![Das Alpenwelt Resort](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Chef de Partie
vor 4 Wochen
Jung, trendig & erfolgreich. LIFESTYLE - FAMILY & SPA 365 Tage im Jahr
Dein traumhafter Arbeitsplatz am Sonnenplateau in der Zillertal Arena wartet auf Dich
Unser Hotelbetrieb My Alpenwelt Resort S und unsere coolen, pulsierenden Betriebe befinden sich in Top Lage direkt neben der Dorfbahn
an den schönsten und sonnigsten Plätzen im Dorf.
Frühling, Sommer, Herbst & Winter, wir verzaubern unsere Gäste 365 Tage im Jahr.
Möchtest auch du Teil der erfolgreichen Alpenwelt Family werden?
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir noch eine/n:
CHEF DE PARTIE in Saison- oder Jahresstelle
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Deine Aufgaben
- Du bist für die Zubereitung aller á la carte Speisen im Rahmen unserer internationalen, trendigen und innovativen Küche an mehreren Posten verantwortlich
- Du kümmerst dich um einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung des No-Waste Prinzips
- Du hältst die vom Betrieb und Küchenchef vorgegebenen Qualitäts- und Hygiene Standards ein
- Du überwachst den Warenbestand und den Wareneingang
- Du entwickelst die Alpenwelt Küchenphilosophie in Abstimmung mit dem Küchenchef / Souschef weiter
- Du bist für das repräsentative Anrichten der Speisen verantwortlich
Profil
Deine Talente
- Du verfügst über eine abgeschlossene Küchenausbildung
- Du hast mindestens 2 Jahre Berufserfahrung im Küchenbereich in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
- Du bist erfahren auf allen Posten der Küche & hast eine verantwortungsbewusste Arbeitseinteilung
- Du arbeitest zuverlässig und sauber
- Du bist ein Organisationstalent, kreativ und flexibel
- Du hast Kenntnisse in der Warenwirtschaft und -kontrolle
- Du kennst die Hygiene- und HACCP Richtlinien
- Du hast sehr gute Produktkenntnisse
- Dir ist eine positive Haltung gegenüber Kollegen und Motivation sehr wichtig
- Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten
Unsere ALPENWELT TEAM SPECIALS im Wert von ca. € 1.000,00 / Monat warten auf DICH:
Große Leidenschaft für unseren Beruf, ein freundlicher und respektvoller Umgang miteinander sowie ein ausgeprägter Teamgeist sind uns wichtig
Dafür geben wir täglich unser Bestes, einen schönen Arbeitsplatz mit guter Wohlfühl-Atmosphäre für unsere Mitarbeiter zu schaffen.
- Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, inhabergeführten Familienunternehmen
- Geregelte Arbeitszeiten in einer 5- oder 6 Tagewoche mit digitaler Zeiterfassung
- Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche
- 13. und 14. Gehalt (Weihnachts- und Urlaubsgeld)
- Volle Kranken & Sozialversicherung bei der SGKK
- Sehr gutes Betriebsklima
- Keine sonstigen Lebenserhaltungskosten aufgrund der kostenlosen Verpflegung auch an freien Tagen (Frühstück, Mittag- und Abendessen)
- Günstige, attraktive und neu erbaute Mitarbeiter Wohnungen, voll ausgestattet mit Bad, Küche, Balkon, TV, Kaffeemaschine gegen Aufpreis und ohne Betriebskosten.
- Kostenlose Unterbringung in den eigenen Mitarbeiterhäusern (EZ bzw. DZ /DU/WC/TV)
- Ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit und Freizeit verbinden kann
- Weiterbildungen werden auch vom Hotel unterstützt bzw. gefördert
- Ermäßigte Mitarbeiterpreise in unserem Bergrestaurant Gipfeltreffen im Skigebiet, sowie in der Hannes' Alm, dem Bergliebe Club und der Schönmoosalm
- 50% Mitarbeiterrabatt auf Massagen und Kosmetikbehandlungen in unserem FelsenSPA
- Kostenloses WLAN im Mitarbeiterhaus
- Kostenlose Nutzung des Fitnessraums
- Kostenlose Nutzung vom Schwimmbad und SPA-Bereich
- Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
- Elektro - Autoverleih und Motorradverleih (vergünstigte Mitarbeiterpreise)
- Kinderbetreuung im hauseigenen Betriebskindergarten
- Vergünstigungen Sportverleih
- Vergünstigte Mitarbeiter - Saisonkarte für die Zillertal Arena
- Kostenlose Eintritte zu unseren Events
- Großzügige Vergünstigungen auf Übernachtungen im Hotel für Freunde und deine Familienmitglieder
Teamspecials nicht in bar ablösbar
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
JBG81_AT
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RWFSL - Chef de Partie
vor 3 Monaten
Hof bei Salzburg, Salzburg, Österreich, Österreich Chef de Partie VollzeitWe are looking for a motivated and energetic Chef de Partie to join Rosewood Schloss Fuschl. Job Summary: You will work with the team to prepare all dishes for the restaurant, bar, in-room dining and events You lead and motivate the team during the shift and ensure that everything runs smoothly You are responsible for the respective work station and ensure...
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Demi Chef de Partie
vor 3 Monaten
Hof bei Salzburg, Salzburg, Österreich, Österreich Demi Chef de Partie VollzeitWe are looking for a motivated and energetic Demi Chef de Partie to join Rosewood Schloss Fuschl.Job Summary:You are responsible for the preparation of mise-en-place of the dishes at your space You will be responsible for training new colleagues and promoting, guiding and motivating themYou are also responsible for ensuring the smooth running of the...
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rwfsl -
vor 2 Monaten
Hof bei Salzburg, Salzburg, Österreich Chef de Partie VollzeitWe are looking for a motivated and energetic Chef de Partie to join Rosewood Schloss Fuschl.Job Summary:You will work with the team to prepare all dishes for the restaurant, bar, in-room dining and eventsYou lead and motivate the team during the shift and ensure that everything runs smoothlyYou are responsible for the respective work station and ensure the...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich VAYA Group VollzeitSaisonstelle mit weiteren Entwicklungsmöglichkeiten CHEF DE PARTIE (w/m/d) Wir suchen für unser VAYA Zell am See ab sofort einen qualitätsbewussten und innovativen Chef de Partie (w/m/d) mit Erfahrung in der gehobenen Küche. Das VAYA Zell am See liegt direkt an der Gondel Schmittenhöhe und zwei weiteren Bergbahnen und ist somit ein idealer...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Nesslerhof VollzeitWir im Nesslerhof sind die "Gästeflüsterer". Was das bedeutet? Ganz einfach: Wir zaubern Lächeln herbei - bei anderen Menschen UND bei uns selbst. Die Gäste bringen wir zum Strahlen, indem wir sie herzlich empfangen, gut und gern verwöhnen und ihnen Wünsche von den Augen ablesen. Unser eigenes Lächeln entsteht, weil wir Gästeflüsterer richtig Freude...
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Demi Chef de Partie
vor 2 Monaten
Salzburg, Österreich Red Bull VollzeitDer Hangar-7 am Salzburg Airport ist ein einzigartiges Gebäude, welches eine Sammlung von historischen Flugzeugen der Flying Bulls sowie Formel-1-Rennwagen beherbergt. Zudem bietet der Hangar-7 Raum für Kunstausstellungen und ist mit seinem Restaurant Ikarus, zwei Bars, einer Outdoor Lounge und einem Café nicht nur ein Veranstaltungsort, sondern auch...
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Demi Chef de Partie
vor 4 Wochen
Salzburg, Österreich Red Bull VollzeitDer Hangar-7 am Salzburg Airport ist ein einzigartiges Gebäude, welches eine Sammlung von historischen Flugzeugen der Flying Bulls sowie Formel-1-Rennwagen beherbergt. Zudem bietet der Hangar-7 Raum für Kunstausstellungen und ist mit seinem Restaurant Ikarus, zwei Bars, einer Outdoor Lounge und einem Café nicht nur ein Veranstaltungsort, sondern auch...
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Chef de Partie
vor 2 Monaten
Salzburg, Österreich Hotel Nesslerhof VollzeitWir im Nesslerhof sind die "Gästeflüsterer". Was das bedeutet? Ganz einfach: Wir zaubern Lächeln herbei - bei anderen Menschen UND bei uns selbst. Die Gäste bringen wir zum Strahlen, indem wir sie herzlich empfangen, gut und gern verwöhnen und ihnen Wünsche von den Augen ablesen. Unser eigenes Lächeln entsteht, weil wir Gästeflüsterer richtig...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Salzburg, Österreich Hotel Nesslerhof VollzeitWir im Nesslerhof sind die "Gästeflüsterer". Was das bedeutet? Ganz einfach: Wir zaubern Lächeln herbei - bei anderen Menschen UND bei uns selbst. Die Gäste bringen wir zum Strahlen, indem wir sie herzlich empfangen, gut und gern verwöhnen und ihnen Wünsche von den Augen ablesen. Unser eigenes Lächeln entsteht, weil wir Gästeflüsterer richtig...
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Pastry - Sous Chef
vor 2 Monaten
Salzburg, Salzburg, Österreich Pastry - Junior Sous Chef VollzeitWe are looking for a motivated and energetic Pastry - Sous Chef to join Rosewood Schloss Fuschl.Job Summary:preparing and supervising the daily mise en place and ensuring that all departments are supplied with fresh and high quality products based on the expected volume of business. you will be responsible for the training of new colleagues, apprentices and...
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Cook / Chef de Partie (m/f/d)
Vor 3 Tagen
Salzburg, Österreich TN Austria Remote-Arbeit Freiberufler VollzeitWork location: Salzburg, Austria Employment type: Full-timeStart date: immediatelyOn behalf of our client, a 4* Hotel in Salzburg, Austria, we are looking for a Chef de Partie!Main duties:Prepare mis-en-place for all menusPrepare, cook and present food consistently to hotel / restaurant standards, including staff meals as instructed by Senior...
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Cook / Chef de Partie (m/f/d)
Vor 3 Tagen
Salzburg, Salzburg, Österreich TN Austria VollzeitWork location: Salzburg, Austria Employment type: Full-timeStart date: immediatelyOn behalf of our client, a 4* Hotel in Salzburg, Austria, we are looking for a Chef de PartieMain duties:Prepare mis-en-place for all menusPrepare, cook and present food consistently to hotel / restaurant standards, including staff meals as instructed by Senior ChefsEnsure work...
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Chef de Partie
vor 2 Monaten
Salzburg, Österreich VAYA Group VollzeitSaisonstelle mit weiteren Entwicklungsmöglichkeiten CHEF DE PARTIE (w/m/d) Wir suchen für unser VAYA Zell am See ab sofort einen qualitätsbewussten und innovativen Chef de Partie (w/m/d) mit Erfahrung in der gehobenen Küche. Das VAYA Zell am See liegt direkt an der Gondel Schmittenhöhe und zwei weiteren Bergbahnen und ist somit ein idealer...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Salzburg, Österreich VAYA Group VollzeitSaisonstelle mit weiteren Entwicklungsmöglichkeiten CHEF DE PARTIE (w/m/d) Wir suchen für unser VAYA Zell am See ab sofort einen qualitätsbewussten und innovativen Chef de Partie (w/m/d) mit Erfahrung in der gehobenen Küche. Das VAYA Zell am See liegt direkt an der Gondel Schmittenhöhe und zwei weiteren Bergbahnen und ist somit ein idealer...
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Demichef de Partie
vor 4 Wochen
Salzburg, Österreich Red Bull Hangar-7 VollzeitDemi Chef de Partie (m/w/d) Hangar-7 | Salzburg | Vollzeit | unbefristet Anstellungsart: Vollzeit Mise en Place, Vorbereitung von kalten und warmen Speisen Zuarbeiten für den Postenchef in unserer Outdoor-Lounge Unterstützung des Chef de Partie Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Leb... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich NH Salzburg-City VollzeitAls Chef de Partie (w/m/d) bist Du sowohl für die Planung, Vor- und Zubereitung verantwortlich. So wie Du dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um dich. Anstellungsart: Vollzeit AufgabenBetreuung und Beratung der Gäste am Buffet und im á la carte Geschäft Verantwortlich für die Umsetzung der NH Service- und...
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Demichef de Partie
vor 2 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich Red Bull Hangar-7 VollzeitDemi Chef de Partie (m/w/d) Hangar-7 Salzburg Vollzeit unbefristet Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Mise en Place, Vorbereitung von kalten und warmen Speisen Zuarbeiten für den Postenchef in unserer Outdoor-Lounge Unterstützung des Chef de Partie Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) ProfilAbgeschlossenen...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge VollzeitArbeitsort: Salzburg, ÖsterreichBeschäftigungsart: vollzeit, ganzjährige BeschäftigungBeginn: ab sofortFür ein renommiertes 5-Sterne-Hotel in Salzburg suchen wir einen motivierten Chef de Partie (m/w/d).So sieht Ihr Tag aus:Zubereitung frischer Zutaten nach Rezept bzw. MenüvorschlagSachgemäße Lagerung der Lebensmittel und Kontrolle der...
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Cook / Chef de Partie (m/f/d)
vor 1 Monat
Salzburg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge VollzeitWork location: Salzburg, Austria Employment type: Full-timeStart date: immediatelyOn behalf of our client, a 4* Hotel in Salzburg, Austria, we are looking for a Chef de Partie!Main duties:Prepare mis-en-place for all menusPrepare, cook and present food consistently to hotel / restaurant standards, including staff meals as instructed by Senior...
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Cook / Chef de Partie (m/f/d)
vor 4 Wochen
Salzburg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge VollzeitWork location: Salzburg, Austria Employment type: Full-timeStart date: immediatelyOn behalf of our client, a 4* Hotel in Salzburg, Austria, we are looking for a Chef de Partie!Main duties:Prepare mis-en-place for all menusPrepare, cook and present food consistently to hotel / restaurant standards, including staff meals as instructed by Senior...