Restaurant Manager
vor 1 Woche
Wir suchen einen Restaurant Manager für unser Pre-Opening Team im Mandarin Oriental, Vienna.
Das Mandarin Oriental, Wien wird in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht und über 151 Gästezimmer und Suiten verfügen, die sich um einen Innenhof im Zentrum des Anwesens gruppieren. Es wird ein Restaurant, eine Bar und einen Außenbereich mit Garten umfassen. Darüber hinaus wird das Anwesen ein Spa im Mandarin Oriental bieten, das mehrere Behandlungsräume, einen Swimmingpool und ein gut ausgestattetes Fitnesscenter umfasst. Für Veranstaltungen und gesellschaftliche Anlässe stehen zudem verschiedene flexibel gestaltbare Bankett- und Tagungsräume zur Verfügung.
Die 17 Residenzen im Mandarin Oriental werden sich in den beiden obersten Stockwerken des Gebäudes befinden und über einen privaten Zugang zum Dach verfügen. Mehrere der Apartments bieten Außen-Terrassen und atemberaubende Ausblicke über die Stadt. Diese gehören zu den exklusivsten Wohnungen der Stadt, wobei die Eigentümer den legendären Service des Mandarin Oriental und den direkten Zugang zu den Hoteleinrichtungen genießen werden.
Mandarin Oriental, Vienna will be housed in a heritage building and comprise 151 guestrooms and suites surrounding a courtyard in the centre of the property, incorporating a restaurant, bar and outdoor garden. The property will also house a Spa at Mandarin Oriental featuring a series of treatment rooms, a swimming pool and a well-equipped fitness centre. A range of adaptable banqueting and meeting spaces will be available for events and social occasions.
The 17 Residences at Mandarin Oriental will be located on the top two floors of the building and will have private access to the roof, with several of the apartments offering outdoor terraces and stunning citywide views. These will be some of the most exclusive apartments in the city, with owners enjoying Mandarin Oriental's legendary service and direct access to the hotel's facilities.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Als Restaurant Manager:in werden Sie verantwortlich für folgende Aufgaben sein:
- Erstellung und Kontrolle der Dienstpläne und Urlaubsplanung
- Sicherstellung reibungsloser und gästeorientierter Arbeitsabläufe der F&B Abteilung in enger Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses
- Förderung der Weiterentwicklung der Mitarbeiter, Führung von Feedback- und Beurteilungsgesprächen
- Koordinierung der täglichen Arbeiten, um einen reibungslosen Serviceablauf, entsprechend unserer Qualitätsstandards in unseren Restaurants zu gewähren
- Persönliche Betreuung und Beratung unserer Gäste
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit mit höchsten Qualitätsstandards sowie professioneller Umgang mit Gästebeschwerden
- Neue Strategien in Bezug auf Gästeservice und Verkaufsmöglichkeiten einleiten
- Übernahme von Projekten und weiteren administrativen Aufgaben
As Restaurant Manager you are responsible for the following duties:
- Creation and control of rosters and holiday planning
- Guaranteeing smooth and guest-oriented work processes in close cooperation with all the departments of the house
- Promoting the development of employees, conducting feedback and appraisal interviews
- Coordination of the daily restaurant work to ensure a smooth service process according to our quality standards
- Personal care and advice for our guests
- Ensuring guests satisfaction with the highest quality standards and professional handling of guest complaints
- Innovating and strategizing the guest service and sales opportunities
- Project and administrative task management
Profil
Als Restaurant Manager:in erwarten wir von Ihnen:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder im Fine Dining und idealerweise 2-3 Jahre Berufserfahrungen in einer vergleichbaren Position
- Führungsstark, Organisationstalent und die Fähigkeit ein Team von Mitarbeitenden verschiedenster Kulturkreise einfühlsam und mit Disziplin zu führen
- Ausdrucksfähigkeit, Aufgeschlossenheit sowie Teamfähigkeit
- Kommunikative Fähigkeiten, schriftliche als auch mündliche - die Gäste werden sich sowohl mit Beschwerden als auch positivem Feedback an Sie wenden
- Hohes Qualitätsbewusstsein und ein Gespür für Trends
- Gute EDV-Kenntnisse sowie Kenntnisse mit verschiedenen Kassensystemen
- Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Äusseres sowie eine positive Ausstrahlung
- Flexibilität und Belastbarkeit- zu Ihrer Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
As Restaurant Manager we expect from you:
- Completed vocational training in the upscale hotel or fine dining ideally 2-3 years of professional experience in a similar position
- Leadership, organizational skills and the ability to lead a team of employees from different cultures with sensitivity and discipline
- Expressiveness, open-mindedness and team spirit
- Written and verbal communication skills - guests will come to you with both complaints and positive feedback
- High quality awareness and a sense for trends
- Good computer skills and knowledge of various cash register systems
- Excellent manners and well-groomed appearance, as well as a positive charisma
- Resilience and flexibility - your position will include night, weekend and holiday shifts
- Very good knowledge of German and English, additional foreign language skills are an advantage
Wir bieten
Wir schenken unserem/ unserer Restaurant Manager:in weltklasse Vorteile, einschließlich, aber nicht beschränkt auf:
- Rabatte auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe
- Anerkennungs- und Belohnungsprogramme für Kollegen
- Spannendes Angebot an Schulung- und Entwicklungsprogrammen
- Weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten
- Veranstaltungen und Wellness-Programme für Kollegen
We offer our Restaurant Manager world class benefits, including but not limited to:
- Discounts on hotel stays and dining across the group
- Colleague recognition and reward programmes
- An exciting range of learning and development programmes
- Opportunities for promotion and transfers worldwide
- Colleague Social events and Wellness programmes
Do you want to be part of this unique pre-opening?
We look forward to receiving your application
JBG81_AT
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Restaurant Manager
vor 4 Monaten
Wien, Österreich Del Frate Restaurant GmbH VollzeitDu willst einen Job, der zu dir passt? Dann ist McDonald's der perfekte Arbeitgeber für dich. Als weltweiter Marktführer im Bereich der Systemgastronomie bieten wir dir individuelle Förderung, flexible Arbeitszeiten und überdurchschnittlich gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens. Klingt gut? Dann lass uns gemeinsam durchstarten!Deine...
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Restaurant Manager
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Restaurant Leiter
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Del Frate Restaurant GmbH VollzeitWillst du eine Herausforderung, die zu dir passt? Dann ist Del Frate Restaurant GmbH der perfekte Arbeitgeber für dich. Als erfahrener Marktführer im Bereich der Systemgastronomie bieten wir dir individuelle Förderung, flexible Arbeitszeiten und überdurchschnittlich gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens.Deine Rolle im Restaurant:Führe...
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Restaurant Manager
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Wien, Wien, Österreich Vive Vienna VollzeitRestaurant Manager Job DescriptionVIVE RESTAURANT BAR HOTEL is seeking an experienced Restaurant Manager to join our team in the heart of Vienna. As a Restaurant Manager, you will be responsible for ensuring exceptional service and quality in our restaurant, bar, and hotel.Key Responsibilities:Operational Management: Manage the day-to-day operations of the...
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Restaurant Manager
Vor 4 Tagen
Wien, Wien, Österreich vive vienna VollzeitRestaurant Manager Job DescriptionWe are seeking an experienced Restaurant Manager to join our team at VIVE RESTAURANT | BAR | HOTEL in Vienna. As a Restaurant Manager, you will be responsible for leading our culinary team and ensuring exceptional service to our guests.Key Responsibilities:Lead and motivate our culinary team to deliver high-quality service...
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Restaurant Manager
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Grand Hotel Wien Vollzeit{"title": "Restaurant Manager", "content": "Unsere StellenausschreibungWir suchen einen erfahrenen Restaurant Manager, der unsere Gastronomie mit seiner Leidenschaft und Kompetenz weiterentwickeln kann.AufgabenLeitung des Restaurants und Verantwortung für die GastronomieUnterstützung und Vertretung des ManagersGestaltung von Dienstplan und...
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Restaurant Manager
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Peter Pane - Unit OstSüdost VollzeitRestaurant Manager PositionWir suchen einen dynamischen Restaurant Manager, der unsere Betriebsleitung im operativen Geschäft unterstützt und als Ansprechpartner für Mitarbeiter und Teamleiter fungiert.Deine Aufgaben:Unterstützung der Betriebsleitung im operativen GeschäftFührung der operativen Schichten im RestaurantTeamführung und -planungLernen...
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Restaurant Manager
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Restaurant Manager
Vor 2 Tagen
Wien, Wien, Österreich vive vienna VollzeitJoin our dynamic team at Vive Restaurant!We are seeking an experienced and motivated Restaurant Manager to lead our team and drive our culinary success. As a key member of our management team, you will be responsible for overseeing the day-to-day operations of our restaurant, including menu planning, inventory management, and staff supervision.Key...
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Restaurant Manager
vor 1 Woche
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Restaurant Manager Trainee
vor 1 Woche
Wien, Österreich McDonald's Österreich VollzeitJoin our team at McDonald's ÖsterreichNachwuchsführungskraft(m/w/d) / A-1100 Südtirolerplatz, EG Top 151As a global leader in the quick-service restaurant industry, we offer you a job in your area, a balanced work-life balance through flexible working hours, and the opportunity to develop your management skills in an international company.We are looking...
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Restaurant Manager
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich Restaurant Max & Benito VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Store Manager, der unsere Filiale in Wien leiten und unsere Kunden mit besten Burritos und Service begeistern kann.AufgabenDie operative Leitung der Filiale und die Verantwortung für den reibungslosen AblaufDie Umsetzung und Weitergabe der UnternehmenskulturDie Koordination des Servicebereichs und...
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Restaurant Manager
Vor 7 Tagen
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Restaurant Manager
vor 2 Wochen
Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit**Job Number** 24168957 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Hotel Imperial a Luxury Collection Hotel Vienna, Kaerntner Ring 16, Vienna, Austria, Austria VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room...
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Restaurant Manager
vor 1 Woche
Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit**Job Number** 24171645 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable....
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Restaurant Manager Assistant
vor 2 Monaten
Wien, Österreich Albertina Restaurant Vollzeit**Unternehmensbeschreibung** Das DO & CO ALBERTINA Restaurant neben dem ALBERTINA Museum lädt unsere Gäste dazu ein, sich von den vielfältigen Aromen der mediterranen Küche verwöhnen zu lassen. Unsere Gäste können die besten Geschmäcker der Mittelmeerküste zum Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder zwischendurch genießen, während sie den...
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Restaurant Manager
vor 17 Stunden
Wien, Wien, Österreich Mandarin Oriental, Vienna VollzeitRestaurant Manager Opportunity at Mandarin Oriental, ViennaWe are seeking a highly skilled and experienced Restaurant Manager to join our pre-opening team at Mandarin Oriental, Vienna. As a Restaurant Manager, you will be responsible for overseeing the daily operations of our restaurants, ensuring exceptional guest satisfaction, and driving revenue...
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Restaurant Manager
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich Marriott International VollzeitJoin Our Team as a Restaurant Manager at The Ritz-Carlton, ViennaWe are seeking a highly skilled and experienced Restaurant Manager to lead our Dstrikt Steakhouse team at The Ritz-Carlton, Vienna. As a Restaurant Manager, you will be responsible for the overall success of our steakhouse, ensuring exceptional guest experiences, and driving sales growth.About...
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Restaurant Manager
Vor 7 Tagen
Wien, Wien, Österreich Peter Pane - Unit OstSüdost VollzeitDeine Herausforderung:Wir suchen einen erfahrenen General Manager, der unser Peter Pane Restaurant in allen Belangen führt und als erster Ansprechpartner des Betriebes fungiert.Deine Aufgaben:Du planst und steuerst das operative Tagesgeschäft, um unsere Ziele zu erreichen.Du führst dein Team von Mitarbeitenden und Teamleitern und stellst die Umsetzung...
