Souschef (m/w/d) / Stellv. Küchenchef:in
vor 1 Monat
Das Hotel Eden ist zwar kein klassischer Tiroler Familienbetrieb, dennoch wird die Tiroler Gastlichkeit mit unseren Gästen und im Team gelebt. Unsere Gäste kommen vorwiegend aus dem benachbarten Deutschland, Italien und der Schweiz zum Wohlfühlen, Verwöhnen, Erleben und Genießen - ob im Garten Eden & SPA, kulinarisch im Restaurant Adams Bistro und unserer Hotelbar Evas Versuchung oder bei Erlebnissen in der Region Seefeld - Tirols Hochplateau. Uns liegt vor allem die Weiterentwicklung und Förderung unserer Mitarbeiter:innen sehr am Herzen. Daher dürfen wir uns als einziger Betrieb in Seefeld als "Ausgezeichneter Tiroler Lehrbetrieb" bezeichnen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Kreative Zubereitung und Gestaltung von á la Carte Speisen und Buffetgerichten
- Ein wachsames und geschultes Auge auf die Qualitäts- & Hygienerichtlinien
- Fachgerechtes Mitplanen der Organisations- & Arbeitsabläufe
- Ein Händchen für die Zubereitung von saisonalen und regionalen Lebensmitteln
- Vermittlung von Wissen und Know-How an die jüngere Generation
- Kreatives Einbringen von neuen Rezepten und Ideen
- Zuständig für eine ordentliche Handhabung mit Lebensmitteln und der verschiedenen Arbeitsmaterialien
Profil
- Verantwortlich für die kreative Zubereitung und Gestaltung von á la Carte Speisen und Buffetgerichten (Halbpension)
- Unterstützen bei der effizienten Vorplanung und dem Einkauf von Lebensmitteln
- Ein wachsames und geschultes Auge auf die Qualitäts- & Hygienerichtlinien
- Fachgerechtes Planen der Organisations- & Arbeitsabläufe sowiefaireGestaltung der Dienstpläne
- Ein wachsames und geschultes Auge auf die Qualitäts- & Hygienerichtlinien
- Vermittlung von Wissen und Know-How an die jüngere Generation
- Kreatives Einbringen von neuen Rezepten und Mitwirken bei der Speisekarte
Wir bieten
- Faire & pünktliche Bezahlung: Wir bieten ein Monatsbruttogehalt von € 3.000,- mit Bereitschaft zur Überbezahlung entsprechend Ihren Qualifikationen und Erfahrungen.
- Geregelte Arbeitszeiten: Gerne gehen wir auf Ihre privaten Wünsche ein.
- "Rund um Sorglos" Paket: Verpflegung 3x täglich an 7 Tagen pro Woche.
- Unterkunft: Logis und Parkplatz bei Bedarf möglich.
- Gute Anbindung: Bahnhof & Busstation sind nur wenige Gehminuten vom Hotel entfernt.
- Benefits: Mitarbeitervergünstigungen & Einladungen zu Mitarbeiterevents.
- Wohlbefinden: Freier Eintritt in das Olympiabad & Fitnessstudio Bodypoint Seefeld.
- Wissen: Vielfältige Weiterbildungs- & Schulungsmöglichkeiten.
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Souschef (m/w/d) / Stellv. Küchenchef:in
Vor 4 Tagen
Tirol, Österreich Das Hotel Eden VollzeitDas Hotel Eden ist zwar kein klassischer Tiroler Familienbetrieb, dennoch wird die Tiroler Gastlichkeit mit unseren Gästen und im Team gelebt. Unsere Gäste kommen vorwiegend aus dem benachbarten Deutschland, Italien und der Schweiz zum Wohlfühlen, Verwöhnen, Erleben und Genießen - ob im Garten Eden & SPA, kulinarisch im Restaurant Adams Bistro &...
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Souschef (m/w/d) / Stellv. Küchenchef:in
vor 2 Wochen
Seefeld (Tirol), Österreich Das Hotel Eden VollzeitDas Hotel Eden ist zwar kein klassischer Tiroler Familienbetrieb, dennoch wird die Tiroler Gastlichkeit mit unseren Gästen und im Team gelebt. Unsere Gäste kommen vorwiegend aus dem benachbarten Deutschland, Italien und der Schweiz zum Wohlfühlen, Verwöhnen, Erleben und Genießen – ob im Garten Ed... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...
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Souschef (m/w/d)
Vor 4 Tagen
Seefeld (Tirol), Österreich Bergresort Seefeld VollzeitEinleitungKaltschmid Zentrale B ALPENPARK ****s SCHÖNRUH **** BATZENHÄUSL Wir sind ein liebevoll geführtes innovatives Familienunternehmen und suchen AB SOFORT einen Souschef/in (m/w) Das Bergresort Seefeld****S, eines von 7 Kaltschmid Hotels, ist ein liebevoll geführtes, innovatives Familienunternehmen mit gesamt 80 Zimmern, einer...
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Souschef (m/w/d)
Vor 4 Tagen
Tirol, Österreich Hotel Hubertus VollzeitDas Hotel Hubertus befindet sich in Toplage im Zentrum von Sölden, umgeben von der beeindruckenden Tiroler Bergwelt mit direkter Anbindung an das Skigebiet. Schräg gegenüber steigen Sie ein in den Zentrum Shuttle und sind im Nu im Skigebiet von Sölden. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Aufgaben Sie unterstützen den Küchenchef beim Erstellen...
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Souschef (m/w/d) Souschef für 50 Pensionsgäste
vor 1 Monat
Tirol, Österreich Hotel Jäger VollzeitSouschef bei Hotel Jäger 3 Sterne Superior Hotel inmitten der Tuxer Alpen im bekannten Zillertal. Restaurant mit ca.50 Sitzplätzen für Pensionsgäste. Hallenbad, Wellnessbereich, Whirlpool. Pensionsrestaurant mit Frühstücksbuffet und abends Menüwahl mit Suppe und Salat vom Buffet, 3 Hauptgerichte zur Wahl, Dessert. Am Nachmittag tägl. Kaffee und...
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Souschef (m/w/d)
vor 2 Wochen
Tirol, Österreich Zhero Hotel IschglKappl VollzeitAlpiner Luxus, Komfort und Avantgarde-Lifestyle in Tirol/Österreich Welches Wort beschreibt die Atmosphäre im Hotel Zhero am besten? "Einzigartig". Zu verdanken ist dies der einzigartigen Synergie aus Architektur und Innendesign - einer spannenden Mischung aus Zeitgeist, regionalen Materialien und traditioneller Handwerkskunst - sowie dem...
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Tirol, Österreich Alpenhotel Ammerwald Vollzeit93 Gästezimmer, 8 Seminarräume, á-la-carte Restaurant mit 70 Sitzplätzen, Restaurant mit Büffetstation und 120 bis 160 Sitzplätzen, Gamsbar mit 80 Sitzplätzen, Fitnessbereich, Hallenbad mit Sauna. Das BMW ALPENHOTEL AMMERWALD, nicht weit vom Plansee und in einer der schönsten Regionen Tirols gelegen, bietet für seine Mitarbeiter/-innen sehr viel...
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Junior Souschef
vor 1 Monat
Tirol, Österreich Alpenhotel Ammerwald Vollzeit93 Gästezimmer, 8 Seminarräume, á-la-carte Restaurant mit 70 Sitzplätzen, Restaurant mit Büffetstation und 120 bis 160 Sitzplätzen, Gamsbar mit 80 Sitzplätzen, Fitnessbereich, Hallenbad mit Sauna. Das BMW ALPENHOTEL AMMERWALD, nicht weit vom Plansee und in einer der schönsten Regionen Tirols gelegen, bietet für seine Mitarbeiter/-innen sehr viel...
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Souschef (m/w)
vor 1 Monat
Tirol, Österreich Mountains Hotel VollzeitWir sind anders. Das wird Ihnen bewusst, sobald Sie eintreten. Das von der Aregy Hotelmanagement GmbH geführten Mountains Hotel jadt nicht irgendwelchen 4 Sterne-Standards hinterher - sondern stellt den Gast in den Mittelpunkt, der von jedem einzelnen Mitarbeitern liebevoll umsorgt wird. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Mitverantwortung für alle...
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Souschef (m/w/d)
vor 1 Monat
Tirol, Österreich VAYA Group VollzeitSOUS CHEF (m/w/d) Wir suchen für unser VAYA Fieberbrunn ab der Sommersaison 2024 einen qualitätsbewussten und kreativen Sous Chef (m/w/d) mit Erfahrung in der gehobenen Küche. Unser Hotel befindet sich in einer imposanten Berglandschaft. Wander- und Mountainbikefans finden hier die passenden Routen. Im Winter finden Ski- und Snowboardfahrer in der...
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Souschef (m/w/d)
vor 2 Wochen
Tirol, Österreich Gasteiger Jagdschlössl VollzeitDas familiengeführte 4-Sterne superior Hotel Gasteiger Jagdschlössl in den Kitzbüheler Alpen mit 120 Betten, romantischen Schlössltürmchen, einem Waschhäusl & unserem Ansitz könnte schon bald Ihr Revier werden. Das außergewöhnliche Ambiente & die Tiroler Gastfreundschaft sorgen für ein äußerst angenehmes Betriebsklima & ein beständiges Team,...
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Demi Chef de Partie
vor 4 Wochen
Tirol, Österreich Kempinski Hotel Das Tirol VollzeitIm Kempinski Hotel Das Tirol trifft alpiner Chick auf moderne Eleganz. Als authentische Gastgeber mit Herzlichkeit, Liebe zur Tradition und der Leidenschaft für europäischen Luxus machen wir es uns zur täglichen Aufgabe, den Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen. Dafür gehen wir "the extra mile" und...
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Souschef (m/w/d)
vor 1 Woche
Tirol, Österreich Post Seefeld Hotel & Spa VollzeitIm Herzen des Alpendorfs Seefeld erwartet unsere Gäste das Post Seefeld Hotel & Spa, ein Refugium für Ruhe und Entspannung. Unser 2.500 m große Wellnessbereich über 4 Etagen, für Erwachsene ab 16 Jahren, thront hoch über den Dächern von Seefeld und zeichnet sich durch die einzigartige Kombination aus Tradition und Moderne aus. Die zentrale Lage...
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Souschef (m/w/d)
vor 3 Wochen
Tirol, Österreich Fender GmbH Hotel Hochfirst VollzeitAlpen-Wellness Resort Hochfirst Das Traditionshaus Hochfirst zählt zu den führenden Ski & Wellness Hotels Österreichs, mit Traumlage direkt an der Skipiste im schneesichersten Wintersportort der Alpen, in Obergurgl. Wir sind sehr stolz auf unsere Auszeichnungen: Readers Travel Award 2020: Luxuriösestes Ski Hotel Gault&Millau 2021: Auszeichung in der...
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Demi Chef de Partie
vor 1 Monat
Tirol, Österreich A-ROSA Kitzbühel VollzeitDas A-ROSA Urlaubsgefühl ist weit über die Grenzen Deutschlands hinaus bekannt. Doch auch als Arbeitgeber haben wir einiges zu bieten. Sie suchen ein Unternehmen, das dem Markt immer einen Schritt voraus ist? Hier sind Sie richtig. Sie möchten im Job gleichzeitig gefordert und gefördert werden? Das sehen wir genauso. Sie suchen ein kollegiales,...
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Souschef (m/w/d)
vor 1 Woche
Seefeld (Tirol), Österreich Post Seefeld Hotel & Spa VollzeitIm Herzen des Alpendorfs Seefeld erwartet unsere Gäste das Post Seefeld Hotel & Spa, ein Refugium für Ruhe und Entspannung. Unser 2.500 m² große Wellnessbereich über 4 Etagen, für Erwachsene ab 16 Jahren, thront hoch über den Dächern von Seefeld und zeichnet sich durch die einzigartige Kombinatio... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...
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Souschef (m/w/d)
vor 2 Wochen
Tirol, Österreich Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel VollzeitUnser Luxushotel ist das individuellste & charmanteste 5-Sterne Hotel in Kitzbühelund gehört zur renommierten Vereinigung Relais & Châteaux. Der Spa de Charme wurde ausgezeichnet von Leading Spa Resorts. Tradition und Moderne trifft bei uns auf exklusiven Service in familiärer Atmosphäre. 39 Zimmer und Suiten, 6 neue Luxus Chalets sowie 9 Apartments -...
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Souschef (m/w/d)
vor 1 Woche
Tirol, Österreich Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel VollzeitUnser Luxushotel ist das individuellste & charmanteste 5-Sterne Hotel in Kitzbühelund gehört zur renommierten Vereinigung Relais & Châteaux. Der Spa de Charme wurde ausgezeichnet von Leading Spa Resorts. Tradition und Moderne trifft bei uns auf exklusiven Service in familiärer Atmosphäre. 39 Zimmer und Suiten, 6 neue Luxus Chalets sowie 9 Apartments -...
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Souschef (m/w/d)
vor 4 Wochen
Tirol, Österreich Das Posthotel VollzeitIn unseren familiengeführten Natur- & Designhotels im Zillertal genießen unsere Gästen ein wahrhaft außergewöhnliches Ambiente. Räume zum Wohlfühlen bieten wir Gästen und Mitarbeitern. Mit einer erstklassigen Architektur unter Verwendung von naturbelassenen Hölzern, hochwertigen Materialien, mutigen Farbkonzepten und einem raffiniertem...
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Souschef (m/w/d)
vor 1 Monat
Tirol, Österreich Hotel Arlmont VollzeitGeschmacksprofi mit kreativem Kopf - Initiativbewerbung "Ein gutes Essen, lässt die Sorgen vergessen." Und genau deshalb suchen wir noch kreative Köpfe, die für unsere Gäste den WOW-Effekt zaubern. Wir sind die Bühne für dein Talent. Du bist ein Teamplayer, der Stress gar nicht erst aufkommen lässt und stets einen kühlen Kopf bewahrt? ...