Chef De Partie

vor 1 Tag

Kitzbühel, Österreich Hotel Sonne Vollzeit

Im Hotel SONNE liegen Tradition und Moderne nah beisammen. Seit das 1965 errichtete Hotel SONNE im Jahr 1988 in den Besitz der Familie Steindl wechselte, steht für uns das Wohl unserer Gäste an erster Stelle. Zur Familie Steindl gehört ein Team von 45 engagierten Mitarbeitern, die Urlaub zum Erlebnis machen. In bester Kirchberger Sonnenlage, mit Blick auf die umliegende Brixentaler Berglandschaft und direkter Nachbarschaft zur Gamsstadt Kitzbühel, deren Skigebiet ihres Gleichen sucht, begeistern wir unsere Gäste täglich aufs Neue mit gelebter Tiroler Gastlichkeit. Wir verfügen über 126 Zimmer und Suiten, einen neugestalteten 3200m² großem SPA Bereich mit Fitnessraum, Hallenbad (7x18m), vielfältiger Saunalandschaft und großzügigen Ruhebereichen. Unser Restaurant mit seinen Panoramafenstern, zwei Stuben und Bar verzaubert unsere Gäste täglich neu mit traditioneller und internationaler Küche, wobei regionale Produkte im Fokus stehen. HERZLICH WILLKOMMEN im Hotel Sonne* * * * Team… Zur Verstärkung unseres Küchen Teams suchen einen Chef de Partie (m/w) Anstellungsart:
Vollzeit Organisation des Mise en place und Verantwortungsvolle Leitung des Postens Hochwertige Produktion und Anrichten der entsprechenden Menübestandteile Einhaltung und Entwicklung der Rezepturen Umsetzung der Hygienerichtlinien nach HACCP und Sicherheitsbestimmungen Warenhaltung und Bestellung in Absprache mit dem Küchenchef sorgfältiger Umgang mit Waren sowie Kücheninventar Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / Köchin Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Selbstsicheres, freundliches und gepflegtes Auftreten Teamfähigkeit und eigenverantwortliches Denken und Handeln Flexibilität und Belastbarkeit Zielgerichtete Problemlösung und professionelles Zeitmanagement Freude am Beruf verbunden mit hohem Qualitätsbewusstsein gute Deutschkenntnisse (weitere Fremdsprachen von Vorteil) Unsere Mitarbeiter sind unser Kapital Daher ist uns deine Weiterentwicklung genauso wichtig, wie eine sorgfältige Einarbeitung. Wir sind ein Team - Wir halten zusammen Ein familiäres Miteinander prägt unseren Alltag. vielfältige und abwechslungsreiche Tätigkeit Die Möglichkeit dich einzubringen - Werde Teil der Weiterentwicklung des Hotels gezielte Einführung und Einschulung aliquot 13. und 14. Monatsentgelt geregelte 5 oder 6 Tage Woche Jahresstelle, Saisonstelle in einem Ganzjahresbetrieb Lohn nach KV mit der Bereitschaft zur Überbezahlung nach Qualifikation und Berufserfahrung kostenlose Verpflegung an 7 Tagen (Frühstück, Mittagessen und Abendessen) Unterbringung im Mitarbeiterzimmer mit kostenfreiem W-LAN Benützung der öffentlichen Hoteleinrichtungen (Schwimmbad, Fitnessstudio, uvm.) JBTC1_AT

  • Koch de Partie Saucier

    vor 2 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Kitzbühel Tourismus Vollzeit

    Chef de Partie SaucierWir suchen einen erfahrenen Koch de Partie Saucier, der sich auf die Zubereitung von hochwertigen Saucen und Soßen spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams werden Sie sich um die Planung und Organisation der Arbeitsaufgaben des Postens kümmern und sicherstellen, dass der reibungslose Ablauf gewährleistet ist.Deine AufgabenPlanen und...

  • Chef De Partie

    vor 1 Tag

    Kitzbühel, Österreich Hotel Sonne Vollzeit

    Im Hotel SONNE liegen Tradition und Moderne nah beisammen. Seit das 1965 errichtete Hotel SONNE im Jahr 1988 in den Besitz der Familie Steindl wechselte, steht für uns das Wohl unserer Gäste an erster Stelle. Zur Familie Steindl gehört ein Team von 45 engagierten Mitarbeitern, die Urlaub zum Erlebnis machen. In bester Kirchberger Sonnenlage, mit Blick auf...

  • Chef Gardemanger

    vor 1 Tag

    Kitzbühel, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    Rasmushof - Dort wo der Mythos " Streif" gelebt wird und sich die Sieger des Hahnenkammrennes stärken! Umgeben vom hauseigenem 9-Loch Golfplatz, direkt an der berühmten Hahnenkamm Zieleinfahrt und nur 5 Gehminuten von der Innenstadt entfernt, bietet der familiengeführte Rasmushof für Gäste aus aller Welt sowie einheimische den perfekten Rahmen für...

  • Koch de Partie Saucier

    vor 4 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Kitzbühel Tourismus Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Koch de Partie Saucier, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Engagement begeistern kann.Deine AufgabenPlanen und Organisieren der Arbeitsaufgaben des PostensSicherstellung des reibungslosen AblaufesUmsetzung unserer hohen QualitätsstandardsWertschätzender Umgang mit regionalen...

  • Kochleiter in Vollzeit

    vor 2 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    {"Jobbeschreibung": "Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Kochleiter, der unsere Küche in Rasmushof leiten möchte. Als Chef de Partie sind Sie für die Erstellung von Vorbereitungslisten und Arbeitsabläufen verantwortlich und übernehmen die Selbstständige Herstellung des Mise en Place für HP Menüs und à la Carte. Sie unterstützen bei der...

  • Kochleiter in Vollzeit

    vor 2 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    {"Jobbeschreibung": "Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Kochleiter, der unsere Küche in Rasmushof leiten möchte. Als Chef de Partie sind Sie für die Erstellung von Vorbereitungslisten und Arbeitsabläufen verantwortlich und übernehmen die Selbstständige Herstellung des Mise en Place für HP Menüs und à la Carte. Sie unterstützen bei der...

  • Kochleiter in Vollzeit

    vor 2 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    Rolle und AufgabenWir suchen einen erfahrenen Kochleiter, der unsere Küche in Rasmushof leiten möchte. Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für die Erstellung von Vorbereitungslisten und Arbeitsabläufen, die Herstellung des Mise en Place für HP Menüs und à la Carte sowie die Einteilung des Commis und Lehrlings. Sie sind auch für die...

  • Kochleiter in Vollzeit

    vor 2 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    Rolle und AufgabenWir suchen einen erfahrenen Kochleiter, der unsere Küche in Rasmushof leiten möchte. Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für die Erstellung von Vorbereitungslisten und Arbeitsabläufen, die Herstellung des Mise en Place für HP Menüs und à la Carte sowie die Einteilung des Commis und Lehrlings. Sie sind auch für die...

  • Kochleiter in Vollzeit

    vor 2 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    Rolle und AufgabenWir suchen einen erfahrenen Kochleiter, der unsere Küche in Rasmushof leiten und unsere Gäste mit exzellenter Küche verwöhnen möchte. Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für die Erstellung von Vorbereitungslisten und Arbeitsabläufen, die Selbstständige Herstellung des Mise en Place für HP Menüs und à la Carte und die...

  • Chef saucier

    vor 3 Wochen

    Kitzbühel, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    Rasmushof - Dort wo der Mythos " Streif" gelebt wird und sich die Sieger des Hahnenkammrennes stärken! Umgeben vom hauseigenem 9-Loch Golfplatz, direkt an der berühmten Hahnenkamm Zieleinfahrt und nur 5 Gehminuten von der Innenstadt entfernt, bietet der familiengeführte Rasmushof für Gäste aus aller Welt sowie einheimische den perfekten Rahmen für...

  • Chef Gardemanger

    vor 1 Tag

    Aurach bei Kitzbühel, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    Rasmushof - Dort wo der Mythos " Streif" gelebt wird und sich die Sieger des Hahnenkammrennes stärken! Umgeben vom hauseigenem 9-Loch Golfplatz, direkt an der berühmten Hahnenkamm Zieleinfahrt und nur 5 Gehminuten von der Innenstadt entfernt, bietet der familiengeführte Rasmushof für Gäste aus aller Welt sowie einheimische den perfekten Rahmen für...

  • Koch/Köchin

    Vor 4 Tagen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Kitzbühel Tourismus Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/x)Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Koch/Köchin für unsere Küche im Hotel Kitzhof Mountain Design Resort in Kitzbühel.Als Chef de Partie bist du verantwortlich für die tägliche Erstellung des Mise en place, das Produzieren und Anrichten von Speisen sowie die Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der...

  • Kochleiter in Vollzeit

    vor 2 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    {"Jobbeschreibung": "Unser AngebotWir bieten eine attraktive Stelle als Kochleiter in Vollzeit in unserem familiengeführten Hotel Rasmushof an. Als Teil unseres jungen und motivierten Teams werden Sie sich um die Erstellung von Vorbereitungslisten und Arbeitsabläufen kümmern und selbstständig das Mise en Place für HP Menüs und à la Carte herstellen....

  • Koch de Rang

    Vor 2 Tagen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Kitzbühel Tourismus Vollzeit

    Chef de Rang (m/w/x)Wir suchen einen engagierten und qualifizierten Chef de Rang (m/w/x) für unser privat geführtes Hotel in bester Lage in Kitzbühel. Unser Team ist die wichtigste Säule für den gemeinsamen und nachhaltigen Erfolg. Wir legen großen Wert auf ein respektvolles Miteinander, klare Strukturen und eine faire Vergütung, die Leistung und...

  • Kochmacher

    vor 3 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    {"Jobbeschreibung": "Unser TeamWir suchen einen motivierten und erfahrenen Saucier-Koch, der sich in unserem jungen und dynamischen Team einbringen möchte. Als Teil unseres Küchen-Teams werden Sie an der Erstellung von Menüs und der Herstellung von Vorbereitungslisten und Arbeitsabläufen beteiligt sein. Sie werden auch bei der Menügestaltung für...

  • Koch (m/w/d) - Chef de Cuisine

    vor 3 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Koch, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Engagement begeistern kann. Als Chef de Cuisine oder Küchenleiter werden Sie Teil unseres Teams und verantwortlich für die Planung, Zubereitung und Präsentation von Mahlzeiten für unsere Gäste.HauptraumfelderPlanung und Zubereitung von...

  • Chef Saucier

    vor 1 Tag

    Aurach bei Kitzbühel, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    Rasmushof - Dort wo der Mythos " Streif" gelebt wird und sich die Sieger des Hahnenkammrennes stärken! Umgeben vom hauseigenem 9-Loch Golfplatz, direkt an der berühmten Hahnenkamm Zieleinfahrt und nur 5 Gehminuten von der Innenstadt entfernt, bietet der familiengeführte Rasmushof für Gäste aus aller Welt sowie einheimische den perfekten Rahmen für...

  • Chef Saucier

    vor 1 Tag

    Aurach bei Kitzbühel, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    Rasmushof - Dort wo der Mythos " Streif" gelebt wird und sich die Sieger des Hahnenkammrennes stärken! Umgeben vom hauseigenem 9-Loch Golfplatz, direkt an der berühmten Hahnenkamm Zieleinfahrt und nur 5 Gehminuten von der Innenstadt entfernt, bietet der familiengeführte Rasmushof für Gäste aus aller Welt sowie einheimische den perfekten Rahmen für...

  • Kochleiter in Vollzeit

    vor 2 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    {"Jobbeschreibung": "Unser AngebotWir bieten eine attraktive Stelle als Kochleiter in Vollzeit in unserem familiengeführten Hotel Rasmushof an. Als Teil unseres jungen und motivierten Teams werden Sie sich um die Erstellung von Vorbereitungslisten und Arbeitsabläufen kümmern und selbstständig das Mise en Place für HP Menüs und à la Carte herstellen....

  • Kochleiter

    vor 4 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen erfahrenen Koch mit Führungsaufgaben, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit exzellenter Küche verwöhnen kann.Aufgaben und VerantwortlichkeitenLeitung der Küche und Verantwortung für die KüchenmannschaftErstellung von Vorbereitungslisten und ArbeitsabläufenSelbständige Herstellung des Mise en Place für...