Souschef (m/w/d) ab Mitte Mai

vor 3 Wochen


Tirol, Österreich Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel Vollzeit

Unser Luxushotel ist das individuellste & charmanteste 5-Sterne Hotel in Kitzbühelund gehört zur renommierten Vereinigung Relais & Châteaux. Der Spa de Charme wurde ausgezeichnet von Leading Spa Resorts. Tradition und Moderne trifft bei uns auf exklusiven Service in familiärer Atmosphäre.
39 Zimmer und Suiten, 6 neue Luxus Chalets sowie 9 Apartments - genug Platz für Sie um sich bei uns zu entwickeln und Karriere zu machen

Lernen Sie Ihre zukünftigen Kollegen bereits im Vorfeld kennen bei Instagram & Facebook:

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag


Aufgaben
  • Startdatum: Ab Mitte Mai
  • Unterstützung, vertretung des Küchenchefs und gemeinsame Weiterentwicklung der Küche
  • Arbeiten am Posten und Unterstützung des Teams
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Hoteldirektor und Restaurantleiter & Team
  • Planen und organisieren der Arbeitsaufgaben im jeweiligen Bereich
  • Gemeinsame Gestaltung der Gerichte mit dem Küchenchef
  • Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards
  • Überprüfung und Einhaltung der Hygiene-Standards

Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Deutsch verhandlungssicher
  • Belastbarkeit sowie Flexibilität
  • Postenübergreifendes Denken
  • Diskretion, Vertrauenswürdigkeit
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Stressresistent

Wir bieten
  • ab 3.500 € brutto
  • Monatliches Mindestbruttogehalt gemäß dem Kollektivvertrag Tirol
  • Überbezahlung richtet sich nach Ihren Qualifikationen
  • Kostenfreie Personalunterkunft in Kitzbühel
  • Kostenfreie Verpflegung an 7 Tagen pro Woche
  • Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
  • Sonderkonditionen im Tennerhof für Sie, Ihre Familie und Freunde sowie international bei Relais & Châteaux Hotels für Sie persönlich

JBG81_AT



  • Tirol, Österreich Hotel Jäger Vollzeit

    Souschef bei Hotel Jäger 3 Sterne Superior Hotel inmitten der Tuxer Alpen im bekannten Zillertal. Restaurant mit ca.50 Sitzplätzen für Pensionsgäste. Hallenbad, Wellnessbereich, Whirlpool. Pensionsrestaurant mit Frühstücksbuffet und abends Menüwahl mit Suppe und Salat vom Buffet, 3 Hauptgerichte zur Wahl, Dessert. Am Nachmittag tägl. Kaffee und...


  • Tirol, Österreich Wellnesshotel Cervosa Vollzeit

    Serfaus Gourmet & Spa Resort Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Aufgaben Enges Zusammenarbeiten und delegieren von Arbeiten und Aufgaben mit dem Küchen-Chef. Planung, Organisation,Erstellung der Dienstpläne und Einteilungen machen, Vorbildfunktion für das Team, Creatives, herzhaftes Kochen. Personalführung, Motivation, Team-Building,...


  • Tirol, Österreich Alpenhotel Ammerwald Vollzeit

    93 Gästezimmer, 8 Seminarräume, á-la-carte Restaurant mit 70 Sitzplätzen, Restaurant mit Büffetstation und 120 bis 160 Sitzplätzen, Gamsbar mit 80 Sitzplätzen, Fitnessbereich, Hallenbad mit Sauna. Das BMW ALPENHOTEL AMMERWALD, nicht weit vom Plansee und in einer der schönsten Regionen Tirols gelegen, bietet für seine Mitarbeiter/-innen sehr viel...

  • Junior Souschef

    vor 2 Wochen


    Tirol, Österreich Alpenhotel Ammerwald Vollzeit

    93 Gästezimmer, 8 Seminarräume, á-la-carte Restaurant mit 70 Sitzplätzen, Restaurant mit Büffetstation und 120 bis 160 Sitzplätzen, Gamsbar mit 80 Sitzplätzen, Fitnessbereich, Hallenbad mit Sauna. Das BMW ALPENHOTEL AMMERWALD, nicht weit vom Plansee und in einer der schönsten Regionen Tirols gelegen, bietet für seine Mitarbeiter/-innen sehr viel...


  • Tirol, Österreich Hotel Alpenhof Brixen Vollzeit

    4 Sterne Hotel inmitten der Kitzbüheler Alpen im bekannten Brixental. Hotelbar, Restaurant mit Wintergarten und Sonnenterrasse. Hallenbad, Wellnessbereich. Im Winter Skiabfahrt bis zum Hotel (je nach Schneelage). Pensionsrestaurant mit Frühstücksbuffet und abends Menüwahl mit Suppe und Salat vom Buffet, Vorspeise, 3 Hauptgerichte zur Wahl, Dessert. 1 x...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 3 Wochen


    Tirol, Österreich Ullrhaus Vollzeit

    Alte Arlbergstraße 2 6580 St. Anton am Arlberg Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Aufgaben Von dir erwarten wir freundliches, offenes Auftreten, Führungsqualitäten und Organisationstalent Du willst unseren Gästen Qualität auf höchstem Niveau bieten und hast eigene Ideen? Perfekt! Außerdem sind Erfahrung im Saisonsbetrieb von Bedeutung sowie...

  • Jungkoch m/w

    vor 3 Wochen


    Tirol, Österreich Das Karwendel - Ihr Wellness Zuhause am Achensee Vollzeit

    Zur Unterstützung unseres Küchenteams, welche mit 2 Hauben im Gault Millau 2024 prämiert wurde, suchen wir ab Mitte/Ende Mai 2024 bzw. nach Vereinbarung in Saison- oder Jahresstelle einen Entremetier (m/w) mit Praxis Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Sie unterstützen unsere Küchencrew bei der Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen.Profil...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 3 Wochen


    Tirol, Österreich VAYA Group Vollzeit

    SOUS CHEF (m/w/d) Wir suchen für unser VAYA Fieberbrunn ab der Sommersaison 2024 einen qualitätsbewussten und kreativen Sous Chef (m/w/d) mit Erfahrung in der gehobenen Küche. Unser Hotel befindet sich in einer imposanten Berglandschaft. Wander- und Mountainbikefans finden hier die passenden Routen. Im Winter finden Ski- und Snowboardfahrer in der...


  • Tirol, Österreich Hotel Rose Vollzeit

    "Herzlich Willkommen" heißt es bereits in der IV Generation unserer Familienbetriebe Simons Berg- & Skistadl auf der Zillertal Arena sowie im Hotel Rose in Mayrhofen im Zillertal "Großen Wert legen wir auf eine gute Zusammenarbeit und es freut uns besonders, dass der Großteil unseres Teams uns schon seit vielen Jahren die Treue hält!" Familie...

  • Souschef (m/w)

    vor 3 Wochen


    Tirol, Österreich Mountains Hotel Vollzeit

    Wir sind anders. Das wird Ihnen bewusst, sobald Sie eintreten. Das von der Aregy Hotelmanagement GmbH geführten Mountains Hotel jadt nicht irgendwelchen 4 Sterne-Standards hinterher - sondern stellt den Gast in den Mittelpunkt, der von jedem einzelnen Mitarbeitern liebevoll umsorgt wird. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Mitverantwortung für alle...

  • Demi Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Tirol, Österreich Kempinski Hotel Das Tirol Vollzeit

    Im Kempinski Hotel Das Tirol trifft alpiner Chick auf moderne Eleganz. Als authentische Gastgeber mit Herzlichkeit, Liebe zur Tradition und der Leidenschaft für europäischen Luxus machen wir es uns zur täglichen Aufgabe, den Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen. Dafür gehen wir "the extra mile" und...

  • Commis de Rang m/w

    vor 3 Wochen


    Tirol, Österreich Das Karwendel - Ihr Wellness Zuhause am Achensee Vollzeit

    Eintritt ab: ab Anfang/Mitte Mai 2024 bzw. nach Vereinbarung durchgehend bis Mitte März 2025 Sind Sie gut ausgebildetSind Sie motiviertSuchen Sie eine neue Herausforderung Dann sind Sie bei uns im Karwendel - Ihrem Wellness Zuhause am Achensee- in einer der Top-Regionen Tirols - richtig. Zur Verstärkung unseres Service-Teams suchen wir mit Beginn...

  • Souschef (m/w/d)

    Vor 3 Tagen


    Tirol, Österreich Fender GmbH Hotel Hochfirst Vollzeit

    Alpen-Wellness Resort Hochfirst Das Traditionshaus Hochfirst zählt zu den führenden Ski & Wellness Hotels Österreichs, mit Traumlage direkt an der Skipiste im schneesichersten Wintersportort der Alpen, in Obergurgl. Wir sind sehr stolz auf unsere Auszeichnungen: Readers Travel Award 2020: Luxuriösestes Ski Hotel Gault&Millau 2021: Auszeichung in der...


  • Tirol, Österreich Hotel Alpenhof Brixen Vollzeit

    4 Sterne Hotel inmitten der Kitzbüheler Alpen im bekannten Brixental. Hotelbar, Restaurant mit Wintergarten und Sonnenterrasse. Hallenbad, Wellnessbereich. Im Winter Skiabfahrt bis zum Hotel (je nach Schneelage). Pensionsrestaurant mit Frühstücksbuffet und abends Menüwahl mit Suppe und Salat vom Buffet, Vorspeise, 3 Hauptgerichte zur Wahl, Dessert. 1 x...

  • Sous Chef ab Mai 2024

    vor 2 Wochen


    Tirol, Österreich Alpenrose Familux Resort Vollzeit

    Vorhang auf für dich! Wir suchen dich - Innovativ, kreative Küche begeistert unsere großen und kleinen Gäste und macht Appetit auf mehr. Mit deinem jungen, engagierten Team kochst du gehobene Tiroler Küche mit dem gewissen Etwas an Internationalität und Leichtigkeit. Besonders wichtig sind uns Frische, Regionalität und Hausgemachtes. Unser Restaurant...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Tirol, Österreich Das Karwendel - Ihr Wellness Zuhause am Achensee Vollzeit

    Eintritt ab: ab Mitte/Ende Mai 2024 bzw. nach Vereinbarung durchgehend bis Mitte März 2025 Sind Sie gut ausgebildetSind Sie motiviertSuchen Sie eine neue Herausforderung Jederzeit nach Vereinbarung suchen wir zur Verstärkung unseres Teams Top Mitarbeiter für unsere mit 2 Hauben im Gault Millau ausgezeichneten Hotelküche Anstellungsart: Vollzeit...


  • Tirol, Österreich Hotel Gasthof Perauer Vollzeit

    Gesucht werden Kochlöffeljongleure die weit über den Tellerrand hinausschauen, Spaß am Herumschnipseln haben und nicht nur ihr eigenes Süppchen kochen. Ab sofort bzw. ab der kommenden Wintersaison, ab Mitte Dezember 2023, stellen wir in Saison- oder Jahresstelle noch Mitarbeiter ein! Leistungsgerechte Entlohnung weit über Kollektiv - mit der...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Tirol, Österreich Wellnesshotel Cervosa Vollzeit

    Serfaus Gourmet & Spa Resort Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Aufgaben gehobene Küchenleistung (Gourmetküche) für unsere 5 Sterne Verwöhnpensions Küche. selbständiges Arbeiten an Ihrem Partieplatz, 14 tägige Abwechslung der Menüs auf hohem Niveau. Creatives Arbeiten. Ideen erwünscht. Jede Idee für Neuerungen und Anpassungen der Menüs ist...

  • Masseur (m/w/d)

    Vor 2 Tagen


    Tirol, Österreich Wellness Residenz Schalber Vollzeit

    DAS 5-Stern Superior Hotel in Serfaus Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Für unsere Wellness Residenz suchen wir ab Mitte Juni einen versierten Masseur (m/w) Profil Idealerweise mit Kenntnissen in Shiatsu, La Stone oder Dorn Breuss. Sehr gute Entlohnung, Kost und Logis frei, schönes Einzelzimmer, Wir bieten JBG81_AT

  • Commis de Rang

    vor 4 Wochen


    Seefeld in Tirol, Österreich Krumers Alpin ****s – Your Mountain Oasis Vollzeit

    Die Geschichte unserer Familie Albrecht in Seefeld beginnt um 1750 und ist noch lange nicht fertig geschrieben. Werden Sie ein Teil unserer Erfolgsgeschichte! Teilen Sie mit uns die Freude an Gastfreundschaft und der Arbeit mit Menschen, die Liebe zum Detail und die Leidenschaft für den Beruf. Zur Verstärkung unseres Teams Krumers Alpin **s suchen wir...