhof Fam. Müller GmbH & Co KG Vollzeit

    Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt, einen flexiblen Chef de Partie (m/w/d) der mit hoher Einsatzbereitschaft unser Team verstärkt. Verantwortlichkeit für die eigene Station Mitverantwortung für die kulinarische Planung, Organisation und Umsetzung unseres Angebotes Einsatz im a la Carte und im Bereich der Gourmetpension für uunsere Hotelgäste...

  • Chef De Partie

    vor 2 Monaten

    Pleschberg, Rennweg am Katschberg, Österreich Das KATSCHBERG****S Vollzeit

    Beste Luft und klare Sicht – schneesicher & direkt an der Piste – mitten im Wanderparadies - gut erreichbar über die A10 – und die herzliche Gastfreundschaft – schätzen die Gäste vom Das KATSCHBERG seit Jahrzehnten. Leben, wo andere Urlaub machen? Haben Sie auch schon immer davon geträumt mitten in den Bergen auf 1.650 m Seehöhe zu leben und zu...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten

    Wilden, Österreich Stanglwirt GmbH Vollzeit

    Du liebst das geschäftige Treiben einer Großküche und willst unser Gäste auf höchstem Niveau bekochen? Du bist kreativ und genau? Du möchtest aus besten regionalen und saisonalen Zutaten sowohl klassische als auch vegan-vegetarische Gaumenfreuden kreieren und versuchst täglich besser zu werden? Dann bist du bei unserem Kulinarik-Team genau...

  • Chef De Partie

    vor 4 Wochen

    Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Hotel Enzian Vollzeit

    Sie arbeiten gerne in einem familiär geführten Hotel mit Charme, mitten in einer wunderbaren Alpenregion im Herzen des Arlbergs, mit internationalen Gästen? Sie sind motiviert und haben Freude an Ihrem Beruf? Dann sind Sie genau richtig bei uns. Für die Wintersaison 2024/25 suchen wir ab Anfang Dezember zur Unterstützung unseres Team eine/n Chef de...

  • Demi de Partie

    vor 7 Monaten

    Lech am Arlberg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit

    **Work location**: Lech am Arlberg, Vorarlberg, Austria **Employment type**: Full-time **Start date**:immediately **On behalf of our client, a 4*S Hotel in Vorarlberg, Austria, we are looking for a Demi de Partie / Cook!** **Main duties**: - Prepare mis-en-place for all menus - Prepare, cook and present food consistently to hotel / restaurant standards,...