Sous Chef

vor 2 Wochen


Innsbruck, Tirol, Österreich Alpin Family Hotels & Residences Vollzeit
WAS DU MITBRINGST:
  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch
  • Mehrjährige Erfahrung in einer gleichen Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
  • Freude am Umgang mit frischen Produkten
  • Kreativität Organisiertes und sorgfältiges Arbeiten
  • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbereitschaft Leidenschaft und Freude am Beruf
DEINE AUFGABEN:
  • Umsetzung des Küchenkonzeptes laut den Firmenvorgaben
  • Einhaltung der hotelspezifischen Standards und der Hygienevorschriften
  • Zubereitung der täglichen HP Menüs
  • Gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen
  • Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten
  • Einbringung von neuen Ideen für die wöchentliche Menügestaltung
UNSER ANGEBOT:
  • Bruttoentlohnung ab € 3.500 brutto pro Monat, Überzahlung nach Qualifikation
  • Saisonanstellung 6 Tage 48 Stunden pro Woche
  • Interne Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegsmöglichkeiten
  • A
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  • Sous Chef

    vor 2 Wochen


    Innsbruck, Tirol, Österreich Sportresort Hohe Salve Vollzeit

    Sous Chef (m/w/d)Das Hohe Salve Sportresort Hopfgarten im Brixental KücheDu liebst spannende Challenges und bist ready für eine neue Herausforderung im Job? In unserem Pletzer Resort "Das Hohe Salve Sportresort" bieten wir dir die perfekten Voraussetzungen, deine ambitionierten Ziele für die Zukunft zu verwirklichen: Ein motiviertes und engagiertes Team...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen


    Innsbruck, Tirol, Österreich Das Walchsee Hotel Vollzeit

    Das Walchsee Aktivresort Walchsee Küche Du liebst es, die Natur um dich zu haben und inmitten dieser auch zu arbeiten? In unserem Pletzer Resort "Das Walchsee Aktivresort" wartet neben dem glasklaren Walchsee und dem majestätischen Kaisergebirge ein herzliches Team, moderne Ausstattung und jede Menge Liebe zum Detail auf dich. Gestalte mit uns gemeinsam...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen


    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Alpina deluxe S Vollzeit

    Das "Alpina deluxe" ist ein Hotel der 4-Sterne-Superior Kategorie. Es verfügt über 86 Zimmer und Suiten, zwei traditionelle Stuben, ein gemütliches Hotelrestaurant, eine Mountain Lounge 1.930m sowie eine Hotelbar. Unser familiengeführtes Haus bietet unseren Gästen durch die direkte Skipistenlage einen optimalen Ausgangspunkt für sämtliche...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Tannenhof Vollzeit

    Für unser kleinstes und feinstes 5 Sterne Superior Hotel Europas suchen wir ab November 2024 einen Mitarbeiter für unser Küchenteam unter der Leitung von Gustav Jantscher. Eine/n Sous Chef oder Junior Sous Chef (m/w/d) mit Freude und Spaß am Team. Geradeaus, ehrlich, ungekünstelt und ohne ChiChi auf dem Teller, präsentiert sich Gustav mit "Jantschers...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Innsbruck, Tirol, Österreich Das Walchsee Hotel Vollzeit

    Das Walchsee Aktivresort Walchsee Küche Du liebst es, die Natur um dich zu haben und inmitten dieser auch zu arbeiten? In unserem Pletzer Resort "Das Walchsee Aktivresort" wartet neben dem glasklaren Walchsee und dem majestätischen Kaisergebirge ein herzliches Team, moderne Ausstattung und jede Menge Liebe zum Detail auf dich. Gestalte mit uns gemeinsam...

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen


    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Wiesental Vollzeit

    WIR SUCHEN für die kommende Sommersaison 2024 für unser 4 Hotel Wiesental einen Chef de partie zur Verstärkung unseres Küchenteams Wir freuen uns über Ihre Bewerbung Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben In einen Team arbeiten, an der Seite des Küchenchefs gemeinsam wunderschöne Gerichte anrichten.Zubereiten und Anrichten der Gerichte. Vertretung des Sous...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Innsbruck, Tirol, Österreich Bunte Hotel Fischer am See GmbH & Co. KG Vollzeit

    Das über Generationen familiengeführte Haus, umgeben von Wald, Wiesen und Bergen, am Ufer eines der schönsten Tiroler Bergseen gelegen, folgt der Philosophie der "neuen Einfachheit". Ein hochwertiges Ambiente in klaren Linien, eine regionale Küche mit Leidenschaft für die Gaben der heimischen Natur und eine Vitalitätswelt, die zur Erholung von Körper...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Innsbruck, Tirol, Österreich VAYA Group Vollzeit

    SOUS CHEF (m/w/d) Wir suchen für unser VAYA Fieberbrunn ab der Sommersaison 2024 einen qualitätsbewussten und kreativen Sous Chef (m/w/d) mit Erfahrung in der gehobenen Küche. Unser Hotel befindet sich in einer imposanten Berglandschaft. Wander- und Mountainbikefans finden hier die passenden Routen. Im Winter finden Ski- und Snowboardfahrer in der Gegend...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Innsbruck, Tirol, Österreich VAYA Group Vollzeit

    SOUS CHEF (m/w/d) Wir suchen für unser The Crystal VAYA Unique ab der Sommersaison einen qualitätsbewussten und kreativen Sous Chef (m/w/d) mit Erfahrung in der gehobenen Küche. Unsere treuen Mitarbeiter sind das Herzstück vom The Crystal VAYA Unique, welches 124 luxuriöse Zimmer und modernste Suiten mitten in der exklusiven Urlaubswelt der Ötztaler...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Innsbruck, Tirol, Österreich Alpenpark-ResortS Vollzeit

    Wir erfüllen nicht nur die Urlaubsträume unserer Gäste, sondern kümmern uns auch um das Wohl unserer Mitarbeiter:innen. In der Tiroler Alpenregion erlebt man Erholung und Entspannung in der Freizeit sowie aufregende Erfahrungen und Abwechslung innerhalb eines internationalen Teams während der Arbeitszeiten . Langeweile steht bei uns an letzterer Stelle....


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Schlosshotel Fiss Vollzeit

    Das SHF im Überblick Das Schlosshotel Fiss hat sich in den letzten 30 Jahren zu einem führenden Fixpunkt in der Tiroler Spitzenhotellerie etabliert. Immer professionell. Immer am Puls der Zeit. Immer architektonisch anspruchsvoll. Immer menschlich. Immer familiär. Heute führt Inhaberin und Gastgeberin Simone Domenig gemeinsam mit Hoteldirektor Christian...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Innsbruck, Tirol, Österreich Fender GmbH Hotel Hochfirst Vollzeit

    Alpen-Wellness Resort Hochfirst Das Traditionshaus Hochfirst zählt zu den führenden Ski & Wellness Hotels Österreichs, mit Traumlage direkt an der Skipiste im schneesichersten Wintersportort der Alpen, in Obergurgl. Wir sind sehr stolz auf unsere Auszeichnungen: Readers Travel Award 2020: Luxuriösestes Ski Hotel Gault&Millau 2021: Auszeichung in der...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Innsbruck, Tirol, Österreich DSR Hotel Holding GmbH Vollzeit

    Wir möchten Erwartungen nicht nur erfüllen, sondern übertreffen. Und das herzlich und kompetent - und jeden Tag aufs Neue. Schließlich kommen unsere Gäste in die Resorts, um eine einzigartige Auszeit zu erleben. Dass Körper und Geist so richtig auftanken können, dafür sorgen neben der einmaligen Landschaft und vielfältigen Angeboten vor allem unsere...


  • Innsbruck, Österreich Hotel Peter KG der Gallmetzer Margareth Vollzeit

    **Ottime capacità culinarie nella cucina italiana ed anche del nostro territorio del Alto Adige, lavoro di squadra pulito e intuitivo.** Art der Stelle: Befristeter Vertrag Vertragsdauer: 6 Monate Gehalt: ab 2.900,00€ pro Monat Esperienza: - sous chef: 1 anno (Preferenziale) Voraussichtliches Einstiegsdatum: 20.06.2024

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Innsbruck, Österreich DSR Hotel Holding GmbH Vollzeit

    Wir möchten Erwartungen nicht nur erfüllen, sondern übertreffen. Und das herzlich und kompetent - und jeden Tag aufs Neue. Schließlich kommen unsere Gäste in die Resorts, um eine einzigartige Auszeit zu erleben. Dass Körper und Geist so richtig auftanken können, dafür sorgen neben der einmaligen Landschaft und vielfältigen Angeboten vor allem unsere...